短文网整理的超市策划书(精选6篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
超市策划书 篇1
目录
摘要3
1.项目概况4
1.1项目简介4
1.2项目核心内容4
1.3 创业团队简介5
1.4企业简介5
2.经营产品/服务介绍6
2.1目标市场6
2.2主要经营内容7
3.项目实施方案 7
3.1核心经营理念7
3.2项目发展规划8
3.2.1发展目标8
3.2.2发展战略8
3.2.3发展步骤8
3.3经营模式8
3.4项目版块设计10
3.4.1 网站推广活动10
3.4.2物流方案 11
3.4.3盈利模式12
3.4.4客户服务办法12
4.投资估算和资金筹措13
4.1投资估算13
4.1.1投资估算依据13
4.1.2投资估算13
4.2资金筹措14
4.2.1内部资金筹措14
4.2.2外部资金筹措14
5.结论15
摘要
在Internet飞速发展的今天,互联网成为人们快速获取、发布和传递信息的重要渠道,网络经济也随之兴起。作为天之骄子的大学生们,上网早已是日常生活中的一部分。各大高校校园网络基本成形,并已有自己的网站,在此基础上发展校园网络经济不仅可为老师和同学带来了快捷方便的网上购物环境,而且给周边超市的管理者也带来了全新的商业契机。因此我们的项目是:开设一家校园网络生态超市,一方面拉近学生与商家的距离,另一方面可以充分利用我们物流网络的优势,与长沙绿动循环再生资源有限公司合作,开展可回收资源的回收再利用。本项目的核心目标是:既帮助学生选购称心如意、物美价廉的商品,为商家带来了丰厚的经济利润,同时提升大学生环保的理念,改进生活习惯。
1.项目概况
项目名称:““换购网””校园网络生态超市
宗旨:为大学生提供更为方便快捷的购物方式,为商家提供更为系统的宣传平台,倡导环保的生活模式。
主营范围:各类实体超市货架商品的网上订购,包括食物、生活用品、数码产品、书籍、二手交易等大学生日常生活中需要的商品。
副营范围:通过对高校园区的各实体商家资料的整合,为他们免费提供网上店铺的宣传平台,同时,与长沙绿动循环再生资源有限公司合作,开展可回收资源的回收再利用。
1.1项目简介
经济危机背景下,电子商务因其相对低廉的购物成本得到越来越多消费者的青睐,也引来了新一轮电子商务投资热潮,诞生了诸如淘宝集市、天猫商城、京东商城、一号店、凡客、等为代表的新一批B2C企业。然而,纵观电子商务B2B、B2C、C2C三大领域,唯有B2C领域出现卓越网、当当网、京东商城等细分市场、各立诸侯的局面,虽然出现过如阿里巴巴的B2B2C、卓越往百货业扩展、一号店自建物流体系等的诸多探索,始终难于有诸如阿里巴巴似的旗舰出现。究其原因,还是在于购物网站的五大核心功能网站品牌可靠性、产品种类丰富度、电子支付安全性、送货速度及送货质量问题不能得到完善的解决。同时,目前,随着“雾霾”天气的频繁出现,环保的理念已经越来越受到人们的关注,作为当代大学生我们要自立、自强。所以我们要通过创业来找到就业出路。我们从校内走到校外,把所学的知识学以自用。不断的强化知识、深化知识、优化知识。
我们的宗旨是做大学生身边的网络生态超市----这是我们的宗旨也是目标!我们的经营模式是“网站+实店”。充分利用学生的资源,挖掘各大高校的商机。在盈利的同时来给学生带来真正的实惠和便利。给每个客户提供人性化的服务是我们的承诺。与长沙绿动循环再生资源有限公司合作,开展可回收资源的回收再利用,不仅可以为社会环境的改善贡献自己的力量,还可以为我们网店带来良好的口碑效应,扩大我们网店的影响力。
1.2项目核心内容
我们的网站是B2C与O2O相结合的“校园网络生态超市”,经营模式是“网站+实店”的O2O模式。
首先,我们的网站上加入了不少线下的实体超市,充分利用学生的资源,挖掘各大高校的.商机,在盈利的同时来给学生带来真正的实惠和便利。网站主页能连接到各个商家的店铺,方便顾客在店铺内能迅速下单,我们还提供送货上门等服务,界面简洁方便浏览。
其次,我们长沙绿动循环再生资源有限公司合作,开展可回收资源的回收再利用,不仅可以为社会环境的改善贡献自己的力量,还可以为我们网店带来良好的口碑效应,扩大我们网店的影响力。
1.3 创业团队简介
电商飞扬创业团队是隶属于湖南大众传媒职业技术学院电子商务协会的实践组织之一,参赛项目得到长沙绿动循环再生资源有限公司的大力支持。
团队宗旨:做大学生身边的网络生态超市。
团队成员:
姓名
性别
分工
工作岗位职责
网络营销经理
负责管理“换购网”网络生态超市与客户间的在线销售关系,拥有使“换购网”网络生态超市长期发展、客户关系忠诚的远见。
物流配送经理
负责管理“换购网”网络生态超市的配送环节,及时配送货物,负责与长沙绿动循环再生资源有限公司及时联系处理物品。
活动策划师
负责管理“换购网”网络生态超市的积分兑换商品活动策划,确保设计出确定的策略目标,持续测试、评估、优化活动,提高客户价值。
数据分析师
负责使用数据分析工具分析连续收集的潜在客户和已有客户的数据,为营销策略及活动设计提供决策依据。
平台维护师
负责平台任务的发布和审核,维护平台正常运行
创业目的:
(1)为“换购网”网络生态超市制定战略提供决策依据。
(2)为长沙绿动循环再生资源有限公司了解消费群体偏好提供决策依据。
(3)为项目未来的经营活动提供执行方案和原始依据。
1.4企业简介
长沙绿动循环再生资源有限公司成立于XX年9月。成立至今已拥有20人的团队,我们以绿色环保为核心精神集合了一批积极探索城市生活垃圾分类回收道路的先行者,在垃圾分拣、技术研发、业务推广、市场运营等领域实践着我们的环保理念。
拥有专业的垃圾收运、分拣和处理服务,确保来自广大用户的可回收物能够得到妥善的安置。我们每天会使用专用回收车将来自各地区的可回收物集中运往分拣中心,并对用户初步分类的可回收物进行专业的深度分类处理,再运送至专门工厂作为再生原料重新利用。与此同时,每一袋用户的回收物都会首先通过扫描条码确定身份,即时换算成积分录入用户帐户。
