圣诞餐厅活动策划方案

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2025-10-18策划

短文网整理的圣诞餐厅活动策划方案(精选6篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。

圣诞餐厅活动策划方案 篇1

一、活动主题:(以下均为方案设计,具体情况餐厅以实际预算等情况待定)

(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

二、副主题:

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的`布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

七、备注:

圣诞餐厅活动策划方案 篇2

一、基本信息

活动名称:圣诞餐厅创意美食节

时间:12月24日晚上17:00—21:00

地点:城市中心餐厅

参与人群:青年、家庭、情侣

目的:为顾客提供一次独特的圣诞美食体验,增加餐厅知名度,促进消费。

宗旨:传递圣诞快乐,让顾客感受到家的温暖。

二、流程设计

1、17:00—18:00:活动开幕,由餐厅经理致辞,为顾客介绍本次活动的主题和特色,并宣布活动开始。

2、18:00—19:00:由餐厅厨师为顾客讲解圣诞主题菜品的特点和制作过程,并现场进行烹饪展示。

3、9:00—20:00:顾客就餐,自由选择品尝圣诞主题菜品,感受独特的口感和风味。

4、20:00—21:00:活动总结,由餐厅经理进行现场抽奖活动,为顾客送上惊喜礼品。

三、主题和特色

本次活动以“圣诞美食之旅”为主题,旨在为顾客带来一场充满创意和美味的圣诞夜晚。活动特色包括:

1、圣诞主题菜品:餐厅将推出一系列圣诞主题菜品,如火鸡、圣诞布丁、圣诞蘑菇汤等,让顾客在品尝美食的同时,感受到圣诞的氛围。

2、烹饪展示:由餐厅厨师进行现场烹饪展示,向顾客展示菜品的制作过程,增加互动性和趣味性。

3、抽奖活动:活动末尾,餐厅将进行抽奖活动,为顾客送上惊喜礼品,增强活动的互动性和吸引力。

四、宣传方案

1、社交媒体宣传:通过微信、微博等社交媒体平台发布活动信息,吸引更多年轻人的关注。

2、传单宣传:在餐厅周边区域发放传单,让更多潜在顾客了解本次活动。

3、微信公众号宣传:在微信公众号上发布活动海报和介绍,吸引粉丝的关注和转发。

4、合作宣传:与当地知名企业、学校等合作,进行活动宣传,扩大影响力。

五、预算和资源需求

1、人员:活动策划人员、服务员、厨师等,预计费用:20,000元。

2、物资:圣诞主题菜品原材料、餐具、装饰等,预计费用:15,000元。

3、场地:餐厅场地租赁费、音响设备租赁费等,预计费用:5,000元。

4、餐饮:活动期间餐饮费用、抽奖礼品等,预计费用:10,000元。

5、交通:活动宣传费用、差旅费用等,预计费用:5,000元。

总预算:55,000元,其中餐厅自筹35,000元,剩余部分由外部赞助商提供。

六、安全与风险控制

1、安全措施:活动期间,餐厅将加强安全监控,确保顾客的人身安全和财产安全。同时,餐厅将准备急救箱和灭火器等应急设备,以应对突发情况。

2、风险控制:为了避免活动过程中出现风险和安全隐患,餐厅将加强现场管理和秩序维护。同时,餐厅将购买相应的保险,以降低风险带来的损失。

3、应急预案:针对可能出现的.突发情况,餐厅将制定相应的应急预案,包括人员受伤、设备故障等。同时,餐厅将安排专人负责应急处理工作,确保活动的顺利进行。

七、效果评估和总结

活动结束后,餐厅将对本次活动进行效果评估和总结。

效果评估:通过问卷调查等方式对活动的满意度进行调查分析,评估活动的成效和不足之处。

圣诞餐厅活动策划方案 篇3

xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下促销活动方案:

一、活动策划思路和目的

1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的.关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动地点

xxx主题餐厅延安路店

三、活动时间

20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

四、活动主题

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

五、活动内容

xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用

菜单:

北海道金枪鱼芒果色拉

金必多南瓜鱼翅盅

照烧澳洲和牛

法式焗小青龙配番茄柠檬

法式焗小青龙配番茄柠檬汁

拉提米苏

精美水果拼盘

赠送皇轩精装干红一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

六、广告宣传

1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

(横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)

七、氛围营造

1、外场

1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

2、二楼大厅

1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

3、电梯

1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

4、人员服装

1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

八、礼品、纪念品

1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

5)每对情侣一朵玫瑰花

九、活动现场设施组织

主持人演员等

游戏道具等

圣诞树点亮设施(模拟道具)

