短文网整理的农家乐策划书（精选5篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
农家乐策划书 篇1
一、活动背景：
大学二年级第一个学期过去一个月了，新的一个学期里，同学们有了新的学习目的与任务，大家刚开学一个月，牟足了劲学习，这个时候，举行一次全班的活动就有了它的必要性了。
二、活动目的：
为了迎接新学年，舒缓大家学习的.紧张气氛，交流同学情感，增强班级凝聚力。
三、活动主题：
自个动手，各地风味。
四、活动主办单位：
长沙理工大学桥梁专业09级01班
五、承办单位：
油茶林农家乐
六、活动地点：
油茶林农家乐
七、活动时间：
**年11月21日
八、活动对象：
桥梁**班全体同学
九、活动方式与内容：
活动方式主要是按事先统计的同学报上的菜名和所需的材料，由活动当天早上有专门采购的班干部去采购，上午10点钟油茶林农家乐集合，开始烧菜，同学帮忙洗菜，准备。预计中午12点半，开始聚餐，由学长试吃评分，评出最好吃前几名，和最好看前几名。大概中午一点半吃完，组织大家去农家乐的娱乐室打卓球，唱卡拉OK，等等。下午5点组织大家统一步行返校。
十、活动组织机构设置：
总组织：张贵恩。
总策划：谭凌岚。
总会计：张静静。
采购团：张静静，杨雄，梁雄劲。
十一、经费预算：
食材预计400元 场地费300
农家乐策划书 篇2
一、活动背景
为了增强我班同学们之间的友谊，加强班级的凝聚力，并且为了庆祝吴晓莹、向倩等九同学的生日，特在10月30日组织班级农家乐活动，让同学们的大学生活更加丰富多彩。
二、活动主题
相亲相爱一家人
三、活动可行性
在湖南第一师范学院举行此次农家乐活动，既选择了在较为开阔、宽松的环境下进行活动，又能联络班级成员之间的感情，不受室内场地的束缚，活动形式多样，具有较高的可行性。
四、预期效果
增强同学们之间的友谊，加强班级的凝聚力，增强同学们的动手能力。丰富大学的课余生活。
五、活动时间
10月30日
六、活动地点
先在江边三舍集合，然后去第一师范回合。
七、活动对象
12级生科三班全体成员
八、活动组织者
班委：曾之扬、翟星源、卢婉丽、刘婷。
九、前期准备
1、进行宣传，动员班级成员积极参与此次活动
2、购买此次活动所需的材料，小奖品、食物等
3、准备相机等
4、对班上人员进行分组：前两个为组长与副组长
第一组
曾之扬 杜坤 陈奕祺 杜逍婷 翟星源 李鸷 胡芳芳
第二组
赵梓微 谭凯 范琳琳 刘丹丹 刘婷 卢婉丽 彭小敏
第三组
彭晃萍 陈超琪 吴晓莹 王茹 向倩 唐冬 龙容万 罗文妍 钟思远
十、活动流程策划
1、10月30日（星期日）上午8点在江边三舍集合，分组去买各自所需的食材。
2、乘公交集体到达目的地
3、活动进行时
4、每组推出本组的`特色菜进行评比，对评分第一的组进行奖励，排名最后的惩罚做面条。
5、开展第二个活动：歌曲接力。对于接不上来的组的惩罚是用身体摆出1、2、3等数字或A、B、C等字母。
6、颁发长寿面、切蛋糕、集体唱生日歌。
7、打扫卫生清点人数返回学校。
十一、注意事项
1、由于此次活动在户外进行，组织时注意各班级成员的人身安全和交通安全
2、集合时注意清点人数，以免有同学掉队，出现意外
3、天气阴晴不定，遇到下雨等天气，准备好雨伞带上并注意防寒。
4、活动期间注意安全，谨慎使用菜刀等危险物品。
5、提请同学游玩时尽量远离河边，以免不慎落水
6、在第一师范搞活动时注意卫生，随身携带垃圾袋，将垃圾带走，树立良好的当代大学生形象。
生科院12级生科三班团支部
XX年10月27日
农家乐策划书 篇3
一、活动主题：
体验农家乐趣，凝聚班级力量
二、活动时间：
xx年十一月一日
三、活动人员：
11级建工110506全体同学
四、活动地点：
湘潭##农家乐
五、活动目的：
金秋十月阳光明媚气候适宜为进一步加深同学间的了解为增强班级凝聚力体现团结友爱的班级精神，让班级在一新学期中体现新的活力，以积极向上的面貌迎接新学期，我们班将在湘潭###农家乐开展活动，在走进富有乡土气息的农家乐时，让来自五湖四海的新同学有更多的认识。
