短文网整理的粽叶飘香作文(精选22篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
粽叶飘香作文 篇1
池墉内,“小荷才露尖尖角,早有蜻蜒立上头”;小河边,微风过处,碧绿的芦苇簌簌作响,随风飘来阵阵清香。农历五月初五的端午节家家户户包粽子的粽叶,就是这芦苇的叶子,俗名叫粽箬。一大早,大街小苍就听到“卖粽箬啊”的叫卖声。阿姨和奶奶们的菜篮子里都多了捆粽叶。路边卖茶叶蛋的老婆婆煮了一锅粽子,蒸腾的热气里散发出阵阵粽叶的清香。
粽叶飘香,我不禁浮香联翩。端午节是我们中国的传统节日,人民政府已规定这节日放假一天。这充分体现了人民政府对人民的关爱和对传统文化的尊重。包粽子原来是古代爱国诗人屈原主张楚国变法图强,而被昏庸的楚王放逐南方,愤而投汩罗江去世。人民纷纷包粽子投到江中喂鱼虾,要它们不伤害屈原。屈原的伟大著作《离骚》,我还没有能力读,可是在鲁迅《彷徨》集的扉页上:“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”这一句我还依稀懂得。
明白了包粽子的深意后,我对正在包粽子的奶奶说:“我也想包粽子!”“好呀,来,我教你!”奶奶高兴地说,妈妈也在笑。奶奶先把泡在水里的粽叶取出四片,把上面的水甩甩,一片一片地串开一厘米,重迭得宽宽的,两手一卷,把它卷成漏斗形,但底下尖尖的不留一点空隙,再把糯米向里灌,四片粽叶把它包裹来,然后用另一片粽叶往上一裹,用粽针在成形粽子中心一戳,再把外层的粽叶尾尖,穿过粽针孔,粽针把粽叶尖带过粽子,一个粽子就包好了。奶奶一边包,一边讲,我就照着奶奶说的'做法做,包好了一个粽子。突然,粽子一个角落里的米粒纷纷掉下来,落进了盆子中。原来我在卷粽叶时,没有把它卷紧造成的。我没有灰心,再卷粽叶成漏斗形后,先灌一点点米,见到漏米,就把米倒下,再重新卷粽叶,不紧,再重裹,反复了多次,我终于把粽子包得紧紧的,不再漏米了。
当一锅粽子在电磁炉上煮起来的时候,锅里的水在沸腾着,那锅盖缝里冒出热气使满屋都飘着粽叶的芳香。
粽叶飘香,端午节来临了,“每逢佳节倍思亲”,我愿四川受灾的父老生活能尽快地安置好,祝福他们节日平安,希望已经复学的小朋友能快乐地投入学习,我的心永远和他们在一起。
粽叶飘香作文 篇2
虽然端午节还没到,可馋嘴的我已经忍不住粽子的诱惑(特别是咸肉粽子),不停的催促奶奶快包粽子。
菜场现在已经有粽叶卖了,但奶奶说菜场卖的粽叶不香,要自己去采,俗称“打粽叶”。这个星期六,奶奶要去乡下,正好顺便“打粽叶”,让我跟她一起去。“哦!奶奶万岁!”我欢呼雀跃起来。
登上了去水府乡的车子,颠簸了近2个小时,但我却一点也不觉得疲倦。一到地头,奶奶便牵着我的手,带我走到小河边,“好高的粽叶丛啊!好像一个个高大的汉子!”我不禁感叹道,不一会儿奶奶便把粽叶打好了,回到家后,我对奶奶说:“奶奶,让我们开始包粽子吧!”“不,不行,包粽子前还有几道工序。”只见奶奶把粽叶先放进锅里用开水过一遍,她说这样能保证粽叶的卫生,在煮粽叶的这段时间里,奶奶把肉切成小块,倒入酱油,放了味精、葱、生姜等佐料,腌了30分钟。这时,粽叶也差不多要煮好了,奶奶把粽叶放进凉水里,又拿来粽针,这才万事俱备,开始包粽子。老天爷啊!怎么这么麻烦,但是一想起香喷喷的.粽子,我的心里便有说不出的激动。只见奶奶拿出三张粽叶,把它们捋平了,弯成一个斗型,然后倒入糯米,放入肉块,再把粽叶包严,用粽针把粽叶穿过粽子,打成结,一个粽子就包好了。看着奶奶那娴熟的动作,我也跃跃欲试,奶奶说:“我的小祖宗,你就歇歇吧,别再给我添乱了!”我嘴上答应,可心里却更痒痒了,于是趁奶奶上厕所的功夫,我也学着奶奶的样子包起粽子来,可米娃娃就是不听话,直往外爬,奶奶出来时看见了,把我狠狠pk了一顿,但是她让我帮她穿粽针,这活简单,我干起来得心应手。一直包到下午7点,才把粽子都包好了。
晚上吃粽子时,我觉得粽子比往常香多了,因为那里面有我的一份汗水啊!
