短文网整理的餐厅活动策划（精选5篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
餐厅活动策划 篇1
一、活动主题：
“庆佳节，优惠、美味等你来”。
二、活动时间：
1月1日~1月4日
三、活动目的：
提升客单价，促进销售目标达成。
四、主题活动内容：
消费者在1月1日~1月4日期间，只要消费满xx元，即可加x元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。
备注：单张小票不累计。
赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上
五、介绍活动
由当日的工作人员负责。
六、气氛布置：
店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七、活动执行与分工：
企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负责商品的组织，到位。
财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1、菜式：餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的.菜式，以供消费者选择。
2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法：
1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以xx为主的，就可以引进一些以xx为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费。
餐厅活动策划 篇2
一、活动主题：五一美食狂欢节
二、活动时间：5月1日至5月3日
三、活动内容：
特色菜品推广：推出五一限定菜品，融合传统与现代口味，满足食客的不同需求。
美食摄影大赛：鼓励顾客拍摄餐厅美食并分享至社交媒体，评选照片，赠送礼品或优惠券。
家庭亲子活动：设置亲子烹饪体验区，增进家庭亲子关系，同时推广健康饮食文化。
四、营销策略：
网络宣传：通过微信、微博等社交媒体平台进行活动预告和实时更新，提高活动曝光度。
合作推广：与本地旅游机构、社区组织合作，共同推广五一美食节活动。
优惠促销：活动期间推出满减、折扣等优惠活动，吸引更多顾客光临。
五、注意事项：
确保活动期间食品安全，提升顾客满意度。
做好活动现场秩序维护，确保活动顺利进行。
活动结束后及时收集顾客反馈，为下次活动提供参考。
餐厅活动策划 篇3
时间：12月24号晚七点
地点：主教学楼楼顶（画室）
举办：电商协会
一、 活动背景
在圣诞节来临这际举办这次活动有必要锻炼协会成员的纪律性和组织能力，同时遵守学校要求，特举办此活动
二、活动意义，目的和目标
圣诞节是西方节日，举办此活动能让学生更了解中西方文化的.差异，培养学生的爱国意识和作为当代大学生自立自强的使命感。丰富学生生活，提高学生的生活质量;同时也通过这次游园活动增强学生对校园的感情，促进爱校之情。
需要资源
苹果，礼品，气球，凳子
三、 活动开展
1、 选两名主持人作主持
2、 主持人作有关圣诞节的介绍，并与中国的端午节进行对照（外国人想将中国的端午节定为他们国家的百物质文化贵产，而中国人却更多地喜欢上西方的圣诞节，情人节，对自己的七夕，清明态度冷淡）。开始游戏
3、 知识问答活动（问题有关圣诞节与中国节日等等）
4、 参加人员安排：集体
5、 游戏规则：抽取题目号码，回答相应的问题。（问题另附） 答对有奖
6、 抢凳子
7、 道具：凳子（若干）
8、 参加人员安排：8人或多人参加（其中一人为喊话员不参加比赛）
9、 游戏规则：游戏开始先把凳子成圆形（按参加人数减一计算，即8人摆7张），然后，参加人员在凳子外 面围成一圈，主持人敲鼓或放音乐时参加人员就沿着圆形顺时针或逆时针跑动（注意不能插队），当鼓声 或音乐停下时参加人员要讯速找到一张凳子座下，因为凳子少一张，所以会有一人没凳子座，这个人就算 是被淘汰了，这时要把凳子减少一张，其余的人继续玩，直到剩下最后一人为止，这人就算赢了。
10、 踩气球
11、 游戏规则：参加人员左腿或右腿绑上气球（一般为6个到个8之间），当主持人
餐厅活动策划 篇4
一、主题设定：
以“五一劳动节，美食共享”为主题，强调劳动之美，美食之乐，为顾客提供一个特别的`节日体验。
二、活动内容：
特别菜单：推出五一特别菜单，融入地方特色食材和时令美食，展现劳动人民的智慧与创造力。
劳动者优惠：凡是在五一劳动节当天工作的劳动者，凭工作证明可享受一定的折扣优惠。
互动环节：设立烹饪表演区，邀请厨师现场展示烹饪技巧，增强顾客的参与感和体验感。
三、宣传推广：
社交媒体：通过微博、微信等社交媒体平台，提前发布活动信息，吸引粉丝关注和转发。
店内宣传：在餐厅内显眼位置设置活动海报，引导顾客了解活动内容。
合作推广：与本地媒体和社区合作，进行活动推广，扩大影响力。
四、注意事项：
确保食材新鲜，保证食品安全。
加强员工培训，确保服务质量。
注意活动现场秩序和安全。
餐厅活动策划 篇5
一、主题设定：
为庆祝五一国际劳动节，我们的西餐厅将推出“劳动者的美食盛宴”主题活动，旨在向辛勤工作的劳动者们致以崇高的敬意。
二、活动内容：
推出特色菜品：我们将设计一系列以劳动者为主题的特色菜品，如“辛勤耕耘牛排”、“工匠巧克力慕斯”等，以此表达对劳动者的敬意。
劳动者优惠：活动期间，所有在餐厅用餐的劳动者（凭工作证或相关证明）将享受8折优惠。
劳动者故事分享：鼓励客人分享自己的劳动故事，故事将在餐厅的社交媒体上发布，并赠送精美礼品。
三、活动宣传：
通过餐厅的社交媒体、户外广告以及合作企业的内部通讯等方式，进行活动宣传，提高活动的`知名度和参与度。
四、预期效果：
通过此次活动，我们期望能够提升餐厅的品牌形象，增强与客人的互动，提高餐厅的知名度和美誉度，同时为劳动者们提供一个愉快的美食体验。