六、活动安排
（一）前期策划准备工作
1、为保障同学们的利益与安全，由组织员黄晋等人了解农家乐的详细情况。
2、与确定下来的农家乐做好充分的沟通工作，了解活动行程、价格，就相关的各类事项达成共识，并明确双方的责任，保障同学们的利益。
3、召开班会。为同学讲解农家乐活动当天的行程，让同学们对行程有致的了解。同时提醒同学们出行时应该注意的问题，例如不要私自离队立行动，注意人身财产安全等。
4、完成活动当天工作人员的安排，维持活动当天的秩序。
5、与农家乐商定价格后，活动经费来源为由班费支出部分然后每位同学自费小部分应征得同学认可同意，由生活员易文俊等人统一收取。
6、生活员易文俊应当提前了解有晕车症的同学，并做好相应的.措施准备。
7、由文娱员朱智威等人协调准备出游过程的`摄影工具，尽量准备多几台相机，并由体育员周帆文娱员朱智威等四人进行或者安排流动摄影的同学。
8、注意各项工作负责人需及时跟本活动负责人汇报各项工作的进程。
9、将活动成员分成八个小组每小组为十一人并选出两名负责人负责当天活动联系和准备工作
（二）活动当天事宜
1、活动时间：十月一日7：30到指定地点学校喷泉广场集合，人员到位后即有秩序的集体乘车前往农家乐，注意确保各人员安全。
2、活动内容：
1）、在前往景点的途中，可以让同学们在车上交流分享曾经出游的经历，趣事；玩小游戏。同时再次提醒同学们游玩时应该注意的事项。
2）、8点20左右抵达后，下车集合进行事项宣布和具体节目活动时间安排
3）、九点相关比赛同学进行乒乓球台球比赛其他同学可观战或者进行其他活动
4）`十点半左右各小组在组长带领下全组组员进行午餐食物准备
5）、十二点半左右结束午餐同学可以自由活动可以进行k歌打麻将打乒乓球台球垂钓
6）、一点半准时开始进行k歌比赛
7）、三点半左右k歌结束比赛公布三场比赛结果颁发奖品和述说获奖感言由班主任致结束词宣布活动结束
8）、四点左右集体拍照留念上车返回学校
3、后期工作
（1）清点各自带的物品，确定人数；
（2）了解同学们对本次活动的满意程度；
（3）用本次活动的照片和同学们的感想制作成纪念册。
4、注意事项
（1）出发前由宣传员朱曦张雄同学做好有关出游安全方面的宣传，提醒同学们不要私自离队，要集体行动。
（2）行为举止方得体，不在农家乐里乱扔垃圾，破坏财物，破坏环境。
（3）在活动过程中，注意看护好自己所携带的物品，避免丢失或者损坏。
（4）提醒同学们出发前手机充足电，出游全程保持手机处于开机状态，方便联系。
（5）期间出现任何突发情况时，要及时上报组长或者班长等相关负责人，由负责人及时处理好应变工作。
（三）后期馈工作
1、召开总结会议，同学们交流感受；
2、负责人听取同学们的意见和建议，并对工作进行总结。
七、应急预案
1、如果十一月一日出现恶劣天气，不能如期正常出行，则活动时间改期，再议。
2、如果出发前出现有同学因身体不适不能参加，对该同学进行合理安排，让其留校休息。若发生在活动过程中，则应当就近联系班，及时进行处理。
农家乐策划书 篇4
一．项目背景
一）市场环境分析
1. 宏观环境分析
农家乐是新兴的旅游形式，农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。
台州是一座旅游城市，每年吸引大量游客，市场潜力巨大，但是旅游项目以观光旅游为主，农村旅游尚未蓬勃发展，因此，农家乐有很好的市场前景。
2. 微观环境分析
成本收益方面，利用当地或自身农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，主要付出劳动力，属于服务业，提供美丽的自然或田园风光，直接成本就只有食物和广告宣传，间接成本包括劳动，环境的提供。
生产者方面，自身投资不会过大，融资渠道较多。管理方面较当地来说有一定优势，通过自身产供销一条龙产业链，能够提供高质量的服务，并且综合效益较好。