粽叶飘香作文 篇3
"布谷,布谷,"这个早晨是布谷鸟起的调,一缕缕炊烟盘旋在村子的上方,清新的海风在抚摸着大地。
"嘎吱……"奶奶正在生火,她走进我的小屋,用布满老茧的手摩挲着我柔软的头发,"起床了一一"我睡意朦胧的张开眼,粽叶的清香在床前回荡着,原来今天是端午节。
老家那儿,并没有什么赛龙舟的大场面,只有挨家挨户的包粽子、送粽子,这些看似平凡不奇的事情,却十分令人喜悦。
奶奶没有花花绿绿的配料,而只有红白绿的色彩,红枣是压箱底儿的、红糖是集市上刚买的,粽叶放在大锅里,有一股亦甜亦苦的清香,糯米浸在凉水中,似饮了一夜的琼浆,浓睡而不消残酒。
令人着迷的`是奶奶包粽子的过程,那细白的丝线,轻轻的将糯米洒进去,将红糖与红枣点缀在糯米上,再用手将粽叶来回翻转,让配料粘在粽叶上,轻轻的包成一个形似圆锥,却又不菱角分明、胖胖的粽子,十分可爱,这也是奶奶的粽子十分讨喜的原因。
吃过午饭,粽子包好了,奶奶将这一个个"胖小子"将其的堆放在那口农村特有的大锅之中,来回抽动着抽风机,让星火旺盛一些,没有计时器,奶奶拿捏着时间,让我先去午睡。
粽子该好了吧?已经许久了,从我的小屋就可以看见对面奶奶的厨房,只见一盘粽子已经端在木桌上了,香气从厨房溢出,氤氲徘徊在院子的上空。奶奶正在用竹扇为它散热一一她知道我怕烫,扇凉点儿,不会烫口;一股暖流似乎在身体里流淌,像刚出炉的粽子一样。
“吃粽子喽!”奶奶叫着。在桌前,奶奶边剥粽子,边用方言讲:“你以后也要像这粽子一样,享一辈子福啊!”享福?幸福,是不是一辈子都吃奶奶的粽子?我幼稚地想。
我年年长高,门前小树盈尺。奶奶的头发也在灰白。粽子,这不仅是食材的相逢,更是祖孙之间说不完的幸福,不管哪里的粽子,却都不及奶奶那简单的粽子;韶光如流,流年似水,粽叶飘香……
粽叶飘香作文 篇4
张老师让一些同学们为奶奶们携带艳丽的红邻巾,把她们的童真与追忆招唤出去。做好准备,下边就可以请罗颢洋奶奶亲临现场啦!罗奶奶滔滔不绝地讲着,学生们也都十分潜心地理学着流程,因为我睁变大双眼看见。只见她熟练地拿出如海菜一样的纤长粽叶,两指一夹,一转,一个锥型便展现外大家的眼下,接着倒进一把米,封好口子,捆紧绳索,就做好了了!
我缓缓的咬着绳索:一圈、几圈、三圈?总算我的作品出炉啦!尽管有点儿“四不像”,但也就是我的沥血之作,我望着眼下的粽子,令人满意地笑了。
望啊,盼啊!
等了一个下午,没直到粽子。还多亏了戴瑞妈妈帮大家煮好啦送到。我细心地仔细地着手上的粽子,发觉粽叶不一样了,煮前的粽叶有点儿小脆的,但煮后的粽叶松松垮垮的,似蔫了一般。还没有等老师说开吃,我也早已迫不及待地掀开粽叶。哇!红豆馅的!只见玛瑙石一样小红豆嵌入在诱惑的`檽米中,令人垂涎三尺。我猛吸一口气,一股檽米独有的芳香钻进我的鼻腔,一直索绕我的鼻间。我贪欲的吸吮着。这粽子吃起來粘乎乎的,但却令人意犹未尽。自然还要感谢奶奶们,愿他们始终身心健康!
