短文网整理的校园创业策划书（精选5篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
校园创业策划书 篇1
一， 活动前言
1，协会简介：
(活动开始由会长发言介绍本协会内容背景。)
2，活动意义：
作为青春的代言人，大学生总是奔放着年轻的活力，充满着对生活的热情。为了丰富我协会的文化生活，提高大学文化品位，展现大学精神风貌，展示社团风采，营造一个良好的校园文化气息，给学生提供一个展示自我才华和特长的舞台。
二， 活动主题：
1，展现青春本色
2，构建和谐团体
3，彰显个性魅力
三， 活动组织：
it协会
四， 活动对象：
全体it协会成员
五， 活动时间：
(待定)
六， 活动地点：
北海职业学院校区
七， 活动形式：
可以自由组成小组，或个人。
八， 活动内容：
歌唱，舞蹈，小品，相声，时装绣等，要求内容健康向上即可。
大学校园活动策划书大学校园活动策划书
九， 活动规则：
由大众投票和评委打分。大众投票占六分，评委占四分，满分十分。
十， 活动奖励 ：
1，奖品：
纪念笔或笔记本。
2，励名次：
奖励前十名。
十一，活动报名：
1，报名处：( 待定)
2，报名方式：直接报名
十二，活动流程：
1，观众入场完毕，会场一切准备就绪。
2，相关评委入场就坐。
3，主持人宣布活动开始。
4，对来宾表示感谢。
5，节目表演。
6，学生代表讲话。
7，主持人宣布活动结束。
8，播放歌曲《我相信》，嘉宾退场。
9，观众离席。(工作人员留下收拾会场)
十三，工作人员及项目组织：
1，宣传组：(人员待定)
负责做好活动策划宣传。
2，节目组：(人员待定)
负责节目彩排和节目表演顺序，完成主持人及评委的选拔。
3，礼仪组：(人员待定)
负责给评委上水，颁奖。
4，舞台组：(人员待定)
负责舞台所需物品。
5，采购组：(人员待定)
负责奖品及活动所需食品的购买。
6，安检组：(人员待定)
负责安全问题及突发事件。
7，机动组：(人员待定)
随时听从安排，辅助活动的顺利完成。
注：(各人员必须留有联系方式，以便工作联系需要。)
十四，活动预算：
1)资金支出：
1，奖品：50元。
2，食品：(水，瓜子，饼干，糖果，水果等)300元。
2)资金来源：
协会来出
十五，活动注意事项：
1，确保无任何安全隐患。
2，各负责人做好自己工作的基础上互相帮助，维持活动气氛，使活动有序，成功的举办。
3，活动期间工作人必须佩带工作证，主持人除外。
4，活动结束干部留下点名并收拾会场。(特殊情况向请假)
5，确保所有设备的运行，特别是有关电的设备。
6，确保应急的准确到位，并具备处理突发事件的能力。
校园创业策划书 篇2
一、市场需求
1. 礼品市场的宏观背景
随着经济的发展，世界各国的纪念品正在已惊人的速度飞速发展，尤其是发达国家，由于相对较高的消费水平，决定了它的相应需求，中国作为一个人口大国并且是一个奢侈品消费大国，礼品的供应国， 礼品的需求也在飞速增长。 进入二十一世纪以后，中国的礼品业在逐渐的完善，现在的礼品业已经发展成了一个专业性很强的行业，内部也在不断的细化，有的做广告促销品，有的做实用性礼品… 一些公司已经不在单一的做礼品买卖，还能融入客户的文化背景，根据其要求提供最佳的礼品供应方案。 2. 周边礼品店的分布以及营业情况
学校附近的礼品店并不是很多，并且营业情况也不是很乐观，比起在校外购买，大学生们在网上购买的数量占多数。学校附近的纪念品店价格偏贵，种类并不是很全面，不能够满足大学生各种各样的需求。 3. 校方支持纪念品店的优势
校园纪念品是对学校特色文化的一种凝练，承载着一个学校浓厚的历史底蕴和文化内涵。 根据大学生对礼品与纪念品的需求方面，做了一些调查，在购买纪念品的消费者数量中，大学生占绝大多数，大学生一般会在同学亲人生日以及情人节时大量购买礼品，这样就促进了学校内部礼品纪念品行业的发展，很多学校内学生都会选择做一个礼品或纪念品的中介这样一种方式进行创业。并且一般中高档礼品店内的价格都会偏贵，大学生比较了解行情，知道什么价位什么类型的东西更适合在校园内出售，并且大学内学校经常开展活动，需要发放大批的纪念品，所以大学生开设纪念品店具有很大的优势。
