短文网整理的文化节活动策划方案(精选5篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
文化节活动策划方案 篇1
一、 美食品鉴交流大赛;
二、 地方名优特小吃品鉴展;
三、 全国食材展活动;
四、 全国禧博产品展
四省十三市 “地方宴席”创意大赛
一、大赛宗旨:
为了不断适应人们饮食消费的新观念、新需求,大赛将秉承“继承创新、节约实用、美味健康”的烹饪理念,利用各种本土性原材料,突破本位,大胆创新,体现与时俱进,为中国地方宴席美食文化提炼出一批优秀的菜点,以适应餐饮行业发展的新需求。开拓市场,拉动需求,促进地方菜美食交流,推动中原城市及地区的旅游餐饮业蓬勃发展。大赛总体要求:美味、营养、安全、实用、创新。
二、组织机构:
支持单位:
XX省饭店餐饮烹饪协会
主办单位:
XX市餐饮烹饪委员会、XX市食品行业协会
承办单位:XX市餐饮烹饪委员会
三、时间、地点安排
1、时间:
报到时间:20xx年 6 月 22 日(全天)
活动时间:20xx年 6 月 23 日
论坛时间:20xx年 6 月 24 日(上午)
颁奖典礼:20xx年 6 月 24 日(下午)
2、地点:
报到地点:XX市XX宾馆
活动地点:XX市XX宾馆
颁奖地点:XX宾馆
四、项目内容
(一)定义:
“美食源于民间”地方菜体现了地域文化、习俗、人文、特色,是“原味”美食文化最好的体现,中国食文化源远流长,崇尚本真,源于自然,充分诠释了“食疗养生”的精华,民间菜进入酒店经营,更需要继承与发扬传统,将美食味道与营养的文化充分结合,服务于更加文明市场的需求;地方宴席体现在婚嫁迎娶、喜世庆典、逢年过节等地方特色独有的文化,在继承发扬与创新开拓的当今潮流,具有无可替代的展现;
(二)内容:
本次活动为地方宴席展示。地方宴席展示主要是将具有地方特色或受到地方餐饮协会评定的菜肴品种和地方名菜进行集中展示,形成以华北地方宴席为主,多种技法宴席交相呼应的展示效果。具体展示要求根据不同宴席内容而定。
宴席展台布置要求:
①展台为直径1.8米的圆形展台;
②展台布展形式不限;
③展台主题与地方特色展示相紧扣,美观大方;
④菜品制作新颖、精巧,能很好地突出主料的风味特点;
⑤菜品与宴席主题相围绕,可根据需要控制成品成熟度;
⑥展台每道菜品需备写有菜品名称的台签。
⑦每款宴席需有四道菜品为现场制作菜品,每款菜需备2人量尝碟供现场评委品尝打分之后端到展台,四款现场制作的菜品由同一宴席的2名选手每人两道完成,比赛时间均为60分钟,可提前加工;
⑧除四款现场制作菜品外,组成宴席的其余菜肴、装饰需提前加工,并于 日上午 点前摆放在展台。
(三)注意事项:
1、参赛作品须突显地方菜宴席特色,体现创新点;
2、宴席展台要求:①台面设计、菜肴品种与酒店实际宴席消费相结合;②宴席台面杜绝浮夸与浪费,协调一致;③宴席毛利率控制得当;④宴席名称与菜名相结合,现场需完成四道菜肴的现场制作;⑤其他品种、装饰应提前布置、做好;
3、每款作品均须附带作品说明表。并自备尝碟供评委品评;
4、突出菜点质量,注意菜点色、香、味、形、器的完美统一,避免喧宾夺主,华而不实;
5、不得使用国家明令保护的动植物作为食材;
6、讲求菜点出品卫生,注意食品安全。
7、厉行勤俭节约,反对铺张浪费,比赛过程中应节约用材、用水、用电、用气,撤展时菜品由展示组各自打包带走。
五、奖项设置:
1、蒸菜宴席展示项目奖项设50%特金奖、50%金奖,授予证书、奖杯;参与宴席制作的选手将根据个人的最终成绩分获40%特金奖、60%金奖,授予证书、牌匾。
2、获特金奖的宴席展示选手将有资格被吸纳为中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员。
