短文网整理的产品策划书(精选6篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
产品策划书 篇1
20xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。营销部成立至今,我们一直在学习,在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于整年我们接待了大量的会议,使得我们整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。现在将20xx年的工作总结如下:
一、 营销部主要完成工作
1、 会议接待方面
营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的xxx万的经营目标。截止到12月30日,会议的总收入达到xxxxxx元。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。20xx年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的情况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力:
A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求,为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。
B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器。
C、华博教育酒店培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来,以保障会议的成功举行。
2、 客户的开发与维护
A、 客户开发:20xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司艺龙网、移动12580、电信118114中国航信、亿客栈等(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。20xx年1至10月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。
B、 客户的维护:
首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的 协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因:
一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店;
二是公司更换了负责外联的负责人;
三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作;
四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。
其次我们将积分兑房的面延伸到牌,使得长期在牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止12月30日,客房牌发放积分卡240张,积分兑换的客房为129间。给宾客办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得一定的效果。
第三个方面就是在符合条件的宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户。20xx年共计发放金卡17张。
3、 旅游市场的整体开发
一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与多家旅行社合作。截止12月30日,酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社一直实行的16免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为xxxxxx元。
除旅行社外,20xx年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起,陆续接待了先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。实现房费收入xxxxxx元。
20xx年1月至12月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为xxxxxx余元(其中由会议所带来的餐饮收入为xxxxx元)。全年必将超过xxx万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献
二、 营销部在工作中存在的不足
1、 在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩 。另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的`变化制定出相应的营销策略。