二、市场分析
1.市场现状
哈尔滨师范大学，在国内外享有较高的知名度。学校重视与国内外其他高校的合作与交流，每年都会有大量的交流活动，对有学院特色的纪念品的需求量较大。同时，哈师大现有在校生30000余人，日常生活费用较高，对礼品的需求及要求都较高。但是，学校内以及学校周边，礼品纪念品的档次不能满足学校广大师生的需求。这为我们在校内成立一个面向师生的专业礼品纪念品店面提供了广阔的前景。
2.市场未来
开发有别于传统产品，具有比较优势的新产品类型。拥有一家店面同时再开一家对口的网店，店里的东西既可以在校园交易也可以在网上交易，以至最大限度的扩展视野和增大交易范围。高校知名度与纪念品市场开发成正比例关系，仍需校方支持。
3.顾客人群调查分析
·参与问卷总人数：244，问卷为随机发放
分析：从男、女生人数来看，女生所占的人数比较多，比例为73%
·在回答你买过校园纪念品吗问题时，有46%的人回答买过，54%回答没买过 分析 :校园纪念品在学生并不普及，市场容量，有待开发。
·买过校园纪念品的人中，97%买过，用来赠送同学家人，3%买过，喜欢留着自己用
分析 :传统产品，主要用来送礼，拓展纪念品市场要求更具美学和收藏价值产品
·没有买过校园纪念品的人中，63%没买过，但想买。37%没买过，暂时不想买 分析 :在校学生购买意愿较强，市场需求较大
·喜欢什么样的念品类型、样式?
13%生活类 :校园主题的雨伞、鼠标、手表、文具、水壶 54%艺术类 :印章、明信片、画册 33%DIY类 :T恤、球棍、手绘鞋
分析:传统生活类校园纪念品受欢迎较低，随着人们消费水平提高，对艺术美观，DIY自制更加关注。
·通过以往调查统计，购买校园纪念品的人中： 70%在校大学生 28%已毕业校友
12%校外人员(学生亲友，旅游观光，交流合作人员
分析 :在校大学生是校园纪念品消费的主力，产品设计应着重其为目标人群
·在多少钱你会愿意买校园纪念品调查中 23%选择10元以下 64%选择30~50
只有13%选择50以上
分析 :校园纪念品消费主要停留在低价阶段，人们普遍对校园纪念品高档礼品不接受，应通过加强宣传，保证产品质量，扩大销量
4.竞争分析：
·周边店铺:二食堂门前出售低档校园纪念品，如扑克,T恤，哈师大周围三公里之内，共有六家礼品店，主要卖一些女生饰品，节日礼品，零售给大学生，无校园纪念品专卖店铺。
·市区店铺:哈尔滨市共有三百六十多家礼品店铺，高档礼品店集中在道里香坊南岗，中央大街，果戈理大街等繁华地段，哈师大江北校区有一定距离，呼兰地域竞争并不激烈。
·淘宝店铺:商家众多，包括一些旗舰店，专卖专营，产品种类齐全，打折包邮，营销手段多样，最具威胁。
三、选址比较
四、产品设计
1. 校园交流纪念品
校园纪念品助于回顾学校历史，展现办学成就，展望美好未来，弘扬和传播校园文化精神。校园纪念可推出下列礼品
（1）印有校园风景的明信片和信封;师大校园内的梦西湖，梦溪宾馆，体育场等地都有景色较好的地方可以做成风景优美的明信片，即可自己保留也可以送给他人。
（2）带有校徽图案的精致胸针和镜子：将胸针的图案设计成校徽的样式，校徽是学校的标志，而胸针镜子是大多数女生必备之物，佩戴胸针时就会想起师大想起学校。
（3）具有校园历史简介的心情系列书签；将师大的建校历史分成一段段故事并配上校园风景做成书签，师大是个学习氛围较高的学校一枚精致的书签不仅可以让看书的心情变好，而且了解校园历史会让我们更加了解我们的学校同时更爱他。（4）印有学校标志或地图的球类：体育场是充满青春与活力的赛场，我们在那里挥洒汗水，将师大放在心中。
（5）播放校歌的新型魔方音响：魔方音响是一种创新意义的作品，可以体现出师大的创新理念。 2．学生互赠礼品
同学之间互赠的礼品大多数都会选择新颖别致，小巧易用的东西。既能体现出自己的心意还能秀出自己恩爱的友谊，且价格都能被我们接受。 （1）情侣手机挂链，手机贴纸，可以随时随地秀。
