短文网整理的研究春节风俗报告（精选15篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
研究春节风俗报告 篇1
一、调查目的：
在这新春佳节里希望可以了解到关于春节的一些风俗，和他们的意义，过一个愉快的春节。
二、调查提纲：
从网上去查找资料查找资料，看看，城乡的人是怎么过新年的
三、调查背景：
在感叹“到底该咋过年”的时候，人们也在寻觅过年的新方式、新体验。狗年春节，城乡老百姓“换位”过年成一景。于是，我决定展开调查。
四、调查成果：
赶超市、逛景点，乡下人进城不含糊。春节前夕，在郑州各商业街上，经常可以看见操着乡音、忙着挑选年货的农民工。刘卫民老家在新密市苟堂镇，在郑州一家汽修厂打工。他说，“在外辛苦一年，得带些拿得出手的东西回去。这不，丹尼斯搞促销、打折，就买了DVD、电饭煲、冰箱。让村里人看看，俺在城里混得不错！”这两年，郑州市容市貌改观很大，城区景观焕然一新，从正月初一开始，不少郑州近郊和区县的乡下人纷纷到城区参观游览。不少人来到世纪欢乐园、郑东新区，参观高楼大厦，欣赏霓虹闪烁。农历正月初二，家住荥阳市高山镇的李庆民带着一家人，租了辆昌河面包，把二七广场、碧沙岗公园等景点逛了个够。李庆民说，种地不交农业税，政府还有补贴，儿子打工还往家寄钱，年收入七八千元，这次进城，就是感受城里人的生活，在优美的环境中让劳作一年的放松放松。
乡下人进城赶时髦，城里人则来到乡下，住农家、品民俗，有滋有味过大年。家住郑州市金水区的张建国说，在城里生活很富足，天天像过年，逢着春节就觉得空空落落。今年，一家三口一合计，乘车回农村老家过年：从农历小年起，杀猪宰羊、制年食、办年货、贴门神、祭祖、走亲戚、演社火……值得一提的是，近年来，不少农村发展城郊型观光农业，“农家乐”式景点让人耳目一新。“城里人过年方式简单，总过不出味。今年携全家回农村过年，就是想陪陪父母、叙叙家常，让子女感受到纯朴的`过年风俗，体验到农民的生活，感知新农村和人们新观念的嬗变，接受一次再教育。”家住二七区的马福顺说，在郑州，许多来自农村或在农村有亲戚的城里人，几乎年年都回老家过年。
春节从“正月朔日子夜算起”。长汀客家人认为，春节才算是真正的过年。百节年为首，对新的一年寄托着无限的希望。春节大约分3个阶段：从入年界至除夕为准备阶段：年初一至年初五为过年阶段；年初六至元宵节为余兴阶段。
入年界：农历十二月二十四日开始为入年界。入年界后积极筹备年料，送年礼、大扫除、洗晒被褥衣物、理发沐浴、添置新衣等。
蒸岁饭：除夕前一天蒸岁饭，岁饭要供数日，取“岁有余粮”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下锅。
过年：除夕（年三十晡）晚上合家团聚饮酒，称“食年酒”，即“过年”。除夕在门前、厅堂贴对联，家庭用具上贴红纸，叫做“封岁”、“上红”。
守岁：吃完年夜饭，全屋到处灯火通明直至天亮，叫“点岁火”，家中亲人欢聚一堂，共叙天伦，通宵达旦，谓之“守岁”；长辈用红纸做红包给孩子，叫“压岁线”；将红包放在供桌上，称“压岁”。
开大门：正月初一凌晨，以“通书”为准择吉时，打开大门，口颁“开门大吉，万事如意，脚踏四方，方方得利”，燃放鞭炮，辞旧迎新。
拜年：农历正月初一，人们打开大门，择吉利方向，以示“出天方”迎喜神。同时前往亲朋好友家互相拜年，互祝新年好。
游乐：春节期间传统游乐活动颇为丰富。民间踩船灯、舞龙灯、舞狮灯、踩高跷、迎花灯、打花鼓、演戏、提傀儡等活动遍布城乡，热闹非凡。
研究春节风俗报告 篇2
一、标题
关于当地民众过春节有哪些习俗的调查报告
二、调查目的
调查本地过年有哪些民俗、活动，了解这些民俗的由来，体会人们过年时的喜悦心情和欢乐祥和的气氛。
三、调查时间
20xx年寒假期间
四、调查方式
1、利用谈话的形式，询问长辈。
2、通过自己的亲身感受，观察周围邻居的举动，体会春节民俗。
3、查阅资料，了解春节民俗。
五、调查全过程
1、除尘——寄托着人们辞旧迎新的愿望、祈求
腊月二十四这天，爸妈早早把我叫起来，我们一同打扫卫生，房间里外彻彻底底清扫一遍。我问爸爸这时为什么要打扫？
爸爸告诉我说： “ ‘腊月二十四，掸尘扫房子’ ，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，除尘就是除陈布新，其用意是 要把一切穷运、晦气统统扫出门，所以家家户户都要进行年终大扫除。于是我自己也把房间打扫得干干净净。扫好后我赶快去邻居家一看，他们也在忙忙碌碌的大扫除呢。
2、备年货——显示过去一年好收成，大家都富裕了
家家户户都磨粉蒸糕、炒花生蚕豆、自制酒酿、腌鱼腊肉、杀鸡宰羊；菜市场里人山人海、非常拥挤；超市里人头攒动，收银台前排起了长龙，好一派丰收年的景象！
3、贴春联、“福”字——寄托了人们对美好未来的祝愿，为节日增加喜庆气氛
腊月二十九这天，吃过早饭，我就和爷爷忙着贴春联和福字。
爷爷告诉我说：“‘福’字要倒着贴，意义着‘福’到了”。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
4、吃年夜饭——表示全家团圆
除夕夜，一家人围坐在一起吃年夜饭，相互敬酒，边吃边乐，谈笑风生，其乐融融。听妈妈说在当晚的菜肴中，必须有鱼，而且鱼不能吃光，要有剩余，表示“年年有余”的意思。这顿年夜饭要慢慢吃，还要守岁呢！
在守岁时备了很多的糕点瓜果，而且都有说法，都是好口彩：吃苹果（平平安安），吃枣（春来早），吃柿饼（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老），吃年糕（一年比一年高）。
5、放爆竹——爆竹一响，表示旧年已过去，新年来了
十二点的钟声刚敲响，爸爸就去点响了鞭炮，“啪”“啪”……声音真大，我赶紧捂住了耳朵。
大家习惯在春节放鞭炮，借以欢庆节日，振奋精神。所以，从除夕晚上到大年初一清早，鞭炮声总是连绵不断。
6、拜年——互送祝福，互增感情
初一那天，我早早起来，穿上最漂亮的'衣服，就去拜年了。我挨个给长辈们拜年，祝他们新年快乐，身体健康，工作顺利。长辈们也给我拜年，都祝我学习进步、快乐成长，还给了我许多的压岁钱，我非常高兴。
据资料说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
五、调查结论
我们当地过年的这些民俗，其实寄托了人们对幸福生活的向往，对未来的美好祝愿。我也充分相信：我们的明天一定会更好！
研究春节风俗报告 篇3
调查目的：
了解本地节日传统及风土人情，弘扬祖国传统文化
调查时间：
20xx年12月
调查地点：
临泉以及周边县市
调查对象：
老乡、教师以及专家、学者
调查方式：
走访、查阅资料、网络等
