短文网整理的安全教育主题班会教案（精选6篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
安全教育主题班会教案 篇1
安全教育主题班会教案15篇
在我们上学期间，大家对主题班会一定不陌生吧？主题班会是围绕一定主题而举行的班级成员会议。大家知道主题班会需要有哪些内容吗？以下是小编为大家整理的安全教育主题班会教案，仅供参考，大家一起来看看吧。
安全教育主题班会教案 篇2
《班级防震演练》教案设计
教学目标
1、了解地震发生时的自我保护措施和应对地震后被压埋的方法。
2、发现周围人群应对地震的措施中存在的问题。
过程与方法 1、通过小组合作，了解地震发生时应如何自我保护。
3、通过调查研究了解我们周围人对地震的预防措施。 情感、态度、价值观 增强防震意识和在地震中的自我保护能力。
教学重点 了解地震发生时的自我保护措施和应对地震后被压埋的方法。
教学难点 如何判断我们在地震中的作法是否正确有效。
教学准备 学生准备：上网收集有关地震对人们造成的影响的新闻和地震的真实案例。
教师准备： 收集有关地震的图片、录像等资料。
教学过程
一、教学引入
1、观看教师出示的的反映地震给人们带来的影响的图片和录像。
2、阅读课本“案例聚焦”中的案例。
3、学生交流收集到的有关地震的新闻以及关于地震对人们生活影响的资料。
二、学习地震有关知识
1、小组合作讨论：遇到地震时自己可能会怎么做？
2、将自己的做法与“智慧加油站”中的.做法进行对比，找出存在的差异，看看哪种方法更合理。
三、调查分析防震避险措施
1、列出对各项措施的判断依据。
2、设计调查问卷，从自我保护知识、逃生措施、应急物品准备、疏散路线等方面了解人们的防震意识。
3、整理调查结果，讨论人们防震意识中存在的不足，提出改进意见。
四、开展班级防震演练
1、列举学校的地形特点及教室所处的地理位置，找出地震发生时的安全躲避位置与适合的逃生路线，确定防震方案。
2、开展防震演练。
3、讨论学习中发现的问题和可能会带来的不良后果，提出改进建议，完善地震的应急措施。
五、课后拓展
与班级小组成员一起从防震用品、安全躲避位置、逃生路线等方面制订班级防震演练计划。（应确定防震计划中各个方面的具体内容）
安全教育主题班会教案 篇3
时间：20xx年11月日
地点：二年级
班教室
班主任：
主题：消防安全教育主题班会
教学目的：
1.使学生充分认识消防安全的重要性。
2.让学生掌握日常生活中的消防安全知识，并懂得安全防范的一般措施。
教学重点：关于消防安全的具体应对措施。
一、导入
1.火对于我们每个人来说都不陌生，谁来说说火在日常生活和生产中有哪些用途？
2.早在1万8千年前，北京周口店的山顶洞人就学会了人工取火。火是进入文明社会的标志，它可以给我们带来光明和温暖。在现代社会，人们利用火指示方向、用火发出的热来取暖、烧煮食物、烧制陶瓷用品、冶炼金属、让宇宙飞船、火箭飞上天空。火如果使用不当就会造成火灾，给人类造成巨大的痛苦和灾难。
3.我们来看一段视频。边看录像边讲解，火灾就是在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害，它可以使大自然的宝贵资源遭到破坏；可以使人类创造的物质财富和精神财富化为灰烬；可以无情地夺走人最宝贵的生命；可以给人带来身体和精神上的最大痛苦。
4.为了保证人身和财产安全，这节课我们学习消防安全知识。板书：消防安全知识
二、观看视频
1.火灾这个魔怪会不分地域、时间、场合、民族、国度，恣意欺凌人间万物。老师给你们讲一个真实的火灾案例。
2.听了这个案例，老师感觉到你们的心情是悲痛的，此时你想说什么？
3.这样的场景让人悲痛。克拉玛依市，上演了沉重的悲剧，忍受了深痛的哀伤！在来自四面八方的恸哭声中，下起了入冬以来的第一场雪，那洁白的雪花默默地从苍天飘落，把大地覆盖……如果时光能够倒流，但愿没有1994年12月8日悲痛的一天。