（2）手织围巾在哈尔滨寒冷的冬天一份手织的毛衣不仅可以御寒还可以暖。 （3）装满彼此照片的回忆录。满满的都是友情与回忆。 （4）印有图案的变色杯。
（5）水晶玻璃天气测试仪：是水滴形状的水晶玻璃里面有类似毛绒的东西，可
以随天气的变化而变化，既可以预报天气又可以装饰房间。 3．DIY礼品 （1）DIY角落风景模型的DIY玩偶。在师大的校园里总那么一处风景值得你留恋，总有那么一个人值得你怀念，那就可以把它做成DIY，将风景做成模型，将他做成玩偶一直留在你身边。对于DIY的取样是根据每个人想做的去，如某处风景就可以去拍照，做玩偶可以用照片而具体的制作方法可以请有制作经验的学生或相关人员制作。
（2）DIY定制手机壳，水杯，明信片，t恤，帽子。把手机里喜欢的照片或者图片，亦或是简单的文字，印制在喜欢的东西上，留作纪念或者赠送表意。
五、财务分析
1.资金来源：主要由校方提供 2.成本支出预算表
一个收银员700元/月，导购员800元/月，采购员80元/天（次）。每年总费用为21814元。（导购员按每月四天） （5）宣传费用海报 50传单100、积分卡100、会员卡100
总费用350元。 3.盈利分析
1学生对学校的热爱，进而买纪念品留念 2学生为亲人朋友买纪念品作为礼物
3追求时尚个性来购买DIY礼品满足自己需求 4学生互赠礼品，前来购买
5外来消费者感受师大文化进而购买 4.盈利能力分析
据调查预计第一月能卖3000元，第二月能卖4500元，第三月能卖8000元。 （4500-3000）/3000=0.5 （8000-4500)/4500=0.78
计算结果表明，未来三月的利润呈增加趋势，说明我店的经营情况比较乐观。 5.风险评估及解决措施
1.在销售中可能会出现产品滞销等情况
（1）.因此在制作之前要严格控制数量，并且适当采取促销等方式。 （2）与校外商店取得联系，进行商品流出增加出货量。
（3）商店在开店之前进行购买商业保护保险，减少亏损损失。
2. 在店营业过程中可能出现资金链断裂情况，因此为保险起见，应预留出进货和维持基本开销的资金
3.发生窃情况是本店遭受损失，因此应加大监督力度，发挥摄像头等监视工具的作用。
六、SWOT分析
⑴精神文化:随着文化水平提高和收入水平增长，从家庭乃至学生都不再过于注重物质，而是精神层面带来的享受，一件小礼品或小纪念品往往更能吸引他们的眼球。
⑵产品设计:本店所有售卖纪念品、礼品等均由店铺自营，设计团队自主设计，切合大众口味，具有明显的创新性和纪念性，带有哈师大校园气息又不失实用性和观赏性。
⑶价格方面:产品由设计成形到店面售卖从头至尾流水服务，大大降低成本及人员消耗，不失特色。
⑷校园优势:本店所有工作人员、服务人员皆为我校学生，从产品需求到市场都更了解客户心理，也最了解学生和校园活动的效果，且工作认真，吃苦耐劳，更能博得学生信赖。
⑸服务:我们的服务宗旨是永远不站在被动之地，不仅仅提供市场有的，而是主动切合顾客需求，制定详化得服务体系，DIY等产品让顾客更加倍感贴心。
校园创业策划书 篇3
一、活动背景
当前，大学生就业压力大，竞争激烈，如何使大学生更好的就业成为社会持续关注的问题。经过多年的实践探索，并借鉴国外的成功经验，各方逐渐形成“以创业带动就业”的教育思想和就业观念，与此同时，各高校也纷纷推进创业教育的开展实施。这样一方面可以增强大学生实际操作能力、组织协调能力、心理承受能力、团队合作精神和社会适应能力，另一方面也是解决大学生就业问题的现实选择，最终从某种意义上说，创业会成为我国经济发展的直接驱动力之一。
创业设计大赛是大学生践行创业理念的实践活动之一，自1998 年清华大学举办的首届创业计划竞赛以及后来举行的“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛，全国高校掀起了创新、创业的热潮，创业设计大赛也已引起全国大学生、新闻媒介、企业界、风险资本的密切关注，并产生积极而深远的社会影响。