粽叶飘香作文 篇5
“五月五日,是端阳。门口放满了艾草。吃粽子,撒糖。龙舟在水里。”听到这首童谣让我想起了端午节。每年五月初五,是中国传统节日——端午节。
端午节时,要插艾条,挂艾虎。端午节的早上,人们把艾条放在门上,或者编成“艾虎”,放在门楣的中心或身体上,以驱虫和辟邪。
端午节要画个门牌。在端午节,人们会制作蝎子、蜈蚣、毒蛇、蟾蜍和壁虎的剪纸。据说这样做是为了驱除“五毒”,预防瘟疫。
端午带香包和彩色丝线。香囊上绣有棉制品和丝线。香囊中除了一些雄黄和苍术外,还含有香草制成的香料,起到驱虫、祛秽的`作用。五次丝线象征五色龙,能降魔降鬼。
粽子应该在端午节吃。早上,家家户户都吃粽子纪念屈原。一般前一天包粽子,晚上煮,早上吃。粽子主要是用河塘里盛产的嫩苇叶做成的,也有竹叶,统称为粽子。粽子的传统形式是三角形,一般以内髓命名。糯米叫粽子,拌红小豆的米叫红小豆,红枣叫枣粽子。枣粽子的谐音是“初中学”,所以大部分人吃枣粽子,打算读书的孩子可以早中学吃。以前,进士们都要在科举考试的当天早上吃枣饺。到现在,家长早上都要给考生包枣子饺子
粽叶飘香作文 篇6
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,蘸白糖。龙舟下水喜洋洋。”当你听到这句歌谣的时候,端午节就来了,又到了吃粽子的时候了。
关于粽子还有一个来历很大的故事呢。在公元前400年,有一位著名的爱国大诗人名叫屈原,抱石跳入汩罗江里,老百姓们为了纪念屈原,用竹筒包上米饭扔进江里。于是就有了最早的粽子“筒粽”。正好那一天是啊,农历五月初五,所以人们就把那天定为端午节,以示悼念。
粽子不仅来历大,而且包粽子也是非常复杂的呢。每当端午节的前一天清晨,妈妈总会用清水坡上大盆糯米,把牛肉切块,再把粽叶洗净。傍晚,妈妈拿出泡好的粽子,用她那灵巧的双手一挽,粽叶就像一个尖角小碗握在妈妈手中。妈妈把材料放进“碗”里后,又开始展现她的独门绝技了。妈妈左一折右一叠,线一缠,一个棱角分明的三角粽就呈现在我眼前。我按捺不住内心的跃跃欲试,按照妈妈的样子,拿起粽叶用手一挽,然后再把米舀进去我把粽叶左一折右一叠,线一缠。在我包好粽子时候只听“嘶”的一声,糯米宝宝争先恐后地从裂缝里蹦了出来。顿时,我脸上有一股冰凉的触觉——糯米全跳在我脸上。妈妈见我那狼狈样,不禁笑出了声。在看到我那愁怨的眼神哟,忍住了。妈妈一副想笑又不敢笑的样子对我说:“你就是糯米放多了少放点就可以了……对不起,我要忍不住了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”我无语的把脸上的糯米擦干净,又重新包了好几次。在几次失败之后,我有了包粽子的经验,手一挽,米一塞,左一折,右一叠,线一缠。一个稍稍有点棱角的粽子就好了,望着这个我好不容易包好的粽子啊,心中充满自豪,感觉用千金换它我都不换,这可是我包第一个粽子呢。
妈妈把粽子包好之后放到上锅蒸,过了两个小时后粽子就好了。“不知道这么难包的粽子味道好不好吃呢?咦,是什么好香?”我掀开锅盖,绿油油的粽子啊散发着浓郁的香味。我赶紧让妈妈帮我拿出一个粽子,帮我先凉着。里面包的.可是我最爱的牛肉呐,我可喜欢吃它啦!我一旦可以咬下去,嘴里也便充满了米香,再咬一口就是美味的牛肉啦,米中融入了牛肉的可口,别有一番风味。在吃到粽子的那一刻,我觉得山珍海味都比不上这粽子的味道。
真希望下次端午节眨眼就到啊!又可以吃到这么美味的粽子啦!
粽叶飘香作文 篇7
今年的端午节非常的寂寞,因为少了一位亲人——奶奶。
从小我就记得奶奶生活很节俭。每年过端午节,她都是自己包粽子给一家人吃,说着比外边卖的'便宜。去年端午节,奶奶照例从外边摘了些粽叶回来包粽子。奶奶摘粽叶回家时,我发现她的脚不知道被什么东西划破了。我问她,奶奶却笑着说没事。晚上我起床上厕所时,看见奶奶在厨房正认认真真地包粽子。这时,可能是奶奶的脚疼吧,也可能是奶奶站累了,想休息一下吧,她转身刚走了一步就倒在地上了,吓得我赶紧把爸爸叫起来,送奶奶去了医院。
医生检查后说奶奶没事,只是劳累过度才昏了过去。我这才松了一口气。
我们陪奶奶回家后,一再叮咛她不要再忙了。谁知第二天早晨我起床发现奶奶早起了,又在厨房忙了起来,案板上已经包了好多粽子。奶奶在我的再三劝阻下才回到房间休息。吃饭时奶奶看我们吃粽子,她笑的特别开心。谁知不久后,奶奶却病故了。
今年,妈妈给我们买回了许多粽子,看到这些粽子,闻着这些粽叶的香味,我又想起了奶奶。
粽叶飘香作文 篇8
上个星期,学校让我们班去包粽子,我们都非常兴奋,包粽子?我们还没有包过呢,好期待!
欢迎!我的小粽子!
好不容易熬到了第四节课,我们冲出了教室,奔向了食堂,路上还不忘兴奋的说几句:“我会包粽子啊!你们会吗?”“谁不会啊!”“我不会!”“有没有人教啊?”“会有的啦!”
到了食堂,刚进门,一股粽叶的清香便传了过来“哇!”看着那一盆清香扑鼻的粽叶,想包粽子的感觉更强烈了,我们冲上前,抢夺着粽叶,终于每个人都有了粽叶,可我们都呆住了,然后呢?怎么包?手不听指挥的把粽叶扭曲成不同的形状,食堂阿姨来了,她看着我们现在窘迫的样子,笑了:“来!我教大家!先两手抓住粽叶,再卷成圆锥形,下面不能有洞,然后装米,再装肉!对了!”她不厌其烦的教我们怎么样包得美观整洁,我也包得很熟练了,一下子,一个近乎完美的粽子就成了形,可是。
在离成功还剩一步的时候,粽子散架了!啊!别闹!我的小粽子!怀着惋惜的心情,我把粽子重新包了一遍,功夫不负有心人啊,我,包好了!好喜欢你!我的小粽子!