六、报名方法:
1、可直接向XX市餐饮烹饪委员会报名,经审查批准可获参赛资格。
2、费用:本次活动免收报名费,宴席展示选手(每队限定3人)
联系方式
(一)中国烹饪协会名厨委员会
联系人:
传 真:
邮 箱:
地 址:
(二)XX市餐饮烹饪委员会
联系人:
邮 箱:
地 址:
地方名优特小吃品鉴展;
20xx中原四省十三市美食文化节
评判细则
为了使20xx 美食节圆满成功,体现公平、公正,特制定以下评判细则。
一、评判形式
1、本次大赛安排具有国家级评委资格的大师担任评委,坚持评判公平、公正原则。
2、需现场完成的作品,每款作品得分去掉一个最高分、一个最低分后取平均值(保留小数点后两位),为一道作品成绩。两款作品得分的平均分为该宴席制作选手的个人最终得分。
3、宴席展示的成绩,由宴席作品整体评分和同一宴席现场制作的4道作品成绩平均值两部分构成,其中宴席作品整体评分占总评分比例的40%,现场成绩平均值占总评分比例的60%。
二、评分标准
(一)现场制作作品评判标准
均按质量、适应、效率三方面进行评定,满分为100分。
1、质量(60分):口味纯正,主味突出,调味适当,回味悠长;刀工精细,色泽自然,配比合理,形态美观;烹法恰当,火候适宜,技法多样,特色鲜明。不符合要求扣1~20分;成品异味严重而不能食用,不予判分;成品失饪造成生、煳而不能食用,不予判分。
2、适应(20分):能够适应酒店经营,具有实用价值,不哗众取宠,不刻意追求外在装饰,不喧宾夺主,在行业内易推广。不符合要求扣1~10分。
3、效率(20分):制作过程干净利落,步骤清楚,操作规范,成品时间短,效率高,完成度高。不符合要求扣1~10分。
(二)宴席整体评判标准
按主题、菜品搭配、文化氛围、整洁卫生四方面进行评定,满分为100分。
1、 主题(40分):口味纯正,宴席主题突出,形态美观;烹法恰当,技法多样,菜品搭配合理,主题特色鲜明。不符合要求扣1~12分;成品异味严重而不能食用,不予判分;成品失饪造成生、煳而不能食用,不予判分。
2、菜品搭配(30分):搭配多样,色彩协调,菜品丰富;具有实用价值,不哗众取宠,不刻意追求外在浮夸装饰,不喧宾夺主,在行业内易推广。不符合要求扣1~10分。
3、文化氛围(20分):企业文化显著,宴席整体清晰,规范操作,成品大气;富有创新性。不符合要求扣1~10分。
4、整洁卫生(10分):台面整洁,餐具卫生,菜品清爽。不符合要求扣1~5分。
比赛程序
1、报到:报到时领取参赛证、场次通知单、提前加工申请单等。
2、参赛:各宴席代表队选手应身着厨师服,持参赛证、场次通知单和自备的原料、用具、餐具,按参赛时间提前30分钟到检录处检录,现场发放号码牌和盘贴,经核查后统一进入赛场。除需现场完成的菜品外,宴席的其他品种、装饰应于23日上午9点之前完成,并根据菜点配好相应的作品说明表和台签。
3、提前加工:确需提前加工的.原料,如涨发原料、汤料,未经入味的蓉、泥馅料,未成型的净料和盘饰、点缀品,用于制作凉菜的熏、烤、酱货类、火腿、香肠等熟料,按照食品安全要求和三“不”原则(不使用高档食材燕窝、鱼翅、干鲍,不使用国家明令保护的动植物原料,不违规使用添加剂),根据自身准备情况。
4、赛场:选手进入赛场,对号就位,核定所需的用品、用具,由现场监理验料。选手在其自带餐具底部粘贴号牌,并保管好另一份同号牌。
5、参评:现场制作的作品完成后,附作品说明表,与尝碟一同由专人送评。未经许可不配尝碟,作品扣2分。评判完成后,选手需自行将本人已评分的作品,放到所属单位的蒸菜宴席展台,以免影响宴席作品整体打分。现场操作全部结束后,组委会将统一组织评委现场评判蒸菜宴席并进行宴席整体打分。各宴席参展单位需维护好各自展台的作品和环境,以免影响宴席作品整体打分。
