短文网整理的服务培训的心得体会(精选5篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
服务培训的心得体会 篇1
酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救知识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到能与不能”技术性问题。因此,认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、语言能力
体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。
要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,服务员在表达时。语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
经常忽略了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。根据相关学者的研究,人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
第一种是客人讲得非常明确的服务需求,服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的`不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
服务员最值得肯定的服务身手。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透。并把
这种潜在需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的局部。第一种服务是主动性的后两种服务则是主动性的而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到
四、记忆能力
客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务过程中。服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的积累成为客人的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,自身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
或在餐饮时需要一些酒水茶点,服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员操持的事宜。这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务自愿延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
六、应变能力
服务员应当秉承“客人永远是对的宗旨,服务中突发性事件是屡见不鲜的处置此类事件时。善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的道歉和补偿。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到错误是不是自己一方。
七、营销能力
还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,一名服务员除了要依照工作顺序完成自己的本职工作外。向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。
服务培训的心得体会 篇2
近期,总站各科室组织学习了金教授关于服务意识的讲座。通过学习,让我对如何提高服务意识和如何在工作中调整心态有了更深的认识。
我们顺和客运作为一个服务型企业,服务是立业之本。从广义上来讲,服务就是为别人、社会、单位、公民等工作。要想提升服务质量,首先要提高服务意识。服务意识其实就是指服务人员自身的一种感觉,是对服务的一种看法,它是服务人员职业道德的基本体现和具体要求。如何树立正确的服务意识呢?第一,要有自知之明;第二,要善解人意;第三,要无微不至;第四,要不厌其烦。只有从内心真正正视服务,尊重旅客,我们的服务意识才会得到提升。
金教授还讲到如何调整心态的问题。他提出,调整心态要做到三点:第一,心态要健康。要拥有一个积极向上的心态,懂得善待自己;第二,要常想一二。人生不如意,十有,我们要多想想剩下的“一二”,学会知足常乐。第三,要学会放弃。做事应量力而行,不要让自己背负太重的包袱。拥有一个健康乐观的心态,才能真心实意的为旅客提供优质的服务。
作为一名安检员,我应该在确保安全的前提下,努力提高服务意识、服务技巧、服务水平,真正将这次培训中所学到的.落实到实践中去,响应张总经理的号召,紧跟总站的步伐,为塑造顺和特色服务品牌贡献自己的力量。
服务培训的心得体会 篇3
我叫曹改琴,河南郑州人,今年四十四岁,是富平学校育婴98期的育婴员。来富平之前我也曾做了三年的育婴工作,三年收获了很多快乐和经验,但是收获之余,我竟然更有种危机感。
随着时代的进步,客户的要求越来越高,三四个月的小孩就开始安排上早教,客户在选择带孩子的阿姨时,总要问很多专业性问题,那些经过培训的育婴员总是从容面对,回答得都很专业,我虽然做过老师,也有一定的育婴经验,但是毕竟没有系统专业地培训过,面对工作中的新问题难免有些力不从心。就说抚触吧,虽然以前给小孩洗完澡后都也会照客户教的.那样给小孩做运动,但却不知道这种运动叫抚触,而且还是有顺序、规范化的动作,也不知道如何做主被动操等等。人生路上学无止境,知道了自己的不足,我还可以学嘛,虽然已不年轻了,但我一定要补上这一课。
通过多方面的咨询,我选择了富平家政东直门店,电话中,门店张老师给我介绍了富平的培训特点,这更坚定了我的信心和决心,对自己的人生有了新的规划。
能来富平学习,我是幸运的。老师们对学员学习和生活的关心真是无微不至,虽然学员们都是成年人了,但老师们还是要嘱咐我们不但要学习好专业知识,还要学会照顾好自己身体。班主任柴亚静老师更是为我们操心,晚上大家都休息了,她还挨着宿舍检查一下,有个家政姐妹脚扭了,老师就多次询问怎么样了,还叮嘱要按时吃药。就连日常的校园清洁,柴老师也会教我们保洁技巧。点点滴滴,从她们身上让我坚定了做家政服务员的信心。
