短文网整理的寒假安全知识教育大班教案（精选9篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
寒假安全知识教育大班教案 篇1
设计思路：
天气，与每个人的生活戚戚相关，也越来越多地影响着幼儿的生活，《3—6岁儿童学习与发展指南》科学领域提出了在探究中认识周围事物和现象的目标，而了解天气的变化，正是幼儿对周围事物和现象认识的重要内容之一。台风"天鸽"侵袭了我勉东，经过长时间的暴雨侵袭，广东部分地区经历了多年未见的涝害，许多街道被水淹没。这是一个发生在幼儿身边的重新闻，很多孩子来园后都在讨论天气。“今天台风可了，我们家的窗户啪嗒啪嗒的响着，睡觉的时候可害怕了”“爸爸送我上学的时候，我和爸爸的雨伞都被风给吹翻了”等等。通过幼儿的对话，我们了解到极端天气已经对幼儿造成了影响。学会关心周围发生的事情以及从事件中学习安全知识，懂得保护自己，考虑到台风在广东出现频率较，为了让幼儿更好地认识台风，了解台风并且懂得如何应急保护自己，这是设计此活动的出发点。
活动目标：
1、喜欢探索，对自然现象感兴趣。
2、认识台风及其危险性，知道台风的基本预警级别。
3、学习当台风发生时，应该怎么办。
4、知道在发生危险时如何自救。
5、考验小朋友们的应能力，锻炼他们的个人能力。
活动准备：
1、视频《台风的特点》
2、关于台风造成危害的各种图片
3、课件：台风天气要注意
4、一体机
5、幼儿见过台风，对台风有初步的了解
活动过程：
一、通过谈话激发幼儿的兴趣。
教师：我要介绍一位宝宝给家认识，但是，这位宝宝很淘气，先让我们一起听听他的声音吧，猜一猜他是谁？他破坏性很强，看看图片，你们都发现了什么？
（一）出示课件，感受自然现象：台风
教师：你们看台风来了，天气会有什么什变化？你们觉得这风吗？为什么？你是从哪里看出来的？
小结：台风经过的地区将会发生风、暴雨天气，狂风会破坏建筑物、倒翻船只，暴雨会引发洪水，造成水涝灾害，有时还会造成雹灾。
（二）了解台风的由来
师：你们知道台风是怎么形成的吗？我们一起来看看。
二、认识台风的四个预警级别及其危害
（播放PPT图片，助幼儿认识台风的四个预警级别。）
教师：小朋友，台风也有小的区别，那我们怎么区别它们呢？
小结：原来为了区分台风的危害性，科学家用了“蓝黄橙红”表示不同的级别的台风。
（一）台风来了怎么办
教师：当你们遇到台风的时候在哪里？心里是什么感觉？台风来的时候
怎么办？
（二）小结：
1、发生台风时，电视上都会出现蓝色、黄色、橙色、，四种颜色的警报，见到台风警报后，尽量不要出门。
3、尽量躲在房间的墙角，不要到处走动，和爸爸妈妈在一起。
4、发生台风不要害怕，要想想如何保护自己，逃生，自救
三、游戏《防范小妙招》
师：动动手，请你来玩游戏吧！台风来临前我们要做好哪些防范措施呢？
1、准备一些应急物品如充足的水、手电和食品，关好门窗。
2、收拾好阳台上的杂物。
3、跟家长一起准备好一些急救物品。
活动反思
台风是与我们息息相关的自然灾害，在广东这个台风多发省份地方，相关的安全教育活动是必要的。通过这个活动，让幼儿认识台风，知道台风的基本预警级别，了解台风的危害及影响，使幼儿懂得珍惜美好生活，保护自然生态，面对可怕的台风时，冷静思考，学会逃生，自救。自我保护意识有了更进一步的提高。
活动延伸
1、在区角增设其它气象灾害，引导幼儿探索不同的气象灾害。
2、指导能力强的幼儿进行按图标设计并进行作品展示。
寒假安全知识教育大班教案 篇2
活动目标：
1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。
2、初步掌握辨别不健康食品的具体方法。
3、增强自我保护意识，预防食物中毒。
4、知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。
5、引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。
活动准备：
课件，图片若干（健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食乒变及变质的食品）
活动过程：
一、谈话导入活动
1、引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？
2、幼儿自由回答
3、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。
二、区分各类食品
1、引导语：食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢？（引导幼儿将食品分成四类）
