短文网整理的生产部工作计划(精选5篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
生产部工作计划 篇1
一、建立目标
(一)车间奋斗目标
安全环保无事故,创先争优建和谐、。
(二)主要目标
1、主要指标:一是硫磺包装量年计划20、00万吨;二是新鲜水、电量、能耗等指标(略)。
2、硫磺成型、包装、发运总量100%完成年计划任务;硫磺发运出厂合格率、上级抽查合格率100%;设备完好率为99、99%,设备事故为零;安全环保生产消灭上报事故,实现“三零三率”。
3、全力以赴确保12万吨/年硫磺成型包装装置(第二期)安全环保经济开工成功,实现食品添加剂硫磺生产规模达22万吨/年,成为全国第一大食品添加剂硫磺生产企业。
4、加强员工思想管理和技术培训,不断提高队伍整体素质,创先争优,比学赶超,事争争第一,建设和谐。
二、追求目标
1、抓班子带队伍激励斗志
一是在领导班子建设方面。我们以建设“四好班子”为目标,通过与时俱进增强班子成员的事业心、责任感、创新力,把车间领导班子培养成为管理精、能力强、贡献大的班子,带领职工赶超中国石化同类装置先进水平。
二是在职工队伍建设方面。我们通过抓好安全意识、效益意识、发展意识、大局意识与和谐意识教育,在加强全民工教育管理的同时,加强对劳务工的教育管理,进一步激发职工队伍“比学赶超,事争第一”的斗志,带出一支能保安全、能保稳定、敢超先进、敢当模范的职工队伍,确保车间奋斗目标的实现。
2、抓安全树环保确保达标
一是加强安全环保教育。进一步提高职工的安全意识、自我保护意识和保护环境意识,努力打造全国第一大食品添加剂硫磺生产基地,为公司安全环保建设作出贡献。
二是抓好各项制度的落实,特别是交接班和巡检制度,抓好装置安全平稳生产。组织开展“班组义务安全员”活动,广泛发动职工开展HSE观察,从职工自身的“低、老、坏”现象入手,认真查找和纠正身边的“三违”行为,彻底消除自身的习惯性违章行为,树立“我要安全”、“人人都安全员,人人都安全第一责任人”的理念。
三是抓好隐患排查和整改。每个班组每月上报一项隐患,车间组织评估,特别是生产设备方面存在的隐患,由专业组和班组共同排查。
四是抓好重大作业环节的作业管理,按照“四特一态”管理要求,严格执行领导干部带班制,确保特殊和紧急状态下的安全生产。
五是坚持做好车间的“月检”和班组岗位的班(天)检查,努力促进QHSE职责的落实。车间将围绕安全生产为中心,把各岗位安全生产职责落实到日常生产管理工作中去,确保“一岗一责制”落到实处,把劳务工纳入同全民工一样在安全生产工作中享受同等教育培训、同等管理考核、同等奖励处罚的权利与义务,营造安全生产全员参与、全员共管的良好局面。
六是抓好直接作业环节的安全管理和承包商管理,确保每个作业环节的施工安全。
3、抓管理细考核实现目标
一是建立完善追标管理工作制度。为落实车间制订的“追标”措施,车间结合当前的管理实际,修订新的管理工作制度:专业组每周集中向车间领导汇报指标完成进度、分析存在问题、讲明下周管理措施;车间主任每周对专业组的“追标”管理情况进行详细点评,并向各专业组和全体管理人员提出具体的指导意见;每月召开一次班组长以上干部的节能增效管理分析会议,每月组织一次综合大检查,对车间及班组落实车间“追标”情况进行细点评,确保追标工作落实到位。二是充分发挥各项考核制度的作用。
