短文网整理的食品活动策划方案（精选5篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
食品活动策划方案 篇1
一、活动背景
食品安全关系到公众健康，是全社会关注的焦点。为加强食品安全知识普及，提高公众食品安全意识，特策划本次食品安全主题活动。
二、活动目标
增强公众对食品安全的`认识和理解；
提高公众自我保护意识和能力；
促进食品产业健康发展。
三、活动内容
食品安全知识讲座：邀请专家就食品安全法规、食品安全常识进行讲解；
食品安全宣传展板：展示食品安全相关知识和案例；
食品安全知识问答：设置互动环节，增强参与者对食品安全知识的记忆。
四、活动时间和地点
时间：XXXX年XX月XX日，上午9:00-11:30
地点：市中心广场
五、预期效果
通过本次活动，让更多人了解食品安全知识，增强食品安全意识，形成人人关注食品安全、人人参与食品安全的社会氛围。
六、注意事项
确保活动场地安全、整洁；
合理安排活动流程，确保活动顺利进行；
提前进行宣传，吸引更多公众参与。
食品活动策划方案 篇2
根据省食安委办《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(湘食安办发〔20xx〕16号)及州食安委办《关于印发的通知》(州食安办发〔20xx〕10号)要求，结合我县实际，特制定本方案。
一、活动主题
20xx年全县食品安全宣传周的主题为：“尚德守法，提升食品安全治理能力”。
二、宣传重点
(一)紧扣食品安全监管体制改革既定目标，加强宣贯学习和经验交流，推动各部门特别是基层食品安全监管部门进一步破除体制机制弊端，强化监管执法责任，逐步建立完善权力、责任、能力相适应的食品安全科学监管体系。
(二)进一步推进全行业社会公德建设，巩固强化企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，宣传遵法守信的食品生产经营主体及从业行为，弘扬尚德守法的行业风气。
(三)宣传市场在食品行业资源配置、行为约束等方面发挥的'重要作用，培育形成更多自发的食品安全市场监管和调节手段。
(四)结合党的群众路线教育实践活动，动员广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新，畅通信息公开与民意表达渠道，拓展外部联动与社会监督途径，完善全社会参与与食品安全协同共治体系。
三、活动安排
(一)活动时间：20xx年6月10日至6月22日。全县统一于6月10日上午与国家、省、州同步举办宣传周启动仪式，由食安办负责协调有关部门、单位组织实施。
(二)全县食品安全宣传周活动由食品安全委员会统一组织，食安委各成员单位具体负责组织实施;各食品安全监管部门具体宣传形式和内容请参照《永顺县食品安全宣传周主要活动及分工方案》(附件1)。
四、活动要求
(一)加强领导，明确责任。县食安办积极会同有关部门和单位，加强组织协调和统筹策划，切实保障人员和经费投入;加大对宣传周筹备工作的督促检查力度，确保各项工作和责任落实到位;对潜在的安全风险制定应急预案，严密部署灾害预防、交通疏导、医疗救治等安全防护措施。请食安委各成员单位精心安排部署，制定食品安全宣传周活动方案，并将方案和总结及统计表(附件2)分别于6月5日和6月30日前报送县食安委办公室(联系人：覃长科，电话：5226125，qq邮箱：)。
(二)突出问题，注重实效。使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，突出宣传周主题;积极联系报刊广电等传统媒体和各类新闻媒体参与宣传周报道，做好新闻服务工作，切实形成全覆盖格局;注意提高宣传周活动的群众性和实效性，把握广大公众的兴趣习惯，采用通俗易懂的表现形式，突出入耳入脑的传播效果;高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，规范信息发布，及时回应关切，确保舆论环境平稳有序。