长沙绿动循环再生资源有限公司的业务首先在星沙街道开展试点工作。目前,不仅致力于城市垃圾分类,我们更加提倡推广绿色健康的生活理念,用行动支持环保与公益事业。
我们的理念:
作为目前国内专业从事城市生活垃圾单流程回收及资源化的企业。我们致力于将每一份资源都得到充分的使用,让地球不再为垃圾所困。
我们的使命:
通过程度简化可回收垃圾收集流程来唤醒广大居民的环保意识,化降低居民的参与门槛;
通过先进的信息系统全程跟踪用户的每袋垃圾,对用户进行定期环保奖励,化提高居民的参与积极性;
通过专业化的分拣流程和分拣技术,将回收物进行专业化分类处理,化提高回收物的再生利用率;
以“资源有限,循环无限”的理念为核心,以长沙为基础,今后将逐步在全国开展城市生活垃圾单流程回收项目推广,共建共享绿色家园。
2.经营产品/服务介绍
2.1目标市场
““换购网””校园网络生态超市主要面对的目标客户群体是各大高校的在校大学生。吸引其注册为会员,在““换购网””校园网络生态超市开展的各类活动中宣传本超市提供的产品及活动,引导其树立环保、健康的生活理念。通过邮件推广、博客推广,QQ推广等多种推广方式吸引消费者。
各高校的在校大学生是我们的主要客户群。我们的优势是价格和服务,必须立足于这个基础,力求充分利用互联网特点,发挥电子商务优势,以相对较小的投入,获取的收益。
为达到运营效果,应当大力丰富产品线,推出多个系列,覆盖中、高档的各种食品,日用品等等,总之实体超市里有的产品,客户需要的产品,都应该在我们网店内找到,使顾客有较多的选择权。牢牢抓住产品、数据、渠道重点,把呼叫中心、普通网店等我们短期内难以形成优势的东西外包给专业公司或分销给专业网店,实现效率化。
2.2主要经营内容
主营范围:各类实体超市货架商品的网上订购,包括食物、生活用品、数码产品、书籍、二手交易等大学生日常生活中需要的商品。
副营范围:通过对高校园区的各实体商家资料的整合,为他们免费提供网上店铺的宣传平台,同时,与长沙绿动循环再生资源有限公司合作,开展可回收资源的回收再利用。
3.项目实施方案
3.1核心经营理念
首先,采用O2O模式开展网络超市的经营活动。在线下,充分利用各个高校的资源,将配送点尽可能的设置到离目标消费者最近的位置,同时,由于是货到付款,极大的方便了消费群体;在线上,充分利用网络资源,开展互动活动,激发目标群的参与热情。在““换购网””校园网络生态超市的平台上,为买卖双方搭建了良好的沟通桥梁,消费者能找到自己所需要的商品,同时,也可以帮助商家尽可能的了解消费者的需求。
其次,“会员制”是交易变得更透明。由于是货到付款,为保证买卖双方的利益,选择实名会员制。一方面,降低交易风险,另一方面,交易的全过程可以变得更加透明。
最后,“积分”增加““换购网””校园网络生态超市的用户粘度。使消费者将光顾我们超市变成一种生活常态,有利于忠实客户的培养。
3.2项目发展规划
3.2.1发展目标
短期目标:为湖南大众传媒职业技术学院、湖南长沙师范学院等地处星沙的各高职院校周围的商家快速找到目标消费者搭建平台,倡导绿色环保、健康的生活理念。
长期目标:为湖南省各个高校的商家快速找到目标消费者搭建平台,建立绿色环保、健康的生活圈。
3.2.2发展战略
短期发展战略:以湖南大众传媒职业技术学院、湖南长沙师范学院等地处星沙的各高职院校周边商家为试点,建立一个快速接触消费者的平台,同时,与长沙绿动循环再生资源有限公司合作,开展可回收资源再利用的处理。
长期发展战略:试点成功后,开始向全省推广,通过““换购网””校园网络生态超市与客户定期联系,形成线上、线下资源的互补、互动的紧密的产业链经营格局。
3.2.3发展步骤
第一阶段:XX年---20xx年,以湖南大众传媒职业技术学院、湖南长沙师范学院等地处星沙的各高职院校周边商家为试点,建立一个快速接触消费者的平台,同时,与长沙绿动循环再生资源有限公司合作,开展可回收资源再利用的处理。
第二阶段:20xx年---20xx年,开始向全省推广,通过““换购网””校园网络生态超市与客户定期联系,与长沙绿动循环再生资源有限公司合作,开展可回收资源再利用的处理。进一步完善可回收资源的利用和再处理方案,形成线上、线下资源的互补、互动的紧密的生态产业链经营格局。
3.3经营模式
为引起目标消费群体的关注度,增强消费者的粘度,我们采用“会员制”商业模式。“会员制”模式让加入我们超市的顾客享受多种优惠的权力。一是会员可享有比非会员更优惠的价格;二是会员将定期得到门店商店的资料和促销计划;三是会员可参加我们组织的各类会员活动。例如:会员积分换商品活动等等。
会员的积分来源及兑换规则:
一是通过““换购网””校园网络生态超市订购商品时,根据购买金额的多少,随机兑换。兑换规则:10元兑换1个积分,不足10元不参与兑换,以此类推。
二是通过与星沙的循环再生资源公司合作,开展可回收资源的回收再利用兑换积分。兑换规则:按物品重量计量,100克兑换1个积分,可以精确到10克,即如果会员投递210克物品,则可以获得2.1个积分。500克织物兑换1个积分;500克玻璃兑换1个积分;纸、塑料、金属都是100克1个积分。通常情况下,一个空啤酒瓶重约500克。
会员所获得的积分均可以在我们的““换购网””校园网络生态超市查看,我们也会在网店上定期进行积分兑换物品的活动,以增强消费者对我们网络超市的粘度。会员账户中的积分最长时间将保留2年,每年的12月31日24时将对上一年的积分进行清零。具体的模式如下图所示:
流程说明:
①学校周围的商家到““换购网””校园网络生态超市填写相关信息,进行注册,并发布相关的企业信息和产品信息。
②会员到““换购网””校园网络生态超市填写相关信息,进行注册。一方面,可以进行所需要商品的挑选,并在线下单。另一方面,可以联系超市客服上门收取可回收物品。
③““换购网””校园网络生态超市后台同时具备两方面功能。一方面,接受会员订单后,安排离消费者最近的配送点进行商品配送,采取货到付款政策,在配送到位后,收取货款。另一方面,接受会员有回收物品信息后,安排离其最近的配送点开展上门回收服务。
④““换购网””校园网络生态超市在收到货款后进行销售登记,并每月定期向商家账户支付货款。超市从中赚取佣金。