消费者方面，向往自然的`田园的生活，追求多样的娱乐活动，集体活动。在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。
二）STP分析
1. 市场细分以及目标选择 农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，
而现代的上班族为生活奔波，工作压力大，因此农家乐肯定受到城市上班族的欢迎，因此，上班族是消费主体。
2. 市场定位 上班族群体收入差别较大，因此要设计不同价格和级别的游乐项目，他们工作压力大，与家人相处时间较少，因此项目设计新颖丰富，具有趣味性，要和家人一起合作完成，生态自然，体现民俗风情，致力于创立集绿色环保、趣味性，娱乐性于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。
二． 市场营销
一）农家乐旅游项目介绍
1. 选址:未定 但有以下要求：交通便利；有山，但山不高，能够攀登，山上树木茂盛；有水，水面要宽阔，水要清澈；最好在那个旅游景点附近
2. 旅游项目：
● 采摘活动。不同季节有不同的水果蔬菜，纯绿色天然，无化肥农药，可自行采摘，免费品尝，若想带走，可酌情收费。
● 自助餐饮。游客可以对采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴，绿色大本营免费提供厨具餐具，若自己不会加工，我们配备专业人士进行加工，并收取一定费用。
● 农家住宿。若决定在此留宿，我们提供原汁原味的农家住宿，早晨可以伴着雄鸡的鸣 叫起床，喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。
● 划船，抓鱼。可以划船体验自然风光，或者体验在河边抓鱼的乐趣。
● 民俗展示。展示农村特色民俗，包括农村生活用品展示，或逢年过节的文化展示
● 高科技农业展示，设立高科技农业观光园，用高科技提炼出的好种子将龙眼、杨桃等
北方佳果带入南方扎根；管道栽培和袋装栽培让马铃薯挂在空中生长；南瓜像精灵一 般生长到和童话中相同的比例；西红柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改从前的匍匐姿态， 摇身成树，把产量和“身材”一齐拔高，这里将颠覆人们对熟悉蔬果的刻板印象，让游客看到科技在生活中的力量。
3. 特色：
● 各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮；二区划船抓鱼；三区为展示区
● 紧密结合上班族上班放假周期，确定一日游，两日游，三日游等。
二）定价方法及策略
1. 定价方法：
1.）成本加成定价法 P=c(1+r) 注： p 为单位产品售价；c为单位产品成本；r为成本加成率。
具体定价如下：（括号为基本成本,含门票，加成率控制在30﹪-50﹪）
● 一日游：采摘（10）+抓鱼（鱼食1元一袋）+划船（2元）+高科技农业展示（免费） +自助餐｛完全自助15/人，用自己采的果实8元/人 ｝+车接车送（2）。价格：完全自助45/人，自己做34/人
● 两日游：一日游+农家住宿（五元/晚）+篝火晚会+民俗展示+餐饮（四餐三十）价格 60/人
● 三日游：两日+再加两餐一晚住宿（15）+登长寿山（一天门票20左右） 价格98元/人
2.）会员制
● 入会方式：在门票基础上+2元即为会员
● 会员优惠:享有法定节假日9折优惠。累计超过三次/年,可享受免费游玩五天，同时获得纪念品
2.定价策略
1.）折扣与折让定价
● 季节折扣:除丰收季节,法定节假日以外,学生持学生证享有4.5折优惠.-----针对 集发5折优惠
● 数量折扣: 针对水果蔬菜等，结合时令价格和数量，给予相应的折扣。
2.）差别定价
● 产品形式差别定价 重点项目:组团节假游 (根据具体项目定价,一般以组团的形式定价)
● 销售时间差别定价 农忙,节假日价格略高，其他时间采取打折，打折折扣视季节订
三）品牌定位
定位：绿色环保、趣味性，娱乐性 口号：山好，水好，心情好
四）营销策略