十、内部宣传

1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

3、挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。

4、播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

圣诞餐厅活动策划方案 篇4

一、活动背景

合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送平安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。

二、活动主题

圣诞享美味相约“合天下”

平安大礼包等你来揭晓

三、活动的目的及意义

1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。

2.圣诞平安夜送平安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。

3.最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。

四、活动的对象

80后有一定消费能力的人群

五、活动时间

20xx年12月20日——12月25日

六、活动的地点

合天下原生态主题餐厅

七、活动的前期准备

1.在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。

2.制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)

3.传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。

4.设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折

5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号

6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地址

八、活动具体安排

1.20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单

2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的的小礼物,店内天花板的贴广告的.位置换上圣诞的广告

3.24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目:

①《平安夜》

②《普世欢腾,救主下降》

③《天使歌唱在高天》

④《缅想当年时方夜半》

⑤《美哉小城,小伯利恒》

⑥《牧人闻信》

⑦《远远在马槽里》

⑧《荣耀天军》

⑨《听啊,天使唱高声》

⑩《圣诞钟声》等等其中以《平安夜》最为有名。

4.凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有:

①超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)

②圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个)

③免费赠送精美会员卡一张(共5个)

④赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个)

⑤赠送精美平安果拼盘一份(共5个)

⑥赠送圣诞帽一个(共5个)

⑦点一首歌送给最爱的人(共5个)

5.之后提供客人抽中的奖励,以及周到的服务,体现我们店员工的素质以及合天下的形象。

6.提前预定客户直接送一份水果拼盘,还可抽奖

九、活动费用的预算

十、注意事项

1.发传单时要有针对性

2.各种礼物制作要细心

3.服务员之间的工作协调,微笑服务,标准服务

4.各部门相互协调

圣诞餐厅活动策划方案 篇5

(一)狂欢实惠多

饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起,举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅,除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐,并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!化一个最酷的妆,带上你的至爱,今晚最炫的就是你啦。

作为全市最具震撼力的酒店——柳州饭店,将是你“圣诞狂欢”的最佳选择。

(二)电台软文

45秒钟广播

男:圣诞节的'钟声就要敲响了

女:圣诞节的活动也要开始了

男:今年的圣诞节该去哪过呢

女:当然是饭店了。

男:为什么要去饭店呀?

女:从24日——26日,饭店推出了一系列的圣诞节狂欢活动。其中有“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”三大主题活动,客房部开设了“平安祝福套房”,餐饮部增加了情侣套餐和家庭套餐,娱乐部举行KTV狂欢晚会,如此盛大的活动怎么能错过呢?

男:真的?那我们圣诞节就相约在柳州饭店吧?

女:好啊!不见不散啊!

男:不见不散!

(三)海报和横幅

1、冬季生活的恋歌,饭店传送圣诞祝福。

2、饭店圣诞活动多三大主题让你狂欢

3、200元的情侣套餐250元的家庭套餐

圣诞餐厅活动策划方案 篇6

一、总体目标

通过圣诞策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动时间:2021年12月24日——26日

三、活动地点:xx饭店

四、活动主题:

让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

五、活动内容:

(一)11月24日平安夜

主题:平安是“福”

活动方式:对当天到xx饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。

具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是xx饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份xx饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);

苹果20000枚,费用大约6000元;

亲情卡片20000枚,费用6000元。

(二)12月25日圣诞夜

主题:幸运25

活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。

活动要求:腰围2尺5寸,鞋号25码(40#),年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。

活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。

需要支持:幸运礼品(供应商支持)

其它费用预测:1000元

(三)12月26日狂欢夜

主题:激情狂欢夜

活动方式:

1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅

(1)吃:免费品尝最具xx特色的风味小吃——螺蛳粉

(2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡

2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅

(3)玩:免费进行喝啤酒比赛

(4)乐:免费现场点歌活动

(四)、惊喜特价,超值回报

24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:

1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。

2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;

3、二楼的`包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。

4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

活动操作策略

一、圣诞节酒店的布置及装饰

(一)主景点布置

1、大厅外:

在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元)

2、大堂:

大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)

(二)其他景点布置

娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

(三)礼品

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。

(以上共计预算费用10000元。)

二、酒店整体气氛布置

(一)酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

(二)安排两名圣诞天使迎宾。

(三)安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)

(四)酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世欢腾,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)

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