短文网整理的调查分析报告(精选7篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
调查分析报告 篇1
一、内容摘要
随着社会经济的发展,人们对精神文化的需求不断增长。大学生作为一个特殊的群体,在挣脱了应试教育后,开始自己新模式的学习阶段, 进而表现出强烈的求知欲和好奇心。课外阅读是大学生自由学习的主要手段,是提高修养,陶冶情操重要途径。大学生的课外阅读的提高随之会引起其课外图书购买量的提升。那么在大学的图书市场上,哪些书更受大学生青睐,大学生对课外图书购买的意愿有多大,相对于愿意购买课外书的大学生们,大学,这块图书市场到底有多大。随着网络普及,电脑成本的不断下降,网上购物已经慢慢地从一个新鲜的事物逐渐变成人们日常生活的一部分。网络正在冲击着人们的传统消费习惯和思维、生活方式,以其特殊的优势而逐渐深入人心。因此我们对大学生网上购物的情况进行了一次调查。以了解大学生对网上购物的认识和接受情况及通过对影响网购因素研究对网购未来发展做出预期。因此,为了了解当今大学生在网上消购买书籍的情况,更好的了解大学生网购行为以及他们对网购书籍的.看法,对在校大学生进行了网购情况调查。
二、调查概况
(一)调查目的
进行“大学生网上买书情况调查”的目的:一是为了网络营销课程实践的需要;二是为了了解大学生对网上买书的看法、身边大学生的购书倾向以及大学生对书籍的主要需求。
(二)调查内容
问卷内容包括被调查人个人信息、被调查人对网络购物以及购书的看法。本次调查的内容主要是围绕大学生课外图书的购买倾向而言的,涉及了大学生平时购书的目的,个人对书的看法和喜好以及平时生活对书本年购买的支出方面进行相应的调查。
(三)调查对象
天津工业大学管理学院师生。
(四)被调查人
共37人,男生14人,占37.8%;女生23人,占62.2%。
(五)调查时间
20xx年11月13日至20xx年12月3日。
(六)调查方法
采取问卷调查法。对自愿填写问卷的大学师生进行了调查,其中大一为5.4%,大二为10.8%,大三为62.2%,大四5.4%,其他17.2%。
三、正文
(一)问卷题目设计思路
一至三题询问被调查人基本信息,四、五题询问被调查者对网购的经验和看法,六到十二题询问被调查者网上买书的情况和对网上买书一些方面的看法。
(二)问卷发放与回收
在自己的博客、微博头条文章中做相关的介绍,并附上问卷链接;将问卷分享到微信、QQ两个社交平台,吸引尽可能多的用户参与调查;将问卷用QQ直接发送给被调查者等。问卷回收由腾讯问卷进行统计。
(三)调查结果统计分析
调查结果是通过调查所获得的数据得出某个结论,以下是总结结论和说明。
1、本次调查共回收有效问卷37份。其中女生23人,男生14人。相关数据显示:其中几乎所有人都进行过网购,可见网购在中国高校中相当普及,只有1人从没有过网购经历。
2、根据卷中大学师生的调查情况,大部分人对网购的了解来自于熟人的介绍和网站自身的宣传。
3、关于在网上买书频率的状况,只有两人从没在网上买过书,占比5.4%;“经常、“偶尔”和“一般”的比例比较平均,分别占32.4%、32.4%、29.7%。
4、根据调查,大家最喜欢在当当网和亚马逊网买书。
5、在网上买书时,有40.5%的人在哪看到就在哪买,有24.3%的人会比较两家,有18.9%的人会比较三家,有17.2%的人会比较三家以上。
6、有89.2%的人在意购物网站上的书籍价格,有45.9%的人在意送货速度,有40.5%的人在意商家信誉,在意售后服务的比例较低,只有18.9%。
7、81.1%的人会长期在买到合适商品的网店再次购买。
8、62.2%的人面对书店和网店拥有的相同商品
9、被调查人喜欢阅读的类型:经常名著类51.4%,畅销类51.4%,娱乐时尚类13.5%,专业类35.1%,教辅类43.2%,科普类8.1%,其他24.3%。
四、总结
(一)不足与收获
1、不足:问卷宣传手段不高明,调查样本不够多。
2、收货:对问卷调查与网络营销相关知识加深了了解。
(二)总结
对于大多数被调查者而言,喜欢阅读的同学占大多数。这些数据表明;对于我们校园书商而言,市场潜在购买力是非常大的。对于大数大学生而言购买课外书籍时会选择去网购,其次便是实体店购买;对于校园以及校园周围书商们而言,在大学生购书渠道方面最大的竞争对手便是网店,因此这要求书商们在选址或宣传方面,尽量做到让消费者能最大空间的接受校园书店的“耳濡目染”。由分析问卷中被调查者所反映的购买书籍的初衷及目的数据得出:大多数大学生购买课外书籍用于娱乐消遣,休闲娱乐的同时能够能扩大知识面;出于辅助学习目的的同学也较多,他们购书大多用于通过考试;也有部分同学出于他人推荐或是因为喜欢图书的作者,这些同学通过阅读书籍想要达到修养身心或其他目的;少部分同学购买图书出于赠送他人或用于个人收藏等其他方面的原因。对于现行书籍的价格大部分同学认为一般般并且是有选择性的购买,但网络书店便宜的价格有很大吸引力。这说明校园里潜在的购买力还是很大的,针对校园的书商们要多注重课外书籍的宣传方面,以吸引消费者促进购买。
调查分析报告 篇2
民以食为天,餐饮业是我国第三产业中重要的一部分,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略四个阶段,得到了巨大的发展。虽然目前国内餐饮行业“遇冷”,但中国人口基数大,需求旺盛,长远来看,餐饮行业依然是活力十足的。在全球经济危的背景及环境多变的环境中,餐饮业将呈现什么样的特点和趋势?本文就为您做了一个分析和预测,希望会为您的投资创业提供一些帮助!