(三)创新形式，形成互动。树立敢于创新的宣传周活动风格，积极实践社会化的宣传策划和推广手法;注意把握微博、微信等新闻媒体传播规律，激发公众主动参与观点表达和体会分享，形成更具群众基础、更加贴近生活的互动式传播;切实提高宣传文案设计能力，积极应用制图制像等可视化技术，增强内容表现力和感染力。
(四)严守规定，维护形象。严格遵守中央、省、州和县委关于改进工作作风、密切联系群众的有关规定，严格按照勤俭节约、务实高效原则，着力在提高活动实效上下功夫，严禁铺张浪费、大讲排场和各种形式主义。
食品活动策划方案 篇3
一、背景
目前市场上的普通蔬菜因为化肥、农药、催熟剂、保鲜剂的大量使用遭到了严重污染，有些菜农为了减少虫害的袭击，竟让用农药浸泡过的种子培育幼苗。这不仅使得蔬菜表面附着了一层厚厚的有害物质，而且使得蔬菜本身就含有有害成分，这对消费者的健康来说都是无形的杀手。另外，一些超市和菜摊上出售的纯天然的蔬菜由于土壤等因素的污染也不全是无害蔬菜，对人类的健康还是有很大影响的。病来如山倒，每个人都希望有一个健康的身体，“癌”字的结构就可以清楚地告诉我们很多疾病都是病由口入。所以预防疾病，应该把好口关。蔬菜是人们每天饮食的一大部分，注意蔬菜安全势在必行。与此同时随着经济水平的提高，人们的消费需求也在朝着健康的方向发展，绿色蔬菜作为一种绿色食品(通过应用无公害的技术进行生产，经专门机构检测认定，允许使用无公害农产品标志的蔬菜)，迎合了人们的这种需求。
目前武汉市场还没有形成绿色蔬菜的
规模经营，康乐公司的绿色蔬菜在武汉市场可以说处于产品导入期，人们对它的认知度、重视度、接受度还不够。如何让更多的武汉市民接受绿色蔬菜这个健康产品，如何开拓武汉市场成了康乐公司面临的问题。
二、策划目的(1—3年)
1、提高武汉市民对绿色蔬菜的消费意识，使绿色蔬菜的消费量达到武汉市民蔬菜消费总量的60%--70%。
2、使80%--90%中高端用户消费绿色蔬菜。
3、提高低端用户对绿色蔬菜的认知度。
三、现状分析
通过问卷调查得出如下结论：
1、对绿色蔬菜的认知度：45%的人无法定位何为绿色蔬菜;22%的人认为颜色是绿色的为绿色蔬菜;22%的人没有听说过绿色蔬菜;11%的人在市面上没有见过绿色蔬菜。
2、购买蔬菜时的影响因素：50%的人看重新鲜程度;29%的人看重营养价值;13%的人看重污染程度;8%的人看重价格。
3、潜在需求度：62%的消费者不放心现在使用的蔬菜，希望买到安全可靠的蔬菜。
4、购买渠道选择：57%的消费者想在超市买到绿色蔬菜;24%的消费者希望在绿色蔬菜专营店买到;19%的消费者选择在菜场买到。
5、市场所能接受的绿色蔬菜的价格：大多数消费者希望绿色蔬菜的价格高于普通蔬菜的程度小于10%。
6、对包装的需求度：47%的人对包装无要求，28%的人觉得需要包装，25%的人觉得不需要包装。
7、对脱水干菜的需求度：54%的人愿意购买脱水蔬菜，33%的人原意购买新鲜的蔬菜，13%的人持无所谓态度。
8、消费者的年龄分布：56%的购买者是老年人，年龄在50岁以上;22%的人是中年人，年龄在30—40岁;22%的人是青年人，年龄在20—30岁。
9、消费者的文化程度：44%的消费者为大专以上学历，34%的消费者为高中学历，22%的消费者为初中以下学历。
10、采购用途：84%的人购买蔬菜是为自己的家庭食用，16%的人是为集体采购。
11、消费者的家庭收入情况：47%的人家庭月收入在20xx元以上，37%的人在1000—20xx元，16%的人在1000元以下。
四、SWOT分析
优势(strengths)：
1、技术含金量高，难以为对手模仿。
2、无污染，健康安全。