创业设计大赛不是单纯的、个人的，集中在某个专业的学生竞赛，而是以实际技术为背景，跨学科的优势互补的团队之间的较量。同时，比赛的意义也不仅限于校园，某种程度上，它是高校与现实社会和大学生与企业之间的互动与沟通。创业设计大赛对于引导大学生了解创业知识、培养创业意识、树立创业精神、提高创业能力、积极参与创业实践，具有重要意义。
第一届安徽大学青春创业设计大赛是共青团安徽大学委员会举办的第七届学术科技节项目之一，由管理学院承办，得到了中国移动合肥分公司的赞助和支持。大赛推动了我校大学生创新创业活动，营造了校园创新创业文化氛围，并很好的锻炼了学生创业团队。
第二届安徽校园青春创业设计大赛是在第一届圆满成功的基础上举行的，我们这次大赛的目标是争取100 支项目团队参加比赛，同时，鼓励理工类学生积极参与这次大赛，从而培养大学生的创业意识和创业素养，锻炼其创业能力，并从中选拔出优秀项目与企业接洽，争取将成果孵化。
二、大赛目的
为了让更多的同学了解创业、参与创业、实现创业，我们本着培养创新意识、增强创业能力、提升我校学生的创业竞争力，准备举办第二届安徽大学校园青春创业设计大赛。力求通过这一平台，使同学们学习到更多的创业知识和技能，提高创业技能，激发创业热情，同时，丰富我校校园文化，展现我校和谐校园、魅力校园。另外，安徽大学特训营将对参加比赛的优秀项目加以扶持和孵化，创造良好创业条件，让更多的同学实现梦想。
三、活动宗旨
旨在培养大学生创业意识、提高创业技能、激发创业热情、弘扬创业精神；启发大学生从传统的就业观念相创业观转变，走创业与成才相结合的成长之路。
四、活动主题
梦想点燃激情，创业拓展未来
五、大赛组织
主办单位：共青团安徽大学委员会
承办方：管理学院创业特训营
赞助单位：安徽状元郎科技有限公司
六、参赛对象
安徽大学全体学生
七、活动时间
** 年3 月20 日——**年6 月20 日
八、参赛项目
具有较强实践性的创业创意、产品开发、服务开发、生产经营计划等（包括工业、商业、加工业、服务业、农业、手工业等领域）。
九、竞赛方式
1、参与：以团队形式参与，人数为5 人以下，欢迎跨专业、跨院系组成；报名以网上报名为主，同时参赛队伍须在指定时间之前将书面材料提交到承办方指定的负责人，并将电子档发到指定邮箱。
2、成果：在市场调查论证的基础上，提出具有市场前景的产品、技术或服务，完成一份商业计划书，特别欢迎和鼓励有社会公益价值的项目；成果要以完整的文字版和电子版创业设计计划书呈现。
3、赛制：以学生团队志愿报名和院系推荐相结合，分书面初审和答辩决赛确定名次。初赛相关专家和老师将根据创业计划书的质量选出30% 团队参加决赛，决赛时，参赛选手须现场对自己的创业项目进行答辩。
4、奖项设置：根据参赛项目数量设一二三等奖若干，对所有参赛队均给与纪念奖。
5、奖励方式：对获奖团队颁发获奖证书，对所有参赛团队颁发荣誉证书；获奖作品优先推荐参加学校“挑战杯”大学生创业计划竞赛。
6、项目推广：对确实具有市场前景、可行性强的项目，经专家评审认定，提供创业导师指导，向有关企业联系推荐，帮助争取有关创业基金支持。
十、作品要求
1、参赛团队应根据市场需求和前景，设计创业方案，欢迎和鼓励已在从事的创业活动项目，总结完善创业方案。
2、参赛方案核心内容应包括产品或服务的独特详尽的市场分析和竞争分析，现实可行的财务预算，明确的投资方式，管理队伍和公司介绍。
3、参赛方案项目应符合我国现行法律法规，具有新颖性、科学性、可操作性，具有可预期的良好的社会效益和经济效益。
4、创业方案文本不少于6000 字，内容应包括项目简介、市场调查分析、运营与管理、投资回报与财务、风险分析和控制等基本要素。特别强调商业模式、运营管理和市场供求分析等。
5、参赛方案应保证不侵犯他人的知识产权。主办、协办单位有义务为参赛作品保守所涉及的技术秘密和商业秘密。
十一、活动流程
宣传计划（3 月20 —4 月10 日）
（1 ）目的：增强同学们对此次比赛的了解和认识，激发同学们的参赛热情和创业意识，提高大赛的知名度和扩大大赛的影响力。
（2 ）对象：全体安徽大学在校本科学生
（3 ）地点：安徽大学磬苑校区
（4 ）形式：横幅、传单、海报、宣传栏、广播台