车间在认真总结今年各项管理工作的基础上,以岗位职责为主要内容,围绕车间的成本奋斗目标,修订车间各项管理制度,重点是对生产管理过程经济技术指标提升和员工队伍建设等进行细检查、细考核,并加大考核力度,密切与各专业配合、沟通,实行成本消耗跟踪控制,发现异常,立即纠正,努力做到降本减费。充分调动全体员工安全环保、优化操作、做大产量、节能降耗、节水减排、准确发运的积极性,确保车间各项目标的实现。
三、实现目标
1、加强生产工艺管理
主要措施有:一是针对成型机冷却水管线腐蚀严重(主要表现为垢下腐蚀),优化工艺流程和操作,减少冷却水管内水垢的产生,降低设备的腐蚀;
二是继续做好节水、节电工作,进一步加强两套硫磺成型包装循环冷却水水质的变化,在既能保证水质要求,又能满足产品质量的条件下,使新鲜水控制在500吨/月以下;
三是做好二期工程的工艺技术规程、岗位操作法修改工作及开工方案的编写工作;
四是做好2#硫磺成型装置二期工程相关人员的培训和开工准备工作,确保一次安全环保经济高效成功;
五是继续组织好比学赶帮超及小指标竞赛活动;六是坚持以市场为导向,优化两套硫磺成型包装操作,调动员工积极性,做大产量,降低三剂耗量。
2、细化现场设备管理
主要措施有:一是深化TnPM管理,降低设备故障率,创造一流的环境,为员工创造良好的工作条件。保证设备安全经济运行;
二是细化班组现场管理,改善环境,开展“一平二净三见四无五不缺”检查评比考核活动;
三是开展提合理化建议活动,组织对1套装置成型机增加接力风机,解决抽风不畅影响环境的的问题,2套成型机抽风增加除尘装置;四是开展技术攻关和生产工艺、设备改造,对粒状成型机钢带容易开裂、二套包装机下料不畅通影响计量和产量和冷却水管线垢下腐蚀等影响生产和安全的问题进行技术攻关、改造。
3、优化生产,做大包装总量,多产附加值高的产品
一是优化生产合理安排。硫磺成型包装以片状成型机最大负荷为原则,多开片状成型机,少开粒状成型机,节约防粘剂的使用量。少开电耗大的设备,节约用电。
二是在液硫处理量较大的情况下,尽可能不停造粒机交班;三是Ⅱ套硫磺成型包装装置(新硫磺)根据市场的需求生产工业级和食品添加剂硫磺。
4、硫磺成型包装装置重点做好
一是“硫磺包装新增加热熔器”和“在新硫磺包装线增设硫磺产品金属检测器”;
二是在Ⅱ套硫磺成型包装(新硫磺)二期项目中,液硫管线拌热蒸汽高空疏水阀疏水排凝凝及液硫管副线阀,增加操作平台;
三是在Ⅱ套硫磺成型包装(新硫磺)二期项目中,增加液硫大循环线,即成型机前到联合三硫坑的返回线,降低停成型机后对液硫管线的影响;
5、抓好硫磺包装计量管理工作
一是对包装电子称计量误差大的情况下,进行人工加、减包装量校正,并细化考核细则,加大车间的抽检和考核力度;
二是加强对发运班、生产班组的袋子收发的管理;
三是开展生产班组的质量计量竞赛活动;四是对车间员工进行质量计量工作理念的培训,让每位员工树立质量计量理念,让职工自觉遵守,实现自主管理,实现硫磺包装准确重量为50、15kg/包,产品出厂合格率为两个100%。
6、抓好节能降耗工作
一是1#、2#硫磺装置的普通照明灯全部更换LED照明灯。1#、2#硫磺2套装置全部使用白炽灯照明的总功率分别为26、4kwh、35、2kwh,全部更换成LED灯,按15%的节电效果,每天可以节电9、5kwh,降低装置能耗。
二是优化2#硫磺仓库照明。优化2#硫磺成型包装用电,硫磺仓库照明灯实行分段分区管理,到达优化节电。
三是回收利用蒸汽冷凝水。在1#硫磺成型装置的硫磺包装厂房北面管带接一条DG100的管线到液硫罐区的蒸汽冷凝水回收泵,直接回收管带伴热蒸汽的冷凝水和成型机机加热的蒸汽的冷凝水。
四是提高疏水器的使用效率。提高疏水器有效利用率。
五是发扬包装车间“捡芝麻”精神,掌控好车间各项成本消耗的每一项物品数量、金额,合理、正确用好每一分钱,节支减费,确保每月的进度指标不超标。