春节，即农历新年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。在临泉地区，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最为热闹和隆重。
一、传统流程与习俗
腊月初八
农村有句俗话：“吃了腊八饭，就把年来办。”所谓“腊八饭”，即一种粥，因此“腊八饭”又被称作“腊八粥”。制作很简单，即将五谷杂粮一起煮，预示春节将近，寓意；来年五谷丰登。过了腊八，年味就逐渐浓起来。
祭灶
所谓“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爷。俗语有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鳖祭六。”（这后两句带有玩笑骂人之意）因此，临泉地区祭灶在腊月二十四，祭灶的贡品以当日晚餐为主，辅以必不可少的糖和蜜枣。农村地区做饭用的灶称为“地锅”，灶台称为“锅台”，主人做好晚餐后须先盛一份放在锅台上，再摆上事先准备好的糖和蜜枣。据说灶王爷是玉皇大帝派到
各家专管监视的，腊月二十三这天他要上天汇报这家的表现。给他糖和蜜枣吃，就可以让他嘴巴变甜，在玉皇大帝面前只说好话，以保来年富贵与平安。贡给灶王爷的吃食，家里人人不许碰，只有在晚饭过后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便会遭到大人的训斥。
有的人家会在灶台上供奉灶王爷的.神像，神像两边也通常有一副对联：“上天言好事，下界保平安”，横批是“一家之主”。在这一日，家家户户都在门前燃起了垛香空气中弥漫着浓浓的香气。从此，鞭炮声便接连不断。时不时还有谁家放的焰火，划破夜空，在空中爆发出五颜六色的光芒，引得孩子们发出阵阵欢呼。
研究春节风俗报告 篇4
一、实践目的：
为了响应我院对此次寒假社会实践活动的具体要求，激发学习兴趣，增进生存体验，形成服务意识，强化社会责任。我们组成员于20xx年1月15日至20xx年2月6日期间结合新春佳节来临的契机，在辽宁朝阳，盘锦等地开展了体验民俗文化，感受春节节日氛围的社会实践活动。
二、实践内容：
在开展活动之前，我们调查了传统节日新春佳节我们市区乡村的饮食文化习俗、乡村的文化娱乐及传统活动。在调查新春佳节来临之际的文化习俗时，通过在自己家过年，上街走访、询问、观察，向老人们了解，通过书籍网络，实地考察等进行调查。采取先农村后城市的方法进行调查，在此期间我们发现我们的过年讲究热闹、喜庆，年俗也特别多。
春节是中国最富有特色的传统节日。它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始。春节是我国一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日，因此春节的习俗也多种多样，有贴春联、贴挂钱儿、放鞭炮、守岁、吃饺子、给压岁钱、跑黄河、闹花灯等等。有民谣道出了过年的习俗：二十三，送灶王；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一初二满街走。但是不同的地区过年的习俗也不同。
（1）小年祭灶：在辽宁大多数地区，尤其是农村，在腊月二十三这天过小年要祭灶。有首民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”。这样做就是希望“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略带些酸味儿，很粘牙。
（2）扫尘：在腊月二十四这天，人们会将房间打扫干净，为一年最大的一次大扫除，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门，也叫除旧迎新，彻底清理粉刷干净迎接新年。
（3）春节前的准备：
置办年货：在农村，人们会热热闹闹的赶大集，采购春节用品，会在集市上给孩子买新衣服，买鞭炮，买菜等。
杀猪：在农村，旧时没有冰箱，最好的杀猪季节为春节前，一是喜庆，二是此时天气最冷，可以保存较长时间，杀猪的时候要宴请左右邻居好几桌人热热闹闹的，现在也有二十六卖猪肉之说。
蒸馒头：旧时为了春节期间来客人做饭而锅不够之备，所以要提前蒸几锅馒头备用，也为春节祭祖用，也做粘豆包之类的，二十八把面发、二十九蒸馒头即指此，也称二十九把油走，意指做油炸食品。
（4）贴春联、挂钱儿：在朝阳的农村，不仅要贴春联，也要贴挂钱儿，其含义是辞旧迎新，期冀度过和和睦睦的除夕之夜，迎来甜甜美美的新春佳节，也暗藏着每个家庭对新一年的期待，希望新的一年风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺。
（5）贴窗花、挂年画、贴福字：每逢新春佳节，无论城里还是农村，家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的`“福”字，在窗户上贴上窗花，贴窗花显示出了喜庆的节日气氛，贴福字代表“幸福”、“福气”、“福运”的到来。
（6）祭神祭祖：在朝阳的农村，春节时，祭祖是很重要的，有传下家谱的就要给祖宗供奉丰盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜烧纸送“钱”祭祖，祭祖一般要到初三结束，在结束前女婿是不允许看丈母娘家的家谱的。
（7）年午饭与年夜饭：在朝阳市建平县一些偏远的农村，年午饭是很重要的一顿饭，年午饭的菜数和菜式都有很严格的规定，年午饭会很丰盛但必须有鸡和鱼，代表着年年有余和大吉大利。吃完年午饭之后就会换上新衣服，等家族的长辈请完年之后就会准备年夜饭，年夜饭主要是肉馅的饺子，还要在饺子里放一个一角钱的硬币，看谁能吃到，谁吃到了就会财源广进，其实谁吃到了都是一家人的福气。一般年夜饭是等在零点之后，放完鞭炮才开始吃的。
（8）守岁与放鞭炮：守岁是在准备年夜饭开始的，一直到零点吃完饺子才可以睡觉，在这期间可以看春晚，还可以吃一些代表平安的苹果，糖果，瓜子等。在零时的钟声敲响时，就准备放鞭炮了，这是孩子们最喜欢的节目了，放鞭炮创造了一种喜庆的气氛，给人们带来了欢愉和吉利。
（9）拜年：年夜饭吃完后孩子要给长辈拜年，给爸妈、爷爷奶奶、叔叔伯伯磕头，然后大人准备红包，成年人也要给父母拜年，祝福老人长寿、健康。然后就是从初一开始要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年，要很多天。一般已婚男子携全家除夕、初一要在父母家过年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出门、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之说。