⑤““换购网””校园网络生态超市会将贴有会员二维码的可回收物品投递到长沙绿动循环再生资源有限公司,并记录积分后及时在““换购网””校园网络生态超市和长沙绿动循环再生资源有限公司的网站上公布,同时将积分信息以短信形式告知会员。会员可以及时登录““换购网””校园网络生态超市用积分兑换商品。所兑换的商品在每周三统一配送。
3.4项目版块设计
““换购网””校园网络生态超市是大学生身边的网络超市,因此,网络超市的操作的便捷性,是我们关注的重点。
版块设置:
具体说明:
商家入口:为商家提供的注册、发布企业信息、商品信息的前台与后台。为商家提供明确的商品分类。
消费者入口:为消费者提供的注册、购买产品的前台与后台。为消费者提供明确的商品分类,同时提供购买商品后以及投递可回收物品后的积分查询。
购物车:方便消费者下订单的平台。
积分查询:方便消费者查询积分情况,并可查询能够兑换的物品。
3.4.1 网站推广活动
在产品初期阶段为使产品尽快进入市场,产品的营销沟通除以提升知名度的品牌广告或公关活动外,开展针对消费者的促销是十分必要的。期间采取的策略主要有:数量激励、附送赠品、退费优待。
当产品进入成长期,品牌广告和公关活动担负着提升品牌形象的任务,此时销售促进应以建立品牌偏好为主。促销策略有:张贴海报、公关赞助、竞技网游赞助、联合促销、积分奖励、有奖竞赛等。
产品步入成熟期,企业经营策略重心应努力使产品生命周期出现再循环的局面。此时的营销沟通应以销售促进和人员推广为主,使企业获取更大的利润空间。此时的促销方式有:促销游戏等。
当产品进入衰退期同质性高的产品应注重品牌形象建设,营造品牌差异化。同时采用适当的销售促进增加消费者的购买量、频次,培养消费习性,使消费者成为产品的忠诚爱用者。此类产品的促销策略有:凭证优惠促销、会员俱乐部营销等
随着市场营销学研究的不停深入,市场营销组合的形式也在产生着变化,从“4Ps”繁荣为“7Ps”。营销策划方案范文。近年又有人提出了“6Cs”为主要形式的市场营销组合。
根据筹办期内各时辰段特点,推出各项促销方案。促销方案要过细、周密,操作性强又不乏灵动性。还要斟酌费用支出,一切量力而行,尽量以较低费用取得优秀效果为纲领。加倍应当注意季候性产品淡、淡季营销着重点,抓住淡季营销优势。
以网站为核心,联合长沙绿动循环再生资源有限公司举办线上线下结合、群众广泛参与的市场推广互动活动:
网络校友会:在本平台上,可以通过校友之间的感情联系,加强其对我们网络超市的认知。
环保作品DIY大赛:通过环保DIY大赛,让会员上传环保作品,并进行评比,从而提升我们的形象,同时树立环保、健康的生活理念。
植入式广告:用物品植入、礼物植入、组件植入的方式,在故事、事件、剧情等文化背景中向用户导入“换购网”网络生态超市所遴选的商家网络广告,插入商家的产品或标识,潜移默化地达到宣传效果。
博客栏目:在博客中宣传环保理念。
网站合作:与长沙绿动循环再生资源有限公司的绿动网合作开展环保活动。
3.4.2物流方案
首先,我们的配送点尽可能的接近消费者。我们在每个宿舍区都建立多个配送点,当客户下订单后,有后台数据分析师分析客户与配送点的距离,以及各配送点的负荷情况,合理安排配送点进行配送。
其次,与合作商家共享物流系统。针对部分商家已有自己的配送人员,我们与其合作,向其提供客户的订单信息,配送由商家负责。例如:部分快餐店本身就有外卖服务,但其电话覆盖范围有限,我们帮助其推广,让消费者在我们网站上下订单,然后我们及时整合配送信息,通知快餐店有效地开展外卖服务,帮助其提高效率,获取利润。
3.4.3盈利模式
网络生态超市交易中的佣金。我们为商家提供了信息服务,同时,帮助其销售商品,均可以获得一定的收入。
与长沙绿动循环再生资源有限公司合作的信息服务收入。为其可回收物品进行有效的处理,也有一定的收入。
3.4.4客户服务办法
为用户提供优良、到位、负责的客户服务,保证商品质量,实行公平合理的换货退货政策,保障用户和网络用户的利益。
产品质量问题解决办法:
用户收到商品后发现与其所订货物不一致。可根据电子交易信息投诉,申请退货、换货或要求赔偿。
在途商品损坏。用户收货时发现商品部分或全部损坏。即可断定是在运输途中发生的。责任在各配送点。““换购网””校园网络生态超市对用户做出赔偿。再要求配送点根据合同做出违约赔偿。
以下情况不予办理退货:
未通过““换购网””校园网络生态超市购买的商品;
任何已使用过的商品,但经鉴定证明有质量问题的除外;
任何因非正常使用或保管导致出现质量问题的商品;
任何非““换购网””校园网络生态超市或用户或配送点违约(包括非质量问题或物流过程造成的质量问题),用户单方提出的退货要求。
换货政策:
用户在收到货物后如不满意或者产品有质量上的问题,经查实,确认责任不在用户的,用户有权选择放弃追究““换购网””校园网络生态超市违约赔偿责任,向站点提出换货要求,站点将按照下面要求进行换货:
所换货物要保持良好的包装;
换货造成的原商品与所换商品价格上的差异,按多退少补原则解决。
货物送达延迟处理流程:
步骤1:用户登录站点网站查询商品到货情况,判断送达是否延迟。若有延迟则进入步骤3。
步骤2:站点查询电子订单号,获得发货时间和发货单号,判断是否因为没有准时发货导致的延迟,若因没有准时发货而导致延迟,进入步骤3;若因为配送点原因导致延迟,按合同追究配送点责任,并进入步骤3。
步骤3:站点反馈给用户新的收货时间,并且解释是由于物流原因导致收货延迟,作出道歉。进入步骤4。
步骤4:如果用户强烈要求退货或拒收迟到货物,并要求违约赔偿,进入步骤5,如果用户接受道歉没有提出退货或拒收货物要求,进入步骤6。
步骤5:依照合同规定的赔偿措施对用户进行违约赔偿。进入步骤6。
步骤6:投诉结束。
4.投资估算和资金筹措
4.1投资估算
4.1.1投资估算依据(1)各类成本费用按市场咨询价确定;
(2)预备费按5%计取,其它费用均按照国内行业有关规定计取;
(3)本项目筹建期为三个月;
(4)委托单位提供的有关资料;
4.1.2投资估算(1)固定资产投资估算