4.孩子们，火灾造成了财产的损失、无数家庭的不幸。生活中这样的案例还很多，课前你们也搜集了火灾案例，我们进行交流。
5.听要求：交流完自己的案例之后，说出火灾发生的原因和引起的后果。
6.在火灾案例里有的孩子永远的失去生命，给家人带来了痛苦，虽然有的死里逃生，也会落下心灵的创伤，有的成为残疾人，给家庭和社会造成了负担。
7.刚才同学交流的案例，让我们知道一些火灾往往是小孩玩火、随意燃放爆竹造成的，一些是由于人们疏忽大意造成的，看老师给你们带来了四幅图，这样做会给我们带来什么后果？
8.通过这一件件的事例，告诉我们火灾的危害是非常大的，所以生活中我们不能随便玩火。板书：火灾危害大
9.火灾给人类带来了哪些危害呢？
板书
财产损失
危害生命
污染环境
三、学会报警，处理简单情况
在血与火的教训中，向人民昭示了一条真理：火善用之则为福，不能用之则为祸。
1.为了避免火灾的发生我们应该怎样做？
2.从你们的发言，我可以知道你们防火安全意识明显增强了，我想问问你们如果你发现了火灾，你会怎样做？
3.遇到火灾时我们要及时报警，不能惊慌，要冷静沉着，要学会保护自己的安全。
4.报警时注意什么呢？
5.生命线119，千万不能随便拨。为了你我的安全，一定牢记在心间。板书火警电话119
6.对突然发生的比较轻微的火情，你能处理吗？
7.发生了什么险情？该怎样解决？
8.你们已经掌握了一些灭火的知识，真是为你们感到高兴。
9.老师再给你们介绍灭火速度快的工具。在我们校园的.每个楼层都有灭火器、消火栓，（点击视频）看老师手里的就是灭火器。使用灭火器的正确方法是：左手拖住瓶底的底部，右手握住压把，使用时拔掉保险销，距离火焰两米的地方，右手提着压把用力下压，左手握住喷管左右摆动，喷射干粉覆盖火焰。
10.老师要提醒大家，对于这些防患于未然的公共设施一定要保护不要破坏。
11.孩子们亲临火场时，自救与逃生才是最关键的。
板书：自救逃生
12.我们一定要按照正确的方法逃生，请看视频。
四、小结
有关于火灾的知识还有很多，希望大家多搜集这方面的资料，在日常生活中把自己的所学的消防知识告诉身边的人。孩子们生命是宝贵的，我们每个人在享受幸福生活的同时，莫忘火灾。
安全教育主题班会教案 篇4
教学内容：引导学习一些生命安全、交通安全、校园安全、饮食安全、防溺水安全等知识。教学目标：通过学习有关安全知识，使学生了解生命之可贵，珍惜生命，注意安全，掌握一些安全知识，形成自护、自救的意识，使学生安全、健康成长。教学时数：一课时
教学过程：
生命对于每个人来说只有一次，生活中存在着许多的诱惑，同学们一定要有一定的安全意识，珍惜生命，注意安全，安全重于一切，只有健康的身心，才能保障我们好好学习，将来好好回报父母，回报社会。一、交通安全
（一）导入：通过一系列的活动,让学生树立交通安全意识,从精神上远离交通安全隐患,加强自身的素质培养.为了贯彻落实公安部、教育部《关于加强中职学校交通安全工作的通知》精神，继续进一步搞好我校的交通安全教育，减少交通违章，杜绝交通事故。让学生了解交通活动中必备的安全知识，懂得安全的重要，并把自己学到的知识传达给周围的人们。
（二）交通知识
1、道路、交通2、交通安全3、交通法规4、道路交通标志和交通信号5、看图识标志
（三）讨论分析
1、行人为什么要在人行道上行走，没有人行道要靠路边行走？
2、行人横过马路为什么要走人行横道？3、没有划设人行横道的马路应该注意哪些？4、为什么不能翻越护栏？
5、为什么不准扒车、追车、强行拦车？6、为什么走路时不能看书或做其它活动？7、骑自行车应该注意什么？8、乘汽车时要注意什么？
9、遇到交通事故怎么办？
总结：对于我们学生来说尤其要注意的是骑自行车的安全和过马路的安全。
二、校园安全
（一）导入：请看这些校园事故案例一：