6、赛场提供物品:包括蒸烤箱、炒锅(带盖)、蒸锅、笼屉、手勺、漏勺、砧板(菜墩)、料碗(马斗)、尝碟等用具类,色拉油、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、面粉、鸡粉等调料类。
文化节活动策划方案 篇2
学生公寓是同学们生活、学习的主要阵地之一,针对现在学生公寓日常管理中显现出来的一系列问题结合“7s”管理理念,探讨构建学生公寓管理新模式。充分发挥高校学生公寓在在大学生思想政治教育中第二课堂的重要作用。根据学院行事历活动安排,学生处拟在5月开展X学院第五届学生公寓文化节活动,活动方案如下:
一、活动主题:“安全节约整洁素养”
二、组织领导:
组长:
副组长:
组员:、辅导员、学生公寓管理委员会成员
策划:
三、组织工作:
活动由学生管理中心具体指导,各二级学院、学生公寓自律管理委员会负责各项活动的具体组织实施。
四、活动内容:
(一)活动开幕式;安全节约整洁素养推进“7s”管理,建和谐型公寓”大型倡议、签名活动
(二)公寓违禁电器展示
(三)“秀寝室文化,展大家风采”文明空间之雅室设计评比(与寝室挂钩)
(四)“爱在咫尺间寝室全家福”征文、摄影、书法“旧物也疯狂”旧物改造大赛
五、具体活动方案:
(一)第五届学生公寓文化节开幕式
1、活动时间:XX年5月6日中午
2、活动地点:食堂门口
3、开幕式流程:
(1)宣传工作
(2)致力打造“7s”公寓,携手共建节约型校园”大型倡议、签名活动
责任人:
(二)消防安全宣传
通过消防安全的展板、违禁电器的展示使同学们了解更多的宿舍用电安全的重要性,增强同学们自我保护的意识及能力。
1、活动时间:XX年5月6日中午
2、活动地点:学校大食堂门口
3、承办单位:学生公寓自律管理委员会
(三)文明寝室设计大赛
1、活动时间:XX年5月
2、活动要求:
(1)每组照片都要以寝室为背景、要有寝室成员集体照,有创意,寝室温馨文明内务整洁。
(2)每组照片限定4张,像素要清晰。
(四)“爱在咫尺间寝室全家福”征文、摄影、书法“旧物也疯狂”旧物改造大赛
六、有关要求:
(一)各二级要重视学生公寓文化节活动,加强领导,认真组织,积极配合院学生管理中心的工作,积极做好筹备工作,为最后评选奠定良好的`基础。
(二)各二级学院要广泛发动,大力宣传,认真实施,很好的利用这次机会,让全院同学积极投入到这次文化节活动中来,充分发挥学生宿舍这个承载“教书育人”阵地的重要作用。通过活动的开展,培养广大学生团结协作、健康向上、文明和谐、创新进取的良好风尚。
(三)评选要求:本次活动始终坚持“公开、公正、公平”的原则,加强领导和民主的监督,切实评选出文明、温馨的寝室。
(四)此次设计不得对寝室墙体、柜子有破坏性的行为如:订钉、涂鸦、刻,破坏墙体,墙体绘画等。
七、经费预算
文化节活动策划方案 篇3
本次活动的背景:
一、 天长市服装零售市场状况
天长市服装零售市场竞争激烈, 天长商都、 步行街、太平洋服饰、千家惠服饰广场大品牌瓜分市场,加上一些零星门面店等构成了天长市服装零售市场。
近年,随着苏果超市的发展,天正以前的优势已经不是很明显,物美价廉也不仅仅是天正的专利,因此我们必须重新寻找机会点,重新塑造品牌概念,提升天正在天长人心目中的品牌形象。以在竞争日益激烈的今天取得一个个战役的胜利。
二、天正的机会点
虽然天长市服装零售市场发展迅速,以及即将开业的天和百货,但他们目前的宣传仍然停留在低价加礼品的模式,并没有意识到也没有找到一条品牌长远发展的道路,那就是“品牌的塑造。