目前网上超市在项目的投入为网站建设与场地方面:
序号
项目和费用名称
单价
数量
总价
备注
流动资金
XX00
日常流动资金
一、投资项目前期费用
1
市场调研
15000
1
15000
项目前期市场调研
2
方案设计及咨询费
8000
1
8000
数据咨询
3
公司注册资金
500000
1
500000
工商局注册资金
二、网站建设费用
1
网站设计咨询
1
数据咨询
2
建站费用
5000
1
5000
网站建设
3
云服务器
3040
7
21280
服务器购买
4
云主机
5000
1
5000
主机购买
5
网站维护
7000
4
28000
网站日常维护
6
安全防护费用
1000
12
1
网站安全维护
7
服务器托管
1800
12
21600
服务器维护托管
8
域名
2800
1
2800
网站域名购买
9
备案
1000
1
1000
网站备案
三、办公场地费用
1
办公室
1800
12
21600
办公室租赁
2
桌椅
400
2
800
办公座椅购买
3
电脑
5000
2
10000
电脑购买
4
办公用品
800
1
800
办公用品购买
四、宣传推广费用
1
线下广告
10000
1
10000
电线杆传媒、公交站牌等
2
电视广告
5000
1
5000
地区电视台广告
3
宣传单
1
线下宣传单
4
软文推广
15000
2
30000
微博等高质量软文推广
5
网页广告
5000
18
90000
其他网站广告
6
视频广告
1000
10
10000
各大视频网站推广
7
搜索引擎推广
15000
1
15000
百度推广
8
网站活动
30000
2
60000
举办营销活动
总计
4.2资金筹措
资金筹措可以分为两大类,即内部资金筹措与外部资金筹措。
4.2.1内部资金筹措
所谓内部资金筹措就是动用公司积累的财力,具体来说就是把股份公司的公积金(留存收益)作为筹措资金的来源。
4.2.2外部资金筹措
所谓外部资金筹措就是向公司外的经济主体(包括公司现有股东和公司职员及雇员)筹措资金。
5.结论
通过创业团队的上述分析,得出结论:““换购网””校园网络生态超市涉及的市场现实存在,经济效益明显,项目可行性高。
超市策划书 篇2
一、市场分析
1、“七夕节”今昔不同:
这是一个传统节日,现在人们并不过这个节日,只是商家借来炒作。因此,单纯以“七夕节”作为诉求,参与的人不会很多。
2、巧妙时机**前:
“七夕节”刚好在**会前一天,可借**会之光,开展关联商品销售和促销活动,比如电视、音响等相关商品。
3、盛夏时节,季节性商品畅销:
夏季酷热,夏凉商品、夏补商品、夏季服装正热销。
4、我司各店商圈特性:
除**外,都都在工业区,外来人口较多,以年轻人为主,“情侣”是一个可以炒作的话题。休闲食品、生鲜商品、日用杂品好卖。
二、促销目标:
1、提高来客数。
2、传播企业形象。
三、促销时间:8月**日至8月**日,共12天
四、促销地点:**、**、**、**、**、**、**共7店
五、促销主题:情定七夕,乐迎**
六、主题商品:
七夕、**主题商品:糖果、饼干、蜜饯、饮品、休闲食品。
**主题商品:视听电器,视频、音频设备,音响设备,风扇、空调、冰箱、洗衣机(DM上要有“**新装备展示区”标题)。
七、商品、价格、陈列、气氛布置策略
八、活动内容:
活动一:1元彩电送,欢乐迎**(限**、**、**三店做)
**月**、**日和**月**、**日,凡在我店家电区购物一次性金额满78元以上者,凭电脑小票(手工销售传票不可以)到店头抽奖处参加抽奖活动,156元抽2次,234元抽3次,312元抽4次,390元抽5次,最多抽5次。
小票金额以整数计,零头不计。小票当日有效,盖章作废。
抽中红色乒乓球者获奖,只需一元可购买指定彩电一台。凡未抽中者,送水一瓶。奖品数量有限,送完即止。活动二:七七相会,“七喜”临门
8月**日,凡是在我店购物的顾客,如果电脑小票上的'单号尾数是77,凭电脑小票到服务中心可领取“百事2升装+七喜2升装”一套。小票当日有效,盖章作废。
超市策划书 篇3
一、项目描述
1、项目背景
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501—800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态—————便利店。
据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。
2、项目宗旨
(1)符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
(2)为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍
经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍
寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。
组织结构:
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员2名:负责收银及送货工作。
理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。
5、配套设施
(1)固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50—60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10—15平方一根灯管即可使光度符合经营需要
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
(2)经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)
收银台――收银台兼管理人员工作台