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）
（3）过期食品：超过生产期的食品。
（4）三无食品：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。
2、小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。
3、讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。
4、小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。
三、饮食卫生我知道
1、引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢？
2、小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会噪疾病。
活动反思
这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。
寒假安全知识教育大班教案 篇3
一、班会目的：
让学生在寒假期间度过一个安全的假期。
财物安全：贵重物品不要放在教师、寝室等公共场所。
人生安全：不要使用大功率电器、天气渐冷同学们不要合床铺睡觉、使用取暖用品时不要烫伤身体、遇到下雨下雪天走路要主要安全。
二、班会过程
如何注意交通安全
1、行路安全
首先要认识并掌握各种交通信号灯的.含义：绿灯亮时，准许通过;红灯亮时，不准通行，黄灯闪烁时，须在确保安全原则下通行。走路要走人行横道信，同时，还要注意来往车辆，不要追逐、猛跑，斜穿或突然改变行路方向。不要倚坐护栏和隔离墩，也不要图省事翻越或钻越护栏和隔离墩过马路，而应走过街天桥和过街地道。在没有人行穿越道的路程，须直行通过，主动避让来往车辆，不要在车辆临近时抢行。
同学们，我们走路要专心，不能东张西望，看书看报或因想事、聊天而忘记观察路面情况。那样很可能被路面上的石块、木棍伴倒，摔伤或撞倒树上、电线杆上，甚至可能发生车祸。路边停有车辆的时候，要注意避开，免得汽车突然启动或打开车门碰伤。不能在马路上踢球、溜旱冰、跳皮筋、做游戏或追逐打闹，更不要扒车、追车、站在路中间强行拦车或者抛物击车。雾天、雨天走路更要小心。晚上上街，要选择有路灯的地段，特别注意来往车辆和路面情况，以防发生意外事故或不慎掉入修路挖的坑里及各种无盖的井里。穿越公路时，要听从交通民警的指挥，要遵守交通规则，做到“红灯停，绿灯行”及严格遵守“一慢、二看、三通过”的交通原则
2、乘汽车安全
对我们每个人来说，在寒假和春节中，大家都要乘公共汽车，坐公共汽车时，要遵守秩序，在指定地点依次候车，等车停稳后先下后上，不要拥挤，不能在车还没停稳时就抢先上下车，否则很容易造成摔伤或撞伤。乘车时，不能向车外乱扔杂物，也不能把头、胳膊或身体任何部分伸出车外，这样容易被对面来的`车或路边的树枝刮伤。同时坐车千万不能携带鞭炮、汽油一类的易燃、易爆物品上车。下了汽车要先走到便道上去。如果需要横穿马路，就必须从人行横道通过，绝不能一下汽车就急忙奔向马路中间，更不能不等汽车开走，就从车前、车后往马路中间跑，这样看不见路上来往的车辆，很容易出事。
打出租汽车时，不要站在机动车道上。一旦不幸遇到翻车事故，不要死死地抓住车厢的某个部位。而要去抱住自己的头，并缩起全身才是上策。如果遇上交通事故，要维护好现场，同时呼喊大人，通知医院，以便迅速抢救伤员，并及时向交通警察或治安人员报警;还要记住肇事车辆的车牌号码。
另外提醒的是，不管何种情况发生，如果当自己特别心爱的东西，掉入水中或任何危险的地方时不要急着去捞，而应找大人来帮忙。
三、在假期中，要预防食物中毒，讲究卫生，从我做起
1、有了红包，身边有了钱，同学们也不要随便乱买零食，特别是不要在路边小店、街头买一些包装粗糙，质量低次的零食，不吃无营业执照、卫生许可证的商贩出售的爆米花、膨化食品、豆腐脑、熟肉、羊肉串、麻辣等食品。
2、隔夜食品要加热，不吃腐烂变质的食品，不要喝自来水，更不要随便乱喝水，生吃瓜果。蔬菜要洗净，吃水果前要削皮，不要乱吃野果、野菜、蘑菇等野生食物。
3、要勤洗手，特别是在饭前饭后，上厕所必须要把手洗干净。
四、注意消防安全