挑战与机遇并存,天和百货的开业,恰恰给天正提供了一个很好的机会点,如果我们能充分的运用好这个机会,做好宣传,做好我们应该做好的工作,那我们取得天长市服装零售行业龙头地位的目标就不再遥远。
首届天正服装文化节活动,作为本次活动的企划,避开单纯的以价格促销为主导宣传,而以活动拉动人气,带动销售,我们的着手点也正在此,通过“文化节”来提升天正在天长人心目中的品牌形象。
三、 策划思路
通过以上对问题和机会的分析,我们确定了本次活动的整体思路。
为了更好的突出天正的企业形象,借此锲机,进一步提升天正公司的企业知名度和美誉度,结合整合多种传播手段的优势,以使用最少的传播费用达到最大的效果。
因此,我们将利用强大的商品促销活动、丰富的文艺促销活动, 首届天正服装文化节活动必将在天长人产生共鸣,引起轰动,从而取得预期目标。
活动主题: 秋冬送暖 时尚天正
活动时间:xx年11月12日
—xx年11月16日
活动目的:
1、展示天正公司的雄厚实力树立天长零售业第一品牌
2、进一步扩大宣传,通过过媒体的传播,提高企业的公众关注度
3、制造必要的新闻点,形成大密度的综合传播效应
活动项目:
一、首届天正服装文化节现场氛围营造:宣传、塑造崭新的天正形象
二、首届天正服装文化节促销活动:值服装文化节之际,营造节日快乐的'氛围,以吸引更多的顾客来购物,更加有效地提高销售业绩。
活动版块:
一、现场氛围营造:(红、绿色为主要色调)
a、广场氛围营造:
1、在天正购物广场门前放置豪华拱门、气球条幅。 (天正购物广场1个其他 门面店悬挂横幅标语以烘托节日气氛)
2、在天正购物广场插放彩旗,内容待定。
3、剪彩台布置
4、在天正购物广场入口台阶处放置花草盆景,并进行节日的装扮。
b、广场内部氛围营造:
各楼层大厅和楼梯口进行节日装扮。着重考虑首届天正服装文化节活动的属性,配以醒目标志、标识。突出服装大卖场的特点,还要考虑文化气氛点缀。
c、道路现场氛围营造:
各种彩旗及飘带
d大型演艺活动
1、 人妖的演出以满足市民的好奇心理,从而聚揽人气
2、 裹秀
3、 时装秀
活动流程设计
时间:xx年11月12日
1、 活动的准备阶段:
7:00由保洁员活动场地进行全面清洁,仪式范围内不允许有任何杂物;
7:20布置庆典仪式台,仪式台及音响设备安装到位;
7:30保安部派保安对现场进行全面清理;
7:30布置到位,氢气球、鞭炮等配合庆典仪式的工作全部到位;
7:45参加庆典仪式人员全部到位,并列队完毕,
2、活动的第二阶段:开幕式
邀请我市文化界各人,以及老同志进行现场剪彩
10:00 剪彩仪式开始
宣布首届天正服装文化节开幕
10:30 领导剪彩
2、 活动的第三阶段(也是高潮阶段):大型演艺活动开始
3、 10:40大型演艺活动开始
①时装show:
②“游戏活动”穿插其中
中午稍做休息(音响效果不能停)
下午
①人妖的演出
②“游戏活动”穿插其中
③裹show
④举办市民学堂,讲述秋冬服装流行趋势
(详见活动日程表,9号上午须制定好)
二、首届天正服装文化节促销活动
a、商户方面:
联合商户发动服装促销活动。特价要求是:
1、 拿出几款新型、时髦服装低价促销。
2、买服装赠礼品。
b、购物广场方面:
1、购物送好礼
2、购物抽大奖
(以上具体方案8号上午做出决定)
四、 人气营造
a、 赠送购物券
b、凡在首届天正服装文化节活动期间领到结婚证,凭结婚证明到公司服装城(地点待定)均可领取套餐礼品一份(礼品为:服装一套、皮鞋一双、 “喜”字一张、婚纱影楼优惠券),一户只能领取一次,以结婚证明为准,要防范重复领取。
c、凡参与活动来宾均可在商城参加幸运抽奖活动,即不购物也可中大奖活动。只需填写表格即可