中国餐饮业发展前景分析:
一、连锁餐饮业发展依然保持高速。被调查餐饮企业连锁经营发展模式以直营店+加盟店居多,占75%,从调查情况分析,连锁店在100家以下(占66%),销售额10亿元以下(占80%)的企业经营规模为多数。从销售额增长比例情况分析,绝大多数企业都有两位数的增长,说明多数企业发展符合良性运营的规律,依然可以保持较高的发展速度。
二、原材料上涨快速,毛利率稳中有升。根据调查报告,大多数企业仍能够保持稳中有升的毛利率,说明被调查企业连锁经营盈利模式比较健康,抗风险能力较强,在开源增效方面还有可挖掘的空间。
三、人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大构成三大挑战。根据调研显示,目前连锁餐饮业发展中面临的主要问题包括人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大、行业内部恶性竞争、资金短缺及政策支持等问题。其中,人力资源匮乏占选择比例最高。
四、公司战略调整立足长效发展。针对餐饮企业发展中面临的问题,调查还涉及了连锁餐饮企业将会对未来发展战略做出何种调整?归纳包括六个方面,调整直营店与加盟店的比例;提升现有品牌或建立新品牌;创新产品,实现差异化经营;建立原材料生产基地,整合供应链;建立中央厨房;提升公司内部运营效率及单店盈利水平。
综合来说,在中国经济持续高速发展,餐饮市场继续活跃的大背景下,连锁餐饮企业正不断根据外界环境及自身条件调整公司发展战略,以逐步实现最优发展模式。乐观判断当前经济发展态势对连锁餐饮业发展的影响。尽管cpi指数在短期内难以回落,给企业的经营压力也会持续增加,但绝大多数被调查企业认为,从国家宏观经济的发展态势来看,餐饮行业发展仍会保持较高的增长幅度,企业的经营压力将得到逐步缓解。
20xx年餐饮业发展几大趋势预测:
一、品牌力成制胜法宝,文化餐饮将成为更具竞争性
现在的餐饮消费也已进入到第三重阶段,即看不见、摸不着的整体消费意识阶段,消费者在离开消费场所后在头脑中形成的整体感知回应是什么,这便体现出餐饮店的品牌文化,所以商家的独特体系已不仅仅是菜品、味道、服务、环境、音乐等,而是综合因素的整体体现。随着人们在就餐环境、体验等方面要求越来越高,名气大、品牌响的餐厅越做越大。餐馆档次也体现在环境上,文化成为餐饮业装潢视觉的重要元素,“吃环境”将是餐饮业发展趋势之一。根据定位不同,体现不同文化,成为许多餐馆的竞争手段。餐饮市场的竞争,必将回归于品牌间的竞争,品牌力更强就有更广阔的市场。
二、大众化餐饮为餐饮市场的.主流
在今年商务部的重点工作中,早餐工程、厨房改造工程、绿色饭店将是财政支持的重点项目,引导更多的餐饮企业加入到早餐工程、社区餐饮、商务快餐等领域,加大大众化餐饮连锁步伐。
三、连锁经营是发展趋势
连锁经营不仅可提高效率、降低成本,更能帮助餐饮业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势,应该是餐饮业经营模式的主要发展方向。餐饮行业整体由单纯的价格竞争、产品质量的竞争,发展到产品与企业品牌的竞争,文化品位的竞争。由单店竞争、单一业态竞争,发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。
四、口碑营销、网络营销被广泛应用
“导吃顾问”、“美食侦察”为餐厅带来创新、改良菜品、营销餐厅。网络营销也被看重,用网络搜索自己钟意的餐厅、美食已是常见景象。企业应当及早充分认识到微博微信在餐饮行业的营销中将会发回的重要作用。
五、菜品定位精细化,健康养生餐饮引导餐饮新趋势
特色是传统餐饮立身之本。这种强调口味的做法,仍是宣传之道。但口味一旦被复制,特色也成了平常。关注地方风味、精细化定位、拥有特色菜肴,精细化的创新定位渐成趋势。养生概念从原材料的健康养生发展到全面的养生体系,即菜品原辅料养生、烹饪加工数字化养身、餐饮服务养生推介,再融汇绿色装修材料、个人养生食谱打造、养生礼品等系列产业的开发,把餐饮业真正打造成绿色养生产业。
六、餐饮微利时代,信息化带动作用日趋明显
信息化的应用将覆盖企业预订、采购、点餐、人员绩效考核、财务管理及客户关系管理等各个环节,促进餐饮企业实现降低运营成本、提高管理效益率、优化服务流程。
七、中外餐饮企业竞争加剧
我们不难看出,现在餐饮市场上基本都是以国外知名品牌连锁为主,它的模式简单,可复制性强,加上其产品本土化及主题餐厅策略的推出,未来在中国的发展更有势不可挡的趋势。面对这样来势汹汹的“洋快餐入侵”,中国餐饮业将面临巨大挑战。但同时,国外餐饮企业进入中国后,对我国餐饮经营理念、服务质量、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生深刻影响。洋餐饮让本土餐饮的视角变得更为宽广,经营创新的渠道也更为多元。洋为中用、中西合璧的趋向在餐饮行业也明确体现。
想要在中外餐饮企业竞争加剧中脱颖而出,就需要通过连锁经营的标准化,同时形成自己的流水作业方式,加上上下游资源的整合,以及企业品牌价值打造等多方面进行突破,最后形成拥有本企业核心优势的中国连锁餐饮企业。
调查分析报告 篇3
“牦牛具有耐寒抗逆、采食能力强、生长缓慢而成熟期长等生理特征,肉奶产品具有绿色有机、营养丰富等优点,是高寒藏区的支柱产业和特色产业,是促进藏区牧民脱贫致富和推动乡村振兴的重要抓手。中国是牦牛主产国,存栏牦牛占世界总量的90%以上。为全面了解我国牦牛生产和市场状况,提出牦牛产业发展建议,吉林农业大学受委托成立专题研究组,通过查阅资料、实地调研、问卷调查、专家咨询等方式,对我国牦牛产业进行了综合调查分析。牦牛作为我国藏区特色优势农产品,在农业增效、牧民增收、产业扶贫等方面发挥了重要作用。xx年,我国牦牛产业呈稳步增长态势,存栏规模及产量均有所增长;牦牛消费主要以冻肉和冷鲜肉为主,且呈现一定的季节性,供需基本平衡;活体牦牛价格呈先降后升态势,牦牛肉价格总体保持稳步上升;牦牛产品以满足藏区人民日常需求为主,基本无进出口。未来3-5年,预计我国牦牛存栏规模与产量仍将小幅增长,但长期趋于稳定,精深加工比例将不断提升,围绕牦牛产品将涌现一批新产业、新业态,持续为藏区脱贫致富、乡村振兴发力。
