短文网整理的自主创业策划书（精选5篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
自主创业策划书 篇1
一、自主创业构思
狗是最容易培养感情的动物 甚至比人与人之间的感情来的更真实纯洁 只要你把你的爱分给它一点点它就会把它的全部交给你 无论你是贫穷富贵 聪明还是愚钝美丽或者丑陋他都能接受 它能美化你的生活增加你的快乐 它天真忠诚没有一丝的恶意 因此越来越多的人开始了养狗热。所以，我计划创办一个关于犬类的一条龙服务企业。企业包括六大版块。
首先是犬类的养殖方面，我们需要建立一个大规模的养殖场，培育各个品种的犬类。然后是销售，我们在大中城市开设犬类专卖店，专门销售我们养殖场培育出来的品种。其次是犬类用品商店，销售各种用于犬类商品。还有就是犬类训练，根据不同狗的智力水平，使它们达到最优状态。最后两大版块是犬类的美容和医治，开设相应的宠物美容店和宠物医院，通过这四大版块，真正的做到一条龙产业，使消费者买的放心，养的安心、
二、消费群体
我们主要面对的消费群体有两种
1、做伴消遣以做伴消遣为目的而养宠物的消费群体。
主要集中于两类人：一类是退休在家的老年人，儿女工作繁忙，不在身边，他们往往会养猫或养狗来排解生活的寂寞。另一类是收入较高的白领阶层，高收入者难得在紧张的工作中放松自己的心情，闲暇时候，宠物就成了他们的开心果。
2．显示地位。这类消费群体主要是生活较富裕而追求更多的精神满足。有人说，把一只宠物抱回家，对它的投资才刚刚开始。越来越多的人乐意在宠物身上“撒钱”，更多的宠物主人也意识到，要养宠物，就要先清楚自己的经济实力是否能够为宠物提供良好的物质生活。
三 盈利模式的设想
我们企业的盈利途径包括五种：
1．犬类的销售。这是最主要的盈利方式。为了适应消费群体，我们以销售中高价位品种的犬类为主，价格大致为千元以上，十万以下。此外，我们也包括代养，根据不同情况收费也不同
2、犬类用品的销售，在销售犬类的店铺中，我们可以同时摆放各种犬类用品，包括犬类服饰，犬类玩具，犬类视频等。在顾客购买狗的同时，我们可以推荐犬类商品的使用，并可以为其购买的狗狗制定营养餐，进而增加犬类食品的销售量。
3、宠物的训练，犬具有较高的智力、超人的听觉和嗅觉，它速度快、灵活又机敏，经过后
天的训练，可使其成为人类及其财产的保护者。据研究，通过训练，它能够记住25～150个单词，其智商与2岁的儿童相当。对犬使用的常用命令语言包括过来、坐下、趴下、安静、停在那里不要动、看着、站起来、走、跳跃、进攻、找东西、跟踪、叫、咬等40多条。经过训练的宠物，不仅能够有效地避免在玩耍的过程中误伤主人，还可以为主人的安全提供可靠保证。
4，宠物美容店，宠物美容对宠物的健康大有益处。例如梳毛可以按摩宠物的皮肤、促进宠物的血液循环，减少宠物患皮肤病的几率。，全套宠物美容包括洗澡、做造型、清耳朵、剪指甲、剪脚底毛、清理肛门等等。除健康因素外，宠物美容也是一种时尚潮流，美容技巧配合修剪技术可将宠物的优点表露出来，突出宠物可爱的一面。饲主和美容师也可根据个人爱好和当地气候，为宠物做不同造型，使宠物更容易打理。事实上，宠物也会因外表的改变而变得更有自信心，更加讨人喜欢。
5，宠物医院。包括诊疗，预防，待产养护等，并提供咨询服务。
四.SWOT分析
优势分析：
1现在的宠物市场各个方面的运营都是相对独立的，而我们企业则重点在于一条龙。把宠物市场方面的主要的盈利项目都涵盖了进去。这样为消费者提供了很大的便利。
2许多消费者在宠物市场购买犬类时，都会担心品种纯度问题和犬类健康问题。试想哪个消费者愿意花高价钱买只品种不纯的或身体不健康的狗呢？而我们企业则在这方面给予消费者保证。首先，我们的犬类培育基地都会设置专门的研究人员和技术人员，保证犬类的品种，并配有血统证。其次，我们会采取一流的养狗设备，并设置专门的人员定期给它们进行体检，保证狗狗们的健康。3由专业品牌策划机构全程代理，以持续、实效为传播原则，进行全国媒体的投放整合。综合运用电视、行业网站以及相关行业杂志、报纸等传播方式，每年投放数百篇广告和软文，利用各种渠道与消费者互动，达到提高品牌知名度和品牌保鲜的目的，并提高消费者的购买率。
劣势分析：
1要开建一个养殖场首先需要引进各类优质纯种犬类，还要有相应的饲养设备和卫生条件，要配置相关的技术人员来保证这些要求的实施。这就必须要求有一大笔资金的投入。而狗作为一种动态商品，面临的许多风险。瘟疫和流行病对犬类的饲养造成首当其冲的影响。犬类的死亡
会给企业带来很大的损失。
2．犬类销售方面也面临着风险。宠物市场如同购买股票，大众的消费选择不会一成不变，你永远无法预计今年流行饲养什么品种的犬类。一旦某种品种的犬类培育的过多而又无法销售出去，那么又会给企业带来一大笔饲养它们的费用。
3．众所周知，犬类还有一个最大的特点就是咬人。而狂犬病又是犬类的一大危害，它不仅仅对犬类造成影响，更是危害了人类的健康和安全。狂犬病可以说是造成了社会安全隐患，更是许多人不敢养狗的一个重要因素。