（10）“破五”：“破五”要吃饺子，承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家户户放鞭炮，尤其是放“二踢脚”被称作“崩穷”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走。
（11）扭秧歌、看大戏：在辽宁建平县朱碌科镇，初六开始就有秧歌可看了，有高跷，打花棍，跄驴等形式，秧歌队欢快活泼的唢呐声、锣鼓声在喜气洋洋的节日气氛中回荡，有扮演西游记里的师徒四人，年画上常见的公子和丫鬟等，此外还有舞龙舞狮。等到晚上就有皮影戏可看了，皮影戏是用灯光照射兽皮或纸板做成的影人来表演故事的戏剧，表演时，演员在白色幕布后操纵影人，配以戏曲及对话形式。由于评剧是辽宁建平县的特色，多半都是用评剧唱出来的。
（12）元宵节：正月十五这一天家家户户会围在一起吃元宵或者汤圆，在朝阳建平县喀喇沁镇会有撒路灯的习俗，而朱碌科镇会有跑黄河等习俗，这一天，大街小巷都会很热闹，在城市会有闹花灯，猜灯谜，赏月，燃灯放焰等活动，在辽宁盘锦在每年的正月十四到正月十六都举办为期三天的大型灯展，每个单位会出至少一个声色光俱全的大型灯盏，今年在辽宁盘锦市大洼县展出了一座冰灯，正月十五，人们通过热闹的方式期冀了美好的祝愿。
三、实践结果：
春节，全国各地除了一些共同的习俗外各个地方也有自己的地域色彩。近些年来，社会上关于传统民间习俗问题的争论不少。有人认为应该移风易俗，随着时代的变化而变化。但反对者认为，如果把以前的习俗都改了，节日就会不像节日，不利于传统文化的继承和发展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么过年还像过年吗？正因为如此，所以一些城市在禁止燃放烟花爆竹后，又改为有条件的开禁。
由于价值取向不同，喜好不一样，遇到具体事物时，个人会有个人的选择和判断。对于传统习俗，我们不妨采取包容的态度，允许大家保留各自的观点和做法。随着社会的发展，当绝大多数人的认识趋于一般时，自然而然就实现了与时俱进。如果不顾现实与民众心理，单凭理想就去推行所谓的新政策、新观念，那会遭到群众抵制的。传统习俗的形式和内容会随着时间的流逝而改变，但不管怎样都体现了现代人对于幸福团圆的好日子的期盼。
四、实践总结和体会：
这次社会实践是我们充分利用寒假时间以各种方式深入社会，了解春节而展开形式多样的活动。通过这次寒假的社会实践，我们组成员经过自己的调查研究，有关于春节的风俗习惯这方面的知识收获很大，在实践的同时体验到了春节喜气洋洋的气氛，也体会到了社会实践的不容易。不过，积极参加社会实践能够促进我们对社会的了解，提高自身对经济和社会发展现状的认识，实现书本知识和实践知识的更好的结合，积极投身社会实践，深入群众，了解社会，增长才干使我们成长成才的重要途径。这次寒假的社会实践则恰恰为我们提供了一个走出校园，踏上社会，展现自我的绚丽舞台，这也为我们走向社会积累了宝贵的社会经验。
研究春节风俗报告 篇5
春节是中国一个古老的节日，也是全年里面最重要的一个节日。所以，在这个节日里面也有很多的习俗。借这个调查机会给大家介绍一下吧！
1.贴春联
春联是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春”。这就是中国最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：“公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年”。以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联。
2.年夜饭
在大年30晚上，家家户户都会团聚在一起吃团年饭。当然，这是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在长辈家里吃。对于团年饭的菜式和菜数都是有很严格的规矩的。在我们家。每年的团年饭上都得有8道菜，其中鱼和鸡是必不可少的菜。鱼象征年年有余，而鸡又是广东人最喜欢的食物。它们都是吉祥如意的好兆头呢！
3.徐夕夜晚上0时放鞭炮
在大年三十晚上的0时整放鞭炮也是一种特殊的.习俗，它寓意着“辞旧岁，迎新春”.对于迎接新春还有一种说法叫做“守岁”这么说吧，“守岁”其实就是指从大年30到初一期间不睡觉。对于大部分年轻人来说，这是玩的最好时间。当然这也不是尽然的，有些老当益壮的老年人也会和着年轻人们一起闹新年呢！
4.应节活动
初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日乡镇会组织有庆新春文娱活动。如映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。
5.给红包
给红包春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。
6.拜年
给家人邻居拜年也是有规矩的，在大年初一，必须去爷爷奶奶家拜年，初二的时候则必须去外公外婆家拜年，只有到了初三和初四才能外出给街坊邻居家和朋友家拜年。
总之，新年新开始。我相信在充满激情、热闹的20xx年里，我们所有的人都能够健健康康，开开心心！
研究春节风俗报告 篇6
调查目的：
春节是中国最大的传统节日，人们在这个节日都很高兴。为了让人们了解春节的民风民俗，特作如下报告：调查时间：20xx年1月22日至2月4日
调查地点：
自己家里及邻居家亲戚家调查方法：查书查电脑问长辈
调查结果：
春节俗称“年节”，是中华民族最隆重的传统节日。年节是除旧迎新的日子。年节虽定在农历正月初一，但年节从腊月二十三已经开始。民间俗语有“二十三，祭灶官”这一天，远在外面的孩子都要准备回家过春节了；“二十四,扫房子；二十五，吃豆腐；二十六，蒸馒头；二十七，杀只鸡；二十八，贴年画；二十九，去灌酒；三十下午，吃饺子”等。所有这些活动，有一个共同的主题，即“辞旧迎新”。人们以盛大的仪式和热情，迎接新年，迎接春天。
大年三十也称除夕，全家欢聚一堂，吃饺子，放鞭炮。最令人兴奋地是观看一年一度的《春节联欢晚会》。《春节联欢晚会》上全国著名的主持人、相声演员、演唱家等都会上台演出，给大家拜年。每当看到这样的演出，我都兴奋不已，我会一直看到节目结束。除夕子时交年时刻，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年的活动达于高潮。大年初一这天凌晨5点多钟我们就起床了，包好饺子先祭列祖，再给爷爷、奶奶送饺子、拜年，爷爷奶给孩子们分发“压岁钱”。然后，我们再去给街坊邻居拜年。这天中午，全家人还会吃一次丰盛的午餐。