晚上的时候,我吃掉了自己包的粽子,嗯,好香,好好吃。
粽叶飘香作文 篇9
今年的端午节非常的`寂寞,因为少了一位亲人——奶奶。
从小我就记得奶奶生活很节俭。每年过端午节,她都是自己包粽子给一家人吃,说着比外边卖的便宜。去年端午节,奶奶照例从外边摘了些粽叶回来包粽子。奶奶摘粽叶回家时,我发现她的脚不知道被什么东西划破了。我问她,奶奶却笑着说没事。晚上我起床上厕所时,看见奶奶在厨房正认认真真地包粽子。这时,可能是奶奶的脚疼吧,也可能是奶奶站累了,想休息一下吧,她转身刚走了一步就倒在地上了,吓得我赶紧把爸爸叫起来,送奶奶去了医院。
医生检查后说奶奶没事,只是劳累过度才昏了过去。我这才松了一口气。
我们陪奶奶回家后,一再叮咛她不要再忙了。谁知第二天早晨我起床发现奶奶早起了,又在厨房忙了起来,案板上已经包了好多粽子。奶奶在我的再三劝阻下才回到房间休息。吃饭时奶奶看我们吃粽子,她笑的特别开心。谁知不久后,奶奶却病故了。
今年,妈妈给我们买回了许多粽子,看到这些粽子,闻着这些粽叶的香味,我又想起了奶奶。
粽叶飘香作文 篇10
手捧粽子,缅怀离骚。
——题记
吃粽子,是每年端午节必不可少的,吃粽子为了纪念屈原。我特别喜欢吃粽子,蜜枣,板栗,肉馅的粽子,我都爱吃。
据说,在古代,粽子可是称为角黎。明清时代,粽子多用糯米包,就不叫角黎,叫粽子了。粽子的样子也是各种各样,有正三角形,正四角形,尖三角形,方形,长形等。妈妈最喜欢包正三角形的粽子了。这个端午节,我便和妈妈一起包。
一大早,妈妈便到买来了糯米、粽叶、蜜枣、肉、绳子。妈妈一回到家里来,就说:“快起来包粽子了。”一听到包粽子,我便像打了鸡血似得,立马起来了。
妈妈把米淘好,又把粽子叶洗了洗,把肉切一切,切成一小片一小片的。开始包了,我学着妈妈的样子包,先把粽叶的下面弄成呈三角形的样子,然后把米放进去,可我放的米总是上面进下面出,妈妈说我底下没卷好,我一看,果然,有一个小口,我马上重卷了一下,这次卷好了,然后填上米,放上蜜枣,可是拴绳时,全散了,妈妈说是因为米必须放实了,食物必须放到正中间,这样想才可以保证不开。哎!真是一波三折呀,功夫不负有心人,我终于包成了一个粽子。但是,这怎么说也是我包的第一个粽子,真可谓是:手捧粽子,缅怀离骚呀!
又是一年粽飘香,香极了,下一个端午节,我还要自己包粽子。
粽叶飘香作文 篇11
依稀在睡梦中,我仿佛闻到了一股清香,好像是粽子的味道。我原本想在这早晨赖一会儿床,可这诱人的清香让我睡意全无。
奶奶迈着细碎的步子在厨房里走来走去。大叠大叠的粽叶散乱地放在盆里,浇上一壶滚烫的开水,袅袅清香升起,叫人心旷神怡。再去看那糯米,在水中泡了一晚上,浑身圆滚滚的,闪耀着透亮的光泽,慵懒地躺在水中。最让我难忘的就是奶奶包粽子的时候。我乖乖地坐在奶奶身旁,奶奶手里总是拿着三片粽叶,错落着放好。就这样轻轻地展开,弯曲一下,粽子的雏形就出来了。小时候我第一次看见奶奶包粽子,脸上露出惊讶的表情,觉得那是一个神奇的魔术,现在想想都觉得天真。
奶奶的粽子及其简单,就只有那可爱的'糯米和去了核的红枣。在粽叶上放一团糯米,上面再放上几粒红枣,最后再拿一点糯米盖在那红枣上。奶奶的手紧紧捏着粽子,一根线紧紧地缠在粽子上,再打上一个小结,就成了一个精美的粽子。奶奶每包好一个粽子,我都会拿来观赏一下,真是越看越喜欢。我看着那粽子便想觉得最美五月天,不是因为草长莺飞,是因为粽叶飘荡着的清香
粽子放进锅里,咕噜咕噜地响着,散发着迷人的清香。每次煮粽子的时候,我都会来到厨房里看一下粽子熟了没有,口水都要流出来了。奶奶总是说:“不急,煮的时间越长,味道就会越好。”这时心中不免失落,可一想到一会儿后,我就能吃到美味的粽子,心中不免小激动。等着等着,盼着盼着,粽子终于煮好了。我拿着一个粽子,那跟线被我轻轻一扯,那粽叶便展开,如同秀丽的花瓣向四周舒展,略微弯曲,我急不可耐地尝了一口。就是那样简单的粽子,不甜不腻、纯粹、干净,散发着淡淡的清香,有着独特的甘醇,幸福之味便在心中悄然诞生。
之后,我尝过各种各样的粽子,味道都不及奶奶包的粽子。不仅是滋味的不同,更因那其中包裹着奶奶浓浓的疼爱之情,那就是爱的味道,奶奶的味道……每年端午节,我都会思念着那股清香。
粽叶飘香作文 篇12