一、牦牛产业发展现状
(一)主要集中分布于藏区,生产总体呈上升态势。世界现有牦牛头数约1700万头,中国是牦牛主产国,有牦牛1600多万头,占90%以上。牦牛主要分布在青藏高原及周边地区,是高寒藏区的重要特色产业。西藏自治区、青海藏区、四川藏区、甘肃藏区、云南藏区、新疆巴州均有分布。x年以来,全国牦牛存栏量总体呈上升趋势,从x年的1506万头逐步增加到x年的1621万头,年均增长1.5%;牦牛肉产量也由x年的45万吨增加到x年的53万吨,年均增长3.6%。
(二)消费以藏区为主,少量销往内地。牦牛为农牧民提供肉、乳、毛绒等畜产品,是藏区牧民重要的生活及收入来源。近年来,以牧民消费为主的总体消费趋势没有明显变化(占80%以上),由于屠宰季节比较集中,大部分冷鲜肉在9-11月销售,其余时间以冻肉销售为主(鲜肉消费和冻肉消费之比为20:80)。销售到内地的牦牛肉多数按照普通牛肉销售,销售价格与普通肉牛挂钩。
(三)产品以初加工为主,精深加工较少。目前牦牛肉、奶产业发展还处在初级加工阶段,肉、奶产品的精深加工技术落后,没有形成完整的肉、奶产业加工体系。部分地区正在开展区域特色牦牛肉产品开发,主要是通过赋予牦牛肉生态价值,对肉质特色进行宣传,打造具有地理标志的特色产品。
(四)国内供需平衡,基本无进出口。目前牦牛产品(牦牛肉、奶、皮毛等)主要满足藏区人民的日常生活需要,少量作为普通牛肉或肉牛制品销往国内其他地区,基本没有进出口。
(五)价格先跌后涨,不同区域、环节各不相同。x年以来,活体牦牛平均价格每头4000元,牦牛价格先跌后涨:xx年下跌,x年之后有所上涨。特别是西藏自治区,深入青藏高原腹地,大部分地区海拔更高,牦牛生长期更长、运输成本更高,加上可替代产品较少,牦牛均价明显高于其他藏区。牦牛肉在藏区属于基本生活物品,藏区总人口较少,对牦牛肉需求稳定。随着国内肉牛产品供不应求,牦牛肉也水涨船高,价格稳步攀升。xx年,牦牛肉价格每千克分别为58元、57元、58元、62元和68元(整理藏区各省农牧厅数据所得)。
(六)养殖成本呈V形态势,各环节收益水平有所差异。总体而言,全国牦牛(活重)总成本呈V形趋势。x年为最高点(每头3758元),之后下降到x年低点(每头2757元),x年后呈上升趋势。xx年,得益于现代牦牛生产技术和生产模式推广,牦牛生产期缩短、死亡率下降,总成本逐年下降;x年以来,随着国家环保政策力度加大,牧民逐渐变传统放牧模式为圈养模式,圈舍等物质成本和人工成本的上升推高了总成本。
分环节看,各养殖环节均实现盈利。据西藏和其他四省藏区牦牛养殖户调查,各环节成本收益各不相同。母牛、犊牛、架子牛和育肥牛纯收益分别为1177元、1043元、1414元和2861元,育肥牛环节收益最高。
二、我国牦牛产业发展前景展望
(一)集约化和生态化是发展方向。牦牛产业作为藏区重要的优势特色产业和富民产业,承担着国家“绿水青山”、生态文明建设的重任,承载着藏区经济社会发展的重任,也承载着藏区人民脱贫致富、全面小康的希望,国家仍将加大政策支持力度,推进其向现代化、集约化和生态化方向发展。
(二)科技支撑得到进一步强化。国家肉牛牦牛产业技术体系专家团队因地制宜,开发出许多适用技术与模式,如牦牛一年一胎高效养殖技术、牦牛提纯复壮及改良技术、牦牛冷季暖棚饲养技术、牦牛高繁低育模式、牦牛错峰出栏技术、牦牛差异化产品加工与品控技术、牦牛副产品开发技术等,这些组合技术在试验地区取得良好成效,将在适合地方进一步应用推广,科技支撑水平将进一步提升。
(三)市场需求诱发新业态、新机遇。从国内外市场需求看,消费者对无公害食品、绿色食品、有机食品的需求越来越大,牦牛产品作为高原净土有机食品,将受到广大消费人群的青睐。同时,青藏高原旅游业蓬勃发展将进一步增加牦牛及其产品的市场需求。牦牛文化作为藏族文化的一部分,也将成为神秘藏文化的`一道靓丽风景线。
三、贫困地区特色产业发展情况
(一)总体情况
西藏自治区、四省藏区(青海、甘肃、四川、云南)属于我国“三区三州”集中连片贫困区,生态环境脆弱,产业基础薄弱。牦牛产业由于其生产特性,是不可或缺的脱贫致富产业。
(二)主要经验做法
1.发展生态畜牧业,打造“牦牛之都”。以青海为例。x年以来,青海省以打造“世界牦牛之都、中国藏羊之府”为主线,大力发展生态畜牧业,在打造草地生态保护和畜牧业经济协调发展的新格局中,做了大量卓有成效在工作,加快了畜牧业由数量型向质量效益型全面转变。
2.转变农牧传统养殖观念,构建现代养殖模式。构建高寒牧区放牧补饲、半农半牧区季节性错峰出栏、低海拔农区异地差异化育肥技术相结合的生态互补养殖模式。采用TMR技术集中育肥牦牛,在标准化牦牛育肥场实现了6人养殖5000头牦牛,牦牛合作社实现7人养殖2000头牦牛。成功转变了牧民的传统牦牛养殖观念和传统的靠天养牛放牧生产模式,提升牦牛产品质量的标准化和竞争力。
3.提升养殖条件,应用杂交改良技术。牦牛是一个较为原始的家畜品种,由于自然条件限制,其具有很强的耐粗饲、耐寒等性能,但是生产性能较低,且出栏周期较长,一般5-8年。在国内牦牛专家的指导与帮助下,通过藏区暖棚建设改善牦牛养殖条件,开展“夏秋放牧、冬春补饲”、“高繁低育,错峰出栏”等模式,有效缩短了养殖周期(2-3年即可出栏),兼顾了生态与经济效益;并通过杂交改良、提纯复壮等技术提升其生产性能,提高了出栏体重,均取得了较好的效果。
(三)典型案例分析
1.青海省天峻县合作社扶贫模式。xx年,梅陇村率先在青海省组建了股份合作制生态畜牧业合作社,在草场承包经营权和牲畜所有权不变的前提下,将牲畜、草场等生产要素作价入股整合,开展规模化和集约化经营,成功探索出了“以草场承包经营权、牲畜折价入股、劳动力专业分工、生产指标量化、用工按劳取酬和利润按股分红为主的风险共担、利益共享”的股份合作制经营模式。