2、 与宾客间的互动不足
营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。
3、 新兴市场与新客户的开发力度不够
20xx年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
三、 20xx年工作计划
1、 努力使散客的入住率上一个台阶
20xx年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具(网络、微信、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。
2、 加强与各大旅行社间联系
20xx年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大著名的旅游城市进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。
3、 加强主题、价格、渠道营销策略的应用
20xx年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。
4、 加强部门间的沟通协作
建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益
5、 具体的目标明确
A、会议计划收入为xxx万,理想目标是完成xxxx万。
B、会议团队、旅行团队的总收入力争达到xxx万。
C、由营销部带来的餐饮收入突破xxx万
D、由营销部带来的客房收入突破xxx万
新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。
产品策划书 篇2
一、现状分析
蔓延开的经济低迷形式所致,自20xx年来济南范围内乃至全国范围内的物流仓储行业一直处于高成本低效益的态势。但是随着济南城区的发展和不断东扩,以及二环周边同类型物流市场,因为各种原因的拆迁重建(如黄台物流市场等)。为集团济南园区市场的招商和发展提供了及其有利的外部条件。
分析来看,周边物流小市场(如南徐物流市场及二环周边其他小市场等)的建设和广泛入住,势必为处于物流辐射区中心位臵的我市场提供竞争力。但是高效的服务意识和优良的品牌口碑加之各部门招商人员的竞争意识让济南园区五金市场、货运市场保持了90%以上的出租率,仓储中心也有相对很高的出租率,现阶段情况下势必保持竞争意识,提高园区管理水平,规模改善硬件设施、场地规划、不断加强自身优势,保持续签率。同时随着交易大厅1、2的竣工,其周边的利用率稍低的部门仓库决定今年了济南园区市场具有更大的潜力可挖掘。 SWOT分析
二、招商策略
1、定位
完成年度预订经营计划,稳扎稳打夯实发展
2、招商范围
招商范围包括交易大厅、仓储中心、货运市场、五金市场
3、招商对象
①全省范围成型企业打算扩充业务,有大型仓库需求的;
②各大型商超、第三方物流。(此类客户一般因进成型市场投资太大,一般会选择新市场进入);
③处于拆迁计划、拆迁中的市场里的同类物流仓储业户。
4、招商方法、途径
(1)任务目标确立
根据物流市场招商周期,每年的4月-9月招商黄金期,例如设臵相应的针对性的临时招商小组进行目标的招商突击。
(2)相关宣传策略
对外宣传主要分为三个大块:网络宣传、线下宣传、主要的突击性宣传;
A、网络推广的5个必要途经
a、集团**网站的针对性宣传介绍页面;
b、各种物流专业网站发帖和必要推广;
c、大众性网站发帖进行宣传;如58、赶集网、手拉手等(免费)
d、有偿使用百度搜索或其他引擎;
e、物流论坛、物流群进行灌水(免费,但注意方法避免托的嫌疑)
B、线下宣传(此处只描述招商中常用和低投入高效果的宣传方式) 招商宣传不同于大众性宣传,宣传的目标是确定的,做有大型仓储需要的客商,所以建议做以下宣传
a、彩页直接发放宣传(事实证明,此类方简易有效);
b、专业物流报纸、刊物宣传;
c、收集各成型市场大客户信息,进行对应的'短信发送;
d、班车的流动性宣传;
e、人口密集区可适当选择公交宣传,以弥补户外宣传的空白;
f、汽车广播宣传(建议选择专业频道)
g、公交站牌、户外广告(此项宣传投资较大,前期不建议使用)
h、小区内公示牌、电梯内宣传位(在后期的大众性宣传中可适宜使用)等等
C、突击宣传
此项宣传主要针对升级、拆除的物流市场。针对情况采取集中发放彩页,组织班车,专门宣传、接待团队同时给予具有“组织者”角色的商户特殊照顾。
(3)、其他支持
①进场优惠政策、鼓励性政策(对业务)、刺激性政策(对组织性质的商户)的制定和实施;
②招商团队的培训:礼仪、谈判技巧、咨询规范的制定;
③流畅的物业、安全管理支持。
三、操作中的注意事项
1、招商人员应快速、准确地掌握信息并保持信息的积累和刷新。如:其他市场拆迁信息等;
2、招商中利用现有的关系网络和人际关系进行招商可以达到事半功倍的效果;
3、招商人员应该尽可能的了解商家选择仓库的条件和偏好,紧紧把握潜在的要求,和商户保持良好的关系;制作规范的招商手册,对招商人员进行礼仪、谈判技巧、咨询规范的必要培训,此项非常重要,是进行下一步招商成功的先决条件;