大年初二这天，是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女儿携“姑爷”回家拜年，娘家要盛情款待。“姑爷”被称为“贵客”，吃饭喝酒要坐在首位子上；回门的女儿则陪着久未见面的母亲和姐妹们说说知心话。初二闺女回娘家的习俗至今流行不衰。初三、初四还会去姑妈家或姨妈家拜年等。
元日以后，各种丰富多彩的娱乐活动竞相开展：耍狮子、舞龙灯、扭秧歌、踩高跷、等，为新春佳节增添了浓郁的喜庆气氛。各种社火活动到正月十五，再次形成高潮。
正月十五元宵节是主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。灯会元宵放灯的习俗，在唐代发展成为盛况空前的灯市，中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。以后历代的元宵灯会不断发展，灯节的时间也越来越长。因此，春节就成了中华民族最隆重的节日。近年来，春节等传统节日越来越受到社会各界的重视和关注，并成为我国人民的法定节假日。春节风俗调查报告5
调查背景及目的
春节，俗称过年，是中华民族最为隆重的传统佳节。一般指除夕和正月初一，但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久，起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。
在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、乞求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。地分东西南北，我国各个地区都有其独特的风土人情，在春节习俗上也各有特色各有看点。
调查对象
1、区域本次调查区域为重庆市东北部山区，以万州、云阳两地的城乡为重点调查对象。
2、人群
本次调查的目的是了解当地的春节习俗，调查人群为当地居民，对人群年龄等不再细分。
调查经过
本次调查主要采用实地调查方式，走访万州、云阳两地的城乡，观察当地居民在春节期间的行为，并向其询问具体习俗。调查的第一站是万州区枇杷坪某街道居民秦伯家，时间是农历腊月二十六，距离除夕大年夜还有三天时间。秦伯家刚刚乔迁新居，正在宴请宾客庆祝，当地人称“贺房子”。
从秦伯口中得知，由于临近春节，腊月里许多都是大吉大利的好日子，摆酒席的人特别多，酒楼至少得提前一个月预定。另外在万州王家坡地区，调查员走访了几家大型商场和超市，发现里面都是人头攒动，生意十分火爆。一打听，人们都在忙着置办年货。给自己和家人买身新衣裳，给家里添置些红红火火的装饰品，买些待客用的糖果、瓜子、饮料等。
第二站是万州区郭村镇某村居民王婆婆家，时间是农历腊月二十九，正是20xx年的最后一天。王婆婆平时和老伴儿两个人住在家里，儿孙们都在外地工作生活。今年过年，儿孙们都从外地赶了回来陪老两口欢度春节，老两口乐得嘴都合不上了。王婆婆一家四世同堂，一大家子人都在为年夜饭忙碌着，有说有笑，其乐融融。第三站是云阳县滨江路张女士家，时间为农历大年初二，张女士一家正准备出门去拜访孩子的外公外婆。张女士夫妻二人提着为二老准备的新年礼物，签着他们的女儿，乐呵呵的出了门。
最后一站是云阳县江口镇某村居民黄先生家，是时间是农历正月初六。黄先生一家基本结束了走亲访友，回到自己家里，收拾收拾准备投入新一年的奋斗之中，向着幸福生活继续努力前行。此次调查共经十天，从节前到节后，观察了解到了重庆市东北部地区居民在春节期间的习俗，为调查结论的得出奠定了良好基础。
调查结论
经过调查，关于重庆市东北部山区的春节习俗，得出以下结论：
1、该地区居民和全国所有群众一样都十分看重春节这一重大节日。由于该地区的外出务工人员特别的多，尤其是在农村，空巢家庭十分普遍。临近新春佳节，许许多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母亲人，一家人聚在一起吃顿热腾腾的年夜饭。
比较有特点的是，该地区居民十分看重除夕当天的午饭，菜品十分丰盛，猪头肉、鸡和鱼是必不可少的。吃饭前会先在屋外点燃一挂爆竹，在屋内饭桌旁先烧几张纸钱，桌上摆好三荤三素三碗饭三碗酒，请祖先来吃顿团圆饭，撤掉后才能开饭。相邻的几家人之间还会比比谁家更早开饭，抢个步步争先的好彩头。
2、当地人在祭祖方面十分看重，节前一定会给自家祖先“上坟”，即除掉坟上的杂草，给坟上添些新土，有些家庭还会让每一个成员都来添土，表示对祖先的尊敬，同时乞求祖先的保佑。在过年的时候会给祖先烧纸钱、上香、放鞭炮、挂坟票，随着经济实力的提升，一部分人会同时在坟前放烟花。当地人十分看重风水玄学，据说明年是闰年，闰年不能动坟，除草添土都不行，只能烧些纸钱之类的。
3、该地区居民在尊重传统的`情况下也会有些变通，比如说守岁，现在很少有人会真的一夜不睡，通常只会等到零点钟声响起，燃放过爆竹烟花过后便去睡了。听说先前当地还有在零点时放十二个大炮仗的习俗，由于安全系数实在太低，出现过很多起被鞭炮炸伤的事故，这个习俗现在已经很少有人在继续坚持了。
4、正月初一是新年的第一天，在这一天会有很多的忌讳，不能说不吉利的话，不能做不吉利的事，总之一切都要大吉大利，为新的一年求个好的开始。有趣的是大年初一这一天，家长不能吵吵着叫孩子起床，那样不吉利，很多家长会在睡觉前叮嘱孩子一定要自己早起，遇上睡懒觉的小孩儿家长可就没法了，既不能打也不能骂，只能由着他了。
5、在该地区走亲访友非常的普遍，大年初二是回娘家的日子，很多小孩便随着父母去拜见外公外婆。从大年初二开始，大家便忙碌着走亲戚了。为了避免客人来了主人却走亲戚去了这样的尴尬情况，一般会约好某一天去某人家里拜年，这样大家才都方便安排。
6、当然了，压岁钱是少不了的。一般是长辈给晚辈给压岁钱，晚辈也会给长辈钱，但不叫压岁钱，只能说是晚辈的一点心意，孝敬长辈的。如果初次带男朋友或女朋友回家的话，几乎会收到所有长辈的压岁钱。初次随父母走亲访友的婴儿也一样，不光长辈给，已经工作的哥哥姐姐也会给压岁钱。
经过调查，我们发现当地很多的春节习俗和全国其他地方的习俗相差不大，大致上都是在春节讨个大吉大利的好彩头，为新的一年做个好的开始，寄托了人们对将来的希望，对更加美好的生活的憧憬。
研究春节风俗报告 篇7
题目：
春节民俗
内容来源：
看书和资料
报告内容：
1、春节为什么要放鞭炮贴福字呢？
2、除夕之夜，为什么要给压岁钱呢？
1、中国古时侯有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛，年”兽长年深居海底，每到除夕，爬上岸来吞食牲畜伤害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人们扶老携幼，逃往深山，以躲避“年”的伤害。