2.“村支部+公司+贫困户”扶贫模式。四川省小金县新桥农牧业发展有限公司是一家以政府扶持,技术能人带头的农牧业发展有限责任公司,是一种村集体经济模式,实现村集体分红收入,也是当地党委、政府探索“支部+公司+贫困户”的脱贫攻坚新模式。贫困户通过为公司种植牧草、劳动务工、代牧、代养等模式实现增收。
四、产业发展存在的问题与风险
(一)主要问题
1.生产方式落后,养殖效益低下。
(1)全放牧无补饲,科技含量低。由于产业发展基础薄弱及牧民传统养殖经营观念的影响,牦牛生产科技含量十分低下,基本全靠天然放牧,无补饲、无投资。
(2)基层防疫体系基础薄弱,疫病预防不到位。目前基层防疫体系基本完善,但基础薄弱。藏区基层畜牧兽医人员素质不高,中专学历以下文化程度占80%以上;办公设施缺乏;经费投入不足,防疫员补助低,影响工作积极性,建议加大基础设施建设和人员队伍支持力度。
(3)出栏率低,养殖效益不高。由于牧民饲养管理粗放,造成出栏周期长、出栏率低、周转慢、养殖效益低。且受宗教和生活习惯的影响,藏民普遍存在惜杀、惜售牦牛的习惯,藏区牦牛平均出栏率仅为15%,致使牧民虽存栏多,但无法产生经济效益,加上牦牛生长周期长,经历多个“夏壮、秋肥、冬瘦、春死”轮回,浪费了很多本就稀缺的牧草资源,对藏区自然资源环境也造成了很大压力。
2.产品开发不够,企业经济效益较低
(1)牦牛产品结构单一,加工水平不高。牦牛虽全身是宝,但目前真正具有较高经济价值的是牦牛肉和牦牛奶,且单产较低,牛肉产品主体仍处于简单分割阶段,加工转化水平低,低端产品产量大,而产品附加值高的精深加工冷鲜肉和中、高端牦牛肉产品产量有限。
(2)品牌培育滞后,营销手段落后。对牦牛肉的绿色生产方式和营养价值宣传力度不够,没有很好地挖掘其生态价值,牦牛肉在市场上与普通牛肉同等对待,与普通牛肉同价销售,稀缺的牦牛肉没有进入高端牛肉市场,无法彰显其价值。
(3)交通不便增加了企业生产成本。由于牦牛生产季节性强(集中出栏9-11月份,挤奶季节5-10月份)、单产和总产低、牧场运输产品交通不便(牧道建设不够),间接增加了企业的生产成本。
(4)地理位置的特殊性也限制了牦牛产品的消费空间。藏区地处我国青藏高原,远离我国人口密集区,牦牛产品作为生鲜品,保质期较短,不便于铁路和公路运输。而利用航空运输,必然会增加其运输成本,导致产品成本增加、价格增高,限制了其消费市场和空间。
3.藏区基础设施缺口大,基层服务体系跟不上
(1)藏区牧业基础设施缺口大。目前藏区急需的基础设施建设主要是牲畜暖棚、防疫巷道圈、牧道/奶源道等,牧区群众对牧道、奶源道建设的愿望十分迫切。
(2)基层服务体系薄弱,合作社服务能力有限。一方面,疫病防治服务体系健全,但技术人员队伍不足,村级兽医防疫员不能满足生产的需求。另一方面,合作社数量不少,但实际运营能力、服务能力与带动效应还非常有限,特别是在养殖环节,未能在提升养殖技术水平上有明显的效果。
(3)牧户与企业联系不紧密,商业运作模式不成熟。由于牧户组织化程度低、合作社建设不完善,以及企业与合作社、牧户利益连接不紧密,不能有效形成“企业+合作社+基地+牧户”产业带动模式。牧户与屠宰加工企业、市场的联系不紧密。在大部分藏区,牧户出栏牦牛主要通过中间商“牛贩子”收购,这种交易方式对牧户利益不利,影响养殖效益和经营的积极性。
(二)风险分析
青藏高原是“世界屋脊”、“中华水塔”,其生态环境极其重要,也极为脆弱,为获取更多经济收入,牧民超载放牧现象时有发生,草场退化、沙化严重。藏区牧民目前还主要以放养为主、围栏补饲为辅,牦牛养殖数量直接影响其经济收入,而且国家草原保护实行限畜、禁牧制度与牧民养殖增收存在矛盾。
1.生态保护责任重大。青藏高原,是我国大江大河的发源地和重要的生态屏障,其最大的价值在生态、最大的责任在生态、最大的潜力在生态。藏区肩负着重大的生态环境保护责任和压力,如何处理好保护与发展的关系,发挥好牦牛和高寒草地组成的草畜系统对维持高原生态平衡的特殊作用,在保护中求得发展,建立草畜平衡机制,推广舍饲半舍饲、划区轮牧、高效养殖等适用技术,对天然草地保护利用,推进畜牧业绿色发展,是青海牦牛产业发展面临的重大挑战。
2.脱贫攻坚任务艰巨。牦牛产业是藏区的特色产业、支柱产业、最有潜力产业。牦牛既是农牧民群众赖以生存的物质资源,更是稳定增收的主要来源。如何引导牧民群众通过学习新技术、新方法、新观念,提高生产技能,增强致富本领;如何发挥政府职能作用培育新型经营主体,转变牦牛生产经营方式,并通过新型经营主体建设让更多贫困人口充分享受资源资产收益权,实现精准脱贫、增收致富,是牦牛产业发展面临的重大挑战。
五、政策措施建议
(一)科技领域
1.坚持产学研相结合,促进牦牛产业发展。依托国家肉牛牦牛产业技术体系和国家科技计划,组织相关科研院所和大专院校的科研力量,开展联合集中攻关,开展以牦牛选育、营养调控、饲草资源利用、健康养殖等技术研究,加强人畜共患疫病防控技术、安全高效疫苗及诊断试剂研发,加快提高牦牛种业科技创新水平。
2.建立牦牛主产区高效、绿色养殖技术体系。针对高寒牧区饲草料季节性缺乏和草原超载,农区牛源紧缺的问题,建议进一步通过营养调控、饲养模式等综合技术集成创新,建立牦牛主产区特色养殖技术体系。构建高寒牧区和农区饲草料资源和牛源有效互补、牧繁农育的立体生态差异化牦牛养殖模式。
3.构建牦牛全产业链标准化生产体系。加快构建牧繁农育技术体系和模式,加快推动牦牛产业转型增效,深入分析发展牦牛产业的优势与劣势,从产前向产终挖掘优势和特点,强化顶层设计,全力打造以企业为龙头、以合作社为纽带、以牧户为基础的从能繁母牛饲养到良种选育、从育肥到屠宰深加工、从产品流通到食品餐饮的牦牛发展全产业链,构建现代化、规模化、产业化、生态化、差异化的牦牛全产业链标准化生产体系。