4、市场外墙、冠名牌、指示牌、条幅进行合理利用;招商部形象、工作证、便签、言谈举止、纸杯、手提袋等等的必要流畅设计;
5、市场为主体积极促进各装修公司、厂家、经营商户之间的合作;
6、树立服务意识,尽可能的提高物业和安全的服务质量和管理水平;
7、招商中坚持平等互利、信用相容的原则,缓和细腻处理和商户的各类冲突;
8、以市场营销为主把客户的扩展发展服务放在首位,以大型商超为龙头带动整个市场;
四、展望
总之我们要取得竞争优势,树立良好的形象,以专业的市场运营模式、优厚的经营条件,赢得市场的口碑,才能赢得更多客户,达到双方共赢的目的。
产品策划书 篇3
中国目前正大力推广学生奶并提倡全民喝奶,拥有优势奶源的蒙牛企业在众多竞争对手中脱颖而出,赢得了一批忠实的品牌消费者,其地位在中国的奶业市场占有相当的份额。随着时局的不断变迁,面对产品同质化和消费者需求的差异化,乳业市场已进入市场细分阶段,各企业制定不同的新产品策略,研制不同功能的奶制品,早餐奶成了当前市场的一个卖点。蒙牛特别研制了适宜早餐饮用的牛奶产品——蒙牛早餐奶。然而,对其熟悉的消费者却廖廖无几,为了让她能够更好地让大众消费者所接受,为其策划了一套广告方案。
一、情况分析企业介绍
诚信赢得消费者,对乳业而言关键是产品的质量。蒙牛奉行“产品等于人品”的质量理念,追求“出厂合格率100%”的质量目标。在质量管理上创造性地采取了两项举措,被概括为“一净一稠”。蒙牛乳业集团党工团组织健全,并积极开展工作,有力地促进公司快速、持续、健康发展。
①、产品分析
作为早餐奶,蒙牛力求将最新鲜的牛奶传递给消费者,为消费者提供营养、新鲜、美味、方便。然而,早餐奶虽口味丰富,价格却颇高,难以打入学生消费群体。蒙牛虽有一定的品牌拥护者,但对早餐奶的宣传力度不够,以致上市后销量并不乐观。
②、消费者分析
据统计,我国10%至20%的居民未养成每天吃早餐的习惯,或是不知道真正营养丰富的早餐应该怎样吃。据调查,不吃早餐的人群中,“没时间吃早餐”的为大多数,占56.7%,中小学生80%以上在家中吃早餐。
根据20÷80法则,在当前的早餐奶的市场竞争中,宜将市场的主要目标锁定在80%的坚持吃早餐的群体上,需要做的只是教育他们尝试西式早餐,或者努力将他们日常消费的纯鲜牛奶换成早餐奶,这二者通过一个核心的市场诉求就可以达到,那就是早餐奶的.科学营养及其体现的快节奏的激情生活。
早餐的消费心理,可以分为两个层次
第一层次:“早餐要吃好”这层心理的基础就是“人是铁,饭是钢”的简单道理,解决基本的日常三餐问题,补充人体所需,这是早餐奶作为食品的基本属性。但是,早餐一般吃的较为匆忙,因为还要赶着上学、上班。所以,传统中餐食品的色、香、味等享受性的要素,已经被消费者作为次要考虑,而新鲜、营养、纯天然等要素则被作为主要考虑。
第二层次:习惯,对待工作与生活的态度
一个人对待早餐的态度和对待生活与工作的态度息息相关。其实,“没时间”只是借口,潜意识是一种生活习惯。改变生活习惯很难,“蒙牛早餐奶”的健康营养必须落实到一个代表性的产品上。
通过上述的分析,可以得出蒙牛早餐奶的心理诉求点。例如,功能诉求点可以是新鲜、营养、卫生、方便等;情感诉求点可以是对生活习惯的改变。
③、竞争态势分析
蒙牛最直接的竞争对手是伊利。两者都产自内蒙古呼和浩特,价位也相差无几,同规格的同类牛奶蒙牛比伊利低0.2元左右。
伊利,光明,三元三个品牌是蒙牛牛奶在最强大的竞争对手 。市场上的早餐奶关于“新鲜”、“无污染”、“天然”等诉求已经到处都是,“加工工艺”、“包装”、“奶源优质”等也较为普及。只有“营养丰富”,虽然已经被消费者认可,但还尚未被赋予明确的记忆点来大声提出,这也正是蒙牛早餐奶的市场切入点。此外,口味、口感、奶香等诉求也是还可以大作文章的。
二、市场机会点
蒙牛早餐奶怎样才能真正撬动中国市场呢?
据统计,我国10%至20%的居民未养成每天吃早餐的习惯,或是不知道真正营养丰富的早餐应该怎样吃。由此得出一点结论:
虽然当前的早餐奶市场很热闹,但是在消费者印象中,早餐奶与普通纯鲜牛奶的差异,仍旧没有深入人心。其心理认知的基础是:不知道真正营养丰富的早餐应该怎样吃。
从而得出蒙牛早餐奶的市场机会点:将“早餐奶”的科学营养概念深入人心,并结合蒙牛自己的品牌形成品牌壁垒。
首先,是将蒙牛早餐奶的科学营养功能,以偏于理性的手法诉求出来。
其次,如果理性诉求的功能利益点深入人心,就可以一直延续下去,或者进行深度延伸。再根据不同年龄、不同收入等差异再进行市场细分,每个群体的早餐都有自己的健康需求。
三、行销目标
通过对蒙牛早餐奶的宣传,使其更好地让大众接受,加强品牌形象。
四、广告战略
1、广告目标
扩大蒙牛早餐奶的知名度,使其更好地走向市场。
2、广告定位
定位于中高层次的消费者,主要以年轻消费者(学生、白领阶层)为导向。
以年轻人为主要诉求对象,辅以家庭主妇.
4、广告诉求内容
由于早餐奶的购买者主要为女性,女性感性消费心理较强,而且,早餐奶是消费品,不同于高科技产品。但消费者喝早餐奶注重的是早餐奶的营养价值,因此蒙牛早餐奶的广告诉求应走感性诉求与理性诉求相结合的道路。广告强调内蒙古无污染的大草原、蔚蓝的天空,高营养价值的水草带来蒙牛早餐奶的高营养价值;突出蒙牛早餐奶绿色食品发展协会许可使用绿色食品标志.