10月25日晚，四川省巴中市通江县广纳镇小学四年级至六年级寄宿制学生晚自习结束后，在下楼梯时发生拥挤踩踏事故，造成8名学生死亡，45名学生受伤。 案例二：
11月8日，学生李某午饭后来到学校教学楼三楼走廊上玩耍，他右脚跨在走廊栏杆上，不慎失手坠落至一楼，因头部严重受伤，经抢救无效死亡。
案例三：我班的一位男同学，在体育课的舞蹈练习中，由于动作不规范，被自己的脚绊倒在地上，右肩着地，造成右肩粉碎性骨折，要植入钢板固定骨头，目前正在康复中。 案例四：
在一节早读课前，某校一名女同学，因与一名男同学发生口角，一怒之下，拿起圆珠笔往男同学的手臂插去，导致男同学的手臂被不小心插伤。
（二）结合案例，谈启示
结合以上五个案例，谈谈你有什么启示？
（三）学习安全知识
1、日常行为安全：不携带刀具、火种或其它危险品进入校园；严禁勾引校外人员来校滋事、打架；不进网吧、游戏室、歌舞厅等娱乐场所；不在楼梯、走廊上追逐打闹、推撞；上下楼梯靠右行，不拥挤、不抢行；严禁攀爬围墙、栏杆及大树。
2、体育课、实验课安全：上体育课时，要有防范意识，不随意投掷器材。实验课时要严格操作程序，按规范操作，不随意动用器材和药品，不携带任何化学药品出实验室。
3、集体活动安全：班级、年级、学校组织的户外活动，要严格遵守活动纪律，听从老师的指挥，身体有不舒服的要及时告知老师或身边的同学。
4、心理健康安全：心理上出现问题可采取适当方法加以排解，如可找老师、家长、学生、朋友等倾诉。
三、饮食安全
（一）引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
（二）谈谈食品安全要注意什么？
1、正确洗手，是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
（三）教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
（四）发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。
五、 小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
四、生命安全
引言：对我们每一个人而言，没有了生命，就没有了一切的'基础；放弃生命，就放弃存在的基础。人生活在关系中。只有珍爱自己的生命，才会珍惜他人及生灵的生命。一个对自己生命轻视的人必然伴随着对他人（物）生命的轻视；对自己的身体缺乏尊重和珍惜的人，必然漠视他人（物）的痛苦。
近年来中小学校的校园暴力凸现，令全社会关注。校园暴力是社会暴力现象在校园的延伸，社会暴力入侵校园，使危及校园安全的恶性案件不断出现。犯罪分子或出于个人恩怨，或为了报复社会，也有由精神病人引发的。校园暴力并不是近几年来才出现的，但它的不断升级，却是不可否认的，因而也最应引起警惕。？
讨论归纳：所谓校园暴力是指在校园或校园周边地区所发生的师生之间、学生之间以及非学校人员对学校师生所实施的暴力行为。而校园欺负成为校园暴力最为经常的表现形式。
校园暴力包括以下几个要素：
①暴力行为是发生在校园或紧邻校园的周边地区；②暴力侵害的对象为校园里的人、事、物，包括教师、学生及其财产等，但以学生为主要目标；③校园暴力的结果是侵犯了他人人身权利、公私财产以及心理的伤害，并由此而引起的自杀、自残等；④校园暴力的发生往往极具突发性，虽然有些事件有预兆，但容易被有关部门和人员忽视。
事实证明，如今的校园暴力已经超出单纯的打架斗殴的可控范围，它在个别地方甚至正在演变成带有黑色社会性质的团伙，制造敲诈、勒索、抢劫、杀人等恶性刑事案件。
2、校园暴力的几种表现
（一）打架斗殴。
打架斗殴是校园里最常见的暴力行为，通常是一些品德较差的大同学，自以为有力气，就以大欺小、以强凌弱来殴打校内外的学生。除此之外，还有这伙中学生与另一伙中学生相互殴斗的现象，也称为学生打群架。中学生打架斗殴破坏了学校的正常秩序，给学校带来了不好的声誉，对学生的身心造成伤害，其危害性是显而易见的。