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香馕。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋”这是一首端午节的儿歌。
每当提到端午节,它留给我最深的印象就是粽子的那股清香,和吃在嘴里的'那种粘糯感觉。不能再说了,我的口水都要留下来了!每年的端午前几天,奶奶就要开始忙着准备的工作了,把新采购回来的糯米和配料洗净泡上,再煮上一锅开水把棕叶一把一把的煮一会,这样棕叶就会变软而且干净了。然后的工作因为奶奶都是在晚上包的,感觉特别神奇。今年我缠着奶奶要跟她学习包粽子,她才给我露了一手。
首先是挑出两三根大小相似的棕叶,记着要同一个面叠加起来,因为奶奶说棕叶还分正反面。接着用手把棕叶卷成蛋筒形,手要抓紧不能松开“蛋筒”,然后用小勺子把米往里倒满,要相当的满,堆成尖尖的小山后,冒出叶子再绕着盖在上面,棕叶要裹得看不见里面的米,最后用线捆系一下,就ok了!
其实啊,别看我说得如此轻松,真做的时候还是困难重重,不是棕叶散了,就是米出来了,重复返了n次工后,我才终于完成了第一个“四不象”牌粽子,但是还赢得了一片夸奖声。
我觉得今年的粽子特别香,因为有我的汗水加在里面呀!
粽叶飘香作文 篇13
别看奶奶们年事已高,可包起粽子来,那可都是得心应手,堪称“大神”啊!只见徐善喆奶奶先将三四片箬叶叠在一起,铺开呈一个扇形,正面朝下,反面朝自己,再用剪刀把头上的分叉剪去。她灵活地用食指与中指夹住箬叶的最前端,把手逆转180度,卷起的箬叶瞬间成了一个锥形。这个锥形可不能有一点点空隙,否则米将会逃之夭夭。徐奶奶用勺子盛了少许米倒入锥形里,再放上一两颗红枣,最后再用米盖住红枣,若铺了一层雪。填完馅后,将余下的长长的“尾巴”盖在锥形上,再沿着边对折,直到能完全遮住为止。最后再将粽子来个五花大绑,一个粽子就神奇般地诞生啦!
这活看起来如此轻松,再加上我初生牛犊不怕虎的精神,信心满满,可谁知我却遇上了大难题:不会卷。怎么也卷不起来,不是卷得太小,就是卷的有漏洞,要知道我可是个要面子的人,可不能因为一个粽子丢了我的脸面。我前思后想,脑海中全是奶奶们卷叶时的动作,与自己的动作比较着,究竟是哪里出错了呢?哦,原来是手法错了,我忘了逆转180度了。险过了这关,谁曾想到一波未平一波又起,好不容易攻克了卷箬叶这一难题,我又迎来了下一个难题:盖箬叶。这余下的箬叶在我手中折来折去,怎么也做不成一个正三角体。眼看别人都已经包了好几个了,我连一个也没有做好,急了,随随便便一折,嗬,竟然也成了!瞎猫遇上死耗子,福星高照呀!找到窍门后,我快马加鞭,一连包了好几个,虽有些丑,但也算是过把瘾了。
起身看同学们的粽子,真是千奇百怪:有的是牛角粽,有的已然成了个粽叶饼,有的还没端上锅就已“解放”了,有的则毫无瑕疵,堪称艺术品……
下午,刘老师拎着一大堆的粽子进了教室,空气中到处弥漫着棕叶的清香,肉的.鲜香,枣的甜香,米的糯香。同学们每人拿一个,拆开箬叶,糯米似穿上了金黄色的盔甲,肉点缀其中,多一分则盈,少一分则亏,一切都是那么刚刚好。我咬上一口,米,软糯,肉,鲜美,加上箬叶的香气,令人回味无穷。
经过四个小时的等待,“粽子大军”总算姗姗来迟了,肉的鲜美,枣的醇香,米的糯香,使大家都醉了。一个个都坐不住了,恨不得一个个都长翅膀飞过去。粽子烧熟后,箬叶已经褪去往日的翠绿,取而代之的是带着一点点灰。打开箬叶,一股肉香扑面而来,使我沉浸在里面,无法自拔。我轻轻咬了一口,在口中慢慢咀嚼着,舌头都被它缠绕着。哦,这就是美味。
粽叶飘香作文 篇14
又到了一年一度的端午节了,心里莫名地兴奋。在我看来,端午是一个芬芳甜蜜的节日。不是吗?你看那填满香草的荷包,挂着露珠的艾叶,香甜软糯的粽子这一切,使这个传统节日充满魅力,再加上端午纪念屈原的传说,更为这个节日注入了浓浓的人文情怀。
在这个节日里,我喜欢屋子里飘满粽叶的香气。每到这个时候,奶奶都要亲手为家人包上一回粽子,满满的一大锅,煮起来香气四溢。
今年也不例外,这不,糯米和粽叶奶奶早就提前泡好了。奶奶在粽子里放上各种馅料:葡萄干、大枣、香肠、火腿、红豆、绿豆、豆瓣真是五花八门。我最爱吃的还是大枣的味道,嚼上一口,黏中带甜,满嘴生香。
包粽子实在不是一个简单的活,准备工作十分繁琐:米要提前两天泡好,每天要换几次水,并将黑米粒细细地拣出,这样包出的粽子品相才好。粽叶要提前一天泡好,逐片剪去叶柄,再用清水正反两面刷洗干净。