7、加大产品外运的监督管理工作
一是要细化产品外运的管理制度,确保在“三方”监管准确发运;
二是细化硫磺装车管理制度与现场明示,提高窗口的服务质量;
三是继续规范叠包和堆放方式,实行装车确认制,确保外运准确率,实现出厂破包率为零;
四是做好硫磺产品装汽车实行过磅的管理工作;五是以市场需求和效益为导向,适应销售市场快速变化来随时改变食品级硫磺和工业级硫磺的生产和发运。
8、全力以赴确保12万吨/年硫磺成型、包装装置(第二期)安全环保经济开工成功
一是成立新装置开工筹备领导小组,由车间主任当组长,全面负责新装置投产前的各项准备工作,确保各项准备工作按计划进度完成好;
二是借鉴现有的10万吨/年硫磺成型包装装置(第一期)在开工建设及投产前的各项准备工作中取得的成功经验,重点抓好设计图纸审查、设备选型、人员培训、开工方案、技术规程、操作法等技术资料的编写;
三是根据车间目前的生产情况和员工构成实际,争取新增岗位人员早日到位或者给予政策支持,确保新装置新岗位新人员能按计划进度进行上岗培训;
四是加强培训。培训方式分为基础理论知识培训、专业知识培训、对口装置培训、现场技术练兵、叉车培训等,这些培训中包括相关的安全、消防、气防、环保知识和基本技能的培训。其中现场练兵还包括岗位操作法学习、试车方案学习、现场熟悉装置、现场模拟操作、反事故演习等内容。
9、做好队伍稳定思想政治工作
落实各岗位职工思想政治工作责任制,把队伍稳定思想政治工作做到生产作业现场、做到员工家庭、做到员工心坎。要关心员工生活,解决实际困难,做好劳务工规范管理思想政治工作,确保职工队伍的稳定,营造和谐车间氛围,努力形成最大的工作合力,为全面实现车间奋斗目标共同奋斗。
生产部工作计划 篇2
一、生产目标
生产目标
保证产量、积极应变,确保成品按时交付,具备年产各类电动客车某某台的生产能力。
管理目标
整车一次交检合格率>某某%。产品交付及时率>某某%。在用设备点检率100%。安全生产无重大责任事故。
团队建设目标
建立一支高效、团结、实干的管理队伍。
二、管理实施
(一)压缩生产周期,提高单位生产效率。
根据工艺流程细化生产结构,调整生产节拍,扩充生产人员,压缩生产周期,同时加强员工技能培训及安全教育培训,提升产品质量,提高生产效率,全力保证年产某某台电动汽车的生产能力。
1、20xx年将单车生产周期压缩至某某某某天,在后续的工作中将继续压缩生产周期,达到某某天左右的周期,便于批量订单的开展。
2、推行拉动式生产,着力推进批次订单首台车的生产进度,验证生产实施的可行性,杜绝批量生产后期的整改现象。
3、针对各工序岗位进行分析和攻关,充分挖掘现场资源的潜力,同时充分发挥班组长的现场管理作用,对班组成员进行管理监督,优化相应资源配置,进而提高单位产能。
4、严守生产线均衡原则,在每个工序岗位操作的标准化的基础上测量工序作业节拍,寻找“瓶颈”环节,从而重点提升最薄弱工序的产能,以达到产能均衡,进而提升产单车生产效率。
5、根据生产产能需求,增添更新必要的设备,深挖设备能力,向专机专用过渡,向标准化作业过渡,减少能源浪费,避免出现设备闲置现象。
6、制作冲床模具,增强型材、板材下料、成型效率,提高工件制作精度,实现部分工件标准化作业程度。
7、根据订单需求合理分配大型、高能耗设备的使用时间段,尽量做到避峰、集中使用,减少公司能源消耗投入。
(二)完善内部物流系统。
实行物料配送制,让物资供应适应生产的需要,为生产的连续性提供保障,并且保证准确送料到车间,为生产服务,减少了生产一线职工的工作量,让员工能够更加集中精力搞好生产和现场管理。