又到了一年的除夕，乡亲们象往年都忙着收拾东西准备逃往深山，这时候村东头来了一个白发老人，白发老人对一户老婆婆说只要让他在她家住一晚，他定能将“年”兽驱赶走．众人不信，老婆婆劝其还是上山躲避的好，但老人坚持留下，众人见劝他不住，便纷纷上山躲避去了。
当“年”兽象往年一样准备闯进村肆虐的时候，突然传来爆竹声，“年”兽混身颤栗，再也不敢向前凑了，原来“年”兽最怕红色，火光和炸响．这时大门大开，只见院内一位身披红袍的老人哈哈大笑，“年”兽大惊失色，仓惶而逃。
第二天，当人们从深山回到村里时，发现村里安然无恙，这才恍然大悟，原来白发老人是帮助大家驱逐“年”兽的神仙，人们同时还发现了白发老人驱逐“年”兽的三件法宝．从此，每年的.除夕，家家都贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明，守更待岁．这风俗越传越广，就成了中国民间最隆重的传统节日“过年”。
现在，春节是我国人民的佳节，它象征着团结、兴旺，人们对新的一年寄托着希望。
2、兴府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。到了年三十夜晚，他们怕祟来害孩子，就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八枚铜钱，拆开包上，包上又拆开，一直玩到睡下，包着的八枚铜钱就放到枕头边。夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长夜守祟。半夜里，一阵巨风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时，孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来，这八枚铜钱是由八仙变的，在暗中帮助孩子把祟吓退，因而，人们把这钱叫“压祟钱”，又因“祟"与”岁谐音，随着岁月的流逝而被称为"压岁钱"了。
研究春节风俗报告 篇8
一．过年长辈为什么要给孩子压岁钱
每到除夕之夜，小孩子将会得到长辈给的压岁钱。为什么过春节的时候要给孩子压岁钱呢？
这里有一个流传很广的故事。传说，古时候有一种身黑手白的小妖，名字叫"祟"，每年的年三十夜里出来害人，它用手在熟睡的孩子头上摸三下，孩子吓得哭起来，然后就发烧，讲呓语而从此得病，几天后热退病去，但聪明机灵的孩子却变成了痴呆疯癫的傻子了。人们怕祟来害孩子，就点亮灯火团坐不睡，称为"守祟"。
在嘉兴府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。到了年三十夜晚，他们怕祟来害孩子，就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八枚铜钱，拆开包上，包上又拆开，一直玩到睡下，包着的八枚铜钱就放到枕头边。夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长夜守祟。半夜里，一阵巨风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时，孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来，这八枚铜钱是由八仙变的，在暗中帮助孩子把祟吓退，因而，人们把这钱叫"压祟钱"，又因"祟"与"岁"谐音，随着岁月的流逝而被称为"压岁钱"了。
在我国历史上，很早就有压岁钱。最早的压岁钱也叫厌胜钱，或叫大压胜钱，这种钱不是市面上流通的货币，是为了佩带玩赏而专铸成钱币形状的避邪品。这种钱币形式的佩带物品最早是在汉代出现的，有的正面铸有钱币上的文字和各种吉祥语，如"千秋万岁"、"天下太平"、"去殃除凶"等；背面铸有各种图案，如龙凤、龟蛇、双鱼、斗剑、星斗等。
唐代，宫廷里春日散钱之风盛行。当时春节是"立春日"，是宫内相互朝拜的日子，民间并没有这一习俗。《资治通鉴》第二十六卷记载了杨贵妃生子，"玄宗亲往视之，喜赐贵妃洗儿金银钱"之事。这里说的洗儿钱除了贺喜外，更重要的意义是长辈给新生儿的避邪去魔的护身符。
宋元以后，正月初一取代立春日，称为春节。不少原来属于立春日的风俗也移到了春节。春日散钱的风俗就演变成为给小孩压岁钱的习俗。清富察敦崇《燕京岁时记》是这样记载压岁钱的："以彩绳穿钱，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱。尊长之赐小儿者。亦谓压岁钱。"
到了明清时，压岁钱大多数是用红绳串着赐给孩子。民国以后，则演变为用红纸包一百文铜元，其寓义为"长命百岁"，给已经成年的晚辈压岁钱，红纸里包的是一枚大洋，
象征着"财源茂盛"、"一本万利"。货币改为钞票后，家长们喜欢选用号码相联的新钞票赐给孩子们，因为"联"与"连"谐音，预示着后代"连连发财"、"连连高升"。
从上面的叙述中不难发现，压岁钱的风俗源远流长，它代表着一种长辈对晚辈的美好祝福，它是长辈送给孩子的护身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。
二．过年时为什么要吃饺子
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的`另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子
形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
三．少数民族是怎样过春节的
中国传统的春节不仅是汉族的传统节日，也是少数民族的传统节日。春节期间，少数民族和汉族同胞一样，举行各种民间活动，丰富多彩，喜气洋洋。
研究春节风俗报告 篇9
一、 办年货
1. 调查地点：家里
2. 调查内容：特色年货
灌香肠了！妈妈先准备了薄如蝉翼的小肠皮，再把猪肉切碎。接着就是靠真本事的时候了：妈妈在碎猪肉里掺上盐、味精、料酒和各种调味品，再搅拌着。然后用灌香肠的专用工具，在小的那头套上小肠皮，大的那头往里面加上猪肉。这个工艺的要求就更高了：要求用力均匀，用料均匀，这样子做起来的`香肠才好看。
香肠做好了！看着这红白相间的精美的香肠，我谗得直流口水！
二、送年礼
1. 调查地点：小姑家
2. 调查内容：小屋面貌
一大早，妈妈就拉着我起床，说是要去小姑家拜年。我兴高采烈地，恨不得立即就坐飞机去小姑家。
妈妈把饼干和牛奶等礼品放在车踏板上。不一会儿，就到了小姑家。我乐呵呵地想：小姑看见我和妈妈来她家，肯定会吓一跳吧！“叮咚——叮咚——”一阵门铃声打断了我的思绪。小姑打开大门，定睛一瞧：是我和妈妈，果然顿时怔住了，30秒过后，才反应过来。连忙叫我们两个人进门，还边走边“责怪”：来我家怎么也不通知一声？一点心理准备也没有！”我和妈妈只能在后面偷笑。
