短文网整理的自主创业的策划书（精选5篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
自主创业的策划书 篇1
第一部分 前言
很多人都知道，全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品——肉类，也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年，但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天，世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们，很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了，促使全球环境破坏情况愈加严重。
关注气候变迁，节能减排从我做起，于是，开素食餐厅的想法就应运而生了。
第二部分 食店概况
一、本店发属于餐饮服务行业，名称为都市健康饮食，是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品，其特点是：外行似肉，口感也像肉，专门适合酷爱吃肉的朋友。
二、都市健康饮食位于大业路财富中心广场，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
三、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明，餐厅经理熊艳梅和蒋玲，厨师钱海，五人都是80后的有志青年，我们坚信，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
四、本店需创业资金(10)万元，其中(5)万元已筹集到位，剩下(5)万元向银行贷款。
第三部分 经营目标
一、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进1步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟，1年收回成本。
二、本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团，在岛城众多食品品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
第四部分 市场分析
一、客源：都市健康饮食的目标顾客有：到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
二、竞争对手：
都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营，环境比较好，服务一般，价格比较贵，位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
第五部分 经营计划
一、素食营养主要是面向各类消费群体，因此菜价也有3个档次，分别为高、中、低价位。
二、合理搭配素食，保证营养全面的前提也提高口感质量。
三、午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴，并提供1个优雅的就餐环境。
四、随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
五、经营时间：早—晚。
六、对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。
第六部分 人事计划
一、本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师)，多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下：
1)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-三十岁之间，有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。
二、为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受两个月的培训，具体内容如下：
1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
2)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
第七部分 销售计划
一、开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
二、推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
三、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
四、每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
第八部分 财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产(5)万元
桌椅 ( 30)套
营业面积( 200)平方米
冷冻柜 (5 )台
灶件 若干
2)每日流动资金为1万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
第九部分 附 录
附录1：法律要求，为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
(一)保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。