4.实行差异化科技扶持政策。建议国家和地方政府,加大研发经费投入力度,集中攻克畜种改良、集约养殖、产品加工等全产业链关键核心技术问题,加快研制适合高海拔牧区气候条件和产业发展实际的主导品种和主推技术,加速科技成果快速转移转化,强力支撑产业转型升级。加大优良类群牦牛、野血牦牛本品种选育力度,建立健全繁育体系,大力研制和推广全舍饲、半舍饲养殖、高效繁殖技术,扩大科学养殖规模,优化饲养管理条件,持续提高单产水平。加强农畜产品加工工艺技术创新,实现产品种类多样、品质优良、市场占有率提高。
(二)政策领域
1.长期的政策和资金支持是提高牦牛产业发展的关键。牦牛的遗传改良和品种培育是一项长期而艰巨的任务,需要长期稳定的资金和政策支持。相关部门在制定惠农惠牧政策的同时,应充分考虑牦牛种业的长期性和持续性,在资金和政策上予以扶持。
2.努力打造和健全牦牛全产业链。应加快建立良种繁育、科学养殖、适时出栏、集中屠宰、冷链流通、精深加工、打造品牌一体化、一条龙的牦牛产业发展模式。建立主要牦牛优良类群的品种选育基地与种牛冻精生产基地,挖掘野血牦牛资源潜力,提升牦牛良种化水平。在牧区和半农半牧区建立设施齐备、工艺先进、污染可控、支撑有效、产出高效的牦牛设施养殖与夏季适度放牧有机结合的健康养殖模式。
3.制定相关政策促进牦牛生产方式转变。加快构建适合牦牛“牧繁农育”的育肥生产体系,打造“种一片草地、养一群牦牛”的养殖模式。构建促进标准化规模养殖的长效机制,促进现代牦牛产业可持续发展。
4.开发多元化精深加工产品,提高副产物综合利用率。目前牦牛肉精深加工产品极度匮乏,基本以风干牛肉为主。应加快推动调理肉制品、休闲肉制品等多元化的产品研发上市。支持企业建设骨血、毛皮、头蹄等副产物的精深加工生产线,推动牦牛产品综合高效利用,提升牦牛产业附加值,促进牦牛产业高质量发展。
5.加快经营模式转变。坚持生态优先,引入“生态+”现代新理念,不断夯实专业合作社基础,推行“企业+合作社+基地+牧户+市场”等经营模式,鼓励培育农畜产品加工企业、合作社、经纪人开设网店,搭建多元化的电子商务平台,发展订单牧业,探索和推进新的经营模式,走出一条符合牧区实际的“一二三”深度融合、“生产生活生态”协调发展的牦牛产业发展路子。
调查分析报告 篇4
为了解员工对公司的满意度,利于管理者发现公司管理漏洞,体现了企业对员工的人性化关怀。同时,充分调动员工积极性,激烈员工努力工作。行政人事部在7月进行了一次公司全员的员工满意度调查。
一、员工满意度调查开展的基本情况
(一)调查问卷的设计
本次调查问卷由行政人事部根据公司现状设计,采用的是结构型问卷形式,从与员工工作相关的6个方面共设计了30个题目,保证了问卷设计的科学性。
(二)问卷的发放和回收
本次员工满意度调查,共发放调查问卷27张,实际回收问卷27张。问卷全部回收,可以作为研究结论的依据有27张。
(三)调查对象基本情况
由于XX公司1月23日才独立运营,陆续招聘大量新员工,故本次调查对象的工龄普遍在1年以内,占全体调查对象的74.07%。
二、员工满意度调查具体情况分析
(一)对公司使命、战略和目标的理解
虽然XX公司独立运营到现在仅半年时间,但通过2次全员培训,公司员工对于公司使命、战略和目标有了一定的了解,根据调查结果显示:
分析:公司目前有74%的员工比较熟悉公司公司的使命、战略和目标。同时,对于这一目标有过半的公司员工是认同的,并且相信这一目标和使命是与公司的发展相适合的。
但另一方面,员工虽然了解公司的使命和发展目标,并制定了清晰的个人工作目标,但对公司对其工作的期望还不够明确,仅有37%的员工认为自己是清楚公司对自己的要求的。
改进建议:
针对员工已充分了解公司的发展方向和目标,但对公司对个人发展期望不够明确的现状。建议根据公司新的发展战略和目标,重新制定员工岗位说明书,规范部门工作职责,使员工进一步明确公司对其工作的要求。
另一方面,要继续加强对公司使命、战略和目标等企业文化的培训,使少数不太清楚公司发展方向或新员工更加熟悉公司文化,并根据公司目标制定个人发展目标,保证公司战略的顺利实现。
(二)对公司文化及环境氛围的理解
XX公司独立运营之后,仍然与线下业务在同一办公点内办公,为了解员工对于工作环境的认可度及公司内容工作氛围、文化的情况开展了公司文化与环境氛围情况的调查,调查结果显示:
分析:大多数员工对于目前的工作氛围并不是非常满意,甚至只有37%的员工认为“大多数员工都在公司里积极主动的工作”。
由此可见,大家对公司目前的工作效率还不是非常肯定,团队的凝聚力还没有完全体现出来,全体员工还没有完成凝聚成一个团队,朝同一个方向努力。
此外,对于工作奉献问题,多数员工还是比较实际的认为工作实际付出与收获应该是对等的,而不应片面强调奉献。脱离实际奖励的奉献,也只是纸上谈兵。同时,有84%的员工相信通过自己的努力是有助于自己在公司的发展。因此,大家还是愿意在获得物质保障的同时,为公司努力工作的。
改进建议:
1.加强团队建设,培养团队意识,让大家在合作的团队里共同进步。
2.提倡忠诚而不是奉献。为员工提供工作岗位、物质保障的同时,强调员工的忠诚度而不仅是要求员工奉献。
3.建立公正、合理的晋升通道,让努力工作的员工得到相应的晋升和激励,保证员工持续的努力工作。
(三)公司内部工作沟通情况
沟通是有效开展工作的必要手段。为了解XX公司内部沟通情况,展开一下调查,结果如下:
分析:XX公司目前内部沟通的手段还是比较完善的,超过50%的员工认为发生问题时能找到有效的沟通手段。同时,员工与上级都能够保证较高频率的沟通,保证了日常工作的有限开展。但沟通的主动性还可以进一步提升。
调查显示,目前XX公司内部的沟通氛围还是比较良好的,特别在部门内部基本上没有明显的矛盾存在,大家还是能在部门内部有效的开展工作。
此外,对于越级沟通情况,虽然有30%的员工认为不太好,但在适当的时候,越级沟通员工还是认可的。
建议:
1.组织有效沟通培训,协助44%的目前仍然没有寻找到有效沟通手段的员工,提升沟通技能。
2.在做好内部内部沟通的同时,做好跨部门的沟通,提升公司全员的`工作效率。
3.对于越级沟通,要做好员工的引导工作,通过培训告诉员工哪些工作可以越级沟通,哪些工作应该层层审批,保证公司的正常沟通秩序。
(四)工作管理情况
通过调查,希望了解公司目前管理层的管理情况。通过掌握相关情况,提升公司内部管理水平。调查结果如下:
分析:根据调查结果,员工表现出色时,基本上得到了上级的及时赞赏和肯定,保证了员工工作的积极性。
同时,有57%的员工认为上级的管理是有效的,对工作开展是有促进作用的。对于部门工作的分配,员工还是普遍认可的,有81%的员工认为工作基本得到了公正的分配,对分配的工作也是持普遍持肯定态度的。
此外,有别于公司内部,互相不太认可工作量的情况,部门内部成员的工作,彼此还是认可的,有77%的员工都认为他的同事是超额完成了工作份额。
建议:
1.继续保持对一线管理人员的管理水平培训,提升管理水平。
2.通过有效沟通,及时表达对员工工作的认可或建议,鼓励员工努力工作。
3.保证工作的公平分配,杜绝部分员工出现混日子的工作态度,避免影响其他积极工作员工的工作士气。
(五)工作待遇情况
薪酬待遇通常是员工最关心也最难满意的地方,本模块调查旨在了解员工对于公司薪酬状况是否了解,对于自己的投入产出比抱以怎样的看法。调查发现:
分析:通过调查发现,对于员工个人的投入产出比,员工普遍觉得还是合理的。公司的薪酬制度通过培训,也基本有所了解。
但因为公司整体薪酬水平较低,同时社会CPI指数的过快增长,导致52%的员工认为目前生活比较困难。
建议:
1.根据薪酬体系,合理安排员工晋升,保证员工工作激情。
2.考虑根据CPI指数适当普调员工工资。
3.为生活困难员工提供必要帮助,保证员工生活稳定。
(六)其他方面情况
除了公司文化、工作氛围、管理能力及薪酬待遇外,本次调查还就员工的稳定性进行了一个摸底了解,希望对以后的人力资源规划工作做到有效预测,避免发生大量人员异常流动。调查结果如下:
分析:通过调查发现,公司员工普遍已经建立了工作安全感,对公司的未来充满信心,同时相信通过自身努力就能保持一个工作的稳定性。
但是对于员工的归属感的建设还比较缺乏,超过37%的员工认为归属感的建立还比较缺乏,而且随着时间的推移,对于归属感的建立没有提升。此外,对于公司工作员工普遍缺乏自豪感,更偏于作为一份谋生手段,而缺乏对工作的自豪感。
对于员工是否有可能出现异常流动的调查发现,60%的员工有过辞职的想法,并且有19%的员工表示考虑了很久,这意味着近期仍有部分员工可能有离职的打算。
建议:
1.除新员工培训外,持续进行关于公司企业文化的培训,帮助员工建立工作归属感和自豪感。
2.积极招聘相关人员,做好人员储备,防止出现因员工流出而带来的工作断层。
综上,本次问卷调查初步了解了XX公司员工关于公司文化、管理和薪酬的一些想法。针对这些调查结果,管理部门应及时制定相关措施,对于员工认可的方面要大力维护,做到更好;对于员工认可度较差的地方,则应根据公司实际酌情改善。希望通过本次调查在了解员工的真实想法同时,为公司的发展带来相应改善的措施,提升公司的管理水平和工作氛围。
调查分析报告 篇5
学风是大学改革与发展的重要内容,是提高人才培养质量的基本保证。为加强学风建设,深入分析学风现状,切实采取创新举措,贯彻落实“掀学风新浪潮,树土木新风尚”的宗旨,了解广大同学对生活学习的态度和习惯,使学风建设工作有的放矢,调研小组特地开展了学风调查。调查结果如下:
一、调查基本情况
1、调查时间:xx.3.17—xx.3.24
2、调查方式:抽样问卷调查
3、调查对象:湖南大学土木工程学院11、12、13级本科生
4、调查过程:共发放问卷120份,其中11级、12级、13级各40份。回收110份,有效问卷110份
二、调查结果与分析
1、起床时间,迟到与旷课现象
从上图中可以看出超过85%的同学可以在7:30之前起床,几乎可以确保不迟到。同时超过95%的同学一学期的迟到次数少于5次。这与超过97%的同学可以在7:45之前起床相对应。另外近50%的同学可以做到不旷课但与此同时有近30%的同学旷课次数在6次以上
这就说明大部分同学的可以坚持按时到课,有着良好的学习习惯。但有许多同学忙于自己的学生工作,兼职或者对课程不感兴趣旷课现象比较严重。
2、个人的学习积极性与学习态度
从上图中可以看出对学习科目完全没有兴趣之占8%,对所学科目兴趣的'占50%以上。同时大超过80%的同学的上课状态还是可以的。
这就说明尽管真正对所学科目感兴趣的人不多,但大部分同学都认识到学习的必要性,无论是否真正对学科感兴趣,依旧在尽力学习。
3、对学风建设活动的态度
从上表可以看出超过60%的同学选择了不在乎甚至不支持,但也有近30%的同学很支持制定督促机制。同时会参加课程有关竞赛的接近70%。
这就说明学生会关于学风建设的活动尚未在同学们心中形成良好的印象,
需要加强宣传,以达到引领良好学习风气的效果。学科竞赛是大家所支持的,开展与此相关的活动会有助于学风建设。
4、对老师的评价与建议
从上表可以看出,超过90%的同学对任课老师是认可的,不足10%的同学认为老师的水平亟待提高。超过70%的同学希望老师的讲课可以更加风趣幽默,以提高教学效果。老师和同学可以进行更多的互动来提高教学效果。
同学们关于迟到旷课建议
组织校车、不定期查课、舍友叫起床增加点名次数、良好的作息时间(比如断网)、加强锻炼
三、总结
从以上调查结果中可以看出,大部分同学有着良好的学习态度和学习习惯,但暴露出来的问题是许多同学对所学内容缺乏兴趣,因而学习积极性差。同学们对学生会学风建设并不是太支持,学生会全体成员尤其是学风建设小组需要更加努力,提升服务质量!
无论是学风建设还是行为养成,改善同学们态度才是根本之道,学生会要加强引导,加强宣传,营造出土木院的良好学习氛围非常重要!