奖项分为四等:每周特等奖一名 奖品为价值500元的服装一套 一等奖两名 奖品为价值300元的服装一套,二等奖5名 奖品为价值400元的婚纱影楼代金券,三等奖50名 奖品为价值200元的贺年电脑万年历一台。
d、幸福大转轮:
凭天正购物小票和各商户活动当日购物小票满200元转一次,满400元转2次,限转2次,转盘分为五种颜色,红、橙、黄、绿、白每种颜色对应一种礼品。奖项越高,面积越小,获奖概率为85%,转盘静止后,指针所指向的区块为其所得礼品。当场发放礼品。顾客得到奖品后,在购物凭证上盖“已转完”在当天将活动再次推向高潮。
e、爱拼才会赢
进行拼版游戏,参与者可获显明标示企业logo的纪念品。
拼版显明标示企业logo及“秋冬送暖 时尚天正”字样。
计时游戏,时间最短者获胜,可获奖励。
五、信息发布
以海报:设计大型喷绘、海报悬挂于小商品批发市场上及购物广场的门面;
招贴:以手写找印刷品,张贴天长市各主要人群集散地(各大菜市场、各住宅小区的醒目位置)
dm广告彩页:以派送散发的形式直接传递给消费者
过街条幅:在各主要道口(东西南北、入城口悬挂宣传条幅,市区在天和百货、惠利玛鞋城、步行街、苏果十字街口、占据有利的宣传位置)从11月10日中午起布置
电视频道流动广告:在新闻和影视两频道分别从11月10日~16日打出“首届天长服装文化节”活动的相关信息
广播广告:从11月10日起,在市广播电台播出相关“首届天长服装文化节”活动的内容以及相关信息
彩旗:向学校或有彩旗的单位调用,摆放于石梁东路一条街,以气势夺人
商场内pop、广播广告综合发布:pop以宣传“首届天长服装文化节”为主要内容,购物广场的广播随时播放有关“首届天长服装文化节”的近况,以及相关的促销信息
(文案内容必须在8号上午做出决定)
六、首届天正服装文化节活动期间,安全保卫工作:
公司要做好防火、防盗、防破坏等工作。
文化节活动策划方案 篇4
为了迎接我校社团文化节的到来,我们法律协会特策划一系列活动,具体方案如下:
系列活动之一
活动主题:法院旁听
活动目的及意义:会员之所以选择加入法律协会,除了对法律有较浓厚的兴趣之外,想通过协会来了解法律知识,增强法律意识以维护自己的合法权益也是一个重要的方面。而法院旁听是达到此目的的一个极其重要的途径。
活动准备:实践部联系旁听法院,并约定时间和地点;宣传部做宣传工作,作展版,写海报;策划部策划活动路线;组织部组织会员参加活动;网络部负责现场摄像;秘书处负责活动经过以及活动总结的纪录;外联部拉外联;财务部做好财务总结报告。
活动流程:组织会员在约定的时间和地点去法院旁听一个比较适宜的案件。
活动时间及地点:视法院情况而定。
经费预算:宣传纸五张 4元
胶水一瓶
1元
系列活动之二
活动主题:福利院献爱心
活动目的及意义:有句话说要想做学问,首先要学会做人。家庭.学校和社会培养我们,助我们成人成才的同时,我们也要学会反哺社会,服务社会。法律不仅保护健全人的权益,更注重对弱势群体的保护。因此,我们更因该关注这些容易被遗忘的弱势群体,对社会做出我们微弱的贡献,向社会奉献我们的.一份爱心。
活动准备:实践部联系福利院;宣传部做宣传工作,作展版,写海报;策划部策划活动路线;组织部组织会员参加活动;网络部负责现场摄像;秘书处负责活动经过以及活动总结的纪录;外联部拉外联;财务部做好财务总结报告。
活动流程:会员到达福利院之后,把会员分为两部分,一部分负责帮助福利院作些力所能及的工作,另一部分跟老人聊聊天,谈谈心之类的。
活动时间:4月29日
活动地点:福利院
经费预算:宣传纸五张
4元
礼品 20元
系列活动之三
活动主题:普法宣传