（5 ）内容：大赛的主题、大赛相关知识介绍、活动流程和参赛团队介绍等。
方案收集（4 月11 —5 月1 日）
各团队在规定时间内将计划书的电子档和纸质版提交到比赛负责人手中。
初赛（5 月2 —5 月20 ）
承办方组织专家评审；公布初赛结果；决赛培训
具体包括：各参赛团队向大赛筹备委员会递交创业计划大赛作品，由专家评审团选出进入决赛的作品，并向各参赛团队反馈评审意见和建议，并进行决赛的赛前培训。
决赛（5 月21 日—6 月20 日）
决赛队伍完善计划文本；承办方组织专家老师参加决赛；组织相关媒体报道宣传
具体包括：对入围决赛的作品，组委会将组织有关专家进行指导和培训，参赛团队可以完善自己的决赛入围作品规定时间递交给大赛筹备委员会。同时，组委会组织校内外专家老师以及企业代表参加决赛，另外，利用各种途径此次比赛的效果进行宣传报道。
十二、奖项设置
奖项 人数奖品
特等奖 1 证书；专家组推荐与企业接洽；礼品
一等奖 3 证书；礼品
二等奖 6 证书；礼品
三等奖 8 证书；礼品
优胜奖 12 证书；礼品
十三、活动预算
传单：3000 份×0。1=300 元
证书：30 份×4=120 元
展板：5 张×4=20 元
横幅：2 条×40=80 元
茶水：50 元
海报：5 张×10=50 元
红纸：10 张×1=10 元
奖金：
十四、评审办法
1、评委将本着 “ 公平、公正、公开 ” 的原则进行评判；
2、评委对进入决赛作品预先进行书面评分书面作品50 分占总分的50% ；
① 市场机会（20% ）：包括市场规模、快速发展潜力、产业生命周期。
② 产品商业够想（15% ）：包括独创性、技术含量、技术优势及持续性、市场价值、进入壁垒。
③ 管理能力（30% ）：包括管理团队人员构成及素质、创业信念、实施计划的能力。
④ 财务方面（10% ）：资金需求、收益预测、退出策略。
3、评委根据选手在作品展示（占总分的20% ）和答辩（占总分的30% ）进行评分；
4、总分（100）= 书面分（50）+ 作品展示（20）+ 答辩（30 ）。
十五、注意事项
1、请在规定时间内（ 见大赛通知） 将初赛作品（电子档和纸质版）交至大赛委员会指定负责人。
2、报名表请填写清晰联系方式应有效常用 （ 手机和寝室电话等常用联系方式变更请及时通知大赛组委会） ，日后有关文件（ 如获奖证书等） 以报名表登记的人员及其姓名为准。
3、如参赛团队出现违规（ 如抄袭等） 行为将被视为作弊，大赛筹备委员会将取消其继续参加比赛和评奖的资格。
4 此次大赛的一切解释权归安徽大学所有，有任何疑问可向安徽大学特训营负责人咨询。
校园创业策划书 篇4
宗旨
我们的目标是将公司变成全国高校连锁餐饮店，打造纯天然绿色餐厅。我们立志于在开发与销售领域恪守信誉、提高声望快捷，价格合理的餐饮来丰富广大学生们的需求。为达到此目标，我们采取先以西安电子科技大学南校区为试点，缩短餐厅引进的开发周期，密切注视各各不同的学校的形式和需求，秉承本店的同一性，因地制宜考虑周边环境等因素来等方式来实现。
为贯彻我们的目标和既定方针，我们决心以学生为本，以食为天，追求绿色营养食物，全心全意为广大师生服务的态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。这些单位都会相信我们的公司，因为这不仅从学生的饮食健康角度出发，有别于食堂普遍大锅菜的饮食，而且我们的管理与产品服务都是不同于其他大学校区商业街的各个不同饭馆，我们百分百保障我们的食品与就餐环境，一定会受到广大客户的青睐。
餐厅介绍
本餐厅取名为“异乡人”，意为来自五湖四海的学生们齐聚一堂，欢快畅饮，找到一种家的归属感和幸福感。
我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。
（一）别样的产品具有美容养颜功效的蜂蜜水，以及每日不一样的特色菜，让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。