四、老师的反馈的不足和建议
1、不足:课上大家的积极主动性不够,不能够积极思索,主动与老师互动,大部分同学都或多或少有玩手机,睡觉等不好的习惯;课下大家花时间自主学习情况不是很好,作业不能及时完成,也很少会去主动查阅资料。
2、希望:希望大家良好作息,保证充沛精力;希望大家杜绝上课玩手机等不好的习惯;希望大家能够课前主动预习,做好充分准备在课上发挥主动性,积极思考与讨论;课下及时完成作业并多看些与课程相关的书籍,充实知识。
调查分析报告 篇6
一、调查时间
20xx年11月
二、调查地点
华强中学
三、调查对象
华强中学教师
四、调查方法
问卷调查
五、调查目的
汉语是中华民族的结晶,它体现了中华民族的凝聚力和亲和力。学习汉语,热爱汉语,不仅仅是一种态度,更是一种爱国情感。而文字,作为记录语言的符号,千百年地流传了下来。文字是我国精神文化中不可忽视的珍宝,是中华文化的载体。
新中国成立以来,国家制定了推行规范汉字的'各种政策和法规,如《中华人民共和国国家通用语言文字法》、《简化字总表》、《汉语拼音方案》、《第一批异形词整理表》等等。随着国家通用语言文字法的颁布实施,语言文字规范化问题越来越受到大家的重视。为了贯彻落实“语言文字规范化工作”的有关法规和通知要求,开展推广普及普通话和国家文字规范化工作,我校对学校老师的语言文字规范化情况进行了调查。
六、调查结果
经过调查,我们发现100%的老师上课以及课后都使用普通话进行交流。其次,校园内的集会、广播以及开会时也都使用普通话。可见,普通话在学校老师中使用率和普及率高。而老师们对自己的语言素养评价也都比较好,且绝大部分老师的普通话水平都在二级乙等以上。这也与教师的年龄有关。学校老师的年龄普遍比较年轻,都接受过高等教育,且现代社会对普通话的要求也越来越高。在这些条件的影响下,老师们的普通话水平也随之提高。教师的教龄大都在一至三年左右,教学经验不足。
调查分析报告 篇7
为做好市场信息引导和服务,促进贫困地区特色产业健康发展,农业农村部市场与信息化司组织中国农学会农业监测预警分会、中国农业大学、中国热科院、中国食用菌协会等有关机构的专家,形成一系列特色农产品市场与产业分析调研报告。经农业农村部市场与信息化司同意,中国农业监测预警网站和微信公众号将全文转载《特色农产品市场与产业分析调研报告》。
大闸蟹养殖在我国发展历史悠久,是我国渔业经济中的支柱产业之一。作为特种名优水产品,大闸蟹成为很多地区实施精准扶贫、拉动经济增长、促进农民增收的重要突破口。为全面了解我国大闸蟹市场与产业发展情况,江苏省农业科学院等单位受委托成立专题研究组,通过查阅资料、电话咨询、面对面访谈、现场查看等方式,对我国大闸蟹产业进行了综合调查分析。近几年大闸蟹产业规模呈增长趋势;市场消费能力与养殖产量同步发展,利润空间有限;消费渠道与模式多元化;产品精深加工业发展空间巨大;价格有明显的季节性波动。未来大闸蟹养殖模式将向规模化池塘生态精细养殖转变,养殖理念将向现代“低密度、养大蟹”标准化养殖转变,市场竞争将向品质保障提优转变;出口流通将向出口外销带动外贸产能转变。
一、大闸蟹产业发展现状
(一)生产情况
1.养殖规模有所扩大,从江苏向全国扩散。全国大闸蟹养殖区域范围和规模有所扩大。而江苏作为大闸蟹养殖主产区,养殖面积波动不大,保持在400多万亩。
2.养殖产量略有波动,波动幅度有限。全国大闸蟹养殖产量总体稳中略降,年际间略有波动。20xx年大闸蟹养殖产量达到峰值,为82.33万吨;20xx年降至最低值;20xx年产量75.69万吨,较上年增幅0.79%。
3.养殖主产区较为集中。近5年,全国有大闸蟹养殖报告的省份共计29个。江苏、湖北、安徽、辽宁、江西和山东六省一直占据前六位,在全国总产量中的占比保持在93%左右;其中,江苏大闸蟹产量占据半壁江山。
4.养殖模式多样化,稻蟹共生迎来发展契机。大闸蟹的养殖有池塘生态精养、湖泊围网养殖、虾(鱼)蟹混养、鱼虾蟹综合混养、稻蟹共作等模式,不同地区因地制宜,稻蟹共生养殖模式迎来新的发展契机。
(二)消费情况
1.消费区域遍布全国,重点聚焦经济发达城市。大闸蟹消费遍布我国各地。从消费区域看,北京、上海、深圳、广州4个城市名列前茅,其次是南京、杭州、成都等。
2.消费人群以青年人为主。26-35岁人群是购买大闸蟹的主力军,消费额明显高于其他年龄段,其次是36-45岁人群,56岁以上人群销售额最少。
3.购买渠道多样,线上线下协同联动。我国大闸蟹消费方式主要有餐饮鲜食和加工两大类。消费购买渠道主要有实体渠道采购生鲜大闸蟹、餐饮实体店食用、电商平台采购、提货礼券预售4种类型。
4.各大品牌百花齐放,大力助推大闸蟹消费。各主产区、湖区品牌百花齐放。品牌化趋势明显提振了消费者信心,尤其是区域化品牌大闸蟹推动了本地大闸蟹市场消费。
(三)加工流通
大闸蟹加工量逐步提高,加工方式与产品种类越来越丰富。随着各大电商平台纷纷入驻,物流运输体系也日趋完善。
1.精深加工类型多样,新盈利点势头强劲。市场上的大闸蟹尤其是大规格产品主要以鲜食为主。目前加工开发的产品主要有醉蟹、香辣蟹等即食食品以及蟹黄酱、蟹黄粉等风味佐料,产品颇受欢迎,盈利可观,拓展了产业链的同时,也提升了商品附加值。
2.电商平台与冷链物流齐头并进,流通体系日趋完善。京东、天猫、苏宁等电商平台积极布局,将产地与平台捆绑,开展大闸蟹市场争夺战。另外,近几年兴起的微商、抖音、快手等网络平台也纷纷跻身大闸蟹销售市场。随着电商平台竞争升级,大闸蟹物流运输体系也日趋完善。
(四)进出口情况
1.出口量远大于进口量。20xx年我国大闸蟹出口量4376吨,20xx年增至4955吨,但出口价格有所下跌,20xx年每公斤66元,20xx年降至51元。20xx年我国大闸蟹进口量4.83吨,远低于出口量。
2.大闸蟹内销转出口,带动产业经济发展。江苏、湖北和辽宁是我国大闸蟹出口大省。其中,辽宁盘锦拥有国家级大闸蟹出口示范区,20xx年盘锦市大闸蟹出口3234.63吨,出口创汇1293.06万美元。大闸蟹内销转出口,不仅解决了产量过剩滞销的问题,还带动了产业经济外贸产能转换,扩大了我国大闸蟹优质品牌知名度和影响力。
(五)市场价格趋于平稳,季节性波动明显。大闸蟹价格季节性波动明显,规格及公母是影响市场价格的两个重要因素。总的看,规格越大价格越高,同期价格波动越明显;同期同规格母蟹价格远高于公蟹。
(六)不同养殖模式与片区成本收益差异较大。不同养殖户的养殖经验与管理水平差异较大,易受极端自然灾害、养殖环境、水体条件与疾病等影响,养殖产量不稳定。受销售价格和成本投入影响,不同大闸蟹养殖地区收益悬殊。
二、大闸蟹产业发展前景展望