产品策划书 篇4
一、活动主题
庆中秋,迎五一————荣辱与共,爱在广东
二、活动时间
(1)如有条件,建议活动分为两波。
(2)选择活动时间为3天经销商必须具备以下条件:
具备良好市场基础;具备优良市场口碑;拥有较强执行能力。
三、活动内容
1进店有礼活动期间,凡进店者,均送精美小礼品一份;每日进店前3名者均免费赠送广东家私精美小雨伞一把或地垫一张。
2抢相因(限量)抢相因(限量)广东精品餐边柜298元;精品沙发2188元。
3购家具,送电器。(正价产品)购家具,送电器。(正价产品)。(正价产品满4900元,送:品牌电磁炉一套(约5个点或折现230元)满8900元,送:品牌微波炉一台(约6个点或折现500元)满14900元,送:品牌洗衣机一台(约8个点或折现1100元)
4购物返现(特价计量,不反现)购物返现(特价计量,不反现)活动期间,凡教师,家有在校上大学家庭,军属及退伍军人等在交定金一周后凭相关有效证件至所购家具专卖店领取购物金额6%现金反现。
5抢先一步,锁定实惠。抢先一步,锁定实惠。活动期间,只要交定金20xx元,在活动结束后四个月仍可享受五一期间相应项目相因优惠。
四、公司支持
(1)参加活动产品:主流系列与原林B系列两个系列产品;在20xx年9月6日-15日期间打款,在20xx年9月6日-10月10日期间提货达到如下要求可享受下列优惠(特价款记量不反点,先打款优先选择货品);先打款优先选择货品);(特价款记量不反点,预存3万元,可以提主流系列或原林B系列单系列3.15万元(约5%)产品;预存5万元,可以提主流系列或原林B系列单系列5.4万元(约8%)产品;预存10万元,可以提主流系列或原林B系列单系列11万元(约10%)产品;预存20万元,可以提主流系列或原林B系列单系列22.8万元(约14%)产品;
(2)欣尚时空餐边柜250元/个。每家最多5个;数量有限,先提先得。010-65沙发公司出厂价1480元,需要提前下单。优派W1011+W5011+W3001,主流B1017+3005=5003-10;公司出厂价2500元。在9月10日-10月10日期间,正价提货3万配5套,5万配8套,8万配15套。发货时按2690开单。10月30日之前按提货量相关达标标准核销反现冲货……(常规特价款计入提货量
(3)宣传费用支持。(常规特价款计入提货量))宣传费用支持。(常规特价款计入提货量)九十两月提货总量达20万元,需投入广告10000元以上,公司补助4000元;九十两月提货总量达16万元,需投入广告8000元以上,公司补助3000元;九十两月提货总量达12万元,需投入广告6000元以上,公司补助20xx元;
(4)公司可提供印有广东字样地垫和小雨伞,按半价收费。半价为地垫11元,雨伞为4元。最多每家合计不能超过20张个。(请各经销商在9月12日之前将所需提供数量确认回传公司,过时不侯)
五、活动宣传
①商场外围:采用喷绘、横幅、巨幅、宣传单、彩旗、彩虹门、升空气球、花篮等手段营造出热闹气氛。
②商场门口:用拉网展架、X展架、活动细则海报等物品进一步刺激进入商场每一位客户。
③商场内:采用小气球、吊旗、特价标签、绿色盆栽加红或黄色飘带,(内容:XX特价,优费酬宾等)。**为了增加节日气氛,专卖店应适当增加其他促销方式,做到厅厅有特价,处处有促销。
六、广告费用核销
活动结束后,所有费用在**年11月10日至30日进行补助,过期没有将相关证据交与公司进行审核核销,相关补助费用视为专卖店自动放弃!