进了屋，妈妈叫我把“年礼”拿出来，送给表弟。弟弟傻笑着，开心地把我拉回房间吃饼干去了。妈妈也和姑姑互报祝福。整个小屋里洋溢着浓浓的喜庆，我们被幸福包围着。
再来看看这屋子：收拾得干干净净，不豪华但令人心情愉悦；桌子上换上了新的桌布，冰箱里买了好多蔬菜水果，一切都意味着：新的一年来临，我们要焕发新的活力！
三、 美化居室
1. 调查地点：我家
2. 调查内容：卫生工作
新的一年又向我们招手了，除了买年礼、办年货，是不是应该做一做卫生来迎接新年呢？
光说不做假把式，我们一家三口立刻“武装”起来了：妈妈穿着围裙，拿着【威猛先生】——她的工作是打扫厨房和卫生间；爸爸左手拿拖把，右手拿扫帚——他负责客厅及阳台；我则手提水桶，准备抹布——因为我的管辖区是两间卧室。
“滴答——滴答——”一个小时过去了，我们三个人脸上沾满了汗珠，但各自的“包干区域”也差不多可以收工了。看：窗台上一尘不染；地面几乎是一面光滑的明镜子一样；桌面被收拾得干干净净；就连客厅的两盆幸福树也被我们把上面的枯枝剪掉了，真是费了不少力气！不过现在看着这屋子里窗明几净、清清爽爽，心情便跟着舒畅起来了。
是什么让我们挥洒汗水，辛苦劳动呢？我想是新春的动力，要我们改头换面。春节，我们将以崭新的面貌去迎接它！
研究春节风俗报告 篇10
一、前言：了解春节
春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始，人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。春节，是农历正月初一，又称阴历年，俗称“过年”。
这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的别称是过年。在过去的传说里，年是一种为人们带来坏运气的想像中的动物。年一来，树木凋蔽，百草不生;年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢?需要用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。
二、内容：春节习俗
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日。在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年! 腊八粥，喝几天;哩哩啦啦二十三;
二十三，糖瓜粘;
二十四，扫房子;
二十五，做豆腐;
二十六，去割肉;
二十七，宰年鸡;
二十八，把面发;
二十九，蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭!
●小年——腊月二十三
北方的“年”是从腊月二十三开始的。小年的前几天，家家打扫房屋，意为不让灶王爷把土带走。
小年也叫祭灶节。祭灶，即祭送灶神升天。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司令”。他端坐在各家各户的.厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀告这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
●“腊月二十五，推磨做豆腐”
在古代每逢这天，各家各户都推磨做豆腐，而在现代，由于物品丰盛，人们早已不做这项习俗了。
●“腊月二十六，杀猪割年肉”
这一天主要筹备过年的肉食。杀猪，当然是杀自家养的猪;割肉，是指没养猪的人到集市上去买过年吃的肉。
●“腊月二十七，宰年鸡，赶大集”
是说这天除了要宰杀自家的家禽，还要上店赶集，集中采购。主要是买卖年节物品。例如：鞭炮，春联，香烛、烧纸，牛羊肉等。总之，春节所需物品都在置办之中，因此，这天街上也十分红火热闹。
●“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花，题写桃符”
所谓贴花花，就是张贴年画、春联和窗花。贴春联的习俗源于古代的桃符。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故厌服邪气者也。”到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，也每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞。后来，造纸术问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联习俗。
●“腊月二十九，上坟请祖上大供”
对于祖先的祭拜，在我国由来已久。大多数地区在二十九日早晨请祖。
●“大年三十是除夕”
指中国及其他汉文化圈地区的农历一月一日的前一天晚上，一般这一天，是人们吃喝玩乐的日子，北方人包饺子，饺子形似“元宝”，是吉祥如意的好兆头。
●大年初一，开门炮仗
大年初一早晨，家家户户开门第一件事就是燃放红炮竹，即保证爆炸以后，红的纸屑能够遍地铺满，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”，象征新年的日子红红火火。哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，这时满院瑞气，喜气洋洋，这就是“开门爆竹”一说。而且满院的爆竹碎红是不能扫的。如果非要扫，必须从屋子周围扫到中央，这称为“聚财扫”，据说这样才可以聚集财气。同时，这一天，不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。
●年初二，媳妇回娘家
农历正月初二初三，是出嫁女儿回娘家的日子，依照古时习俗，女子无故不得擅自回娘家，所以这一天娘家的兄弟必须前往男家迎接，邀请姊妹们回娘家聚会，一顿家宴之后，再回家探亲。但这一道手续在现代已简化成了电话邀请。
●年初三，呆一天
通常不会外出拜年，希望避免容易与人发生口角争执。
●年初四，接神迟
俗话说“送神早，接神迟”，所以送神要在大清早，接神却在下午四点左右。家家户户备牲礼果菜，并焚香、烧纸、放鞭炮以示恭敬。
●年初五，赶穷无 ●正月十五——元宵节
元宵节是新年第一个月圆夜，有观灯等习俗，故又称灯节。
三、结尾：春节的意义
春节是个欢乐祥和的日子，也是亲朋好友团聚的日子，在这一传统节日期间，人们祭奠祖先，除旧布新，祈求丰年，活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色!