育婴员们在一块说起带孩子,大家都会说孩子不好带,客户要求太高,责任太大,尽管接受过培训,还有些底气不足。我做育婴员三年了,这一路走来,确实饱尝带孩子的辛苦,但带给我最多的是快乐。我觉得,除了掌握和灵活应用所学的育婴专业知识外,就是要凡事用心。我之前带的是五个月大的男孩,孩子吃完母乳后总是大口大口地吐,我就熬些小米粥加红枣给他喝,还有红梨加红枣给他喝,很快小孩不吐奶了,也精神许多,体重也升了。孩子的妈妈当月就给我涨了工资。
带孩子不能有一丝闪失,小孩子睡觉时总喜欢满床翻,所以我更是提着心劲,孩子睡了还要洗衣服干家务,我常常是隔几分钟跑到房门口看一眼孩子,我带了他十一个月从未让孩子磕碰过。
小孩还不会说话,但不代表听不懂话,关心体贴孩子也需要技巧。我们做育婴的阿姨就要多和孩子沟通,及时了解和满足孩子需求。
为了让孩子感受大自然,我经常带孩子到公园,那时还是初春,柳树刚发芽,小孩看到嫩绿的柳树枝条在风中摇动,也高兴地用小手来回的摇。如果没风时,孩子就看着柳树叶,我就去吹动它,小孩子笑了,也学我的样子用小嘴去吹,我吹着小孩的手心说:“刮风了,刮风了。”小宝宝慢慢地知道了自然界的风是什么。晚上散步,我会告诉他天上有星星月亮,时间久了,问他:“月亮在哪呢?”尽管他还不会说话,但她马上就仰起头来看天上,到处找月亮,找到了就用小手指给我看。小区里人都夸宝宝聪明,我也特有成就感。其实教孩子认识事物,并不用刻意地像在学校那样学习,只是在平日间与孩子相处时,多说话会让他学习到更多的知识。
服务培训的心得体会 篇4
时间过得真快,转眼间,我来始兴县标准微型马达厂已有将近三月了,然而,在这短短的三个月工作中,其中的所观、所做都让我感触颇深。
对于我来说,这是我第一次走进工厂,也是我第一次真正体验一份工作和感受企业文化。我们是4月29日到厂的,下午经过人事部一位培训员的简短培训后,第二天我们就在检查员、班长、组长与相关负责人对工作操作手法的指导下,便开始了紧张忙碌的工作。刚开始,我是做换向器工作,但由于自己手经常出汗,会影响换向器上铜片的质量,就被调到了DV焊接,起初,我本以为这对于电信专业的学生来说,焊接是一个最平常不过的事,然而,事实却并非如此,在通过检查员的操作讲解后,我才知道,虽然两者都是焊接,但是操作手法和对焊点的要求都是有差别的。
现在,随着时间的'推移,厂方对我们实习生的要求也在逐步提高,一个月以后就要达到老员工产量的百分之八十,说来惭愧,我完成起来还是有点困难,可能是自己以前缺少锻炼,动手速度较慢,再加上自己操作技艺上的缘故,自己的产量也只能勉强达到百分之六十,不过,自己也一直在努力,不断提高和摸索。
看似简单的工作,要做到又快又好却并非易事,所以说,把简单的事做好,就是不简单,把平凡的事做好,就是不平凡。对于即将步入社会,真正走上工作岗位的我们来说,我们应该充分利用好这次实习的机会,调整好心态,把看似简单的事,做得不简单,这将成为我们真正步入社会之前一笔最大的财富。
服务培训的心得体会 篇5
从参加4月13日孙经理的第一次培训到10月12日酒店服务员培训,中间已经有20个人培训过了,虽然中间有好几次的酒店服务员培训都由于值班或者其他原因没有参加,但上传的培训资料都看过了,中间许多的内容都让我受益匪浅,每次的培训内容都对我们平时的工作以及生活中的为人处事起到了很大的作用。
我总结了以下几点酒店服务员培训心得体会:
1·热爱总结的工作:要时刻保持一颗”我工作我快乐“的心,只有热爱自己的工作,才能更好的把工作做好,才会把最平凡的工作做得不同凡响,企业最需要热爱工作的人。
2·有“礼”走遍天下 :作为酒店服务行业,员工的礼仪修养起到至关重要的作用,无论是说话还是行为动作都有他一定的规范度,只有把这些做好了,才是一名称责的酒店员工。
3·沟通:在一个团队中,如果没有默契的交流和沟通,就不能达成共识,在一个集体中,每个人都有自己的思想,但遇事必须顾全大局,只有这样子一个团队才会壮大。
4·团队:说到团队最先想到在太原的日子,太原的时候尽管住了5个月,但他们从未把我们当成“自家人”,我们也在那个时候学会了团结,没有一个人受到委屈。
5·要注意细节:在做事时,人往往会忽略细节,但一个细节的忽略往往可以铸成人生大错,如果做事时,总是一副事不关己的样子,那你这辈子也就不用想有多大成就了,这就是所谓的“态度决定一切,细节决定成败”。
6·每天进步一点点:很多成功者就是积累一点点小而呈大器的,相反有的人总是想的大做的少,不愿意积少成多,中途放弃,最终一事无成,这也说明了坚持的重要性。
7·责任:其实就是对自己负责,现在我们客房部孙经理一般遇到事情不会直接告诉我们解决方法,总是问我们是怎样想的',这也让我们了解到我们对自己的岗位,对客房部,对宾馆是有责任的。
8·要学会做人:从小在大人嘴里就听到最多的是要学会感恩,要乐于助人,长大参加工作了,听到最多的就是要有敬业精神,要有职业道德,热爱自己的岗位,也只有真诚做人,认真做事,你才会取得成功。
9·服务:在我们就都行业中,最离不开优质的服务,微笑服务是服务行业的标志,微笑虽不是服务业的特权,但它却是职业人士工作时的常态。
10·节约:在我们每天工作中都会说到节约,也会回收利用,在工作,生活中也是只呀我们能认识到节约的重要性,那节约就不是一句口号。
11·要有自信心:自信是我培训的主题,其实说自信最想告诉自己做什么都要有信心,我是个缺乏自信的人,认真工作,要有责任感这都需要自信,正因为自己没信心,总怀疑自己不行,所以才会想到自信这个主题。
12·要学会总结自己及反思自己:记得许云培训的那节课,我就一直在想我从20xx年11月25日到今天我学到了些什么,我做到了多少,突然觉得能够经常反思自己,总结自己对自己的成长是有很大帮助的。
13·要积极参与各种培训以及组织的各项活动:培训学习是进步的“指南针”,告诉了自己所走的方向,参加宾馆所组织的活动愉悦了身心,成长了自己。
以上就是我的酒店服务员培训心得体会,无论是在酒店的那个部门,那个部门的什么岗位想要做到更强最好,那么我们就要学以致用,不辜负这么长时间以来培训者的良苦用心。经过这么多次的培训,我学会了如何去生活工作,学会了如何待人接物,今后我将珍惜每一次机会,勇敢的挑战自我,完成自我,让自己变得优秀。