(五)餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存，运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全，无害，保持清洁，防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。
三、禁止生产经营的食品：
(一)腐 败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害，有毒物质污染，可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死，毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假，掺杂，伪造，影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
自主创业的策划书 篇2
一、自主创业构思
狗是最容易培养感情的动物 甚至比人与人之间的感情来的更真实纯洁 只要你把你的爱分给它一点点它就会把它的全部交给你 无论你是贫穷富贵 聪明还是愚钝美丽或者丑陋他都能接受 它能美化你的生活增加你的快乐 它天真忠诚没有一丝的恶意 因此越来越多的人开始了养狗热。所以，我计划创办一个关于犬类的一条龙服务企业。企业包括六大版块。
首先是犬类的养殖方面，我们需要建立一个大规模的养殖场，培育各个品种的犬类。然后是销售，我们在大中城市开设犬类专卖店，专门销售我们养殖场培育出来的品种。其次是犬类用品商店，销售各种用于犬类商品。还有就是犬类训练，根据不同狗的智力水平，使它们达到最优状态。最后两大版块是犬类的美容和医治，开设相应的宠物美容店和宠物医院，通过这四大版块，真正的做到一条龙产业，使消费者买的放心，养的安心、
二、消费群体
我们主要面对的消费群体有两种
1、做伴消遣以做伴消遣为目的而养宠物的消费群体。
主要集中于两类人：一类是退休在家的老年人，儿女工作繁忙，不在身边，他们往往会养猫或养狗来排解生活的寂寞。另一类是收入较高的白领阶层，高收入者难得在紧张的工作中放松自己的心情，闲暇时候，宠物就成了他们的开心果。
2．显示地位。这类消费群体主要是生活较富裕而追求更多的精神满足。有人说，把一只宠物抱回家，对它的投资才刚刚开始。越来越多的人乐意在宠物身上“撒钱”，更多的宠物主人也意识到，要养宠物，就要先清楚自己的经济实力是否能够为宠物提供良好的物质生活。
三 盈利模式的设想
我们企业的盈利途径包括五种：
1．犬类的销售。这是最主要的盈利方式。为了适应消费群体，我们以销售中高价位品种的犬类为主，价格大致为千元以上，十万以下。此外，我们也包括代养，根据不同情况收费也不同
2、犬类用品的销售，在销售犬类的店铺中，我们可以同时摆放各种犬类用品，包括犬类服饰，犬类玩具，犬类视频等。在顾客购买狗的同时，我们可以推荐犬类商品的使用，并可以为其购买的狗狗制定营养餐，进而增加犬类食品的销售量。
3、宠物的训练，犬具有较高的智力、超人的听觉和嗅觉，它速度快、灵活又机敏，经过后
天的训练，可使其成为人类及其财产的保护者。据研究，通过训练，它能够记住25～150个单词，其智商与2岁的儿童相当。对犬使用的常用命令语言包括过来、坐下、趴下、安静、停在那里不要动、看着、站起来、走、跳跃、进攻、找东西、跟踪、叫、咬等40多条。经过训练的宠物，不仅能够有效地避免在玩耍的过程中误伤主人，还可以为主人的安全提供可靠保证。
4，宠物美容店，宠物美容对宠物的健康大有益处。例如梳毛可以按摩宠物的皮肤、促进宠物的血液循环，减少宠物患皮肤病的几率。，全套宠物美容包括洗澡、做造型、清耳朵、剪指甲、剪脚底毛、清理肛门等等。除健康因素外，宠物美容也是一种时尚潮流，美容技巧配合修剪技术可将宠物的优点表露出来，突出宠物可爱的一面。饲主和美容师也可根据个人爱好和当地气候，为宠物做不同造型，使宠物更容易打理。事实上，宠物也会因外表的改变而变得更有自信心，更加讨人喜欢。
5，宠物医院。包括诊疗，预防，待产养护等，并提供咨询服务。
四.SWOT分析
优势分析：
1现在的宠物市场各个方面的运营都是相对独立的，而我们企业则重点在于一条龙。把宠物市场方面的主要的盈利项目都涵盖了进去。这样为消费者提供了很大的便利。
2许多消费者在宠物市场购买犬类时，都会担心品种纯度问题和犬类健康问题。试想哪个消费者愿意花高价钱买只品种不纯的或身体不健康的狗呢？而我们企业则在这方面给予消费者保证。首先，我们的犬类培育基地都会设置专门的研究人员和技术人员，保证犬类的品种，并配有血统证。其次，我们会采取一流的养狗设备，并设置专门的人员定期给它们进行体检，保证狗狗们的健康。3由专业品牌策划机构全程代理，以持续、实效为传播原则，进行全国媒体的投放整合。综合运用电视、行业网站以及相关行业杂志、报纸等传播方式，每年投放数百篇广告和软文，利用各种渠道与消费者互动，达到提高品牌知名度和品牌保鲜的目的，并提高消费者的购买率。
劣势分析：
1要开建一个养殖场首先需要引进各类优质纯种犬类，还要有相应的饲养设备和卫生条件，要配置相关的技术人员来保证这些要求的实施。这就必须要求有一大笔资金的投入。而狗作为一种动态商品，面临的许多风险。瘟疫和流行病对犬类的饲养造成首当其冲的影响。犬类的死亡
会给企业带来很大的损失。
2．犬类销售方面也面临着风险。宠物市场如同购买股票，大众的消费选择不会一成不变，你永远无法预计今年流行饲养什么品种的犬类。一旦某种品种的犬类培育的过多而又无法销售出去，那么又会给企业带来一大笔饲养它们的费用。
3．众所周知，犬类还有一个最大的特点就是咬人。而狂犬病又是犬类的一大危害，它不仅仅对犬类造成影响，更是危害了人类的健康和安全。狂犬病可以说是造成了社会安全隐患，更是许多人不敢养狗的一个重要因素。
机会分析：
