短文网整理的促销活动策划(精选5篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
促销活动策划 篇1
新包装**白酒**市场推广方案
背景分析:
**白酒自1998年导入市场以来,市场表现十分突出,得到广大消费者的一直认可,在**集团目前的产品线中占有很重要的位置。但是由于产品入市已近x年,目前存在一些比较突出的问题,主要表现在:
1)产品包装过于陈旧,对消费者没有吸引力,消费者更多的是考虑产品本身的品质;
2)价格透明,由于**白酒目前已经是通路产品,各渠道环节的价格已经没有秘密可言,这导致的直接后果就是渠道环节基本没有利润,严重影响渠道的销售积极性;
3)价格倒挂现象严重,目前厂里开票价是36元/件,但市场上往往以34元/件,甚至更低的价格分销给流通渠道,而造成这种状况的原因就在于倒货现象屡禁不止,市场维护和监管不力;
4)假货冲击严重,由于**白酒得到广大消费者的一致认可和好评,已经成为消费者心目中大众消费品,所以不少非法厂家纷纷造假,严重影响**白酒的市场销售。
由于以上这些原因,所以建议对**白酒进行重新包装上市推广。
推广地区:
C地区,包括C包含四县一市。
推广时间:
20xx年x月——20xx年x月,为期一年,但先期做三个月的推广方案,以后方案将根据该方案做滚动计划。
推广关键点:
1、渠道合作模式的选择;
2、价格体系的设计;
3、销售政策;
4、销售奖励和市场管理;
5、促销宣传。
报告具体内容
包装改进建议:
由于**白酒目前在市场上仍有很好的销量,所以不可以对包装做过大的改动,应在原包装总体风格不变的前提下简化原有的包装元素,使其更加简洁大方,主体颜色更加鲜艳醒目,易于陈列,包装材质也更加优良。
1)产品规格:1*6
2)产品净量:500ML
3)产品度数:48度
渠道模式选择:
分销渠道模式:
目前**白酒在分销渠道上处于比较混乱的局面,各区域的经销商在分销过程中渠道不清晰,关系不明确,很容易造成乱价和窜货,所以新包装**白酒的渠道模式应该是:
1)保持目前**白酒经销商的结构,也就是说维持现有C地区四县一市五个区域五个经销商的局面不变,这样既有利于维护集团在C地区的网络资源,又可以保证总体区域分销密集度;
2)各区域的总经销在各自区域内选择10—15家分销商进行深度分销,由这些分销商向该区域内的批零网点、酒店等渠道进行深度分销;在分销商选择上改变以往对分销商不加控制的局面,分销商在区域内过多就会造成各自的分销区域重叠,直接导致的后果就是窜货、乱价,所以在区域内严格限制分销商数量,并且对于分销商的分销区域进行严格的限制和划分,并以书面协议形式加以约定,这样有利于今后的市场维护和管理;
3)总经销在分销的同时对于分销商实施协助销售,即派专人协销;
4)各区域总经销同时对该区域内的重点商超渠道进行直供,保证分销的密集度。注:分销商数量应根据实际区域情况而定,不要过于局限。
这种分销模式的优点:
1)保持目前**白酒的销售网路的完整性和分销密集性,又可以对渠道实施深耕细作;
2)分销商限量和分销区域明确性可以有效的防止窜货、乱价,有利于市场管理和维护;
3)协销制既可以有利于总经销销售深度,又可以对分销商进行有效的监督和管理。价格体系的设计:
单位:元/件
开票价给二批价二批分销价终端零售价
37 37 37 42
开票价直供重点商超价终端零售价
37 37 42
设计说明:
1)由于**白酒进行重新包装,所以建议开票价上调1元;
2)产品在整个渠道层级中保持价格统一,防止价格倒挂和窜货现象的出现;
3)总经销和分销商之间不留空隙,有效防止总经销窜货;
4)控制二批的分销价格,在二批进价和出价之间不留空间,可以有效的稳定价格体系;
5)重点商超直供价和二批分销价保持一致对于整个价格体系稳定会起到很重要的作用;
6)终端零售价比老包装上调0.5元,易于被消费者接受;
7) **白酒整体价格空间结构为“3+2”,既3元作为渠道空间进行分配,2元作为市场促销宣传费用。
销售政策:
渠道返利(单位:元/件)结算方式备注
**集团—总经销3元该费用包括给分销商的1.5元返利。总经销的`1.5元返利分成两部分“基本利润”+“协销费用”,即1+0.5,年终根据总经销销量和政策执行状况一并返还;总经销和**集团现款现货。 “协销制度”内容详见“销售政策和市场管理”
总经销—分销商1.5元1.5元是二批的实际返利。为了提高分销商的销售积极性,该返利一年分为两次进行结算,半年结算一次基本利润,年终根据分销商销售数量给予销售奖励;分销商和总经销之间现款现货。 1.5元返利可以分为“基本利润”+“销售奖励”两个部分,
详细内容见“销售奖励和市场管理”
总经销—终端平价销售现款现货或其它
分销商—终端一律按开票价销售和总经销直供价保持一致现款现货或其它
销量任务分解(03年4月—04年3月):
以20xx年C地区小普皖全年销售数据为依据
单位:件
4月5月6月7月8月9月10月11月12月04年1月2月3月合计
销量23000 15000 14000 4900 5000 32000 27000 2700 42000 50000 50000 4000 269600销售奖励和市场管理:
1、销售奖励
1)总经销奖励(销量以月为标准)
保证基本利润1元/件;在全年的销售过程中,总经销认真执行协销制度,销售网点和销量都达到预期标准,通过办事处考核合格,年终将给予0.5元/件的协销奖励。
注:该总销量为基数,办事处应结合四县一市的实际销售情况将销量进行分解,为每个销售区域的总经销设定销售目标;总经销实行协销制度时,办事处应有专人进行监督负责。
2)分销商奖励(销量以月为标准)
保证基本利润0.7元/件;全年累计销量达到3000件,奖励0.4元/件;销量累计达到3000—4000件,奖励0.8元/件;基本利润每半年由总经销发放一次,奖励则由经销商根据二批实际销量年终一次性发放。