研究春节风俗报告 篇11
一、办年货
1.调查地点：家里
2.调查内容：特色年货
灌香肠了！妈妈先准备了薄如蝉翼的小肠皮，再把猪肉切碎。接着就是靠真本事的时候了：妈妈在碎猪肉里掺上盐、味精、料酒和各种调味品，再搅拌着。然后用灌香肠的专用工具，在小的那头套上小肠皮，大的那头往里面加上猪肉。这个工艺的要求就更高了：要求用力均匀，用料均匀，这样子做起来的香肠才好看。
香肠做好了！看着这红白相间的精美的香肠，我谗得直流口水！
二、送年礼
1．调查地点：小姑家
2．调查内容：小屋面貌
一大早，妈妈就拉着我起床，说是要去小姑家拜年。我兴高采烈地，恨不得立即就坐飞机去小姑家。
妈妈把饼干和牛奶等礼品放在车踏板上。不一会儿，就到了小姑家。我乐呵呵地想：小姑看见我和妈妈来她家，肯定会吓一跳吧！“叮咚——叮咚——”一阵门铃声打断了我的思绪。小姑打开大门，定睛一瞧：是我和妈妈，果然顿时怔住了，30秒过后，才反应过来。连忙叫我们两个人进门，还边走边“责怪”：来我家怎么也不通知一声？一点心理准备也没有！”我和妈妈只能在后面偷笑。
进了屋，妈妈叫我把“年礼”拿出来，送给表弟。弟弟傻笑着，开心地把我拉回房间吃饼干去了。妈妈也和姑姑互报祝福。整个小屋里洋溢着浓浓的.喜庆，我们被幸福包围着。
再来看看这屋子：收拾得干干净净，不豪华但令人心情愉悦；桌子上换上了新的桌布，冰箱里买了好多蔬菜水果??一切都意味着：新的一年来临，我们要焕发新的活力！
三、美化居室
1．调查地点：我家
2．调查内容：卫生工作
新的一年又向我们招手了，除了买年礼、办年货，是不是应该做一做卫生来迎接新年呢？
光说不做假把式，我们一家三口立刻“武装”起来了：妈妈穿着围裙，拿着【威猛先生】——她的工作是打扫厨房和卫生间；爸爸左手拿拖把，右手拿扫帚——他负责客厅及阳台；我则手提水桶，准备抹布——因为我的管辖区是两间卧室。
“滴答——滴答——”一个小时过去了，我们三个人脸上沾满了汗珠，但各自的“包干区域”也差不多可以收工了。看：窗台上一尘不染；地面几乎是一面光滑的明镜子一样；桌面被收拾得干干净净；就连客厅的两盆幸福树也被我们把上面的枯枝剪掉了，真是费了不少力气！不过现在看着这屋子里窗明几净、清清爽爽，心情便跟着舒畅起来了。
是什么让我们挥洒汗水，辛苦劳动呢？我想是新春的动力，要我们改头换面。春节，我们将以崭新的面貌去迎接它！
研究春节风俗报告 篇12
一、考察内容
过年为什么要吃饺子？
二、考察原因
在中国，几乎每年过春节都要吃饺子，这已经成了几百年的历史。我想通过观察、考察亲人的过节方式，体验传统节日的意义。
三、参考资料
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品，和现在的饺子形状基本类似。
到南北朝时，馄饨"形如偃月，天下通食"。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的`人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为"角儿"，它是后世"饺子"一词的词源。这种写法，在其后的`元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为"扁食"。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载："元旦拜年……作匾食"。刘若愚的《酌中志》载："初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。"元明朝"匾食"的"匾"，如今已通作"扁"。"扁食"一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如"饺儿"、"水点心"、"煮饽饽"等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取"更岁交子"之意，"子"为"子时"，交与"饺"谐音，有"喜庆团圆"和"吉祥如意"的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与"浑囤"的谐音，意为"粮食满囤"。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取"招财进宝"之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
四、考察结果
通过这些资料，可以认识到，我国历史的源远流长；也能使人知道，民间民俗的多样化以及它们的意义。希望自己在以后过春节时，可以吃一口饺子，就多一份为我国的历史骄傲的心意。
研究春节风俗报告 篇13
调查目的：了解本地节日传统及风土人情，弘扬祖国传统文化
调查时间：20xx年12月
调查地点：临泉以及周边县市
调查对象：老乡、教师以及专家、学者
调查方式：走访、查阅资料 、网络等
春节，即农历新年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。在临泉地区，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最为热闹和隆重。
一、传统流程与习俗
腊月初八
农村有句俗话：“吃了腊八饭，就把年来办。”所谓“腊八饭”，即一种粥，因此“腊八饭”又被称作“腊八粥”。制作很简单，即将五谷杂粮一起煮，预示春节将近，寓意；来年五谷丰登。过了腊八，年味就逐渐浓起来。
祭灶
所谓“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爷。俗语有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鳖祭六。”（这后两句带有玩笑骂人之意）因此，临泉地区祭灶在腊月二十四，祭灶的贡品以当日晚餐为主，辅以必不可少的糖和蜜枣。农村地区做饭用的灶称为“地锅”，灶台称为“锅台”，主人做好晚餐后须先盛一份放在锅台上，再摆上事先准备好的糖和蜜枣。据说灶王爷是玉皇大帝派到
各家专管监视的，腊月二十三这天他要上天汇报这家的表现。给他糖和蜜枣吃，就可以让他嘴巴变甜，在玉皇大帝面前只说好话，以保来年富贵与平安。贡给灶王爷的吃食，家里人人不许碰，只有在晚饭过后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便会遭到大人的训斥。