机会分析：
据不完全统计有八千多万人在养狗，并且现在仍然成上升的趋势。从心理学的角度来看，狗为人的精神生活提供了如下的成果：
1． 沟通。人和狗的沟通，比人和人的沟通更简单、更和谐。
2． 满足了人的成就感.你可以买不起房，养不起孩子。没有朋友。这些都没有关系。只要你
还能养一条狗。所有类似的体验和人生经历，同样会回到你的身上。你可以喂养一个生命，自学管理学，成为一个团队的领袖。体验到控制欲和献身精神。
3． 安全感和治疗作用。一般说来，狗狗背叛人的机会，比人背叛人的机会少很多。狗比人
可靠。跟狗在一起，还有医疗的作用。据说，养狗可以治疗焦虑症，增进心脏健康，改善人的免疫系统。
威胁分析：
犬类销售价格的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，消费者的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，每个消费者的要求不同，又产生了另一个问题，即是否大多数消费者都能对所购买的狗狗认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
五、如何与对手竞争
在现在市场经济中，任何企业都处在一定的竞争环境中，承受着来自多方位竞争的压力。作为营销管理者，不仅要了解本企业的资源和优势，了解本企业的顾客，还要在激烈的竞争中了解竞争者得实力，并与自己进行比较，从中发现潜在的有利因素和不利因素，预测市场竞争的发展变化趋势，使企业保持协调发展。
首先，要形成自己的企业品牌。品牌的个性是企业核心竞争力。我们所开设的宠物一条
龙企业都会标注着我们自己的品牌。这就使得消费者可以清晰的识别我们的产品，从而进行购买。我们通过树立良好的形象来推广品牌，即对消费者做出终身承诺，如果我们所销售的犬类发生了血统不纯或是身体不健康等状况，我们将无条件退款并赔偿相应损失。我们形成自己的品牌后，上面印有的企业名称能起到宣传作用，我们的声誉就会大大增加，反过来又可以推动犬类的销售。
其次，我们要提高市场占有率。这是增加收益，保持领导地位的一个重要途径。我们可以通过设立售后服务回馈等各种方式了解顾客对销售犬类的意见和要求，并且根据顾客的要求来不断完善自己，提高质量。我们还应保持较大的广告投入，以巩固和提高产本企业在顾客心中的地位。
最后，我们可以采取特殊营销战略，比如价格优惠活动。凡是在本店购买的犬类，都会发一张会员卡，消费者持有此张证会员卡，在本企业其他经营项目（如宠物美容，宠物训练，宠物就医）等方面都会有相应的优惠活动。这样既吸引了消费者，又拉动了其它几个经营项目收益的增长
自主创业策划书 篇2
序言
干果店是一个很好的创业机会，因为它投资少，对于大学生的我们来说很合适，而且便于管理，它不需要什么技术，而且需要店面小，所以我们选择干果店作为我们的创业对象！
一、 店面简介
该店面是由我们五个人合资开设，计划将店面开设在河南机电高等专科学校，据我实地考察，我们学校以及附近的几所学校都开设有干果店行业，唯有机电学校没有，而且机电离我们学校近，这样我们可以在学习之余安排好我们的时间，所以我们将在机电学校发展创业
二、 店面诚信声明
干果店本着服务同学的宗旨，绝不会出现欺骗现象；提供安全便捷的支付方式；保证消费者消费时财产及人身安全；不出售无中文标注、无商品名称、厂名、厂址、无检验检疫合格证、无生产日期、无保质期食品和过期、变质食品及其他伪劣商品。
三、 店面目标
鉴于资金，市场等多方面的原因，本项目暂定分为三个发展阶段：
第一步（约1—2年）：按照上述规划，在河南机电高等专科学校开发一家果燃爱干果店。
第二步（约2—3年）：基于在第一阶段积累的资金、管理经验、技术等，在河南师范大学开设干果店分店。
第三步：（约5—10年）：将经营管理模式推广到全国所有的高校，计算机与信息工程学院—“果燃爱”干果店计划书建立连锁加盟店，最终形成颇具规模的果燃爱干果店联盟店。
四、 市场和竞争
（一） 市场前景
目标市场情形 需求情况
市场供应
主要客户群 大学生教师与居民
（二） 市场竞争
主要竞争者类型 兜兜干果店 大学城各种干果店
（三） 竞争分析
优势：
（1）以学生为经营主体，亲和力较强
（2）以学生勤工助学为经营目的，容易得到消费者情感上的支持
（3）不是追求纯粹经济效益为目的，价格合理
（4）促销活动相对较多
（5）由于我们是以学生作为经营主体，他们来自全国各地，信息收集渠道广，可利用的社会关系较多，可以了解到很多适销对路，价廉物美的商品信息。
劣势：
（1）经营管理者经验较少
（2）需要从头建立质量可靠的供货渠道
（3）学生经营管理为主，工作人员流动性大，管理难度较大。
五、 市场潜力
干果店属于日常消费行业。一般属于消费者忠实度比较高的行业，不容易收到社会关系的影响。所以，把握好货源，热情沟通，对周边顾客的口味充分的了解。会比较有潜力。——市场潜力有多少？