准备工作做好后,包起来就轻松多了,奶奶大约用了一小时左右就包了70多个,满满的一大盆!奶奶把包好的粽子一层一层紧紧地码在锅里,填满水,用大火煮开,再改文火煮两个小时左右,然后再焖上两个小时,就可以享用了。此刻,屋子里弥漫着粽叶的清香和节日的味道
小小粽叶,包裹的不仅是诱人的香糯,还有绵延两千多年的中华文化,更有厚重而质朴的家国情怀。
粽叶飘香作文 篇15
是农历五月初五,也是我们国的传统节日端午节。在端午节这一天,人们都会举办各种活动赛龙舟,挂艾草菖蒲,戴五彩线,喝雄黄酒,吃粽子,其中我最的就是吃粽子了。
一大早,就着手准备包粽子了,我在旁边给她打下手。首先,妈妈把糯米和花生用水浸泡着。趁着这个我和妈妈把粽叶洗干净,把火腿和蜜饯切成丁。一小时后,把糯米和花生里面的`水倒掉,然后把火腿和蜜饯一起倒进去,搅拌均匀。一切准备就绪。
我们就开始包粽子了,只见妈妈两只手上下翻转,把一片粽叶折成漏斗状,把刚才拌好的食材放进去,再把斗状尾部的粽叶往回折,盖住米,用细绳缠绕并绑好。就这样,一个粽子就包好了。大约两个小时后,所有的粽子都包完了。最后一道工序就是煮粽子了。妈妈把包好的粽子直接放进锅里煮。我守着灶台,闻着飘散出来的阵阵粽香,我口水都快流出来了。约一小时左右,粽子煮好了,我迫不及待地拿起一个,剥开粽叶,露出白里透红的粽子,白白的糯米包裹着红红的花生豆火腿丁,咬一口,又香又糯!
粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。看麦子黄了,端午节又到了,小们,赶快和妈妈一起包粽子吧!
粽叶飘香作文 篇16
端午节又匆匆忙忙地赶来了,街头小巷到处都卖着粽子、五彩绳、配着桃枝的艾蒿。人们全部陶醉在这弥漫香喷喷的粽子里和浓浓的节日气氛之中,这样的节日,既有喜悦,也有怀念。
清晨,妈妈就在大门上挂上了艾蒿,为我系上了艳丽的五彩绳,而我也将帮妈妈包粽子了。
包粽子我可以算上是“老手”了,但我包的粽子保证是老练中的人里包得最独一无二的了 ,因为我包的粽子不是漏米,就是不成形,总之,没有一次成功的,所以,我今天还要跟这粽子切磋切磋。
根据以往的经验,我不往粽叶里塞很满的糯米,然后再放进去几个蜜枣,检查一下,没有残漏的地方,而后捆上绳子,大功告成!这次太完美了,真是独一无二,盖世无双!我捧着这个还没熟的粽子夸来夸去:“你真是太厉害了!那么十全十美,我要给你起个名字,叫‘完美’吧!”我还在那里跟粽子自言自语,妈妈可等不及了,“好了,你再弄一会儿,它就好坏了。”
我急忙放下了粽子,说:“快把它们煮了吧,还有我的‘完美’,一定要把它煮得跟它的名字一样好呦!”“要想煮好粽子这里可有不少学问,先在锅底放一层粽子叶,防止最下面一层的粽子糊掉,然后摆放好粽子,再把开水倒进锅里,水热可以先把米凝固住,不至于散米,而且水要浸过粽面,最后把盖帘放在粽子上,用一小盆水压住,盖上锅盖,开火煮一段时间就能吃了!”妈妈滔滔不绝的讲解都把我弄糊涂了,但我知道想吃到粽子真挺麻烦的。
粽子出锅了,我吃着自己包的‘完美’心中的喜悦比那蜜枣还要甜,粽子中塞满了幸福与甜蜜,粽叶飘香里的幸福,当我再咬一口“完美”时,尝到的满是爱意。
粽叶飘香作文 篇17
每年的端午节又要来到了,妈妈带我到菜场去买粽叶。我和妈妈挑选了两捆便回家了。
一回到家,妈妈便说你去把大盆子拿来。我把粽叶选一下,我拿来盆子,妈妈都已经把粽叶洗好了。于是我和妈妈在盆子里放了一大盒水。然后便开始包粽子,我对妈妈说:“妈妈,你多包点葡萄干粽子,因为我喜欢吃葡萄干粽子。我看着妈妈那矫健的身手,突发奇想的说:“妈妈,你教我包粽子吧!”妈妈说:“好吧,我先演示一遍给你看看。”只见妈妈先把一张粽叶放在它的根部五分之一折成漏斗形,把漏斗形的搭头放在左手心靠手腕处,用大拇指按住,再用四个手指托住粽口的尖部,往漏斗里加上适量的糯米,在糯米中均匀的放入两三个葡萄干就一举两得了。我按着妈妈的样子,可不知道怎么把叶子系好?妈妈又说:“噢,我忘记了,要把糯米和葡萄干压在粽叶中间放妥,就开始从粽叶的尖部向根部回折。一般的葡萄粽子形状都是枕头形,所以也称“枕头粽”。我按照妈妈的话,真的包好了。妈妈说粽子包好后,要放入清水中浸泡5分钟,为的是让糯米有适当的膨胀。浸泡好了的粽子再放入高压锅煮20分钟就好了。啊,原来包粽子也有这么大的学问啊!