有的人家会在灶台上供奉灶王爷的神像，神像两边也通常有一副对联：“上天言好事，下界保平安”，横批是“一家之主”。在这一日，家家户户都在门前燃起了垛香空气中弥漫着浓浓的香气。从此，鞭炮声便接连不断。时不时还有谁家放的`焰火，划破夜空，在空中爆发出五颜六色的光芒，引得孩子们发出阵阵欢呼。
腊月二十五至二十八
1、办年货
这段时间，集市非常热闹，各种年节所需的食品、用具应有尽有，鸡鸭鱼肉，蔬菜瓜果，小吃点心。
2、蒸馍、炸货
除了办年货，大人们要忙两件大事：一件是蒸过年的馍，一般每家要蒸好多。蒸好的馍上都要点上大红的梅花点，以示喜庆。馍都放在馍篓里，到吃的时候再热一热。这蒸的馍一直要吃到正月十五，所以叫过年馍。放在贡桌上的馍还要插上馍花，馍花多用塑料纸制成，绑在细细的竹签上，五颜六色的，特别漂亮，增添了节日的喜庆。炸馓子这种工作是亲戚朋友互相帮着炸。把搓好的面条放进装满油的大乌盆里，再一圈一圈地挽在胳臂上，把面条拉得又细又长。一定不能断，否则不吉利。放进热油锅里反复地炸，炸到焦黄为止。炸完馓子就是炸丸子。把萝卜、豆芽、老豆腐、虾仁分别剁碎，放入大盆里，加入调料拌匀，再加入面粉，做成丸子，丢入油锅，炸至表面金黄即可。除了这两样，还有炸一些鱼块或鸡块。在这段时间里，家家户户香飘满院，充满着浓浓的年味。据老人说，家里厨房炸东西的时候，小孩子是不能进的，以防毛手毛脚碰坏了东西，不吉利。
3、上坟
在这段日子里任选一天，家里的男主人买上火纸、鞭炮，带着孩子到自家田里给已故亲人上坟。
大年三十
1、贴春联
有一种说法，春联一贴，就不能讨债。不论欠多少钱，也不论多么急着用钱，也只有等到出了正月再要。不然那叫“抠”人家的门神眼，对双方都不吉利。一些欠债户，甚至早在二十七八就贴好春联了。 主门上贴好春联后，就贴一些什上。什么物贴与其相关的字，床上要贴“身体健康”或“身卧福地”等；堂屋后台上方要贴“赠
福财神”或“金玉满堂”等；后台香炉窝上要贴“满斗香火”等；腊台两边上要贴“大吉大利”；箱子柜子上要贴“满箱衣裳”等；锅台墙壁上要先贴请的灶王爷，再在两边贴上“上天言好事，下界保平安”，横是“一家之主”。水缸上要贴“水泉四海”；石磨上要贴“下面如雪”；院内外树上要贴“满院春光”、“抬头见喜”、“春光明媚”等；猪圈羊圈牛棚上要贴“六畜兴旺”等；架车和自行车上要贴“日行千里”等。如粪堆、红芋窖、柴垛上等，要插上花花绿绿的纸条子。
要是头年家里有老人去世，过年是不贴春联的。第二年，只贴绿纸或蓝纸春联。只有到第三年才贴春联。临泉旧时的对联有许多讲究，各姓有各姓的联话。如姓张的是：“金鉴名臣第，春钱学士家。”姓程的是：“军容周司马，理学宋名儒”。姓宁的是：“科名高北斗，家世本两清”。姓岳的是：“汤阴分世业，颍水振家声”。
贴对联的同时，旧时还要贴新灶君像，挂年画，挂中堂字画，张堂名灯。堂名灯就是大红灯笼，灯笼上写金字、堂名。堂名灯也是根据姓氏有别的。如姓王的堂名灯是“三槐堂”，姓章的堂名灯是“全城氏”，姓周的堂名灯是“友竹堂“，姓贾的堂名灯是“瑞之堂”。
研究春节风俗报告 篇14
调查时间：
20xx年2月16日
调查地点：
xx
调查人：
xx
调查问题：
春节习俗中的贴春联，吃年夜饭、拜年、压岁钱。
被调查者：
家长、老前辈、有关资料
调查结果：
1、贴对联
春联是从两千年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春。”这就是中国最早的春联了。以后，春联得以推广，沿袭至今。过年时，各家各户都要贴春联。
2、吃年夜饭
在大年三十的'晚上，家家户户都汇聚在一起热热闹闹地吃年夜饭。这是新年的第一次正餐，既可以在自己家吃，也可以在长辈家吃。对于年夜饭的菜式和菜数都是很讲究的，在我们当地，年夜饭至少要炒六个菜，然后再煮上一大盆大锅饭，焖一盆大米，在午夜12点还要吃饺子，第二天就不用再吃太多饭了，都忙着到处去拜年。
3、拜年及收压岁钱
正月初一拜年是我们小孩子最喜欢的日子，因为我们可以受到许多压岁钱。相传，在古时候，有一个专门在大年三十晚上吃小孩的妖怪，有一对夫妇用红纸包了几个铜钱放在自己的孩子身上，妖怪来了以后，这个小孩身上冒出红光，妖怪吓得赶紧跑了，其他人也学者给自己的孩子压岁钱，妖怪果然不敢来了。所以，现在长辈们会给自己的孩子压岁钱，以祈求孩子们来年平平安安。
4、调查体会：
春节是我国的传统日，至今已有几千年的历史了，我们应该多了解一下传统节日文化，感受一下传统文化给我们带来的快乐。
研究春节风俗报告 篇15
一、问题的提出：
我们每年都过春节，各地的人们都要放烟花爆竹、吃饺子……这是为什么呢?于是我们做了春节民俗的调查报告。
二、调查方法：
1、查阅有关春节习俗的书籍，阅读报刊。
2、上网浏览春节习俗的资料
3、和身边的人交流各地过春节的风俗习惯
三、调查情况和资料整理：
信息渠道涉及的方面具体内容上网查找春节的食品饺子、年糕、糖瓜、汤圆、吃五豆、年年有余、腊八粥
老人的讲述：燃放烟花爆竹传说古代人们为了驱赶“年”这头怪兽，就利用爆竹的声响吓跑它。保护自己的食物和财产。
网络、书籍各地不同的民俗我国西南地区人民在春节进行除夕祭树、偷菜节、汲新水等活动。
西北地区还有送孩儿灯、点灯山等活动，到处都有庙会、猜灯谜……
网络、身边人的讲述春节的顺口溜
二十三、糖瓜沾。
二十四、扫房日。
二十五、糊窗户。
二十六、炖大肉。
二十七、杀只鸡。
二十八、把面发。
二十九、蒸馒头。
三十、晚上熬一宿，大年初一家家走。
四、结论：
1、春节时人们都会把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出来，人们都会特别的高兴。人们还会去走亲访友充满祥和的气氛。
2、民间的活动丰富多彩，不同的地区有着自己不同的.庆祝方式，它可以反映出劳动人民的智慧和朴实的性格。
3、春节是我们中华民族传统而盛大的节日，全国乃至世界上有华人的地方在每年的春节都会举行各种各样的庆祝活动。过去人们过春节主要是为了能吃好、穿好。现在可不同了，随着中华民族的发展壮大我们的生活越来越好，人们的追求也越来越高。春节对现代人来说有着更深的意义，那就是幸福……