答：除了常见的瓜子花生，特色干果多来自北方、新疆。随着物流行业的高速发展，运输成本也越来越低。加上现在生物技术很发达。很多新品种，口味好的干果，也逐步上市。这样，你经营的品种会更丰富，店铺发展会有很好的空间。
六、 营销战略
（一） 干果店经营理念
经营干果店就要掌握干果店经营的最高指导原则——发现需要，满足需要。干果店的经营管理具备的基本特征是：低成本，低利率，大流量。
（二） 销售步骤
根据对目标市场的分析和公司发展战略，我们的销售步骤如下：
（1）首先是市场渗透。通过人员推销和广告宣传等形式，让目标顾客了解并购买干果店的产品，打开目标市场。
（2）注意采用直销型的销售渠道去影响说服潜在顾客，并与其建立良好的关系，进入产品销售的良性循环，不断扩大干果店的市场份额。
（3）注意发展合作伙伴关系，同与公司有业务往来的相关公司建立互惠协作关系，如联合营销协议等，建立起自己的营销关系网。
（三） 定价策略
定价目标：以消费者为中心，提高市场占有率并使公司利润率最大。总之我们以顾客的承受力作为我们定价的主要切入点。
经营策略
干果作为一种食品，在储存上有着特殊的要求，既要防潮，又要注意温度，否则容易造成变味甚至霉烂。零食并不算主流食品，干果却连主流的零食都算不上，虽然各个年龄段的消费者都有，但是消费整体仍然不是很大。另外可以根据天气的转变，对经营的侧重点做一些调整，例如随着天气变热，增加一些如冰棍之类的冷饮等。
自主创业策划书 篇3
一、活动主题：自强不息 自主创业
二、活动目的：
通过举办大学生创业一条街，努力拓展大学生就业、创业的视野，增强大学生创业意识和风险意识，为我校大学生打造一个创业实践成长平台，提升大学生就业、创业综合素质及能力，营造校园创业氛围。
三、策划主办单位：广西师范大学学生会
赞助单位：
四、活动时间：
（1）育才校区：20xx年4月16日下午（周六）——20xx年4月17日（周日）
（2）雁山校区：20xx年4月22日（周五）——20xx年4月24日（周日）
五、活动地点：
（1）育才校区：图书馆—大学书店校园主干道
（2）雁山校区：校园主干道
六、活动形式：
1、大学生创业街：
（1）分别于育才、雁山校区设立50—60个学生摊位，鼓励广大学生创业，学生在活动中拥有自主摊位，自主经营商品（在学校允许范围之内），自负盈亏。
（2）报名时间：育才20xx年4月7日——20xx年4月13日
雁山 20xx年3月16日——20xx年4月20日
（3）申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
（4）经审核通过的学生，由校学生颁发经营许可证，执证营业。
（5）每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
（6）学生摊位的摊位费统一价位80元，具体位置抽签决定，抽签时间为4月15日下午5:00—8:00于校学生会办公室。
2、商家展卖：
（1）分别于育才、雁山校区设立10—20个商家摊位，由校学生会实践部及各学院实践部（外联部）组织商家进驻校园进行展卖。
（2）报名时间：育才20xx年4月7日——20xx年4月15日
雁山20xx年3月16日——20xx年4月20日
（3）申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
（4）经审核通过的商家，由校学生颁发经营许可证，执证营业。
（5）每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
（6）商家摊位划分好具体区域并标志摊位号，摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。
3、跳蚤市场：
（1）分别于育才、雁山两个校区划设二手市场专门区域，通过二手交易，达到资源的循环再利用，倡导同学们节约意识，树立正确的发展观、价值观。
（2）雁山校区由青年志愿者协会具体承办。
（3）报名时间：育才20xx年4月7日——20xx年4月13日
雁山20xx年3月16日——20xx年4月20日
（4）二手市场区域内的摊位不收取摊位费，但建议每个摊位捐出10元钱作为广西师范大学学生会“美丽音符”公益活动的公益基金
（5）每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书，保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货，严禁摆设及销售全新商品。如发现违反规定，将没收其保证金。
（6）活动期间安排人员负责监督及秩序维护。
（7）摊位的具体位置抽签决定，抽签时间待定，抽签地点为校学生会办公室。
4、趣味抽奖
（1）活动时间：4月16日晚19:00——22:00