七、活动注意事项
(1)活动前对导购人员进行统一活动培训及其活动前期动员,贯彻活动促销思路,统一口径,明确促销内容,提高导购员积极性;
(2)关注竞争对手动态;
(3)专卖店必须严格按照上报公司要求执行本次促销活动,不得擅自更改促销内容及其产品价格;
(4)广告宣传必须在活动前一周全部投放,否则追究相关责任人责任;
(5)强化促销活动店内气氛布置。
(6)活动期间,经销商在活动执行过程中须按照公司要求运作,若发现违规行为,公司将立即取消其参加活动资格,并取消本次活动一切补贴费用。
备注:(1)活动事项及相关物料设计不清楚请与片区业务人员联系。
(2)公司对区域市场重点客户核定九十两月任务量,区域业务人员将全程全力进行协助监督。
(3)活动期间公司将派市场督导巡检活动执行情况,若发现有违反公司规定现象,严厉处罚并全国通报。
产品策划书 篇5
一、包装内容
1、产品的物理特性:酸奶属于流体主要采取塑料和纸质两种材 质我们这里选取塑料作为容器合身,然 后以锡纸盖封口。
2、产品的类型:乳制品,伊利“小博士”酸奶,
3、产品的容量及价格定位:产品容量160克,价格定位三到五元。 4、产品生产企业的历史:内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商,也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。
二、市场调查
(一)、市场的基本情况及相关产品与自身产品的比较
酸奶行业市场广阔利润丰厚,有着庞大的消费群体,适合各个年龄阶段的人使用,可以说是老少皆宜的健康食品。目前市场上生产酸奶的企业主要有光明,蒙牛和伊利,三元等,其中伊利,光明和蒙牛凭借着先进的技术和良好的品牌,丰富的产品,占据着较大的市场份额。
市场基本情况:
数据显示,2012年蒙牛占据了28%左右的市场,伊利占据了17%左右,光明占据了15%左右。除此之外,外国部分品牌也开始着手拓展中国市场。
随着人们购买能力和健康意识的进一步提高,酸奶行业将引来更大的`发展。酸奶属于大众型乳制品,消费者遍布各个年龄阶段各个行业受众范围比较广,而酸奶制品本身价格比较低, 目前市场酸奶包装主要分为瓶装和盒装,瓶装主要有塑料瓶和玻璃瓶,企业主要有伊利,蒙牛和光明。
伊利:内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商,也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强;在“中国500最具价值品牌”评选中,伊利以152、36亿元的品牌价值连续三次蝉联中国食品业首位。2005年,在中央电视台品牌中国栏目举办的“我最喜爱的中国品牌”评选活动中,伊利以较高的得票数获得消费者的青睐,成为中国食品行业的第一品牌;在“第二届中国最佳企业公民行为”评选活动中,伊利凭借高度的社会责任感和出色的企业声誉成为中国食品行业中唯一入选的企业;在“2005 CCTV中国年度雇主调查”活动中,伊利以超强的员工归属感和企业与员工和谐的劳动关系荣获“中国最佳雇主”殊荣。
2009年5月25日,伊利集团再次成功携手世博,又成为唯一一家符合世博标准,为2010年上海世博会提供乳制品的中国企业。通过2010年的世博会,伊利将再次完美演绎“中国制造”,提高了品牌实力,巩固了其在乳品行业的绝对领导地位。
市场产品:优酸乳和果之优酸乳,大果粒、优品佳人优酪乳、畅轻益生菌酸奶、QQ星酸奶、伊然、倍冠、妙酸乳、心选滋味、轻果激扬小妙酸乳。
蒙牛: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年8月,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。作为国家农业产业化重点龙头企业,肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命,借西部大开发的春风取得了长足发展。截至2011年底,蒙牛集团在全国20多个省、市、自治区建立生产基地30多个,总资产超200亿元,年产能超700万吨,累计创造产值1834亿元、向国家上缴税金90、9亿元,累计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元,被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。 2012年9月21日起,蒙牛实行大规模换装,在全国商家新包装产品。