（二）别样的服务提供网上订餐，电话订餐以及外带服务，从细微之处为顾客着想，切实让顾客感受到我们不一样的服务。
（三）别样的环境本餐厅的装修风格简单却又不失前卫，朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征，迎合他们的喜好。
组织机构
我们的管理层有下列人员：
总经理，男，一名，负责餐厅营运与管理店长兼收银，女，一名，协助总经理管理餐厅，以及管理下级员工和柜台收银
服务员，女，两名，负责店内上菜，卫生清扫厨师长，男，一名，负责菜式选择，主要掌厨者厨师，女，一名，面包烘焙，鲜果榨汁、咖啡等制作厨师，男，一名，协助总厨师炒菜等
采购员兼配送，男，二名，负责采购原材料，联系供应商，日常餐饭的配送工
店面设计
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。摆放长长的白色塑料桌椅，落地大玻璃把用餐区与DIY区分隔开来。透明的落地玻璃，把里面和外面的距离拉近了。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。
餐具：干净，整洁。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。
市场分析
市场现状：我们的餐厅在西安电子科技大学南校区，经营各种中餐、晚餐，以及夜宵和各种饮品等。根据我们的市场调查显示，该校区内有三个食堂，周围有数十家小型餐厅。其中大部分同学和老师都会选择在竹园和海棠食堂及周围餐厅用餐，丁香食堂只是服务于一少部分人群，而全校师生有一万人左右，再加上附近居民，仅这些食堂无法满足就餐需要。
我们“异乡人”校园餐厅，从广大学生的角度出发，切身考虑广大学生的真正需求，尽力满足大部分人群的口味，改变学生对食堂的普遍看法，我们将融入绿色餐厅文化的概念。
从行业发展上看，目前国内绿色食品市场总体上仍处于导入期。随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变，以及环境污染和资源浪费问题的日益严峻，有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐。开发绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。
我们的市场定位是主要针对西安电子科技大学南校区的大学生和一少部分在校教职员工、附近居民等。
市场目标：“异乡人”校园餐厅主要目标市场是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。对于目标市场分析如下：
学生个人市场：主要是对本餐厅健康绿色食品感兴趣的人群为主。调查显示大约有70%对体验绿色食品文化感兴趣。
情侣市场：学校内及附近环境好，又有气氛的餐厅并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势，特色的餐饮食品、独特的餐饮文化可吸引情侣学生前来就餐。
学生团体市场：包括生日宴、毕业宴以及班级活动等。由于本店环境优雅、地理位置得天独厚，可容纳近百人而在周围符合此条件的餐厅不多，可吸引更多学生团体来就餐。
校内协会：由于学校的校内设施还不完善，学生组织活动的场所较少。因此一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。学生会以及各大社团聚餐，会给我们提供机会，以及学生联谊等活动，本餐厅的安静休闲环境，将会给顾客带来舒适的感觉。
营销策略
（一）定价策略
本餐厅价格适中，然而相对于所提供的产品与服务而言，性价比较高。本店中餐采取点菜和套餐两种模式，同学们可自主选择。而且我们赠送免费的汤和小菜。西餐可能价格较贵，适用于同学们生日或者请女朋友吃饭时采取。
（二）促销策略
前期宣传：广告促销为主，大规模，高强度，投入较大。主要通过发放传单进行宣传，宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满50元以上者可赠送一张10元优惠券。