货架――以平方数计,每4—4。5平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的货架即可
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加
二、产品与服务
1、商品类别
商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。
性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。
根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。
商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20% 用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20% 的商品是经常变换的。
校园便利店的延伸项目中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,大学生这部分的需求量非常惊人。快递服务,由于网络购物的规范和流行,大学生快递需求正迅速增长。DHL、UPS等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利”形象。
2、服务策略
营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。
营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。
此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。
网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以使用QQ等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作。
无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、ATM取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。
三、市场分析与选址分析
1、市场定位
便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的'服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。
2、目标市场
校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。
3、选址分析
靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500—3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。
避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500—4 000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2—7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170 家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。
超市策划书 篇4
在经济飞速发展人民生活水平快速提高的今天,农贸市场也应该跟上经济发展的水平,超市营销策划书。抚州市经济发展较快人民生活水平有了很大的提高,但农贸市场的发展却没有跟上人民生活水平的发展。在这种条件下投资者的挑战与机遇同时存在。
目前抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的.现状,更为了方便广大市民,让市民吃上放心、舒心的农副产品,在市民方便区建立一个各方面都较优越(环境好、农副产品新鲜、价格公道等)的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,其中的摊铺可由卖主租用,但实行超市化的统一管理制,使其成为经营生鲜农副产品的超市。
此农贸市场是全天候的,以全市市民为目标市场。以抚州电视宣传、举办促销活动、全市发放印刷广告为主要营销手段。
建立抚州农贸超市营销策划计划书
一、营销策划计划阶段
(一)、营销策划目的:
通过对抚州26个农贸市场情况的调查、统计、分析,建立一个大型农贸超市。
抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,使其成为经营生鲜农副产品为主的超市。
(二)、时间、流程安排:
01月06日——09日 营销策划计划书的撰写与调查方案的准备
01月10日——14日 对市场情况进行具体调查
01月15日——20日 对调查结果的汇总、统计、分析,用Word、Excel、PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告,调查报告《超市营销策划书》。
01月21日——24日 通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,撰写营销策划书。
(三)、市场调查计划
调查范围:
从26个农贸市场中选其六处进行调查。
调查内容与对象:
内容:农贸市场的人流量、市民的购买习惯、商品价格、商品种类、货源、新建农贸超市的地址。
对象:消费者(广太市民)、竞争者(卖主、超市):(具体情况见市场调查计划书)
调查方式:
观察法、走访法、问卷法。
调查时间:
01月11日——01月15日
调查地点:
26个农贸市场中选出其中的六处进行调查。
调查人:
市场营销三班15人
经费预算:
150——200元(其中包括 调查问卷费、交通费)
二、调查阶段:
按照准备阶段的调查计划,具体实施调查市场情况。
三、调查结果汇总阶段:
1、用Word、Excel或PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。
2、通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,形成营销策划方案,撰写营销策划书。
农贸市场调研方案
一、 目的及分析:
通过对抚州典型农贸市场及超市蔬菜区情况的调查、统计与分析,建立一个大型农贸超市。
抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。
二、 具体调查计划与内容:
调查方法:以问卷法、观察法为主、以走访法为辅。
超市策划书 篇5
目录
一、 策划目的
二、 策划过程
三、 宏观环境分析
(一) 餐饮业现状分析
(二) 餐饮业发展趋势
四、 SWOT分析
(一) 优势
(二) 劣势
(三) 机会
(四) 挑战
五、 产品定位
(一) 目标市场
(二) 质量定位
(三) 价格定位
六、 营销战略规划
(一) 主要城市战略
(二) 全省战略
(三) 全国战略
(四) 国际战略
七、 营销推广策划
(一) 企业商标
(二) 餐厅规划
(三) 网络推广
(四) 建立客户档案
(五) 外卖服务
(六) 广告宣传
(七) 公益活动
八、 预测效果
九、 关于地方小吃推广问题的看法
十、 参考文献
一、 策划目的
山东百寿坊食品有限公司成立于1999年,是迅速发展起来的高科技民营企业。其经营范围包括牛羊养殖、清真固体羊肉汤、牛羊肉罐头生产销售、百寿坊羊肉汤馆连锁经营及食品冷藏等。
公司主导的百寿坊羊肉汤系列食品,虽然有着独特的羊肉汤生产工艺,但是发展仍然局限于单县及其周边县市,并未走出地方,实现品牌效益。为此我制定了此策划书,力图将单县羊肉汤以羊肉汤馆的方式推向全省乃至全国、世界,并以餐馆为依托促进百寿坊盒装羊肉汤的销售。不仅增加企业效益,促使企业发展壮大,而且将单县羊肉汤文化传遍五湖四海。
二、 策划过程
在规划此策划草案之前,我针对市场作了三件事:
1、查阅有关餐饮行业的历史、现状及主要竞争对手的市场竞争态势的资料,从而可以从战略高度和战术技巧方面对本案做出一个有效的市场推广框架。
2、查阅中国餐饮行业市场消费者的调研分析资料,获得了大量数据,并明确了我对市场的认识和思维模式。
3、对主要营销策略及手段做了详细的调查分析,从而制定了系统的战略规划、科学的营销管理模式以及有针对性的推广策略,以保证产品的顺利推广。
三、 宏观环境分析
(一) 餐饮业现状分析
餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。目前全国已有餐饮网点400万个。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化,超大规模企业开始涌现,有11家企业的营业额超过10亿元,有34家企业的营业额超过5亿元,其中前十强的营业额达到336.76亿元,占百强营业额总量的近五成,达到49.34%。商务部发布的“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见中提出,力争在“十二五”期间,餐饮业保持年均16%的增长速度,到201×年零售额突破3.7万亿元,并培育一批地方特色突出、文化氛围良好、社会影响力大、年营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团;全国餐饮业吸纳就业人口超过2700万人;规范一批快餐品牌,初步形成以大众化餐饮为主体,各种餐饮业态均衡发展,总体发展水平基本与居民餐饮消费需求相适应的餐饮业发展格局。
据了解,中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆,而在我国约20xx人才拥有一家餐馆。这表明,中国的餐饮市场远远没有饱和,潜力巨大。伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素,未来餐饮业依然是引人注目的消费热点,中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。
同时,我国餐饮行业发展依然面临许多挑战。一方面,经营中的各项成本与费用增大,企业负担加重。“四高一低”(房租价格高、人工费用高、能源价格高、原材料成本高、利润越来越低)成为企业不可逆转的`负担,同时还要承担食品安全、消费者投诉、媒体曝光的
风险。广东、海南、湖南等地企业甚至出现因不堪重负而倒闭,或对外招租、转让的情况。另一方面社会消费信心不足,市场疲软。上半年我国餐饮业增速比去年同期回落3个百分点,成为除20xx年因“非典”因素外新世纪以来的最低值,面临的形势依然复杂严峻。全国餐饮业平均增幅低于商务部预计的“十二五”期间16%的增长率。餐饮业是有着广阔天地的朝阳产业,是广大民众生活必需的行业,面对这个不断扩大的消费领域,餐饮企业必然要找到自救的方法。
目前,我国餐饮业正处于调整市场定位,转变大众化经营的过渡时期,经营方式的多样化蔚然起风,借鉴西方经验发展餐饮集团,以餐饮超市和连锁快餐的经营模式占据一定的市场。
(二) 餐饮业发展趋势
1、个性化消费日趋明显,特色餐饮更趋突出 市场消费从以价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等综合方向撞扁,注重选择的理性化消费特点增强。为满足个性化需要,企业经营 的特色与水平不断提高。个性化和特色化成为广大消费者和企业经营共同追求的时尚。
2、连锁经营开速发展,企业发展多元化趋势增强 以连锁经营为代表的现代餐饮业加速替代传统餐饮业手工随意性生产、单店作坊式经营、人为经验型管理,向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进。全国餐饮业百强企业中有79家采取连锁经营形式。餐饮业所有制结构已发生了根本性的变化,在行业规模企业发展中,投资主体多元化、经营模式多样化和企业规模化、集团化趋势日益明显,实力逐步增强。