1、物料配送要有计划,工作要主动。物料配送不仅仅是跟得上生产需要,而且要求相关岗位作出预判,工作在生产实施之前。
2、进一步完善外购件的物料领用及配送制度,要深化与采购的对接,通过ERP系统及统计员、领料员的共同努力,保证物料的及时供应。
3、进一步完善生产部内部的物料配送队伍,要深化与工艺组的对接,严格执行符合于生产实际的工艺流程,由物料配送团队将各车间、各班组所需物料配送至指定位置。
4、由各车间定期组织对统计员、领料员及物料配送班组员工的培训工作,同时物要求物料配送相关员工必须了解相对应的生产进度,以便于工作开展。
(三)为新厂投产储备人才。
1、继续补充生产人员,加强教育培训,做好新厂建设及产能提升所需的人员储备和培养。
2、20xx年新厂投建,生产场地将一分为二,生产规模达到年产某某台各式电动汽车的能力,为满足生产一线人员需求,需在现有人员某某人)基础上增加某某某某人,达到某某人左右的生产队伍。
人员培训:定期对员工进行规章制度,操作技能、作业标准等相关培训,更好的执行各种制度,严控生产管理,保证产品质量安全。
3、各岗位人员绩效考核:完善本部门绩效考核制度以及各岗位人员的绩效考核标准,实现绩效与产量和产品质量挂钩。
4、培养人才:培养各岗位的操作能手,减少工人老年化,打造一支年轻有干劲的团队。
5、减少人员流失:某某年生产部新进员工某某人,辞职员工某某人,人员流失严重,在某某年的工作中,生产部将继续配合公司的福利及优惠政策,留住老员工,发展新员工,为公司扩建后的生产组织储备人才。
(四)实现全年安全生产。
1、人员安全方面:安全生产全年无重大生产事故及隐患,把工伤事故发生率降至最低。主要措施:
(1)加强对员工的安全生产培训。
(2)培养员工安全生产的意识,了解安全对公司生产及个人的重要意义。
(3)配合安全生产管理办公室重点加强安全隐患的排除、检查工作,最大限度的减少潜在的危险因素。
(4)充分发挥各车间兼职安全员检查、监督作用,让员工的安全生产观由要我安全———我要安全————我会安全转变。
2、质量安全:对产品生产过程进行严格监控,避免私自更改未经验证的工艺流程而造成质量安全事故的发生。
3、对于安全责任事故,坚决做好四各方面:
(1)查明事故原因。
(2)处理责任。
(3)教育和组织学习经验教训。
(4)制订切实可行的整改措施并实实在在地得到落实。
(五)稳定产品质量,提高成品率。
实现无大批量产品报废,降低产品次品率和报废率。
1、严格按照生产作业指导书及工艺流程要求进行作业。
2、加强员工对质量检查的培训,牢记产品检查的重点、要点,做好自检及互检工作。
3、建立由班组长任班组检验员的管理制度,严控班组产品品质,不传递、不接收、不制造不良品。
4、组织班组长及重要岗位员工定期进行学习和技术交流,对改善加工工艺及优化加工程序提出合理化建议,从而提高产品质量及生产效率。
(六)生产成本控制。
1、继续优化车间二级库管理,安排专人专管并进行物料的领用、配送,杜绝生产过程中的八大浪费及物料丢失,同时各车间与工艺组密切配合进行物料出库工作,从领料、审核环节严控产品成本。
2、节约人员成本:根据生产实际情况进行人力资源的合理配置,同时杜绝不必要的加班费用支出。
3、合理使用资源:提倡节约,反对浪费,节约水、电等资源并在员工中宣贯,在例会中反复强调,加强节约精神,提高员工在日常生产、生活中的节约意识。
4、继续实施计划先行的策略,优化生产流程,加强细节的控制,降低单位生产成本,杜绝因等待而导致的浪费。
5、积极配合引进新工艺、新技术、新材料研发及验证,不断降低成本支出,减少生产消耗,提高材料利用率。