粽子包红了,妈妈还没有把粽子煮好,我都已经闻到粽叶经过高温而散发出的陈陈浓香了。粽子的味道真香啊!
粽叶飘香作文 篇18
一阵阵夏的气息夹杂着淡淡的粽叶的清香,是那么清爽,那么诱人。啊!不知不觉,又到了一年一度的粽叶飘香时。这本该是我们小孩子最快乐的时候,然而,我的心却一阵隐隐的痛,一种浓浓的思念带我进入童年的回忆之中。
小时候,临近端午节,最疼爱我的奶奶就会带我一起去芦苇滩上摘芦叶,奶奶忙着选摘那种又长又宽的芦叶,而我呢,也在一旁忙得不亦乐乎:一会儿摘几片最底下的老芦叶给奶奶,一会儿忙着去抓芦苇上的蚂蚱,一会儿又去摘几朵小野花夹在自己的小辫上。
不知不觉,手脚麻利的奶奶已经摘了好几把芦叶了,她牵着我的小手回家了。回到家,奶奶把芦叶挂在屋檐下晾晒着,听奶奶说, 因为新摘下来的芦叶比较硬而且很容易就裂开、折断,所以要把芦叶晒干,等到要用的时候,再用开水煮一下,这样经过处理的芦叶既柔软又有韧性,就可以用来包粽子了。端午节前夕,奶奶用水把芦叶煮沸,顿时,一股粽叶的清香扑鼻而来……奶奶心灵手巧,会包好多种粽子:有鲜肉馅的、蜜枣馅的、小豆馅的、还有就是光白米包成的……我吃得肚皮圆滚滚的,仍舍不得停下嘴来……
想到这里,我的鼻子一酸,眼睛又湿润了。那一年,无情的病魔夺去了我最亲爱的奶奶的生命,我再也吃不到奶奶包的美味的粽了了。
又到粽叶飘香时,尽管各种口味的粽子现在都能买到,可是我却再也体会不到童年时那种摘芦叶,包粽子的快乐了,再也体会不到那种沁人心脾的清香了。
粽叶飘香作文 篇19
端午节快到了,奶奶忙着包粽子,看着奶奶包粽子的手法那么熟练,我也手痒痒了,我决定要试一试。
包粽子不是简单的活,要先选三片一样长的'粽叶,包成一个尖角洞,往里放两勺米,再放一两片肉,再把米放满。把粽子包实了,就可以下锅了。奶奶正在拿粽子,突然看到几个奇形怪状的粽子,头往旁边看看,就看见我站在一旁傻笑,奶奶对着我说:“不知道要你做干什么。”奶奶没办法,因为已经包好了,就只好放进锅里了。
把粽子拿出来时,香气飘满了屋子。我们全家人围着粽子,用劲地嗅一嗅“真香呀!”我说道。妈妈在桌上问我:“你知道端午节的传说吗?”“我知道,不就是屈原投江吗,人们不想让鱼虾吃了屈原的身体,每逢这天人们包粽子投入江中。”我没好气的说。“那你知道端午节的民俗吗?”“知道,不就是五月五,是端阳,插艾草,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋。”“不错。”妈妈对我竖起了大姆指。
今天,我又好好的大吃了一顿粽子,“嗝,我好饱啊!”