3、安全、健康、卫生的餐饮场所成为消费者的首选。受非典、禽流感等的冲击,餐饮市场从传统的色香味型,并以味为主转为更加注重安全卫生、健康营养的消费。安全、健康的餐饮消费成为餐饮企业与消费者的共同追求,餐饮企业经营者行为规范,促进了餐饮企业质量的提高。
四、 SWOT分析
(一) 优势
单县羊肉汤之所以色香味俱全,成为中华名吃,除了独特的制作工艺外,还得益于优质天然的单县青山羊肉和当地的水质,用外地的羊肉熬制出来的羊肉汤往往丧失了其本有的独特风味,比起正宗单县羊肉汤大打折扣。所以单县羊肉汤虽然名声大噪远扬四方,但因其传统工艺的独一无二性和原材料的地域性的限制,只能在当地现熬现品,推广无疑受到严重的制约。
公司以总经理张世河为首的科技人员,立足原有羊肉汤的传统风味,挖掘传统工艺,研制成功了方便盒装式羊肉汤,并于20xx年元月获得了国家发明专利。这使得羊肉汤突破了地域的限制,以其独特风味、真空包装、携带方便的优势走进千家万户。同时,公司拥有20000平方米出口欧盟标准的牛、羊宰杀生产线和全国独一无二的羊肉汤生产车间。使在外开店拥有雄厚的技术和原料支持。
美食要配美器,药疗不如食疗。羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉含有维生素B1、B2、B3,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物,矿物质中的钙、磷、铁等,具有温中散寒、健腺益气、温补肾阳之功效。
(二) 劣势
公司虽已成立十几年,但是仍然没有过多的涉及餐饮业,而只是局限于食品加工业。单县羊肉汤虽然有名,但是百寿坊羊肉汤却是无名小卒,这使得公司失去了优先占领市场的先机。
如若要做出最纯正的单县羊肉汤,羊肉势必要取自单县青山羊,这样必然会增加产品生产成本,价位的活动空间变小。
(三) 机会
虽然几乎每个城市都会有一两家单县羊肉汤馆,但是都是家庭式经营,没有形成规模。其使用的羊肉多是就近取得的,味道并不正宗;产品单一;卫生、服务以及餐厅装潢、餐具的选择等并不规范;一般羊肉汤馆并不进行宣传,全靠顾客的口头宣传;另外,现有的羊肉汤馆档次也多是中低档,餐厅选址偏安一隅,致使客源有限,客户群消费能力较弱,所以多数羊肉汤馆经营惨淡,利润微薄。
(四) 挑战
单县羊肉汤中最富盛名的是三义春羊肉汤。三义春羊肉汤已以连锁加盟的形式经营多年,是企业强有力的竞争对手。除此之外还有一些地方性的羊肉汤馆具有比较好的地方影响力,比如济南的费柴羊。
五、 产品定位
(一) 目标市场
以羊肉汤为主的地方特色名吃中高档餐厅。餐厅类型以正餐为主,快餐为辅,并代为销售方便盒装式羊肉汤。
因为餐厅兼销盒装羊肉汤产品,所以在目标人群细分上,基本由使用和购买两大群体组成,这两大群体也有一定的交叉,即自购使用人群。
A类消费群:个体消费者。
B类消费群:有公关目的的消费个人或团体。
(二) 质量定位
高质量食品。羊肉全部选自单县优质青山羊。水和其他素材以优质为采购标准。
(三) 价格定位
价位高于其他羊肉汤餐厅。
六、 营销战略规划
超市策划书 篇6
一、策划目的
1、财务目标:(略)
2、超市未来3年或是5年的销售收入预测
3、市场营销目标:提高市场占有率,增大优势,提升服务,树立品牌,扩大营利。
二、营销环境分析
1、宏观环境分析:
随着高校的大规模扩招,各高校学生数量大幅度增长,人均生活窨日益降低传统的便利店杂货店超市等经营模式已不能满足大学生的日常购物需要。
下沙高教园区是杭州市政府批准建立的,为杭州最大的高教园区,16多万的在校大学生为下沙高教园区提供了新的机遇新的商机。高教园区周围遍布的便利店杂货店超市店为行业市场调查提供了可能性,为行业发展提供发展策略借鉴。
2、消费者行为分析:
(1)学生消费行为分析:
在本次问卷回收过程中,回收率高达95%,95份调查中有61人在千家伴超市消费过。在这61人的消费调查中,去千家伴超市购物次数一星期1—3次的消费者占42%,这充分表明学生在千家伴购物的积极性不高购买频率低。
(2)学生消费能力分析:
本次调查中,消费者一星期购物消费费用大约居于60—110元,而且意愿消费与实际消费大致相当,只有少数学生会“透支”与“节省”,另外可以看出“透支”不属于主流消费者。说明学生的消费市场潜力较大,如果能合理有效地把握住,对整个消费市场带来了无限的商机与机遇。
(3)消费者认知度分析:
针对千家伴超市的知名度与美誉度,消费者对它的了解与综合印象主要表现为“一般”,占有率分别为44%,45%。在此次调查结果中,出人意料的是一半以上的学生都希望在外面大型超市购物,在生活区购物一方面是地理位置近,比较方便;加一方面,所购商品是急需或是急用的,消费者的首选之处并非是在生活区内。
3、产品分析:
在调查过程中,消费者购买商品的频率由多到少依次递减为:饼干类或是面包类生活用品泡面学习用品其他。前面四类才是购物的主流,对此,可根据实际情况,进行调整。
4、竞争对手分析:
(1)生活区内竞争对手分析:
生活区同行业竞争,主要涉及到地理位置价格两方面的因素。地理位置近是取胜的关键之一:由于生活区内有其他的便利店杂货店,小超市等类似的经营模式,因此,价格战,也成了拉拢顾客的一个不可缺少的组成部分。此外,员工服务态度在整个过程中也较为重要,员工直接代表着企业的形象,他(她)们的一举一动都关系着消费者对企业的评价。如果员工服务态度差,那消费者可能就不会到你这购物,加上生活区内类似店的数量不止一家,所以从整体上来说,竞争较为激烈。
(2)外面大型超市竞争分析:
随着大学生的生活节奏越来越快,更多的学生除了周末出动购物外,不可能在上课时间出去购物。但是,外面大型超市有着得天独厚的条件:品种齐全规模大,有良好的知名度和美誉度,就成了竞争优势之所在。
5、企业形象分析:
千家伴超市是一家新兴的超市,(总部设在下沙镇,现已有两家连锁店,集中分布在下沙高教园区东区。)在企业形象方面有待发展,这就需要在今后的激烈竞争中,打造品牌树立良好的企业形象。