新春佳节来临，不论我们家长还是学生，都会燃放烟花爆竹以示庆贺。同学们，这就有一个怎样正确燃放和应注意些什么的问题，因为，鞭炮属于易燃易爆之危险物品，在燃放过程中极易造成人身伤害和火灾事故的发生。因此，请我们的每位学生一定要严格自觉遵守消防安全法规，防止火灾事故的发生。另外，在寒假中，由于大人白天上班，我们学生可能自己在家烧饭煮菜，这就需要我们安全使用煤气，在煮食物时，人不要离开，并要保持室内通风，可以主动提醒我们的家长要经常检查煤气、电。
五、如何防止意外伤害
1、不要在楼梯上玩耍，特别是楼道拥挤时必须靠右走。
2、严禁在楼梯的扶手栏杆向下直滑或追逐奔跑，踩空或撞人都可能造成严重伤害
3、放学回家不要在外面玩，应先回家，如果有什么事需外出应与家长商量，好让家人知道你的去向。没有家长的准许，严禁学生在外留夜。
4、学会合理使用压岁钱，学校严禁大家进入游戏机室、网吧、录相厅、歌舞厅，以免接触到一些坏人。
六、教师小结：
最后，我们希望广大学生在寒假中，提高全体同学的安全素质和安全意识，实现从“要我安全”向“我要安全”、“我应安全”、“我能安全”、“我懂安全”的飞跃。
寒假安全知识教育大班教案 篇4
活动目的：
1、通过阅读幼儿用书，知道家用电器工作时的安全注意事项。
2、能根据教师的提问从安全角度思考回答问题。
3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
活动准备：
1、各种常用的家用电器图片。
2、教学挂图和幼儿用书。
活动过程：
1、出示电器的图片引出活动。
2、幼儿观看挂图尝试自己讲述图中的内容，了解电器工作时的安全注意事项。
（1）观察第一幅图，知道工作中的电风扇很危险，不能随便触碰。
教师：
①请小朋友看第一幅图，图中的人在干什么？
②电风扇工作时会有危险吗？为什么？
电风扇的插头拔下来，电风扇就怎么样了？
教师小结：妈妈告诉小朋友，工作中的电风扇很危险，不能碰她们。
（2）观察第二幅图，知道不能趴在洗衣机边上，否则会发生危险。
教师：
①洗衣机在干什么？这位小朋友想干什么？
②这是妈妈会对小朋友说些什么？
教师小结：妈妈告诉小朋友洗衣机工作的时候，不能趴在洗衣机边上，因为这样容易发生危险。妈妈为什么这么说？趴在洗衣机边上，会发生什么危险？
（3）观察第三幅图，知道工作汇总的电熨斗很烫，不能随便碰触。
教师：
①妈妈在干什么？
②妈妈用电熨斗熨衣服的时候我们要注意些什么？
教师小结：妈妈告诉我们，工作中的`电熨斗很烫，不能用手碰。
（4）幼儿阅读家用电器图，了解其他家用电器工作时的安全注意事项。
教师：
①涂上还有那些家用电器？他们有什么用？
②这些电器在工作的时候，我们要注意什么呢？
③小朋友家里还有那些电器？说一说他们的安全注意事项。
教学反思
在本次活动中，让小朋友知道安全用电的重要性。幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，整体不错。
寒假安全知识教育大班教案 篇5
活动目标：
1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。
2、初步掌握辨别不健康食品的具体方法。
3、增强自我保护意识，预防食物中毒。
4、知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。
5、引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。
活动准备：
课件，图片若干（健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食乒变及变质的食品）
活动过程：
一、谈话导入活动
1、引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？
2、幼儿自由回答
3、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。
二、区分各类食品
1、引导语：食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢？（引导幼儿将食品分成四类）
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）
（3）过期食品：超过生产期的食品。
（4）三无食品：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。
2、小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。
3、讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。