粽叶飘香作文 篇20
欢声笑语间,刘老师带着我们的“特邀嘉宾”闪亮登场了。她们个个都是粽子大腕哦!瞧,她们麻利地取出原料,分门别类地放入了事先准备的盆中,操起勺子,左一下,右一下,如玉龙走潭,晃得没了影儿。我屏息凝神,闭上眼睛祈祷着:一定要分到肉馅的一组呐!蓦地,一股浓重的香味迎面而来,让我顿时为之倾倒。我心中大喜,微微睁开眼睛,只见一块块腌制过的肉包裹着雪白的糯米,耀武扬威地坐在盆里,宛如坐在祥云端,我仿佛听到了自己喉结滚动的声音。
万般期待中,拜师学艺开始啦!我信手提起三片粽叶,仔细端详起来:它上宽下窄,重叠在一起颇有芭蕉扇之风范,阳光下错落有致,如半透明的玉石,让人动容。还没来得及细细品味,“超级大咖”罗奶奶便说开了:“首先,用右手的两根手指夹住粽叶一端,左手扶着,右手顺势旋转。形如漏斗……”说话间,只见她的手上下翻飞,如一只蝶。卷粽叶、放入馅、封上口、系好线,动作如行云流水。不一会儿,一只小巧可人的粽子便横空出世。
咦,为什么我的“漏斗”和别人不一样?人家的都像大腹便便的将军,而我的却像窝窝囊囊的小兵?正在我沮丧万分思考人生之时,罗奶奶笑眯眯地说道:“你把它再铺开些不就行了吗?”真是一语道破天机,我一试,当真如此。舀起一勺米,倒入漏斗,没想到,假漏斗成了真漏斗,糯米大珠小珠落玉盘,挡也挡不住,不一会儿,我的粽子便只剩下一具空壳了……
虽然初试惨遭失败,但我并不气馁,一次,二次,三次……经过艰苦卓绝的奋斗,我终于成功了!
在漫长的等待煎熬后,粽子可算出锅了!浅绿色的粽子清香扑鼻,深绿色的纹路若有似无,如一幅泼墨山水画,里面却暗藏玄机。“肉的,肉的……”我在心中默念了几遍,一咬牙,果断地拆开了封印——绳子。我一层一层地剥开,似揭开一个谜底。修长的粽叶一泻千里,露出了丰满而富有光泽的糯米,在灯光下泛着油亮亮的橙色。我迫不及待地咬了下去。米的粘糯,肉的'鲜美在口中氤氲,顿觉唇齿留香。细细品味,又隐隐感到一股清香,如一杯香茗,久久让人回味……我不由得惊呼:“太爽了!真是‘此物只应天上有,人间难得几回尝’啊!”
狼飧虎咽间,教室里俨然成了一片粽的海洋:肉的鲜香,枣的甜香,米的糯香在空气中互补、交织,营造了其乐融融的气氛,直钻到我们的心里,暖暖的……
粽叶飘香作文 篇21
今年的端午节非常的寂寞,因为少了一位亲人——奶奶。
从小我就记得奶奶生活很节俭。每年过端午节,她都是自己包粽子给一家人吃,说着比外边卖的便宜。去年端午节,奶奶照例从外边摘了些粽叶回来包粽子。奶奶摘粽叶回家时,我发现她的脚不知道被什么东西划破了。我问她,奶奶却笑着说没事。晚上我起床上厕所时,看见奶奶在厨房正认认真真地包粽子。这时,可能是奶奶的脚疼吧,也可能是奶奶站累了,想休息一下吧,她转身刚走了一步就倒在地上了,吓得我赶紧把爸爸叫起来,送奶奶去了医院。
医生检查后说奶奶没事,只是劳累过度才昏了过去。我这才松了一口气。
我们陪奶奶回家后,一再叮咛她不要再忙了。谁知第二天早晨我起床发现奶奶早起了,又在厨房忙了起来,案板上已经包了好多粽子。奶奶在我的再三劝阻下才回到房间休息。吃饭时奶奶看我们吃粽子,她笑的特别开心。谁知不久后,奶奶却病故了。
今年,妈妈给我们买回了许多粽子,看到这些粽子,闻着这些粽叶的香味,我又想起了奶奶。
粽叶飘香作文 篇22
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”随着这首悠扬的童谣,我想起了端午节包粽子的情景。
要包香喷喷的粽子喽!我赶紧洗完手坐在桌前。桌上摆着满满一盆白胖胖的糯米,和一打新鲜嫩绿的粽叶,馅儿有:鲜肉、蛋黄、豆沙、蜜枣,还有一捆麻绳。
我拿起了一片绿油油的粽叶,照妈妈的.手法,将粽叶折成了一个漏斗形,但没有窟窿,然后用勺子将糯米往里面装。妈妈看我做得认真,便笑而不语,任凭我“瞎鼓捣”。我完全投入在包粽子这件事儿中,妈妈早已包了一筐粽子了,我的这一个,还没捆好,因为这个粽子不听话,我捆左侧时,右面的叶子会裂开,我捆右侧时,左面的就又光想散,在我费了九牛二虎之力后,终于包成了一个粽子。
粽子要下锅了,我看着妈妈小心翼翼地将一个个粽子整整齐齐地码放在锅里,心里暗暗祈求我包的那个粽子千万不能散掉。妈妈说粽子得煮两个小时以上,才能熟透。所以,我惴惴不安了两个小时,当打开锅盖的时候,最上面的我包的那个粽子是完好无损的!那一刻我别提多高兴了!
通过端午节包粽子的经历,我明白了这样一个道理——只要用心做一件事,就一定会成功。