三、营销现状分析及市场分析
调查显示,连锁店一(经贸生活区)由于没有类似的行业,所以竞争力较弱,消费者除了去外面大型超市外,连锁店就成了他们的主要购物场所;连锁店二(金融生活区),金融生活区与财经生活区同属于桃李苑,苑内共有两家超市一家杂货店,所以竞争力较为激烈,除了拥有一些就近的顾客,还要在价格服务等方面吸引新顾客保持老顾客;另外,在连锁店一二之间,相隔“百草味”——这家店从服务态度和环境入手,主营零食,位于公交停车场对面——下沙东区唯一的一个停车场,加上下沙东区女生的数量校男生相比偏多。在一定程度上,对千家伴超市的销售量构成冲击力。总部设在下沙镇,主要消费者是周围的商人和居民,并且附近无类似店,相对来说,竞争力相对较弱,有“龙头老大”之势。
四、SWOT分析
优势:
(1)有固定的消费者,地理位置比较近集中,便于统一管理。
(2)价格方面与同行业的其他超市便利店杂货店相比,有“价廉之势”。
(3)下沙高教园区东区女生数量较男生相比偏多,这在一定程度上扩大了销售量。
(4)各高校大规模扩招,学生数量大幅增加从而带动了需求。
(5)交通方便,大大减少了销售商品的运输费用,降低成本,增加收入。
劣势:
(1)传统的经营方式和机制对市场适应和反映能力较慢。
(2)千家伴超市在下沙高教园区仅占一小部分市场份额,而对于整个下沙高教园区的目标市场占有率相差甚远。
(3)目标市场的经济发展处于生长阶段,经济体制尚未成熟。
(4)企业知名度不高,产品品种不全,缺少信誉,不能赢得消费者好感。
机会:
(1)高校大规模扩招,各高校学生数量大幅增长,给下沙高教园区相关行业发展提供新的机遇与挑战。
(2)目标市场各行为都有刚起步,处于同一水平线上,导致同一行业缺少“龙头老大”。
(3)传统的便利店杂货店超市已不能满足目标市场顾客的需要。
威胁:
(1)学生消费能力有限,大部分都学生去外面大型超市购物。
(2)各大高校生活区都有自己的便利店超市杂货店。
(3)企业不能在消费者心目中形成一定知名度与美誉度。
五市场营销策略方案
(1)销售宗旨:
A以强有力的广告宣传攻势,顺利拓展市场,为产品定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。
B以产品主要消费群体为产品的`营销重点。
C建立起广而宽的营销渠道,不断拓展营销区域。
(2)产品方案:千家伴超市的产品应包括以下三个方面:产品质量服务质量营销环境。
A保证产品质量:
产品质量就是产品的市场生命,企业对产品应用完善的质量保证体系。首先,企业应销售质量检验合格的产品,未经过质量检验的产品不能出售;其次,企业不出售已过期商品,在商品即将过期时,企业可根据实际情况,采取打折等方式;其三,不出售假冒伪劣产品,保证消费者买得放心,用得安心。采购员在采购时应具备区分假冒伪劣产品的能力;最后,对于因包装破损影响产品质量的商品不能出售。
B提高服务质量:
员工是企业形象最好的代言人,提高员工的服务质量就要从提高员工素质做起,定期或不定期地员工进行培训,培养一支微笑服务,待人有礼,有服务理念宗旨的员工队伍,将企业文化理念真正落实到每一为员工身上;实行奖罚政策,以便更好地鼓励和监督他们;加大对员工的监督力度,可在超市门口设立投诉或意见箱,对被投诉的员工,根据情节轻重采取措施;开通客户服务热线;退货方面的服务等。对于产品方面的投诉,企业应更多的站在消费者的角度上看问题,能以合理有效的方法处理解决顾客在购买时遇到的问题,不仅增加了消费者的满意度有效的进行监督,还可以对员工起到鞭策作用。
C改善营销环境:
员工的着装不但要整洁,而且还要做到整齐统一;有必要的话还可以放些音乐;对于商品要按时进行打扫,以防灰尘残留在商品包装上;室内要适当地进行通风,保持空气清新;超市的背景设计及货架上的商品陈列;购物凭条等。
(3)价格方案:
在保持现有的定价方案基础上,争取最大限度的降低商品成本,促进商品消费,增加利润空间,扩大销售收入;实行会员或贵宾卡制度,鼓励消费者多购;以降价等方式吸引顾客,调动目标市场顾客的购买积极性。
(4)销售渠道方案
随着网络知识的日益普及化,网上购物将在未来的几年里成为主流。针对目标市场顾客群体的特殊性,企业可将产品通过网页制作,设置在特定的网站上,类似,进行网上沟通。对团体或个人购物消费满100元,可免费送货上门,并组织专门的人员送货上门。送货人员,可采取招聘在校勤工助学的学生,既便于管理提高企业知名度和美誉度,又节省开支;对于送货,采用“就近原则”谁近就由谁来负责搭配商品,但必须由总部利用网络技术快速分配给各连锁店。
(5)广告宣传:
实施步骤可按以下方式进行:
a)赞助某大型文艺活动(最好是校际联谊)
b)举办下沙高教园区勤工助学工作的招聘活动(在下沙就读的在校大学生)
c)在重大节假日重大活动前推出促销。
d)招募新闻俱乐部会员,并让其随时关注有关新闻动态,报道在各自学校广播电台或相关报纸杂志上。(大学生比较关注的报纸杂志)
e)举办企业标志征集大赛,邀请获奖学生参加颁奖仪式,并在电视上进行报道。
f)举办大学生动漫展等卡通大赛,并制作到网站上去。
(6)行动方案:
具体时间:
赞助某大型文艺活动:20xx/04—20xx/05
举办下沙勤工助学工作的招聘活动:20xx/11中旬
成立新闻俱乐部:20xx/05
广告词企业标志征集大赛:20xx/10—20xx/11上旬
举办卡通大赛:20xx/12下旬
重大节日如国庆节劳动节等
(6)推进整体步骤具体如下:
a)对员工进行培训并明确传达投诉箱或意见箱的作用,提高其危机感。
b)制定网页,设置属于自己的网站,并将企业的动态社会比较关注的事件进行网上公开。
c)开通本企业的服务热线,从服务方面入手,提高服务质量。
d)赞助大型文艺活动,并横挂条幅。
e)成立新闻俱乐部,积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件,提高企业知名度。
f)利用重大节日活动前推出促销活动。
九经费预算(略)