不难发现，中学生打架斗殴的发生具有时间上的规律性：（1）放学时。中午或傍晚放学，特别是周末中午，一些与校内学生有联系的校外少年，还有被学校开除的不良少年，站在门口寻找机会打架。同时，大批学生出校时易因发生碰撞而引发打架。（2）考试结束时。每个学期的期中和期末考试后，老师忙于批改试卷，学生普遍松口气，一些不良学生就惹是生非，易发生打架斗殴。（3）秋季开学时。新生刚入学，学校老同学串联的，其中有因过去的“仇恨”而算账的，往往采用暴力攻击的手段来解决。（4）课外游乐活动时间。不少学生喜欢到校外去打桌球、玩电子游戏和相聚郊游等。由于社会活动场所管理不严，人员复杂，学生之间常因争输赢、争地盘而发生冲突，导致打架斗殴。（5）节假日。由于休息时间，有的学生家长又不在家中，在无事可做的情况下，有的学生就跑到外面去，易发生打架，甚至相约互斗。
（二）强索钱财。
这是近几年来发生的比较普遍且严重的校园暴力现象，往往发生在中小学校门口或附近地区，大年龄的中学生向低幼学生强索钱财，以暴力相威胁，逼迫低年龄学生交出零用钱或学习用品等，并不准他们告诉学校和家长。此类事件不仅摧残了被袭击学生的心灵，影响他们的学习生活，而且造成许多家长人心惶惶，对孩子的身心和教育担惊受怕。
（三）毁坏物品。
有的中学生由于心中的不满、怨恨等情绪作用，通过毁坏物品来表现和发泄。在一些中学生里可以看到被学生破坏的课桌椅、墙壁、门窗等，其中一部分就是有的学生发泄情绪实施攻击的结果。这类攻击行为的目标可能是人也可能是物。
（四）争风吃醋。
青少年生理、心理的早熟使早恋现象越来越呈现低龄化趋势，而早恋给青少年的成长和生活所带来的负面影响是显而易见的。但由于中学生心理不够成熟，往往会因为女生而产生嫉妒、排挤甚至仇恨的心理。小小的矛盾因为缺乏沟通和引导而酿成打架甚至凶杀等暴力事件。
（五）心理障碍。
青少年攻击行为还有一种特殊的情况，这就是由于青少
年的精神障碍所引起的攻击性行为。国内外研究表明，青少年精神疾病患者的一个主要表现就是具有攻击伤害他人的行为。主要原因是在于他们的意识障碍、幻觉和妄想作用、智力障碍、情绪情感激烈等。在这种异常心理的支配下，青少年患者易与他人发生冲突，引起攻击性行为，给他人造成轻重不等的伤害，极端严重的可以致人死亡。比如常见的少年多动综合症，表现为多动、多话、任性和注意力不集中等，比较严重地影响患者的学习和生活，并会干扰社会秩序。有多动综合症的少年行为，常有攻击性，一次性精神症状有突然发怒、行为冲动的表现，二次性精神症状有明显的暴力攻击行为，在生活中显得喜与人吵架和打架。又如，少年精神分裂症表现为意志和行为的障碍，造成行为混乱，在兴奋之下会伤人或物。再如，少年躁狂症者有的经常惹是生非，发生打闹等冲动行为，造成对他人的攻击。鉴于这些攻击行为不是一般的品德障碍，而是在精神障碍的情形下发生的，所以应提醒人们给予特殊的注意。
3、典型案例：例如河南省犯罪嫌疑人黄勇自20xx年开始，将学生骗到家中，先后杀死中小学生17人，将尸体掩埋在室内和院内；湖北省大冶市多名歹徒冲入罗家桥中学学生宿舍抢劫，砍伤15名学生；山东省莒县犯罪嫌疑人闯入第一实验小学，持菜刀砍伤25名小学生；湖南省郴州市广宜中心小学教师刘红文精神病发作，在校内持菜刀砍死学生4名、砍伤16人；河南省汝州市犯罪嫌疑人窜入第二高中男生公寓，疯狂杀戮沉睡的学生，9人死亡，3人受伤。20xx年8月17日兰州发生学生被绑架事件后，银川、珠海、昆明、安徽、长春、哈尔滨、浙江等地陆续发生几十起人质劫持事件，学生劫持多发生在学校门口附近。、
4、校园暴力阻止的途径和方法
校园暴力给学生个人、家庭乃至社会造成的危害是巨大且长久的。铲除校园暴力是我们的当务之急。我们可从以下几个方面入手：
（一）有关部门争取配合，做好安全教育。