据不完全统计有八千多万人在养狗，并且现在仍然成上升的趋势。从心理学的角度来看，狗为人的精神生活提供了如下的成果：
1． 沟通。人和狗的沟通，比人和人的沟通更简单、更和谐。
2． 满足了人的成就感.你可以买不起房，养不起孩子。没有朋友。这些都没有关系。只要你
还能养一条狗。所有类似的体验和人生经历，同样会回到你的身上。你可以喂养一个生命，自学管理学，成为一个团队的领袖。体验到控制欲和献身精神。
3． 安全感和治疗作用。一般说来，狗狗背叛人的机会，比人背叛人的机会少很多。狗比人
可靠。跟狗在一起，还有医疗的作用。据说，养狗可以治疗焦虑症，增进心脏健康，改善人的免疫系统。
威胁分析：
犬类销售价格的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，消费者的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，每个消费者的要求不同，又产生了另一个问题，即是否大多数消费者都能对所购买的狗狗认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
五、如何与对手竞争
在现在市场经济中，任何企业都处在一定的竞争环境中，承受着来自多方位竞争的压力。作为营销管理者，不仅要了解本企业的资源和优势，了解本企业的顾客，还要在激烈的竞争中了解竞争者得实力，并与自己进行比较，从中发现潜在的有利因素和不利因素，预测市场竞争的发展变化趋势，使企业保持协调发展。
首先，要形成自己的企业品牌。品牌的个性是企业核心竞争力。我们所开设的宠物一条
龙企业都会标注着我们自己的品牌。这就使得消费者可以清晰的识别我们的产品，从而进行购买。我们通过树立良好的形象来推广品牌，即对消费者做出终身承诺，如果我们所销售的犬类发生了血统不纯或是身体不健康等状况，我们将无条件退款并赔偿相应损失。我们形成自己的品牌后，上面印有的企业名称能起到宣传作用，我们的声誉就会大大增加，反过来又可以推动犬类的销售。
其次，我们要提高市场占有率。这是增加收益，保持领导地位的一个重要途径。我们可以通过设立售后服务回馈等各种方式了解顾客对销售犬类的意见和要求，并且根据顾客的要求来不断完善自己，提高质量。我们还应保持较大的广告投入，以巩固和提高产本企业在顾客心中的地位。
最后，我们可以采取特殊营销战略，比如价格优惠活动。凡是在本店购买的犬类，都会发一张会员卡，消费者持有此张证会员卡，在本企业其他经营项目（如宠物美容，宠物训练，宠物就医）等方面都会有相应的优惠活动。这样既吸引了消费者，又拉动了其它几个经营项目收益的增长
自主创业的策划书 篇3
当今社会，在校大学生自主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势，这种行为不但可以锻炼自我，磨练意志，积累经验，同时还可以通过自己的努力，为父母减轻一些负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!
为此，我们打算建立一个“点子”便尔店(详尽内容见正文)，方便他人，也满足自己，从更大的方面跟上时代的步伐，促进社会的发展!
这是个人才的时代，也是个知识的时代，只要你愿意，没有什么不可以，相信----路是自己走出来的!
二、创业背景
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义，也给予了当代大学生不一样的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步，生活水平的不断提高，人类惰性的潜能又被激发出来，使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情，有些时候急于需要一个“替身”来帮他完成所要完成的事情。
2、一部分大学生为了锻炼自己，增加实践经验，不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参见校里的活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成，无奈之余便幻想的希望自己可以拥有“分身术”。
三、创业目的
1、众所周知，在大学校园里，能力远比知识更重要，这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练、展现自我、增加能力。校园里更大社团和学生会对我们这些即将面临毕业的学生已经没有什么进步的空间，所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情，一来可以减轻父母的负担，二来也可以向他人证明自己的自立与成长，但是据我所知，校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!
四、经营项目及内容
1、经营内容：主要是帮助一些没时间或不愿意自己出面去完成工作、任务、及人际交流的同学完成他们的所需，作为他们的一个“分身”来认真努力他们所要求完成的事情。
2、主要项目：
代办party策划：根据所需者的个人需要(包括场地、时间、操办等级、风格等方面)，进行生日聚会，同学聚餐，男女约会等项目的策划，并按时按需完成工作项目;
文字方案：可以替那些有想法但无法用文字表达的需求者写些文字方案，包括策划书、通知、海报、申请书等一系列应用文体;
代取物品：代替一些不想把时间浪费在路上的同学取些所需物，并且代保管(保管另外收取费用)
代沟通交流：大学犹如小社会，同学、朋友间很容易闹些别扭及不愉快，但是由于自尊心作怪，始终无法先开口解开疙瘩，这时我们就可以代替需要者，作为中介人进行帮助沟通交流，使得原本不畅的关系得以调解!
代出点子：吸取各方优良经验，为一些在生活，学习，感情上遇到困难的求助者提供有建设性的点子.