(七)继续推进现场管理工作。
1、生产现场严格实行“定置管理”,使人流、物流、信息流畅通有序,确保现场环境整洁卫生,文明生产。
2、通过培训现场管理方面的知识,充分发挥部门管理人员的作用,让全体员工都建立起基本概念和认识。
3、从最基本的入手,分阶段逐步深入,根据车间工艺流程布置进行物料摆放,及时清除掉现场不要的物品并坚持每天循环整理。
4、组织定期检查,对于存在的问题坚决进行曝光和公布,赏罚分明。
生产部工作计划 篇3
20xx年在紧张和忙碌中即将过去,在公司上级领导、党支部的支持下,各部门、车间的配合下完成了公司下达的各项任务。
为更好的在20xx年内完成公司的各项任务制定以下的工作计划:
1. 加强自身的学习,在学习和实践中不断提高自身业务能力和管理水平。
2. 落实规章制度,严格安全管理“安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹”安全以预防为主,安全生产是常抓不懈的工作,不定期检查车间存在的安全隐患,发现问题及时解决。要定期举行安全生产培训和安全消防演习,使员工有强烈的安全生产意识,要教育和引导员工遵守操作规程,不得违章操作。把安全工作作为重点抓,并抓紧、抓实、抓好。
3. 提高设备的运转和自动化设备改造:
①车间设备维修落实责任到人,做好检修记录,督促员工维护好每一台设备,提高设备运转率。对车间的工艺投入制作,自动化设备提高产品质量的保证产能和生产效率。
4. 节约挖潜、降本增效。由于市场竞争激烈,原材料涨价及工人工资的提高等因素导致产品微利,生产部一是要加强内部管理,降低生产成本;二是抓好班组长以上管理人员的工作落实情况,力争使每位管理人员的水平和技能上一个新的台阶;三是提高产品的一次交检合格率,高度重视产品质量并积极配合工程部和质量部,严把生产工序和质量整改工作,利用培训、例会为全体员工灌输质量就是企业的生命的理念。从零件的生产到装配的总成,每一步都要求严格规定操作,产品的质量是靠生产出来,只有提高了生产技能,才能做到不接受不合格品、不制造不合格品,不传递不合格品,来减少不合格品的浪费。
5. 结合目前公司的新产品不断的增加及老产品的提产,注塑车间的生产产能无法满足装配车间,对注塑车间再采购8-10台注塑机,其中500克的1台来替代部分的磨具目前在1000克注塑机上生产造成的浪费。320-350克的注塑机4台解决现在大模具越来越多无法安排生产的情况及增加自动机械手解决人员不足的压力。根据现在注塑车间场地问题、在20xx年7月份淡季将所有注塑机根据牌号及型号重新规划,压缩注塑机之间的距离来解决增加注塑机后场地不足及现场管理和美观的问题。
6. 尽可能外招一些有技术的调机人员到注塑车间,提高产品质量的稳定性。
7. 针对冲压件大部分还是单冲模具产能低,明年尽可能把单冲模具改为极进模具,再增加一台中速冲床或是增加一台高速冲床,将部分产量大的模具改成冲床或高速模具来提高产能和提高产品质量的稳定性。
生产部工作计划 篇4
新年伊始,为配合公司的发展规划,方便各项工作的顺利展开,保证生产连续性,确保公司的企业形象,完善生产部管理。结合20xx年的生产情况。制定此工作计划:
一、加强学习,充实自我:由于工作岗位的调整,自身经验的缺乏
与不足,需要不断的学习来充实、调整自我,才能更好的适应新的工作岗位,更快的开展工作。首先熟悉整个车间的运转情况,了解各个班组的具体工作内容,然后深入到各个班组中,学习了解各项工作的具体操作方法、操作要点。为后续工作的开展打下基础。