后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。
（三）服务特色
任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存，服务的背后其实是员工的态度，只有员工满意，才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励，先培训后上岗，同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工，我们就能为顾客提供良好的服务，高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业，站在顾客的立场去移情设想，及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务（一次性订餐50元以上才送）。现在很多学生越来越依赖于网络，尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去，然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页，点击“网上订餐”，即可选择所需的餐点以及数量，再填写一下寝室号就可轻松完成，送餐上门后付款。另外也可电话订餐，我们有专门配有2名送餐人员。
风险分析
（一）市场风险
市场风险主要来自于两个方面：一是由于竞争者的存在而导致销售不足，从而引起销售收入下降；二是由于原材料价格的上升而导致成本急剧增加。
（二）内部管理风险
伴随着餐厅每日的经营活动，组织结构、管理方法等可能不适应不断变化的内外环境，这也许会面临一定的风险。
（三）对餐厅关键人员依赖的风险
一般而言，餐饮业对其厨师的依赖性特别严重。因为一家餐厅经营的好坏与其所提供产品的味道息息相关，而这主要是由厨师来掌控的。因此，厨师作为餐厅中的关键人员，可能会对他们的依赖性偏大。若有厨师离职，则可能会面对一定的风险。
（四）应对措施
1、市场风险应对措施
保持本餐厅特有的服务与食品特色，采取差异化战略，在其他竞争者形成不可替代的地位，以此来面对销售收入下降的风险。另一方面，要与食品原材料供应商形成良好的关系，建立完善的供销制度，保证以最低价格采购到质量较高的原材料。但也不可只由一家供应商供货，万一这家供应商断货，则可能会带来很严重的后果。
2、内部管理风险应对措施
采取内部培训、外部培训等多种措施，提高管理团队的整体素质；倡导组织创新、思想创新，以适应不断变化的外部环境。
3、对餐厅关键人员依赖的风险
与餐厅关键员工签订劳动协议，若由其不正当理由或无故离职的，应由其赔偿相应的损失。
校园创业策划书 篇5
一、项目描述
1、选址方面：师院三餐楼下，远离了各个超市的竞争，面对师院学生，食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型：零售。
3、校园市场环境：校园经济市场有很广的发展空间，消费者相对于外部市场竞争小，个体经营单纯，投资小资金流动快，服务广大教师和在校生，更多地吸引学生眼球，营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
1）店长，负责综合协调支配各个员工工作，督促员工工作，接受配合学校卫生等检查。
2）服务员，要有灵活的头脑，牢记超市内各个商品的价格、位置，服从店长的指挥，并配合店长的工作。
3）保洁员，清理超市和门口的卫生，随时接受检查，做到处处一尘不染，没有灰尘，地面没有污迹水渍泥渍，给客人留下好的印象，并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期，超过保质期的及时处理，即将到保质期的及时提醒服务员。
4）进货员，老实诚实，要求会开车，了解店内商品的流量，配合服务员做到店内商品充足，无断货、缺货现象，对保质期短的食品，如水果、面包等，做到每日进货，确保食品的新鲜。