五、经营原则
1、真实原则：对求助者以礼相待，不欺不瞒，友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教，而是一种真实的感受;
2、互利原则：在真诚的基础上，做到主顾双方平等互惠
3、科学性原则：保证为求助者所提供的策划，方案科学可靠，真正做到切实可用;
六、服务目标群体
1、学习工作繁忙，无暇动脑的人群;
2、事情紧迫，求助无门的人群;
3、力主创新，个人能力单一的人群。
七、市场分析
1、在农大的校园内外，至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上，我们处于了一个相对的优势位置。但是正因为如此，市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上，很多同学会存在戒备的心理，所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。
2、另外，大学本来就是个人才济济的地方，“点子”对大家来说都是随手就来的事，所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题，所以我们要拿出有威望、有质量的“点子",先着手树立一个良好的形象，打开市场。
八、经营策略
1、人力上：集纳高思维、有独特创新思想的人才进入;同时，人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式;
2、宣传上：开业期间可在资金允许的基础上，发放大量的宣传单，先吸引群众眼球，打入寝室内部做宣传;
3、经营上：为了弥补资金上的缺乏，可同时在店内附上打印复印业务，不仅可以增加收入，还可以在一定程度上增加知名度，让前来打印复印的同学了解本店的业务范围，扩大宣传面;
4、策略上：开业期间可采取五折优惠、免费服务等业务。
5、店面上：店面需设在引人瞩目的地方，店面设计上需新颖独特，体现典雅风格，智慧形象。
6、设备上：需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小所需品：
九、经费来源及分配
1、来源：起初，采取入股制，自备电脑等大件物品;打印机、复印机可以先购二手的以节省资金。
2、分配：
1) 月基本工资分配标准：每月月底将净剩收入按入股金额的比例发放给员工;
2) 提层分配标准：按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配，将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级。
十、收费标准
代办party策划：按策划的难易程度收费，基本费为5元，其余按顾客满意度自行付费;
文字方案：按字数要求付费，基本费为2元;
代取物品：按路途遥远程度及物品重量收取费用，基本费为2元，且代保管，保管另外收取费用，平均1元/天;
代沟通交流：根据最终调节程度及顾客满意度收取费用，基本费2元，且第一次调解失败，可免费进行第二次调节，直至顾客满意;
代出点子：基本费用2元，如对所需者无用，可免去收费;
十一、预想问题及解决办法
在服务过程中，可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜，为此，我们必须坚持“顾客是上帝”的原则，尽量满足顾客合理要求。
自主创业的策划书 篇4
1.1 项目简介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜？你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这就是大学生厨房。因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且经过调查发现很多同学不会或不太会下厨做饭菜，一部分同学对大学生厨房也感兴趣，很愿意去尝试一下，且会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它很有吸引力。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源。它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排；内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
1.2 项目背景
随着生活水平的不断提高，全国大学生对“吃”的要求也越来越高了。而大学生的课业相对轻松，相比高中有了更多的休闲时间，于是大家在课余时间选择自己的“无聊”方式，尝试着所有自己没干过的事情，以打发时间，寻找新鲜感。目前在校大中学生的消费方向主要集中在以下几个方面：餐饮、服饰、书籍、休闲娱乐等，尤其是餐饮业的生意更是如日中天，“民以食为天”的说法得到了全面的体现，随着生活节奏的加快，更多的人选择在外就餐。据了解，我市目前还没有形成对自助厨房的规模经营，且在全国范围内，自主厨房仅在烟台、温州等城市出现了，属于新兴产业，发展前景非常可观。结合国务院号召全国人民勤俭节约的口号，以本次“挑战杯”为契机，经我创业团队的调查和研究，最终确定了“自助厨房”这个项目。
2.1 项目内容
大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，或由我们提供食材，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的厨房去烹饪就可以了。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