二、制定完善各项规章制度:结合生产实践,制定完善生产部的各项规章制度,设备操作标准,各工序作业指导书等,为日后的生产管理提供依据
三、加强劳动纪律,促进管理工作:贯彻执行各项规章制度,充分发挥班组长的管理作用,加强现场管理,实现全年安全生产
四、实现全年安全生产
1、人员安全:安全生产全年目标—无重大
生产设备事故,无重大事故隐患,把工伤事故发生率降至最低。主要措施:1)加强对员工的安全生产培训;2)培养员工安全生产的意识,了解安全对公司生产及个人的重要意义;3)定期检查车间生产安全隐患并及时排除,最大限度的减少潜在的危险因素。
2、质量安全:对产品加工过程进行严格监控,避免私自添加、更改等情况造成质量安全事故的发生。
五、稳定产品质量,提高成品率:实现无大批量产品报废,降低产品次品率和报废率。主要措施
1、严格按照生产作业指导书操作,2、加强员工对质量检查的培训,牢记产品检查的重点、要点;3、建立操作人员、班组长的日检查制度。4、增加产品入库前检查,保障产品的入库质量。5、组织重要岗位和班组长定期进行学习和技术交流,改善加工工艺,优化加工程序,提高产品质量,使产量再上新台阶。
六、生产成本控制
1、节约人员成本:积极响应厂部号召,个别班组实行绩效工资,以提高工作效率,减少返工率,保证产品质量;2、合理使用资源:提倡节约,反对浪费,节约水、电等能源,在员工中宣贯,在例会、晨会中反复强调,加强节约精神,提高员工在日常生产、生活中的节约意识。3、加工前做好加工计划,提高生产效率。加强细节的控制,降低生产成本,加工时及时和基地部门做好沟通,每天根据基地的采收计划做好生产加工计划。
七、人员管理
1、人员培训:定期对员工进行规章制度,操作标准等的培训,更好的执行各种制度,严格生产管理,保证产品质量安全。
2、各岗位人员绩效考核:完善本部门绩效考核制度,以及各岗位人员的绩效考核标准,实现绩效与产量和产品质量挂钩。
3、培养人才:培养每各岗位的操作能手,减少工人老年化,打造一支年轻有干劲的团队。
4、减少人员流失:配合厂部的福利及优惠政策,留住老员工,发展新员工,为公司扩建做好充分准备。
新的一年到来,企长一周年我长一周岁,我愿与公司共成长,祝愿公司业绩年年长,共创新辉煌!
生产部工作计划 篇5
根据20xx年市场部反馈回来的产品质量问题,公司领导在巡视车间发现的现场生产问题,财务部在20xx年总结中发现车间产能的降低和物料的损耗等问题,生产部结合20xx年工作计划,提高产品质量,降低物料损耗,提高生产产能,扩大切制品种和数量,下一步生产安排如下:
1、前处理 提高产品质量和降低物料损耗主要问题,是在前处理加工过程中,为了管控好前处理加工生产,由陈海霞负责前处理物料加工和筛选,根据客户的需要管控物料的加工处理,监督检查在生产过程中的浪费,帮助现有一线工人提高对产品的质量意识,让员工掌握每家客户所需产品的质量。协助班组长提高生产效率,帮助员工在加工物料过程中如何提高效率。根据生产状况提出改进建议创造效益的员工,车间根据效益的大小给予奖励。班组长张兴芬和朱作芳要做好带头作用,班组的创新和提高关键在负责人的领导。
2、小包装车间 提高产品质量、降低物料损耗、提高生产产能,可根据肖老师制定的改进方案实施,解决现在的提高产能、包材浪费、空包、重包、称量不准、大包数量不准、打印出错等问题。由王增强全面负责实施,在实施过程中遇到问题可申请改进方案。
3、生产车间 做好本部门账单,由车间统计员王静和计划员刘月共同,衔接仓库和财务运作ERP系统,建立电子文档,有问题及时改正,做到帐物相符。根据电子帐发现损耗要查明原因,降低物料在生产加工过程中浪费,发现问题解决之后,不允许同品种同物料出现二次错误,出现两次后处罚负责人。(我们饮品企业和其它行业不一样,我们品种多规格多,完全正常运作也要半年时间,在运作过程中还会出现新的问题,疏通解决,)