要坚持树立安全是“1”，其它是“0”的思想，定期举办安全知识讲座，法制报告会，组织学生观看法制教育专题片。可针对流行趋势和当前的发展现状，融入更丰富的内容和更新颖的形式。如用反暴力的偶像示范，学生可能会乐于接受。
（二）教育孩子珍惜尊重自己和他人的生命。
暴力的基础就是对生命的极端漠视。在虚拟的世界里，没有真实的受害者。这一事实很易使他们产生“再暴力的东西都与人类感受无关”的错觉，以致现在的孩子们不但漠视动物和他人的生命，甚至漠视自己的生命。针对这一点，我们可对学生进行生命的孕育、生长等知识的传授。这既能让学生对自己有所认识，也能使学生对他人的生命重怀珍惜和尊重的态度。
我们还应该教导孩子们遵从最基本的价值取向，让他们懂得人生活在一个社会里应该是平等的、公正的，相互之间应该是富有同情心和怜悯心的。只要让孩子懂得社会生活中最基本的原则是对他人的尊重和同情，他们对暴力的危害就会有新的理解。
（三）加强师德建设，消除校园“冷暴力”。
目前，法律法规在对待老师的“冷暴力”上还显得相当苍白，但教育行政部门早已关注校园“冷暴力”问题了。各地学校也从加强师德建设入手，尽力消除校园“冷暴力”。对学生多一份理解，少一点苛责；多一份信心，少一点失望；多一份亲切，少一点冷漠，为学生创设一个平等和谐的学习和发展的空间。这些做法无疑将会对消除校园“冷暴力”起到积极的作用。
（四）清查影视节目和出版物，净化文化市场。
虽然我国有关青少年问题的法律中都一律禁止孩子接触暴力文化，便在现实中却基本没有可操作的限制性规定，还基本处于放任状态。实际上，我国对影视作品中的暴力没有分类，更没有因为其中有暴力内容而限制孩子观看。现阶段，这种状况应有所改变才能适应时代的发展。有关部门应制定相关条文，对电影电视作品进行分类，并推广至网络媒体、电子游戏和书报杂志，为孩子们提供更多健康的精神产品。定期彻底清查文化市场、净化文化市场、净化孩子们的视听，切忌让未成年人接触带有暴力行为的文化。
（五）未雨绸缪，及早防范。
一方面，从自身做起，加强思想道德修养，从而铲除校园暴力滋生的土壤。许多案例表明，校园暴力事件的发生有一定的条件，一定的气候，越是思想政治工作薄弱、学生纪律差的班级，发生的事件越多。学校暴力事件是一种见不得人、偷偷摸摸的勾当，因此它只能在黑暗中进行。如果我们让阳光普照校园，那么参与暴力者就不敢出现，阳光是什么，阳光就是班级的正气，学校的正气。每个同学都要树立正气，这样才会形成班级的正气，学校的正气。所有同学必须努力做到“十要十不要”：要举止文明，不要口出脏话；要自尊自爱，不要自以为是；要尊重他人，不要出口伤人；要团结互助，不要欺弱怕强；要礼貌待人，不要打架斗殴；要强身健体，不要吸烟喝酒；要友谊为重，不要早恋误自；要遵守秩序，不要围观起哄；要开卷有益，不要盲目阅读；要学习法纪，不要我行我素。另一方面，各班级要配齐安全班委，定期向学校反映可能发生的校园暴力隐患，积极争取学校、社会和家庭的保护和帮助，将校园暴力扼杀在萌芽之中。我们有理由相信，只要家庭、学校和社会齐心合力，校园暴力这颗毒瘤就一定会被铲除，我们的校园定会成为孩子们的乐土！
五、总结
今天由于时间的关系老师只讲了四个方面安全问题，希望同学们一定要注意安全的问题，身体是革命的本钱，有了好的身体，我们才能快乐的学习，健康地成长。今天的班会到此结束。
安全教育主题班会教案 篇5
教学目的:
1、让学生了解和掌握防溺水和自救的常识，如何预防溺水时间的发生。初步了解溺水安全的有关内容，要求每一个学生都要提高安全意识
2、自己能改变生活中不遵守溺水安全的不良习惯，提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。
教学过程:
一、谈话引入课题
引入课题并板书：预防溺水
二、新授
1、游泳中要注意的问题。
学生讨论：在游泳时要注意哪些问题？
总结：游泳要严格遵守“四不”：未经家长、老师同意不去；没有会游泳的成年人陪同不去；深水的地方不去；江溪池塘不去。