（2）活动地点：育才校区图书馆前
雁山校区孔子广场
（3）活动形式：
1）设置服务宣传点：
a.利用展板收集同学们对本次活动的看法，同时起到宣传的目的，增加人气。b.作为本次活动的咨询点，为同学们提供相应的服务。
2）“购物得卷有惊喜”：
a.在活动第一天期间，同学们在所有的创业街摊位上消费一次均可获得一张购物券。
b.同学们累积3张以上卷，即可在活动第一天当晚即凭借此卷参与我们当晚的趣味抽奖活动，奖品抽完为止。
3）趣味抽奖：
①在图书馆前，同学们手持3张以上购物券即具有参与我们本次活动抽奖的资格。
②奖品设置多样：
一等奖：精美笔记本
二等奖：肥皂、签字笔
三等奖：橡皮擦、铅笔、棒棒糖
趣味奖：整蛊、搞笑、祝福语等
4）活动负责人： 何静 13647735357
5、“金牌商家”评比活动（育才校区）
（1）活动时间：4月17日下午
（2）活动地点：大学生书店处的校园主干道
（3）活动对象：针对所有有意愿的商家
（4）活动形式：
a.由商家自主报名，报名费50元，活动方划分一个特定的区域给商家进行为期半天的免费展卖，活动方提供桌子一张
（已经参与商家展卖活动的商家优惠参与此项活动）。 b.在每位参赛商家摊点处设置一个展板，供过往购物的同学们以大众投票（贴笑脸）的方式进行投票，最终以笑脸最多的商家为本期的“金牌商家”。
c.为最终的获奖商家颁发特制的牌匾，并同意免费为其做一定的校内宣传。
(5)活动负责人：叶兴强 0773-2992792
6、“首届大学生创业成果汇报大赛”：
（1）时间：4月份
（2）活动对象：所有参与创业街自主创业实践的团队或个人
（3）活动意义：在这个就业情势尤其是大学生就业现状日益严峻的时代，大学生们逐渐开始寻在新的就业出路，因此自主创业成了一种不可抵挡的趋势。就此现状，我们举办此活动，一是为了给大家一个相互交流学习的机会，二是为了给我校在校大学生提供一个展示自己创意的平台，鼓励大家大胆创新、开拓自己的思维视野。
（4）比赛形式：本年度参与创业实践的所有团队必须进行创业成果的汇报，相关方面的老师进行成果的评比，评选出一二三等奖的有关团队在后续的交流会上进行各自此次创业实践的展示，达到相互学习、分享的目的。
（5）奖状等级和数目设置：视情况而定。
活动进程：
一、上交纸质版的“创业实践成果汇报”材料
截止日期：4月25日下午6:00（材料交与校学生会办公室）。
二、成果评比及获奖公示（时间待定）
三、获奖团队上交电子版的参赛须知：电子版PPT材料
截止时间：另行通知（有关细则可于学生会办公室咨询），
四、创业交流会暨成果展品颁奖仪式
届时会邀请相应的老师作为现场指导及回答大家的提问，及对本次创业成果汇报的优秀团队颁发奖状。（时间待定）
五、后期宣传工作的落实
七、活动流程：
（一）活动准备：
1、调查分析
（1）问卷：3月上旬发放问卷调查表，了解和收集广大同学对于商业街的意见和建议。
（2）座谈会：3月上旬与各学院实践部召开座谈交流会，共同探讨商业街运作模式和具体工作方案。
2、邀请函：3月中旬向广大商家发放邀请函，邀请参与我校商业街活动。
3、协议书：4月初拟定协议书，分别与进驻商家、创业学生、二手市场摊位申请学生签订合作协议。
4、盈亏率调查表：制作调查登记表，及时登记商业街期间商家与广大同学的盈亏率，以更好总结工作已经更好的为广大同学创造和提供更好的服务。
（二）宣传报名阶段：
4月初分别在育才校区、雁山校区食堂门口设立宣传报名点，向广大同学发布活动相关信息，分发报名表，并现场解答同学对于活动的疑惑。
（三）活动现场：
（1）现场由校实践部主要负责，其他部门协助。
（2）安排两名同学负责音响，在活动过程放些音乐烘托气氛，并通过音响对活动进行不定时的介绍，宣导稳定秩序，并报道一些在活动进行中发生的比较有趣的事情。（若有同学遗失或拾到物品，也可以通过此进行广播）
（3）设置咨询学生会服务点，安排人员负责维持现场的秩序，防止不法行为发生；有工作人为同学们排忧解难，并保证人流通畅，让同学们放心采购。
（4）现场由安排记者进行全程跟踪拍摄，并会采访部分同学和工作人员，为后期宣传总结做准备。
（5）用餐时间安排工作人员分阶段分批次的进行用餐，活动秩序要始终维护。
（6）活动结束后清理活动场地。
（四）活动总结：
1、将物品流向表整理分析并存档。
2、各学院学生会实践部对本院的活动进行总结，并书面（配电子档）上交给校学生会实践部一份，校学生会实践部负责整理和存档。
3、校学生会实践部对活动资料进行整理，并举行“大学生创业节”成果展。
4、各媒体的报道宣传。
广西范大学学生
20xx年3月30日
自主创业策划书 篇4
一、前景分析
旅游市场分析
餐饮市场分析
二、网络市场分析
络覆盖了全球，缩短了人们之间的距离，带来了许多主便，介是很多网站都没有能存活下来，很快被网络市场所淘汰，被淹没在网络浪潮之中。
1、许多站点不注重盈利点和盈利周期，只想着赚钱，不善于选择经营模式和盈利模式；