2.2 项目目的
大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，怕地沟油，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
2.3 设备设施
大学生厨房以个体制和团体制厨房形式的存在：个体制厨房中有两个灶台，一套炊具和燃气灶，和一个砧板台，一套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和两只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机，和一个微波炉，榨汁机等一切电器设备。餐厅里有大小桌子多张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。团体制厨房中扩大个体制厨房两倍。
2.4 创业思路
在计划之初，我们设想购买三套厨具，然后提供对外的租赁服务，按照设想，需要一笔资金投入用于租赁场地和购买厨具。在启动资金方面，我们选择“集资”，在大家的共同努力下实现我们的设想。经过调查了解，我团队一致认为此项目的可实施性。接下来我们考虑到，在周末或者节假日等高峰时段，可能会出现厨具不够用的情况，为了避免这种情况的发生，我们将在开业之际，像喜爱做饭的同学和有意向做饭的同学免费发放会员卡，在高峰时期，可凭会员卡提前预定，如果积分多，还可以减少租金。至此我们形成了大致的创业构想。
2.5 租赁实施细则
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模（20-40人）：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。
中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。
小规模（1-10人）：随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里，仅需一个成员来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数（也就是会员积分）来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
自主创业的策划书 篇5
一、策划背景：
在日益竞争激烈的市场经济体制下，大学生即将毕业投入社会。
1（调研背景）区域：（陕邮职院）路段市场行业的多样化以及发展势头的强弱程度。
2调研目的：了解各行业发展要求竞争程度，为自主创业提供依据，降低创业风险。
3调研对象：对校外各商业人士，服务性工作人员以及区域内具有代表行业及人员，对校内各老师，领导以及学生。
4调研方法：问卷调研，直接调研，电话访谈。
5调研区域：邮电学院外附近各商业，行业以及服务行业网点等。
6调研内容：各行业占总体发展比例，各行业发展程度，潜力水平，行业人员分配比例，新兴行业比例，自主创业成功比例，自主创业注意相关问题等。
7调研方案实施：调研活动分为前后期，前期负责校园市场的采样分析（重点抽样，随即抽样）占总活动（资源等分配）比例为30%，后期为校外市场调查（70%）活动期间人员分配为4组，甲组负责校内调查（人员分配占总体六分之一），乙组负责校外市场调查（六分之2）丙组负责信息收集，汇总，以及整各活动的控制和活动期间费用预算（六分之2）丁组负责资料的分析，编制报告，电子档案，ppt以供参考（六分之一）。
8调研报告：收集资料汇总，编制调研报告。
二、环境分析：
宏观环境（外部）政治开明，法律保护合法经营，经济可提供投资，贷款，技术成熟，文化和专业丰富。微观环境(内部)竞争着少，处于“蓝海”范畴，经营类型属于“加盟店”降低风险，增强加盟店市场占有率和竞争力。渠道成熟而稳定，社会公众对自主创业支持。
三、4p策略：
产品主要采取集中配货，降低风险，减少成本，质量保证；价格采取全国统一价，防止“串货”；分销渠道主要以物流公司和邮寄为主，促销，主要以网络形式开展。
四、具体策划方案：
1商业选址，在交通便利处，
2布局装饰，以新潮，流行，时尚的主打色（黑色）为主，内部配以明亮新颖的色彩。
3店名，网络店“亲水人家”实体店“亲亲我的 宝贝”
4商业营业执照等，
5商品上架展览，
6设店长以名，服务人员（技术操作人员）
4宣传人员3（学生兼职）。
7商品宣传及市场推广：
（1）在邮校校qq群，校内网，校贴吧，校友网等设立宣传本店开业喜讯。
（2）制作卡通人物式或手机模型的传单，进行全面宣传，
（3）通过学校广播，社团，报纸等进行宣传，
（4）本店以加盟店的形式与咸阳电信公司合作，经销或代销，提供咨询电信，天翼业务，手机，缴费，服务等。（联姻）
（5）开业期间以电信名义在设立横幅，树彩虹桥，彩球，说明合作关系和代售业务等，借势造势，加大宣传，达到双赢。
（6）本店网络设施与鲜网强强联并，通过鲜网把淘宝网站设为独立网站主页并义务维护，还可增加鲜网收益，达到双赢。
（7）实体店可与邮校附近零售商达成共识，建立合作关系，防止小区域串货，同行业或价格战，形成小部分的供应关系，比如零售商利用本店的渠道而降低成本支出，给予本店回扣。
五、方案控制：
前后期活动各设营销总监一名，下设市场督导4名，分别控制校园市场，校外市场调研，策划方案监督和协调。
六、方案预算：
可预算经费＋不可预算经费=（保守数字）20万
七、结束：
此次自主创业策划虽属于行业策划，（通讯行业）但具体流程和大致框架与以前的策划方案有所不同，其中的不足望老师指正。