2、组织学生分析事故的原因，教师作总结。
溺水原因主要有以下几种：不会游泳；游泳时间过长，疲劳过度；在水中突发病尤其是心脏病；盲目游入深水漩涡。
三、教育学生如何预防溺水。
1、不要独自一人外出游泳。
2、必须要有组织并在老师或熟悉水性的人的带领下去游泳。以便互相照顾。
3、要清楚自己的身体健康状况。
4、对自己的.水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要贸然跳水和潜泳，更不能互相打闹，以免喝水和溺水。
5、在游泳中如果突然觉得身体不舒服，要立即上岸休息或呼救。
四、教育学生掌握遇险后基本的自救处理常识
1、及时呼救
2、争取时间
3、靠岸意识
五、教育学生遇到他人溺水时如何施救
1、大声呼救。向附近的成人大声呼喊，尽量引起大人注意，请大人开展营救。
2、简明扼要地向施救人员讲清落水人数、地点，便于开展营救工作。
3、可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者，再将其拖至岸边；若没有救护器材，可以入水直接救护。未成年人发现有人溺水，不能冒然下水营救，应立即大声呼救，或利用救生器材呼救。
六、课堂总结
生命安全高于天，父母给你的生命只有一次，所以每个人都要珍惜生命、注意安全。希望同学们通过这堂安全教育课，学会珍惜生命，养成自觉遵守防溺水安全原则的好习惯。
安全教育主题班会教案 篇6
一、教学目标
（一）情感态度培养
1、通过本课学习，让学生提高食品安全意识。
2、培养学生不买“三无”食品，不购买不合格食品的意识。
3、懂得到正规的购物场所购买食品，不购买小摊食品。
（二）行为技能训练
1、学会看食品包装，掌握从食品包装上判断食品是否合格的方法。
2、学会计算食品保质期。
3、认识食品安全标志。
（三）知识经验积累
1、了解食品标签应该列明的事项。
2、知道食品安全标志的含义。
3、知道小摊小贩上的食品是不卫生的食品。
二、教学重点
教会学生辨别“三无”食品和学会看食品标签。
三、教学难点
让学生在日常生活不购买小摊食品。
四、教学方法
自学学习法讲授法讨论法实践演练法
五、教学准备
准备一些食品或食品包装。
六、教学过程
（一）导入课题
教师调查：家里有买到假冒伪劣食品的同学请举手。（根据学生举手的'情况看样子还不少）吃了假冒伪劣食品会危害人的健康。怎样才能买到合格安全的食品呢？（板书课题）引出新课内容。
（二）读“平安故事”受启发
学生自由阅读“平安故事”，讨论：爸爸为什么会买假冒伪劣的食品？（路边的食品不安全，没看包装）
（三）学习“平安指南”
采取“个人自学——互相交流——点拨引导——总结”的方式学习。
1、学生自读“平安指南”了解食品问题很严重及食品安全的重要性。
2、学习购买食物的相关知识。
3、学生自学交流：怎样购买安全食品？（学生自主发言）
4、教师引导强调小摊的食品不要买，重点讲解怎样从包装上区别“三无”食品、认识安全标志及如何根据出产日期加上保质期计算食品的失效期。
5、小结教师：购买食物的相关知识：
一是要到正规购物场所购买食品，并特别强调小摊小贩上的食品不能买；
二是介绍如何查看食品包装上信息，看是否有qs标志，是否过期，内容是否标示齐全、规范等；
三是要索要购物票证。
（四）熟记“平安歌谣”，当堂背诵
1、学生齐读歌谣。
2、男生和女生来进行一场对抗赛，看看谁能先背会这首歌谣？
七、演练设计
1、教师准备一些食品，创设情境，学生帮妈妈购买一些家里需要的食品。（或者课后让学生到超市帮家里购买一些需要的安全食品）
2、对话练习：你看到了谁买路边小摊食品？你该怎样劝说他？在对话的基础上评议：他这样劝说有效果吗？还可以怎样劝说？
3、学生看图记住各种食品标示，并明白期中的含义。
八、课堂小结
购买食物的相关的知识（略）。
九、拓展延伸
自读了解“伪劣食品的防范”和“巧选绿色食品”。