未来大闸蟹养殖产业的发展仍会面临很多挑战,但随着养殖技术日渐成熟、生产销售环节紧紧相扣、消费市场大步拓展、冷链物流完美配备,总体来说发展会较为平稳。
(一)养殖面积增速放缓,产量稳中有升。近几年政府积极推进围网清拆、退养还田等工程,各大湖区积极响应号召,缩减大闸蟹湖泊围网养殖水域面积,改为发展池塘生态养殖模式,预计养殖面积增速将放缓。但随着池塘生态养殖模式的推广,养殖技术日趋成熟,产量将有所提升。
(二)消费需求和能力持续增长,消费范围逐渐扩大。随着人们收入提高与消费观念改变,消费范围逐渐扩大。不同品牌与湖区的大闸蟹纷纷入市,为不同消费层次人群提供更多选择,预计消费市场将进一步扩大,消费能力持续增长。
(三)精深加工快速发展,有望成为新增长点。随着大闸蟹养殖产量提高,大闸蟹精深加工将快速发展,产品类型日益丰富,大闸蟹全产业链拓展的同时,帮助蟹农规避风险、提高经济效益。
(四)市场价格趋于平稳。目前大闸蟹已处于价格谷底,利润空间有限,预测未来几年价格触底反弹、波动性上扬,总体逐渐趋于平稳。
(五)电商平台销售渠道延伸,占据主导地位。随着信息技术高速发展与物流体系日趋完善,电商网络平台将逐渐占据大闸蟹销售市场主导地位,助推大闸蟹销售链延伸。
三、贫困地区发展特色产业发展情况
(一)总体情况
很多地方政府将养殖大闸蟹作为当地脱贫致富的重要抓手,大闸蟹产业成为精准扶贫的优选产业。
(二)主要经验做法
1.发挥政府主导作用,带动贫困户脱贫致富。政府为大闸蟹养殖户提供技术指导、资金支持,鼓励建设养殖基地、创立地方品牌,成立合作社、建立利益联动机制,搭建电商网络销售平台、支持线上线下同步销售,对大闸蟹养殖发挥主导作用。
2.依靠经营主体,创新经营机制。大闸蟹养殖及销售环节出现了地方龙头企业、农村专业合作社、行业协会等多种经营主体,逐渐从单一养殖扩展到产前、中、后各个环节,大闸蟹产业实现了多环节、多层次增值。企业化、股份制和合作社等经营制度在大闸蟹产业发展中呈现良好势头。
3.搭乘电商网络平台,拓展大闸蟹销售渠道。各大电商网络平台架起了大闸蟹养殖地与消费终端之间的桥梁,加之冷链物流的配备与完善,大闸蟹的销售市场逐步拓展至全国各地,促进大闸蟹产业产值转换,带动偏远地区经济发展。
(三)典型案例分析
案例一:产销结合,全面延伸产业链。20xx年,四川广安市邻水县新镇乡借助新镇基地技术优势,建立了名优水产品育苗基地、生态水产养殖专用饲料加工基地、现代生态农业产业试验基地等,建立“直营店+生态餐厅”销售网络,创立了“订单销售+定制生产”的产品生产、加工、销售一条龙模式。帮助农民工每年人均增收2万元以上,带动当地农民脱贫致富。
案例启示:将生产、加工和销售无缝对接,全面延伸产业链,是大闸蟹养殖创业成功并带动村民一起脱贫致富的重要经验与模式。
案例二:政府支持,发展大闸蟹养殖精准脱贫。20xx年初,山西省黄龙县白城桥村建立了白城桥大闸蟹养殖基地,其中60亩作为村集体经济进行养殖,贫困户、群众和基地技术员以资金、土地等形式共同入股。在发展大闸蟹生态养殖的同时,黄龙县将大闸蟹养殖打造成黄龙生态旅游的一张活名片,促进了旅游市场的发展,形成了良性循环。
案例启示:以政府为主导、企业公司为主体、广大群众与贫困户共同参与的发展模式,建立利益联动机制,共同促进大闸蟹养殖业的.发展,提高养殖户经济收入。
案例三:建立专业合作社搭乘电商平台,助力贫困户脱贫致富。江西省新余市分宜县杨桥镇建陂村成立分宜县罗坎养殖专业合作社,开展大闸蟹养殖。在养殖规模扩大、收入剧增的同时,村民黄水良主动吸纳建陂村17户56名贫困户入股合作社,入股资金每户1万元,年底每户都能拿到分红。
案例启示:鼓励贫困户通过资金入股、土地流转、提供劳务等形式共同参与大闸蟹养殖,专业合作社成为了大闸蟹养殖业有序推进的重要载体。
四、大闸蟹产业发展存在的问题和面临的风险
(一)主要问题
1.分散养殖问题突出。大闸蟹养殖仍然以农户小规模分散养殖模式为主,规模化、组织化程度较低,跟风养殖、抗风险能力低、贵买贱卖、无序竞争等问题突出。
2.标准化技术推广难度大。标准化池塘生态养殖技术推广力度越来越大,但部分养殖户尤其是分散养殖户缺乏认识,高密度放养、经验养殖、过度投喂等习惯难以改变,标准化养殖技术推广难度较大。
3.产业链发展不平衡。大闸蟹产业结构存在严重的一二三产失衡现象。大闸蟹消费主要集中在餐饮业,休闲旅游、文化产品开发等十分薄弱。大闸蟹加工业以食品简单加工为主,甲壳素等精深加工产业刚刚起步,有待进一步发展。
4.品牌诚信仍需长期建设。大闸蟹品牌建设、质量安全监管等意义重大,然而品牌诚信和质量安全监管等问题的解决难度高、困难多,仍需较长时期进行品牌诚信建设。
(二)风险分析
1.市场价格波动幅度大。“丰产不丰收”是大闸蟹养殖户经常面临的问题。近年来,全国大闸蟹养殖的范围和规模均呈扩展态势,加之季节性明显、产量和品质易受气候等环境因素影响,大闸蟹的市场价格波动现象常有发生。
2.利润空间日益压缩。大闸蟹养殖面临成本高和价格低的双向挤压,利润空间日益被压缩。投入品和人工等养殖成本逐年增长,而市场价格呈透明、亲民、平稳态势,大闸蟹养殖利润空间越来越有限。
3.水草、水质、病害等管理风险高。大闸蟹养殖过程病害、水草和水质问题一旦发生往往会造成毁灭性的损失。如何种好水草、调好水质、防控病害是大闸蟹养殖过程中应时刻警醒的关键环节。
4.极端气候难以预测和应对。长江沿岸的大闸蟹主产区,高温、闷热、暴雨、烈日等极端天气频发,加之高温期大闸蟹食量大、排泄多,容易导致水质恶化、病害高发等,成为大闸蟹养殖的高风险所在。
五、政策措施建议
(一)调整产业结构,推动产业可持续发展。促进一、二、三产融合发展,延伸产业链、打破季节局限性、提升产业附加值,推动大闸蟹产业可持续发展。一要加大第三产业发展力度,二要鼓励加强大闸蟹精深加工技术研究与应用。
(二)培植龙头企业,发挥合作社组织管理优势。以龙头企业带动专业合作社建设,优化组织管理机制,打造规模效应好、抵御市场风险能力强的产业化体系。一是鼓励和培植优势龙头企业;二是支持成立专业合作社、专业协会等组织经营主体,建立健全运行机制。
(三)借助信息技术,推广养殖标准化工程。加强信息技术研究、集成及应用,助力大闸蟹生态养殖标准化技术推广应用。一是信息技术与标准化养殖技术相融合,解决人力成本高、人为因素不可控等难题;二是构建大闸蟹全产业链大数据,形成以数据驱动标准化养殖新模式。
(四)加强品质监管,优化产品质量安全溯源体系。加强大闸蟹品质监管,重视大闸蟹品牌打造与保护工作,健全产品质量安全溯源体系。一是抓好品质标准与食品安全溯源体系建设,实现“从池塘到餐桌”全过程可追溯、可评估、可监管;二是鼓励打造优势品牌,加大宣传度,加强监管,提升优势品牌的号召力和可信度;三是完善产品质量与安全监管,降低食品安全风险。