活动目的及意义:法律规定了人们生活中的方方面面,每个人都不可能不受法律的制约,脱离法律的约束而存在。因此,协会策划此次活动尽自己最大的努力来为需要的同学提供法律方面的咨询。另外,适逢《河南省道路交通安全条例》实施半年之际,且《条例》关系到每个公民的切身利益,每位学生当然也不例外。将《条例》中贴近学生的部分以“知识竞猜”和“散发传单”的方式宣传给校友,来达到法制宣传的目的,使校友能够在必要的时候拿起法律的武器,维护自己的合法权益。
活动准备:实践部负责法制宣传现场的布置;宣传部做宣传工作,作展版,写海报;策划部策划法制宣传单的具体内容以及知识竞猜的知识问题;理论研讨部负责法活动现场的法制宣传工作;组织部组织会员参加活动;网络部负责现场摄像;秘书处负责活动经过以及活动总结的纪录;外联部拉外联;财务部做好财务总结报告。
活动流程:活动分两部分组成,一是知识竞猜部分,二是法制宣传部分,二者同时进行。
知识竞猜部分由会员问问题,有在场的同学回答,回答正确的同学将获得由我们法律协会送出的奖品;在知识竞猜的同时由另一部分会员向现场的其他同学做法制宣传活动。
活动时间:5月10日
活动地点:钟楼广场
经费预算:宣传纸五张
4元
“知识竞猜”奖品
20元
法制传单
15元
条幅一条
30元
河南工业大学法律协会
文化节活动策划方案 篇5
一、活动主旨:
本届公寓文化节是以“弘扬宿舍文化”为主题,让在大学生活的同学们,切实感受到和谐的美好,体会到同学、朋友间的友谊,体会到学校、老师的关怀。增强同一寝室同学之间的凝聚力,锻炼同学们的独立自理能力,促进各寝室之间友谊的发展,加强同学之间的交流。在展现大学生积极健康的风采面貌的同时,完善公寓文化节建设,从而促使同学们以更加饱满的热情与信心投入到学习和工作中去。
二.活动主题:
弘扬宿舍文化,展现家园风采
三、活动组织:
本次公寓文化节由学工处负责策划,后保处、各系(院)、大学生公寓管理自治委员会负责各项活动的具体实施。
四.活动方案:
活动一、
常州纺院XX年公寓文化节开幕式
出席对象:学校领导、学工处领导、公寓管理中心领导、后勤服务公司领导、各系部领导、辅导员、校学生会代表、各系学生会代表、大学生自律委员会代表、大学生公寓管理自治委员会全体成员、各宿舍长代表
活动时间:XX年
月
日(星期三)
活动地点:图文报告厅
活动主题:
弘扬宿舍文化,展现家园风采
开幕式程序:
1、相关人员就位,领导入场
2、主持人介绍到场来宾
3、校领导及后服公司领导致辞
4、学生代表讲话
5、主持人介绍常州纺院第五届公寓文化节具体活动安排
6、校领导宣布常州纺院第五届公寓文化节启动
7、主持人宣布本次活动结束,向到场的`领导、老师、学生表示感谢
8、欢送嘉宾退场
9、会议结束,全体人员退场。
活动二:“宿舍是小家,温暖你我他”标兵宿舍、星级宿舍、优秀舍长的评比
1.活动目的:为进一步引导我校学生养成良好的生活习惯,创造一个规范、有序﹑文明﹑舒适的学习生活环境,弘扬我校学生高雅、健康、积极向上的宿舍文化,形成健康向上的校风、学风,构建和谐校园。
2.活动时间:XX年月日
3.参与对象:全院在籍学生
4.活动实施与要求:
(1)第一次筛选。根据检查寝室情况,有重大违纪(打架斗殴、打牌赌博等)以及有不良习惯(吸烟,衣着不整)的寝室直接淘汰,还有寝室内物品随意移动的、寝室地面没有打扫的、床上被子没有叠的、衣服随便摆放,几天衣服都不洗的剩下的寝室将直接淘汰,留下来的寝室进行第二轮筛选
(2))第二轮筛选。不告知其各班具体的时间,只告知其时间段,随机时间进行检查,此次检查必须严格按照每项评分标准来检查,以此来评定星级寝室名单。
活动三:“感恩宿管阿姨”活动
1.活动目的:公寓里的亲情,冬天里的温暖“感恩宿管阿姨”活动,学生参与广,学生选举权的体现,也有助提高宿管阿姨工作责任心,激发宿管阿姨管理公寓的热情,有利于安全和谐公寓的建设。