4、小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。
三、饮食卫生我知道
1、引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢？
2、小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会噪疾病。
活动反思
这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。
寒假安全知识教育大班教案 篇6
活动目标：
1、让幼儿了解寒假中应注意的安全，增强幼儿的自我保护意识。
2、通过讨论，教育幼儿愉快、合理地过寒假。
3、培养幼儿的表达能力和对事物的判断能力。
活动准备：
安全图片、《寒假安全知识调查表》
活动过程：
一、谈话与讨论
1、小朋友们谁来说一说在幼儿园里怎样做才能不发生危险？
幼儿自由讨论，根据平时已有的经验和我们平时的嘱咐回答。
教师小结：（在教室里不能跑因为有桌子和椅子，到处有尖尖角，在洗手时要排队防止地面有水摔倒，小朋友上下楼梯要靠右走，不能推挤。户外活动时，滑滑梯不能倒着滑要扶好扶手，在楼上走廊玩玩具时不能扔到楼下去，发生危险。使用小剪刀不能对着小朋友等等。）
2、丰富知识经验，激发幼儿过寒假的兴趣。
（1）小朋友过几天小朋友就要离开幼儿园了，你们知道为什么？（知道放寒假了）
（2）因为过年了，小朋友要放寒假，在家里一个月的时间，小朋友们高兴吗？（高兴）
（3）怎样开开心心的过新年呢？（引导幼儿只有注意安全才能开心过年）
二、和幼儿一起讨论怎样安全、合理地过寒假，培养幼儿完整的表达能力和想象、判断能力。
1、教师引导幼儿：“寒假里你们想做些什么事情呢？”
2、可是在寒假里，有些事情是可以做的，但是有些事情是不能做的？引导幼儿说出有关安全知识的内容。
请幼儿观看图片说一说
（看图片：放鞭炮、陌生敲门、在公路上玩耍、溺水等一些安全图片）
（1）讨论在家的安全
激发幼儿对家中危险的重视，初步对家中的危险进行了解：自己在家有陌生人来敲门怎么办？在家里能不能自己插电源？能不能玩火、放鞭炮？能不能在窗台上玩耍？等等）
（2）讨论外出时的安全
除了家中的危险，我们身边和生活中还有许多危险存在着，你知道的危险有哪些?（不能独自去公路上和水边玩耍，在路上遇到陌生人给的东西不能要，在商场里大人走散应该怎样做？）
三、请幼儿看图片，找对错
请小朋友看一下，这里的小朋友他们做得对不对？
四、教师总结寒假里要注意的安全事项。
1、过春节时，好吃的东西很多，不能一下子吃得太多，否则会引起肚子痛，影响身体健康，也不能吃生冷不干净的东西。
2、独自不能玩火、放鞭炮、玩电、玩尖锐的物体。
3、寒假里要注意保暖，预防感冒，不要到户外长时间地玩，要保护自己不被冻伤。
4、独自在家时如果陌生人敲门不要给他开门，不能攀爬阳台、门窗或其他高处。
5、如果和大人逛商场走散了，要找超市的阿姨。
6、不能独自去水上滑冰，不能在马路上玩耍。
7、知道三个电话号码：110、120、119。
8、在家玩电脑、看电视的时间不要太长，不使眼睛过度疲劳。
延伸活动：
发给每个幼儿《寒假安全知识调查表》，要求家长在假期中合理安排幼儿的一日活动，丰富孩子的生活内容，并做好监督护理工作，填好调查表，让孩子渡过一个充实、快乐而有意义的寒假。
寒假安全知识教育大班教案 篇7
活动目标：
1、了解寒假安全防范意识，学习安全的有关知识，在学习中增强与同伴的合作交流意识。
2、初步了解安全的有关内容，要求每一个幼儿都要提高安全意识
活动重难点
重点：了解寒假安全防范意识，学习有关安全知识。
难点：在学习中了解安全知识点，提高安全意识
活动过程：
一、各类安全引导
1、防溺水教育
(1)、小朋友们，我们怎样使自己不会发生溺水事故呢?(老师先向幼儿讲几点防溺水的知识要点，教育幼儿周末、节假日、寒寒假严禁到江河、池塘、无盖的水井边等处戏水、游泳。不能独自或结伴到池塘边钓鱼、游泳、玩水。(教师伴随防溺水安全图片进行引导)
(2)、教育幼儿在家时千万勿不能和同伴去玩水,下江游泳。
(3)、我们是幼儿园的小朋友，很多都不会游泳，如果发现有幼儿不慎掉进江河、水库、池塘、水井里等，我们不能擅自下水营救,应大声呼唤成年人前来相助或拨打“110”。
教师小结：人的生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望你们通过这节课的学习，学会珍惜生命，养成自觉遵守溺水安全原则的好习惯。
2、安全出行。
老师：小朋友们好，安全快乐的一天又开始啦!哪个小朋友能告诉老师他今天是跟谁一起来的，你们又是乘坐的什么交通工具吗?