注:为了防止价格透明,建议给分销商奖励部分以同价值的实物形式发放。
2、市场管理
1)总经销管理
在全年销售过程中,如果出现区域总经销进行跨区销售行为,一次性窜货达到20件则扣除全年返利;如果出现两次跨区销售行为,则取缔销售权。
协销制度:总经销在全年销售过程中,对分销商实施协销,派专人协助分销商进行铺货工作和销售工作,对分销商的分销情况进行监督管理;该协销员需要和办事处相关人员进行工作对接,定期向办事处汇报铺货和销售情况,并提供相应的资料报表;办事处人员将根据汇报和报表对协销员工作进行监督检查。
注:
总经销与**集团签订明确的销售合同,制定销量目标和任务。
为了防止跨区销售,产品在生产包装时,应在产品包装(包装箱内和产品外包装内)贴有区域性标志来加以识别;
办事处有权利对总经销的产品流向进行管理监控。
办事处派专人负责总经销管理,对协销员进行监督。
2)分销商管理
在全年的销售过程中,如果出现分销商进行跨区销售或降价销售,一次性销售达5件则扣除全年销售奖励;出现两次跨区行为或降价行为,则扣除全年所有的费用和返利直至取消分销权。
注:
办事处要协助总经销加强区域内分销商管理,建立分销商档案,对分销商销售情况实施监控,如总经销和办事处有权要求分销商提供有关销售流向的资料等。
推广前期召开分销商会议,与分销商签订全年的分销协议书。
促销政策(此政策为4、5、6三个月):
以预计销量50000件为标准,共计100000元促销宣传费用。
促销主题:**白酒换新装,开瓶见喜,步步高。
促销计划:
第一部分:促销对象为消费者和零售终端,促销预算为70000元;
1)消费者促销:
主题:**白酒换新装,开瓶有惊喜;
活动时间:铺货的4、5、6三个月;
活动内容:在**白酒包装内放入促销卡片(内容为介绍具体的促销活动细则),卡片印有“再来一瓶”和“感谢您品尝”两种字样。凡是消费者摸到“再来一瓶”字样即可凭该促销卡片到终端零售点再领取一瓶新包装**白酒。
活动结算方式:终端零售网点每三个月凭回收的印有“再来一瓶”的促销卡片与分销商结算(以相同数量的产品结算);分销商凭回收的“再来一瓶”的促销卡片每半年与总经销结算(以相同数量的产品结算);总经销年终凭回收的“再来一瓶”的促销卡片与**集团结算(以相同数量的产品结算)。
促销空间设置和投奖比例设置:每件拿出0.5元作为此次消费者促销活动的空间,每12件投放一个“再来一瓶”的促销卡。
促销宣传:
零售网点终端张贴POP促销海报,告知消费者新包装上市信息和促销信息;
零售网点悬挂吊旗,宣传上市信息;
零售终端搭建堆箱,展示新包装形象。
2)零售终端促销:
主题:旧貌换新颜,与您步步高升;
活动时间:铺货的2个星期;
活动目的:鼓励终端零售进货积极性和销售积极性;
活动内容:凡第一次铺货期间,一次性进货达5件者奖励1.25L大可乐一瓶;
凡第一次铺货期间,一次性进货达10件者奖励“贵宾迎客松”一包;
活动结算:进货奖励在零售商进货同时给予,铺货结束后由分销商提供奖励零售户名单,由总经销的协销员和办事处人员核实后给予分销商结算。
促销空间:每件拿出1元作为零售终端促销空间。
活动监督:总经销的协销员和办事处人员全权负责此次促销活动的监督和管理,要求分销商提供相应的铺货资料和奖励客户资料。
其它:可以不定期的选择重点社区进行双休日宣传活动,费用根据实际费用使用状况灵活安排。
3)促销宣传配合:
宣传工具宣传内容宣传标准和规格数量单价合计执行人
户外跨街条幅向消费者传达新包装上市信息,吸引消费者购买8M*30CMC市区主要干道悬挂20条,时间两个星期;其它四县各悬挂10条60条38元/条3080元(包含发布费用)集团办事处监督经销商执行
终端吊旗展示新包装形象,发布上市信息,促进消费者购买16K大小悬挂重点路段的批零网点门头,一组20面20000面0.3元/面6000元集团办事处监督经销商执行,
终端海报发布新包装上市信息,展现产品形象,促进消费者终端购买8K大小张贴在批零网点和商超终端10000张0.5元/张5000元集团办事处监督经销商执行
堆头陈列展示新包装形象,传达上市信息,促进终端购买15—20件搭建一个堆头陈列在零售网点门口醒目处,为期两个月;市区设立80个堆头;四县各设立40个堆头240个40元/个/月(以酒的形式) 19200元由总经销负责各网点堆头的搭建并支付相关的堆头费用,总经销必须向集团办事处提供堆头搭建的详细资料(具体的时间地点和店主资料),由办事处核实后根据实际情况向集团统一申报后将相关费用返还给经销商。
费用总计:33280
促销活动策划 篇2
一、关于天地和火锅坊的现状调查
由于本次策划活动仓促且个人活动较多,调查不够全面详尽,阻碍了策划的制定。在24号晚,电话联系了天地和负责人王女士,预约了25号对天地和的考察。
总体环境:
上午11点,员工坐在椅子上闲谈;下午4点半,经理在柜台上睡觉。在受访的7位曾在天地和吃过火锅的人中,有3位提出服务细节有问题。
市场为中高端定位,现阶段主要针对有车人士。大部分是中档小轿车。
营业高峰期为晚上7点至8点,4月25日,7点半,消费者每组最少为2人最多为9人。在受访的5组中,除其中一组为宴请朋友外,每组至少有2名儿童,消费者多以家庭方式消费。
特色产品为牦牛肉火锅,但对该产品宣传不够。
所处商圈(满庭芳二期)定位偏离,满庭芳定位有“花样年华校园主题商业广场”、“嘉州新城生活广场”,但由于其背靠理工学院,致使该商圈小吃店、小饭馆、烧烤、网吧众多,且背后100米处为菜市场。
据了解未来嘉州新城与满庭芳将有5万住户。
未来绿心公路将连接该地区与市中区繁华部分,将大大带动该地区发展。
二、关于天地和火锅坊SWOT分析
一)优势(S)
自身定位明确(中高端定位),此种定位在乐山拥有市场空缺。
停车方便且安全(位于满庭芳二期拥有较开阔的环境拥有众多车位,为广大的有车族提供了方便,并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全)。