2、管理团队
1）尊重服务业人员的人格
2）互相监督，管理者监督员工的工作，员工也可以向上级提出意见，共同改进
3）营造和谐的团队，既要让员工感受到团队合作的精神，也要有严明的纪律约束员工行为。
4）公平对待，一视同仁，各司其职，发挥才干。
三、竞争与合作
知己知彼百战百胜，作为超市的经营者，要了解学生日常所需，结合我校的实际情况，为学生提供最大化的方便，深入比较与分析学校内各个超市，借以占据经营上的有利地位，决不能忽视学生群体的情报，一定要掌握第一手资料，虽然学生群体的消费能力普遍不是太高，但是人数上占有一定优势，产生的利益也是很大的，而且要不断推出新产品吸引消费群体，及时促销赢得消费者好感，提高服务质量，让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证学生的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、品牌策略
“校园百货超市”点名好记，点出了服务的群体，面对的是校园的老师和同学们；也点出了商品的属性，是属于百货类的；招牌的字体美观大方简洁，容易吸人眼球。
2、价格粗略 同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高，大部分同学选择去山下的超市选购商品，虽然麻烦，但是可以省下大笔钱，所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则，价格不宜过高，否则会失去一部分消费者，当然也不能过低，否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。
根据消费心理，把同类商品有意识的放在一起，但要排出价格档次，让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平，还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上，易于被消费者发现。
3、促销策略
每日推出一款促销产品，既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响，等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内，即将超期的产品，及时促销，促销不成及时处理，确保食品的卫生安全，要做好质量保证。 五、项目实施计划
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过是顾客满意，最终达到本超市的经营理念的推广。 开店前，一定要做好宣传工作，发放问卷，根据消费者需求，完善产品种。 推出会员卡，吸引顾客，多买多送。 六、融资计划
实行严格的财务管理严格核对经营产品价格，进货价，收货价，人员工资，经营项目费，水电费，员工福利等，每日收入严格清点，每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产，不得随意破坏或带走。
每月结算后，一部分作为将近发放员工，一边提高员工工作积极性。 对于账目，要做到事无巨细一律入账，这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业，严格的质量把关才能赢得消费者的信赖，超市的管理层基本由店主一人构成，公司内部人员结构简单，管理比较松懈，健全管理体制与模式，是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大，但是还存在一部分商品滞销的问题，这样就产生了资金流动不好，滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失，所以要认清市场对各个商品的需求量，这样有利于超市的长期发展。而且，在食品的选择上要有一定专业的眼光，这样才能采购到新鲜，无污染的绿色食品。