3、产品特征迎合目前消费潮流。
劣势(weaknesses)
1、成本高，售价高。
2、不易保鲜，生产周期长。
3、市场秩序紊乱，价格定位没有统一标准，不容易形成规范经营。
4、绿色蔬菜生产的环境和技术要求高，难以形成大批量生产。
5、目前公司品牌在武汉没有知名度。
机会(opportunities):
1、市场上同类产品没有形成规模，没有强势的竞争对手。
2、城市人员素质整体较高便于宣传和理解。
3、不满足现状，对绿色蔬菜有很高的潜在要求。
4、收入增加引发市场需求的变化，安全优质的绿色蔬菜日益受到消费者的欢迎。
5、时尚心理严重，绿色蔬菜定位于时尚消费，有望引起随从效应和消费热潮。
6、中部崛起，国家资金投放加大，人们生活水平有待提高。
7、武汉饮食文化浓厚，饮食考究，注重饮食质量。
威胁(threats)
1、市民对绿色蔬菜认识不足，对其标准难以定位。
2、主要购买人员56%是老年人，对新生事物接受度低。
3、外观上难以区分，消费者仍会购买价格低廉的普通蔬菜，菜贩可能以假乱真。
4、目前对蔬菜的鉴定技术不成熟，难以形成统一标准，容易假冒。
五、营销策略
(一)产品策略
绿色蔬菜由于其自身特点，不易储存、营养成分流失、生产周期长。在生产和种植绿色蔬菜的过程中应该注意如下方面：
第一、应考虑蔬菜相对于普通蔬菜的知晓度和信任度比较低，所以可以与某个农业研究所合作，利用他们的高科技进行种植，达到高质量和多产的效果，这样做也容易使用户信任公司的产品，从而乐于购买。
第二、蔬菜种类虽然繁多，但根据调查资料显示，应集中力量生产消费者最喜爱的蔬菜，如黄瓜、西红柿、豆角、冬瓜、花菜。
第三、顾客购买蔬菜时最关注的`就是蔬菜的新鲜度，应每天按时向各销售点供应当天的蔬菜，确保其新鲜度，保证其健康营养，从而使消费者相信产品质量。
第四、根据调查，25%的消费者认为不需要包装，47%的人认为无所谓。由此可知我们的产品不需要特别包装。这样可以方便用户根据自己的需要自由购买。若给产品加上包装会出现两个方面的问题：
其一，每个消费者的需求量不一样，不容易根据量来包装。若包装的数量过大，反而会影响销售，用户会放弃购买。
其二，给产品加上包装会增加成本而提高价格。与普通蔬菜相比，绿色蔬菜科技含量高，成本本来就高。而消费者认为绿色蔬菜的价格最多应比普通蔬菜高10%，所以增加包装会增加用户购买负担。
第五、采用统一商标策略，公司的商标在其他市场上已经获得了较高的声誉，此种策略有利于公司利用已经取得声誉的商标将绿色蔬菜带入武汉这一新市场，同时为公司创造品牌忠诚者，增加重复购买的消费者，树立公司形象，获得经销商和消费者的信任，从而更容易推出新产品。
第六、根据消费者的口味和市场环境
及其季节的变化增减产品项目，改进原有产品或增减产品的生产量，不断适应市场变化。
(二)价格策略
1、渗透定价：问卷中显示57.8%的人认为能接受高于普通蔬菜10%的价格，我们的产品刚刚进入武汉市场，所以我们就以低于这个预期价格的价格销售，力争获得最高的销售量和最大的市场占有率。
2、数量折扣：当用户购买我们的绿色蔬菜达到一定数额或者有团购时，我们给予一定的折扣。
3、季节折扣：由于蔬菜具有很强的季节性，我们对时令蔬菜采取适当的降价销售，对反季节的蔬菜，稍微提高价格出售。
4、尾数定价：(尾数定价指企业利用消费者求廉、求实心理，制定价格时有意使价格带有尾数。)消费者对蔬菜价格的尾数存有某种心理状态，会觉得低一位比高一位要便宜些。如1.99元比2.00元便宜。所以我们对于蔬菜的零售价格定位采用此方法。
5、在超市和专营店根据具体情况灵活定价。
(三)渠道策略
1、分销渠道类型
“绿色蔬菜”由于其生产过程中的严格工艺，可以说是一种技术含量较高的产品，而且不易储放、营养成分易流失、生产周期长、单位价值低、附加服务少，且购买批量小而分散。根据我们的调查，90%的人在购买蔬菜时最看重新鲜度，这要求销售的核心在于速度，因此需要每天按时上新货并收回前一天的剩余蔬菜以保证其新鲜度。这些特点也要求选择一种直接和以超市为零售商的间接营销模式相结合的渠道。我们采取的具体形式为：