1.广告部分
● 通过电视台插播广告，宣传景点活动。
● 通过人人网进行宣传，建立公司主页，可通过网页与各代理联系购买门票。定期对公 司网页进行更新，使游客能及时了解旅游景点的最新活动。另外，在网页上加入一些养生，饮食，农业科技等方面的小知识，吸引更多游客浏览并关注公司主页，扩大宣传。
2.推销部分
● 每年定期举行不同蔬菜水果的采摘节，专车接送，吸引游客前往采摘并留念。
三．SWOT分析
优势：
1.人员配备：雇佣一批淳朴农民和大学生 农民主要负责种植管理采摘园的蔬菜水果 此 举响应国家“三农” 政策 给大学生创造了兼职就业机会 一方面培养了学生的社会能力 另一方面帮学生减少家庭负担
2.市场广阔：中年人占人口绝大多数，而中年人中上班族居多
3.整体素质较高：对员工素质要求做到与产品特色一样令来客满意 安排就职前的专业培 训 呈现给游客们的淳朴的微笑、热情的招待
4.项目众多：始终坚守一个原则 ：让游客玩的尽兴。包括一日游、两日游、三日游，让 大家吃、住、玩都过足瘾！
5.管理有序：对高层管理人员进行更为严格的培训 定期会有不记名员工反馈 做到管理 层公正 高效率
劣势：
上班族空余时间较少，更加加大了其它方面做好的挑战
机遇：社会竞争激烈，上班族压力剧增，长期处在工作环境中，他们身心或多或少感 到压抑，需要给心情放个假。而我们的宗旨是：让来这里的学生从身体到胃口都能享受到最high。
挑战：目标群空余时间较少，这就要求我们要在产品特色、产品定价、广告宣传等方面做到更独特，更优惠，更有效。我们要做到让游客流连忘返、念念不忘。留住老游客，吸引新游客。
农家乐策划书 篇5
一、活动主题：
美好的大自然能使人心旷神怡，通过全班同学参加农家乐活动，不仅能增加大家的集体感和增进同学之间的友谊，而且能使我们懂得关心集体和感受美丽的`大自然。在这个秋高气爽的季节，让我们携手一同去感受那金色年华吧。
二、活动时间：
11月7日（星期六）
三、活动地点：
桃花村古人塘周家庄农家乐
四、活动对象：
xx级制药工程全班同学（60人）
五、活动开展情况：
1、活动前期：
①10月27日由班长邓利群、生活委员刘冠琼选好场地，并与该处负责人协商确定场地、时间、人数、费用。
②11月2日由组织委员何青科写好策划，交给老师审批。
③由团支书李舟将同学分组，共分成6组，并确定每组组长。
④ 11月3日由宣传委员刘艳梅向同学通知活动时间、地点、活动流程、活动注意事项以及每个同学的组号及该组的组长。
⑤由邓利群主持召开班委会议，安排分工事宜。
⑥由生活委员刘冠琼、宣传委员刘艳梅、文艺委员周霞、心理委员李月红、体育委员周大超、副班长李贝贝、张森淼、王启华、周小超于11月7日早晨7点负责采买活动所需的食材、水果及物品。
2、活动流程：
①11月7日早8点由总负责人班长邓利群、副班长李贝贝和安全委员谭超组织同学在学校前门口集合，并统一去目的地。
②8点30左右到达目的地，刘冠琼、李月红分发各组食材及水果。选择活动场地，组织开展班会活动，活动主持为刘艳梅和周大超。活动内容有唱歌和集体游戏（详细见附表）。
③10：30开始准备中餐。各组用自带食物分组比赛。并在所做的菜里选择一样作为本组的参赛作品，所有参赛作品必须有参赛组的解说当场讲解参赛作品的菜名、烹饪方法、以及作品寓意，由评委邓利群、李舟、黄琳、李贝贝、周大超、谭超品尝，并评选产生一等奖1名、二等奖1名、三等奖2名。
④中餐后由各组长组织自由活动（打桌球、打牌、打麻将、唱歌等）。活动后全班同学留影。
⑤下午5点组织同学返校，全程由安全委员谭超负责安全问题。
3、活动后期：
①活动后由团支书李舟和宣传委员刘艳梅收集活动信息，整理后上交院网，及时张贴海报，展示xx制药工程班的风采并组织班级成员以班级活动内容和个人感受为主题写好团员日志上交系部。
②召开班委会议总结。
六、活动经费：
①农家乐10元/人，共600元；
②买菜500元；
③饮料6元×12瓶，共72元；
④纸巾2.5元×6包，共15元；
⑤一次性杯子13元；
⑥买菜车费20元。
合计：1220元。