(幼儿回答)
老师：大家都说的很好，老师今天老师来幼儿园的时候啊，看见了很多小朋友也在来幼儿园的路上，像我们班的小朋友一样，他们有的跟爸爸走路，有的坐在妈妈的车上，有的坐在爷爷的自行车或者摩托车上。可是啊这些小朋友的做法有对有错，我们一起来看看图片吧!
二、观看的时候边提问：
1、这个小朋友做的对吗?为什么?
2、你觉得在来幼儿园或者回家的时候还需要注意什么?
老师：不管我们是来幼儿园还是去别的地方玩，如果走路的话一定要牵着大人的手，不要乱跑，因为马路上很多车辆会很危险;如果是坐车的话不要把玻璃全部都摇下来让脑袋探出车外，这样做也是不安全的。小朋友们一定要记住哦!
3、安全游戏。
(继续播放图片)
老师：现在我们继续来看看图片吧，小朋友们来到幼儿园了都很开心呢，开始玩滑滑梯做游戏了，咦，这个小朋友在干吗呀?他这样会弄伤的，多危险啊，小朋友再找找看，还有哪些行为很危险呢?
(出示玩滑滑梯，上下楼梯的`图片。)
老师：刚刚我们找出来了在小朋友玩游戏的时候不正确的行为，那现在老师想请一个小朋友来回答，玩滑滑梯的时候要怎么样做?上下楼梯又要怎么样做呢?
(幼儿回答)
老师：你们说的都很好，玩游戏的时候一定要注意安全，学会跟小朋友一起分享，上下楼梯不推也不挤，我相信我们班的小朋友一定能做到的，对吗?
4、安全饮食。
老师：今天有三位小朋友要给我们表演一个情景剧，我们把他们请出来吧!
(幼儿表演情景剧吃水果，一个小朋友请另外两名小朋友吃水果，水果先由本班幼儿洗干净了，吃水果的时候一个小朋友直接拿起来吃，另外一个说要先洗手。)
老师：谢谢小朋友的表演，刚刚小朋友在情景表演里面都看见了什么呢?吃水果的时候谁做的对，谁应该改正呢?
(幼儿回答)
老师：吃东西之前要先把食物洗干净，把小手也洗干净，这样吃下去的时候才不会独自疼，有些小朋友不仅不洗小手，而且喜欢吃小东西，吃什么小东西呢?我们一起来看看吧!
(播放图片)
老师：这些小东西不仅不能吃，而且吃进去的话会堵住我们的喉咙呢，这样就要去医院了呢，所以小朋友的嘴巴不能像花猫一样什么都吃，我们要吃干净的可以吃的食物好吗?
活动总结：
老师：刚刚我们看了这么多图片，跟小朋友们说了那么多要注意的事情，那么在每一天的活动中，我们怎么样才能安安全全快快乐乐呢?现在就让我们的新朋友来告诉我们吧!
(播放正确的行为做法)
老师：现在夏天来到啦，有很多小朋友喜欢游泳呢，但是我们要跟谁一起去呢?游泳要到专门的游泳池去，如果看到了很多路边上的水坑，能不能去玩水呢?这样非常危险，不能这样做，明白吗?
(幼儿回答其他危险的事项)
老师：老师希望小朋友们在寒假里都能够注意安全，开心玩乐，做一个健康快乐的好宝宝!