(1)接受用户的电话订货或者网上订购。采用送货上门服务，既保证蔬菜的新鲜，又提高顾客忠诚度。
(2)设计绿色蔬菜专营店
这一销售形式具有购买方便，可信度高的特点，减少了销售环节，降低了营销成本。集中营业利润率，降低价格。
(3)产品进入武汉的大型超市。
调查显示，68.75%的人选择在超市购买绿色蔬菜，仅有18.75%的人会在菜场购买绿色蔬菜。
2、渠道管理
(1)分销商选择
有实力进入上述卖场;
具有较强的配送能力;
有丰富的农产品或快速消费品营销经验。
(2)分销商激励
独家分销，保证较高利润。
(3)分销商工作评价
根据合同要求进行周、月、季及年度考核，如销售额、销售量、退货率、供货质量、与公司合作效率等指标，并根据考核结果进行奖惩及调整。
(四)促销策略
总体思路：
前期密集型广告宣传后全面上市。
上市后利用媒体报道跟进宣传。
用展览会等方式补充宣传。
根据市场反应调整广告及促销策略。
(资料来源：中南财经政法大学)
课堂作业：在此案例中，营销策划的理念是如何形成的?康乐公司制定了怎样的营销策略来实现这一理念!
食品活动策划方案 篇4
一、活动形式：展览论坛大赛文艺表演特别活动
二、活动时间：20xx年5月1～7日
三、活动地点：雁栖湖公园-d分会场：怀柔体育场世妇会会址国际会议中心
四、出席的贵宾
1、国家相关部门领导
2、相关国家大使馆官员
3、北京市领导
4、怀柔区领导
5、食品饮料行业专家、名人
6、食品饮料行业企业负责人
五、媒体合作：中央电视台、北京电视台中央人民广播电台、北京人民广播电台人民日报、新华社、中国青年报、中国经营报、中华工商时报北京日报、北京晨报、北京青年报、北京科技报、新京报、京华时报
六、招商方案
1、总冠名协办单位、分会场冠名
2、门票广告
3、实物赞助
七、“怀柔食品饮料节”需事先落实的问题
1、政府相关部门的`批准文件
2、落实主办单位、协办单位、承办单位，成立组委会，建立领导班子，落实各项管理制度、财务制度，刻制公章、开设专用账户
3、落实活动的形式展览、论坛、讲座
4、落实活动预算、启动资金到位
5、落实活动的最终全称首届国际食品饮料节、首届北京市食品饮料节、首届怀柔食品饮料节
6、落实活动时间建议20xx年5月1～7日
7、活动地点的选择及详情主会场、分会场场地面积、水电、配套设施、停车位、档期、费用
8、落实出席的政府领导、相关部门、行业专家、企业负责人
9、落实媒体合作方案
10、落实招商方案、细则、回报国际食品饮料节活动策划方案飞雪
食品活动策划方案 篇5
一、活动背景
随着食品安全问题日益受到社会关注，提高公众食品安全意识，普及食品安全知识显得尤为重要。本次食品安全活动旨在通过丰富多彩的形式，让公众了解食品安全的重要性，掌握食品安全知识，共同维护食品安全。
二、活动目标
提高公众对食品安全的关注度和认识；
普及食品安全知识，提高公众的'食品安全意识和自我保护能力；
引导公众养成良好的饮食习惯，保障身体健康。
三、活动形式
食品安全知识讲座：邀请食品安全专家进行授课，向公众普及食品安全知识；
食品安全知识竞赛：设置竞赛环节，激发公众学习食品安全知识的热情；
食品安全宣传展览：展示食品安全相关图片、资料，让公众更加直观地了解食品安全问题；
食品安全许诺签名活动：引导公众积极参与食品安全许诺，共同维护食品安全。
四、活动时间与地点
时间：XXXX年XX月XX日
地点：XX市XX广场
五、预期效果
通过本次食品安全活动，使公众对食品安全有更加深入的了解，提高公众对食品安全的关注度和认识，增强公众的食品安全意识和自我保护能力，共同维护食品安全，保障人民群众的身体健康。