蒙牛酸奶主要产品:分纯酸奶,果粒酸奶,调味酸奶,凝固型酸奶,优益C,冠益乳这些价格稍高一点的益生菌的种类较多。
光明: 光明乳业股份有限公司作为国家级农业产业化重
点龙头企业。光明乳业长期以来秉承“创新生活、共享健康”的企业使命,始终以领先变革的首创精神,锐意进取、不断创新,在打造中国新鲜品第一品牌的事业中取得了一定的成绩。2000年,“光明”系列产品获第27届中国奥运代表团唯一指定乳制品称号;2001年,入围“中国最受尊敬企业50强”;2002年至今,历年入选“上海100强企业”,排名逐年上升;连续入围由中国企业联合会、中国企业家协会组织评选的“中国500强企业”。
2004年,在著名媒体《财富中国》发布的《2004年中国证券市场领导力报告》中,光明乳业入选“2004年全国最具领导力的20家上市公司”;2005年,被商务部国际贸易经济合作研究院评定为全国诚信等级AAA企业;2006年,在中国社会科学院和中国经营报组织的竞争力年会上获得“卓越自主创新新产品”称号;2007年1月,被国家商务部评为06 年度中国最具市场竞争力品牌。同年9月,被卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理总局等联合授予“中国食品安全十强企业”称号,是中国液态奶企业中唯一获得此称号的企业。2007年10月通过上海市质量金奖评审组的复评,再次荣获“上海市质量金奖”。
产品比较:
1、市场上现有的酸奶产品包装都互相模导产品外观都致
也都大同小异相互模仿,打开方式单一不易于饮用,商标不明显不易于区别,
2、档次和种类上比较单一,市场占有率有提上空间。
(二)、目标消费者的基本情况
酸奶产品拥有各个年龄段的不同阶层的盘大的消费群体,我们主要定位在给少年儿童,应为酸奶产品可以为少年儿童提供更多营养,促进生长和智力发育。
三、设计定位
1、确定材料:市场上酸奶主要采取塑料和纸质两种材质我们这 里选取塑料作为容器合身,然后以锡纸盖封口。
2、选用造型:在原有造型基础上对颜色,造型。凸显颜色和样式上对消费者有吸引力。
3、设计方向:乳制品饮料伊利“小博士”酸奶,主打方向青少年。
产品策划书 篇6
私房会所是以“来有家的感觉,吃出家的味道” 为经营的理念提倡健康休闲、安全餐饮的休闲会所。 会所性质的餐厅,严格意义上的会所会选择客户,会员制,非会员不予接待,这种餐厅是自信的,也是现代的,根据餐饮业目前状况,私房会所在消费者心目中应是一家经营健康特色餐饮的私房会所,不管从装修风格和菜品口味来都要在同行业中都属于独树一帜的。这种餐厅里面装饰精美华丽,服务体贴,菜品往往精致细腻。这样的`会所往往亲切,又不过分亲切,低调却有涵养,不故意摆谱,也不明确排外,注意细节,比如灯光的明暗,音乐的选择和声音大小。现在在都市里的生活节奏快,工作压力大 “私房会所”即开在住宅区或写字楼中的餐馆,没扎眼的招牌,以个性化的服务,甚至也没有固定的菜单,但其“家”的感觉和精湛的厨艺,却常常令食客趋之若鹜。私房会所的历史据说可追溯到清末光绪年间,以“谭家菜”名震京城的谭家家道中落之后,为其家厨妻妾所创,原为生活所迫的权宜之计,不料竟逐渐传布开来。香港、广州、上海等地也都陆续出现,成为一道别具特色的饮食风景。与时俱进,于今为盛。
私房会所营销实施细则:
1、 以“吃上放心餐”为主题,与供应商家签订质量保证书。
2、给餐饮投保。
3、实施会员卡积分制度。
亲和待客方面:
1、赠品方面:菜馆应有特色的小工艺赠品, 让顾客觉得到在这样的会所吃饭,除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。
2、建立和收集《客源人事档案》, 如VIP客户(含家人)生日、结婚纪念日,公司客户年庆,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案,一年有一次就餐机会,每天就有5000÷360=13.8次, 上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服务:就餐后,客人除得赠品、优惠券外, 安排一两个人为客人免费洗车和酒后代驾等(凭餐券或其它手续)事虽小却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对的印象, 从而更好的提升会所形象。