总体地理位置优越(纵观沫若广场至肖坝车站再到嘉州新城结尾本火锅坊是较大型且消费环境优雅的特色火锅坊)。
二)劣势(W)
由于所处位置(满庭芳二期)由于靠近学校,小饭馆林立,降低了该商圈的档次。
所处位置离现乐山人口密集区较远,前往此处吃火锅较为麻烦。
特色产品宣传不够。
服务人员培训不足。
夏季天气炎热,从一定程度上阻碍了部分人的火锅消费。
三)机会(O)
乐山市中区中高档火锅店屈指可数,市场空缺明显。
拥有广大的潜在客户群,有利于长期发展(嘉州新城未来的五万户主将是巨大的消费群体)。
未来绿心公路的修建将带动该地区发展。
四)威胁(T)
周围楼盘在短期内不会入住。
所处位置离现乐山人口密集区较远。消费者难以知晓此处有家火锅坊。
知名火锅连锁刘一手在距肖坝不远的沫若广场有分店,构成了威胁。
五)分析
天地和火锅坊优势及机会明显。
天地和火锅坊定位即为中高端市场,而乐山中高端市场空缺明显。
中高端市场消费者,往往有车,注重生活质量,不会因为几分钟的路程而阻碍他们吃火锅。
满庭芳二期的停车位众多,且有保安站岗,能满足消费者停车要求。这是其他中高档火锅店无法具备的。(如刘一手外停车位少,且无人看守)。
六)战略
所处地理位置近期无明显优势,但在未来具有极大潜力。因此需考虑长期效益,注重老顾客的保持,新顾客的开发。
针对夏季吃火锅问题,开发新产品,吸引新顾客。
特色产品不突出,因采取引导消费,带动特色产品消费。
三、关于天地和火锅坊营销策划
一)营销主题:“留住老顾客,开发新顾客”
五一等节假日是餐饮消费的'高峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住,更因进行新顾客开发。
针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。
二)会员卡营销策略
(一)实行会员制卡的益处
长期广告效应。
有助于留住老客户。
收**员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销制定。
(二)会员划分
普通会员
金卡会员
(三)会员卡功用
普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。
金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。
注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。
(四)会员卡制作要求
普通卡:简洁、大方、不俗。
金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。
普通卡及金卡均进行统一编号。
(五)会员卡发放形式
普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。
金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。
备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。
(六)会员管理(消费者信息收集)
发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。
收**员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的营销计划制定。
二)新产品开发策略
夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:
清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)
三)组合型销售策略
将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的火锅套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。该策略的作用:
引导消费者消费不同菜品和新产品。
帮助消费者进行的口味搭配。
套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。
四)促销宣传策略
天地和火锅坊定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为“精品火锅坊”。
(一)目标消费者
目前(嘉州新城还未完全入住),天地和火锅坊的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
(二)宣传形式
传单:
制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份
内容:对天地和火锅坊简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
报刊广告:
不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊乐山代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。
电视广告:
内容:对天地和火锅坊简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。
注:由于电视广告成本过高,是否投放待定。
(三)经费预算
传单:元×3000份=1500元
传单发放人员:30元×10人×3天=900元
促销活动策划 篇3
为提升酒店的知名度和美誉度,增进目标消费群体对“母亲节”的印象和记忆,通过媒体以“亲情”进行包装,号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福,借势造势,强化家庭责任,反哺母亲,奉献孝心,值5月8日母亲节到来之际,策划以“感恩母亲·母爱永恒”为主题的专题活动,具体方案如下:
一、活动目的
1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度。
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额。
3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。
二、活动时间
20xx年5月x日-x日。
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的`成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒。
2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月8日当天到店消费的女士(客房由总台在客人登记时发放、美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)。
2、微博抽奖:到店消费晒照,就有机会获得价值xx元的免费自助餐券。
3、生日祝福:凡5月8日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的xx系列旅行套装)
4、女士营养菜单:餐饮部推出x道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾:活动期间原价xx元观景自助餐,母亲节专享套餐。美食城推出母亲节专享·下午茶套餐。
六、活动宣传
1、短信群发:感恩母亲·母爱永恒!5月8日xx酒店推出母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!
2、店内POP:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。
3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月x日开始预热,x日起开展为期x天的线上抽奖活动,[emailprotected],每日送出一张自助餐免费券。
促销活动策划 篇4
一、活动时间
20xx年10月7日
二、活动目的
1、结合活动促销内容,确定社区目标客户,积极拓展相关业务量,切实提升社区营销经营业绩。
2、扩大社区营销渗透面,密切社区关系,按计划稳步推进社区营销工作。
3、扩大本影城知名度,配合生活广场开展社区展销活动。
三、活动内容
20xx年10月7日,本影城在XX社区进行电影票兑换券销售及DM单发放活动。
1、所需物品:
所需物品 数量
30元电影兑换券 200张
展桌 1张
钱袋 1个
大料国际影城宣传展架 1个
验钞机 1台
DM单 若干
2、销售人员:陈刘明、付延伟
3、市场部陈刘明及付延伟领取活动所需物品,并做售前清点。
4、当天销售活动完成后,由市场部陈刘明保管票款,清点后交付财务部门。
5、由陈刘明和付延伟发放影城宣传DM单。
四、注意事项
1、请销售人员着正装,佩戴工牌,以树立本影城专业形象。
2、请有关人员保管好物品,并做好清点工作。
3、9月30日前请做好票款及其他所需物品的准备工作。
4、本活动为配合社区展销会开展,具体宣传推广及活动流程参照汇正市场部划。
促销活动策划 篇5
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。
当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为xx鸭在宣化餐饮业的代表,“xx烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
xx酒楼,是在原xx美食苑的基础上新生的饭店。xx洗浴、xx美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“xx”在宣化的知名度延续宣传xx酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“xx酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“xx”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“xx”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:x月1日——15日,共计15天。
3、参与人数:xx的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
x月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文:《我的选择——xx》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“xx”的情感,让大家同心合力,共同创造“xx”!)
要求:(1)题材围绕xx鸭王酒楼、xx洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为x月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的'推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“xx”的企业文化,增强xx企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(xx鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。