4、切制组加大切制、炒制和发酵类产品的加工和试生产
4-1、生产车间现在切制品种在20多味药以上,但是切出物料的标准不美观,今年我们完善现有切制品种的外观,保证产品的质量。以前切制熟地黄断面不光滑不平整,改变加工工艺(蒸煮好的个子晒至半干后在进行切片)达到断面平整光滑。以前切制白芍断面不平整,改变加工工艺(切刀要比以前锋利,调整切刀和进料口的间隙,放料时要把白芍摆整齐,)达到断面平整光滑。以前切制
的丹参黑心、斜片、断面不平,改变加工工艺(在润药过程中要及时翻料,观察物料的吸水量,避免水量过多造成黑心。切刀要比以前锋利,调整切刀和进料口的间隙,切制过程中把物料摆放整齐避免斜片和断面不平)。以前切制的清半夏侵出物低,没能达到质量标准,三月份开始结合炮制规范,咨询专业人士(安国)在六月份之前解决侵出物不合格问题。增加新的切制品种,扩大切制生产规模。(解决现有品种问题在半年内逐一解决,根据生产情况陆续增加新品种,)
4-2、大部分炒制品种我们全部炒过,很难管控炒制火口,导致炒出来没一锅物料颜色不一致,炒坏一锅所有物料都报废,今年我们严格按照炮制规范操作,争取炒出的每一锅物料颜色都一致。改变以前不好的操作方法,向标准看起。(在炒制前制定出标准操作规程,按标准操作规程操作,立即改掉以前不对的操作方法)。
4-3、发酵类产品是我们车间也是公司重点品种,三月份开始试生产解决反季节生产,争取在十月一正式进入反季节生产。五月份开始试生产常温环境下试验,建立六神曲在不同环境的条件下成熟工艺,加大试生产环节,扩大生产能力。五月份开始试生产淡豆豉,在十月一前建立淡豆豉加工生产工艺。四月份开始试生产麦芽,解决发芽率,建立麦芽加工生产工艺,增加发芽类品种,(发芽发酵类新品种和外界研发人员共同完善提高,我们积极努力的搞好新产品的生产,争取在最快的时间拿出一套工艺,下半年实验解决反季节生产六神曲,)
5、大包装组 提高产品质量、降低物料损耗、提高生产产能。把以前生产包装过程中经常出现标签贴错等问题彻底解决,接到生产计划直接通知标签打印员,按实领数量打印标签,在包装好的物料上贴标要核对是否有误,查证无误后贴好,在成品入库时要和仓库保管员共同检查一遍,两次把关定能解决问题,在包装过程中组长蔡红玉和闫培香要两次检查物料。降低每天生产品种,提高生产品种重量,从而减少清场时间增加包装时间。
6、精品组 提高产品质量、降低物料损耗、提高生产产能。组长曹丽起到关键性,生产的品种环节多,人员的调动频繁,要合理安排组员做熟练的工作,不要出现窝工现象,多观察生产环节,降低质量问题的出现,改变现在自由工作的作风,做好生产流水账单。
7、根据生产情况制定月生产计划,根据计划合理安排生产任务,制定的月
计划要当月完成,同时不能延误临时性计划,根据临时计划的多少可减少月计划的产量,放到下月做紧急计划。减少员工的不固定因素,使产量有一个固定的提高,便于对生产的一个整体考核。
8、根据车间员工工作表现划分级别:
8-1、一级是工作积极主动,听从领导安排,具有一次以上工作创新,不散布对公司不利的谣言,能独立完成各项工作任务,熟练掌握生产流程,熟知客户要货要求。
8-2、二级是按时工作,工作认真,分配的的工作按时完成,积极向上的工作态度,不散布对公司不利的谣言。
8-3、三级是按时上下班,工作认真,每月工作不出现三次问题。
8-4、四级是转正员工三个月以上。
9、员工级别工资待定