2、站点的信息更新速度慢，信息有吸引力不强；
3、没有自己的特点，定信不明确，缺少一定的气氛和感觉；
4、服务水平不高，功能不全；
5、没有抓住顾客的
三、网站的战略分析
（一）提供什么
1、要获得更大的发展，必须吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店，为想来苏旅游的游客提供便利。
2、提供苏州旅游景点和宾馆饭店的分布图；
3、提供最新的旅游线路；
4、市场分析
5、介绍各类优惠信息。
（二）、成功的因素
1较好的商业动作模式及盈利模式；
2、有价值的咨询信息，有价值的市场分析
3、公平合理
4、网上订购
5、网站人员文泛，便于操作管理
6、充分利用网民的参与、商家参与及互动全作
7、网站立足于人们感兴趣的旅游和饮食
8、网民可直接从本站订餐、组团旅游
（三）、凭什么盈利
下江南旅游网是集咨询、娱乐、体闲、商务于一体的旅游网站，
集顾客商家为一点的区域，是人们茶余饭后的体闲区，是现代生活的首选，帮人员潜力极是庞大，它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益：
1、获取巨大的经济效益和社会效益。
2、知名度迅速提升。
3、为经销商带来更多的顾客。
4、协助商家进入网络营销行业，使个商家的服务更加的全面。
5、同时，也给顾客带来各种优惠和利益及方便。
第二部分
四、网站栏目架构
1、吴地文化
2、苏州景点
3、预订服务
4、天堂论坛
5、旅游常识
6、饮食文化
7、咨询广场
8、会员注册：个人注册和商家注册
9、服务区
五、网站设计
网页的版面设计直接影响到网站的效率。避免与其他网站的雷同，以致于被埋没在网络的大海之中，故本网站将全方们设计一个具格令人回味的界面。
1、优化视图设计，插入动画，但数量不能太多
2、图文并茂，色彩图片、文字合理搭配，在保持网页整体一致性的情况下追求属于本网站独特品味，造出一些亮点。
3、网让导航栏的设计，使整个网站的组织形式清晰，并保证页面不单调
4、网站设计真正做到以服务顾客为核心。
5、及时和定期与日俱增新信息。
六、风店的特点
个性化，应用灵活，功能强大，可扩展性、实用性强。宣传效果佳，成本低廉，服务优，维护有保障，便于操作，立足于服务，立足于提高人们的生活水平。
七、网站的维护
第天备份数据，优化数据库设计
八、运营事宜
1、宣传工作与各大网站建立链接，注同搜索引擎
2、与商家保持联系，取得他们的支持，获取网页素材和市场信息
3、通过制作成功的风站扫提供的信息提高网站人气，配合商家的有关活动，增加网站的可信度。丰富网站内容，加大推广力度，吸引苏州人和来苏旅游的人的眼球。使网站在短期内能运转起来，以便为将来网站盈利作准备。
九、财务分析
（一）、支出
1、维护费用
2、设备费用
3、人员工资
4、推广费用
（二）、收入
1、广告收入
2、注册收费VIP
3、出售旅游用品
4、代理业务
自主创业策划书 篇5
第一部分 前言
很多人都知道，全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品——肉类，也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年，但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天，世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们，很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了，促使全球环境破坏情况愈加严重。
关注气候变迁，节能减排从我做起，于是，开素食餐厅的想法就应运而生了。
第二部分 食店概况
一、本店发属于餐饮服务行业，名称为都市健康饮食，是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品，其特点是：外行似肉，口感也像肉，专门适合酷爱吃肉的朋友。
二、都市健康饮食位于大业路财富中心广场，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
三、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明，餐厅经理熊艳梅和蒋玲，厨师钱海，五人都是80后的有志青年，我们坚信，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
四、本店需创业资金(10)万元，其中(5)万元已筹集到位，剩下(5)万元向银行贷款。
第三部分 经营目标
一、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进1步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟，1年收回成本。
二、本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团，在岛城众多食品品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
第四部分 市场分析
一、客源：都市健康饮食的目标顾客有：到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
二、竞争对手：
都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营，环境比较好，服务一般，价格比较贵，位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
第五部分 经营计划
一、素食营养主要是面向各类消费群体，因此菜价也有3个档次，分别为高、中、低价位。
二、合理搭配素食，保证营养全面的前提也提高口感质量。
三、午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴，并提供1个优雅的就餐环境。
四、随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
五、经营时间：早—晚。
六、对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。
第六部分 人事计划
一、本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师)，多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下：
1)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-三十岁之间，有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。
二、为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受两个月的培训，具体内容如下：
1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
2)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
第七部分 销售计划
一、开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
二、推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
三、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
四、每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
第八部分 财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产(5)万元
桌椅 ( 30)套
营业面积( 200)平方米
冷冻柜 (5 )台
灶件 若干
2)每日流动资金为1万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
第九部分 附 录
附录1：法律要求，为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
(一)保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。
(五)餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存，运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全，无害，保持清洁，防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。
三、禁止生产经营的食品：
(一)腐 败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害，有毒物质污染，可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死，毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假，掺杂，伪造，影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。