寒假安全知识教育大班教案 篇8
活动目标：
1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。
2、初步掌握辨别不健康食品的具体方法。
3、增强自我保护意识，预防食物中毒。
4、知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。
5、引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的.安全意识。
活动准备：
课件，图片若干（健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食乒变及变质的食品）
活动过程：
一、谈话导入活动
1、引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？
2、幼儿自由回答
3、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。
二、区分各类食品
1、引导语：食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢？（引导幼儿将食品分成四类）
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）
（3）过期食品：超过生产期的食品。
（4）三无食品：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。
2、小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。
3、讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。
4、小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。
三、饮食卫生我知道
1、引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢？
2、小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会噪疾病。
活动反思
这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。
寒假安全知识教育大班教案 篇9
设计意图：
安全教育工作是大家所重视的，但是安全教育活动设计却仍然不多见。在一次兴趣组活动中，和大班小朋友聊天的时候，问起：如果碰到坏人你该怎么办?孩子们的回答很出乎我的预料：孙悟空、奥特曼等动画明星成了很多孩子心目中的英雄兼救星，这让我感到了身上的重担。偶然的机会，和他们又聊起《幼儿画报》里的故事，有个孩子介绍了“电梯里有只大熊”的故事，并且很认真地补充说：红袋鼠碰到坏人很勇敢的!于是就萌生了将此活动设计成一个安全教育活动的念头。
活动目标：
1、乐意参与集体讨论活动，大胆地表述自己的看法，并在相互的交流中学会安静地倾听、获得启发。
2、通过看VCD、讨论等活动，了解一些自我保护的知识，知道在单独情况下遇到一些陌生人时应该具有的警惕性行为。
3、在扮演等活动中感受自我保护的重要性以及遇到危险时能够想办法应对的勇敢精神。
4、知道在发生危险时如何自救。
5、培养幼儿对事物的判断能力。
活动准备：
《幼儿画报》图书若干册、配套赠送的VCD故事、幻灯T课件、随机图片(如一个人在家、遇到过分热心的人等)若干
活动过程：
一、引入
如果你一个人在家的时候遇到了陌生人，怎么办?
(幼儿都知道要警惕，不给陌生人开门等，给幼儿心理上作好的铺垫)
教师根据幼儿的讲述，引申出：如果你和陌生人是在外面(如走廊上、草地上、公园里、电梯里等)遇到的，而你又是一个人，那会有什么危险?你会怎么办?
(出现问题情境)
二、欣赏与理解故事“电梯里有只大熊”
1、导语：有一只红袋鼠，他一个人乘坐电梯时，在电梯里碰到了一个陌生人，他会怎么办呢?
2、欣赏动画片
3、理解故事
(1)红袋鼠碰到了谁?(一只大熊，有着尖尖的牙齿和锋利的爪子)
(2)红袋鼠心里是怎么想的?(害怕大熊会绑架自己、或是吃掉自己、或是拐卖自己)
(3)他是怎么做的?(想办法救自己：让电梯每层都停下来，如果看到人就大声呼救)
(4)假如你也在场，你还有没有别的方法?(将问题从动画片抛向幼儿自己)
(5)熊奶奶对红袋鼠说什么?(肯定自救的积极行为)
(6)你看了这个故事，你懂得了什么?
三、观看幻灯、讨论
1、出示几种场合：一人在家、陌生人给你吃东西等等，请幼儿讨论应该怎么办?
将一些正确、合理的方法用简单的动画表示出来。
2、分组讨论：请幼儿自由结伴，自选一种场景，将合适的做法画下来。
3、交流相互之间的发现：展示各组的画，相互介绍
四、活动延伸
1、两人结伴阅读故事“电梯里有只大熊”，回忆并讨论，说说红袋鼠还可以怎么做?如果你也在电梯里，你会怎么办?
2、故事表演：幼儿自己分配故事的角色，开展《电梯里有只大熊》的故事表演活动。鼓励幼儿进行创编，增加一些故事情境，或是将故事的场景、情节进行改编，从中获得相应的自救知识。
活动反思：
今天的活动孩子们非常的喜欢，孩子们了解到更多的关于使用电梯的安全知识，并结合自己家里所住的楼房是不是有电梯的话题进行的讨论，孩子们说出了很多安全使用电梯的好方法，还渗透了关于文明礼仪方面的小知识，如：孩子们说见到爷爷奶奶上电梯怎么办？见到养狗的人带着狗上电梯怎么办？当人多时怎么办？当遇到有人问路怎么办等？总结出不能够把手、脚夹在门缝里------孩子们的问题真的是很多，畅谈起来也很激烈，通过今天的谈话活动，孩子们也能够学习到自我保护的方法，家长们也要在日常生活中多渗透关于安全教育，让孩子们都具备自我保护的能力。