短文网整理的小笼包作文（精选20篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
小笼包作文 篇1
我最喜欢看的电视节目是：《舌尖上的中国》，节目中介绍了各种各样的美食，有北京的陈皮熏鸭，有河南的鲤鱼焙面……但我最钟情于无锡小笼包，它真是让人垂涎三尺。
上个星期天，爷爷带着我来到街上，我们走进了一家小笼包店，爷爷非常自豪地说：“我今天就让你尝尝著名的无锡小笼！”说着，爷爷点了一笼小笼包，不一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就摆在我的面前。只见8个小笼包一个一个围成了一个圈，就像一个个白白胖胖的小孩子整齐地排着队伍。小笼包的皮很薄，晶莹剔透。我透过皮就可以影影约约地看见里面红红的肉馅，仿佛轻轻地一戳就可以将它戳破。我拿起一个小笼包，闻了一下，一股沁人心脾的浓香迎面而来。“哇！好香哪！”我情不自禁地赞叹道。我的口水像流到了三千尺一样。正当我要大口大口地吃时，爷爷叫住了我，他说：“吃小笼包可不是这样的！你要先轻轻地咬一小口，把里面的汁给吸出来之后才可以吃！”哦！原来如此。我按照爷爷说的那样先轻轻地咬了一小口，然后又不停地将里面的鲜汁吸出来，鲜美的汁水在我的嘴中不停地翻滚，我都舍不得咽下去了。我随后就一口一口地咬着吃了。你可别看这薄薄的皮，它可是十分具有弹性的，而且还滑而不腻。我一下子狼吞虎咽地吃了五个！爷爷说：“别急别急，这些全部都是你的。”我听了爷爷的话才慢了下来。我心里不由自主地赞叹道：这小笼包真不愧是著名的无锡美食呀！我想连神仙也会羡慕我吧！
这小小的一个小笼包不知蕴含着创作者多少心血呀！他们既要让食物造型美观，又要让顾客们吃的开心，真是让我佩服他们呀！
小笼包作文 篇2
一说到南京的美食，人们第一个想到的可能是盐水鸭、鸭血粉丝汤，再然后，就一定是小笼包了。
小笼包个头不大，做起来却十分讲究。要想口感好，最重要的就是调馅儿。选上一块上好的猪肉，以三分肥七分瘦的猪前腿肉为最佳，用刀把它剁成肉馅，以保证肉质的新鲜与食用时劲道的口感。猪皮熬成皮冻，切成小丁，小香葱适量切碎，随后将切好的皮冻丁和小香葱以及各种调味料一起放入剁好的肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。馅便做好了。不要小看了这个皮冻，小笼包里汤汁是否饱满鲜美就由它来决定了。醒发好的面团擀成中间厚四周薄的小皮子，然后一手捏着皮一手固定着馅，捏出八个漂亮的皱，小笼包就包好了。
包好的小笼包放入竹笼里，上锅蒸十五分钟便熟了。刚出笼的小笼包，热气腾腾的，白色的皮呈半透明状，细腻光滑，肉馅若隐若现，香气四溢。光看着那诱人的样，便让人垂涎三尺。
这小笼包不仅做法讲究，吃起来也是十分讲究的.。小笼包一定要趁热吃，先用筷子夹住小笼包的上端轻轻拎起来，用勺子托住，然后用嘴咬上一个小口，呲溜一吸，鲜甜的汤汁立马充斥于口腔之中，咬上一口，皮和肉一同入嘴，皮吸足了肉汁，变得滑鲜香，馅融合了面皮的麦香，变得鲜而不腻。顾不得烫嘴，一口一个，令人欲罢不能。就连鸡汤和鱼汤都没有这么鲜美哩！吃完之后，唇齿留香，那小笼包的鲜香萦绕在舌尖久久不散，让人忍不住地想再吃一笼。这不仅满足了吃货们的胃，也让人的身子和心暖和了起来。在小吃店里，你总能看到一个个人因小笼包聊到一块。
小笼包，将会一代代传承下去，温暖每一个南京人的心。
小笼包作文 篇3
小笼包是无锡著名风味小吃中的其中之一，就在前几天我就去“鼎鑫记”吃了小笼包。
我走进“鼎鑫记”就有一股扑鼻的香味用来，这味儿让我的心夹一暖，不过一会儿我点的一两儿小笼包来了，只见小笼包就像洋葱头一样，外面包着一层薄薄的皮，白乎乎的，里面是一个圆形的小肉团。
摸上去非常有弹性。这下可让我垂涎三尺，我立马倒了一点醋，然后把小笼包放在了醋里，在醋中的小笼包就像是一个个有白色变成黄色的小胖子正在醋的怀抱里睡觉呢，接着我就用筷子插进小笼包的顶端。然后咬了一口皮，把小笼包里的汤吸入嘴里，这时有一股香味溜进了我的嘴里，就连牙齿缝里都有香味，我不由自主的舔了舔嘴唇笑着说：“啊，好好吃呀，松软的皮加上鲜美的汤汁，香味更浓了。”接着我又咬了口小笼包，嘴里的的肉有股咸中带甜，甜中带酸，酸中带香的味道，要上去非常软，虽然咽下去了，可我嘴里的这些味道如潮水一般在我的嘴里回荡。我吃了一个还想吃，看来我的嘴巴和肚子也喜欢上了这小笼包了。
朋友，听我说了这么多，你们一定要来无锡尝尝这里的风味小吃小笼包哟！
小笼包作文 篇4
吃，是每个人都喜欢的，人人都喜欢吃好吃的，新颖的东西，我也不例外。不过，吃东西是要讲究方法的，不然可能会产生一些不好的影响。
记得在我上四年级的.那个冬天，天气十分寒冷，我和爸爸走在回家的路上。无意中，我发现了一家卖小笼包的店，便让爸爸带我去吃。爸爸也很乐意，因为这样，他也可以偷懒不用做饭。以前，我只是听说过小笼包，但究竟长什么样，味道如何，我却一点也不清楚，正好可以借这次机会好好品尝。走进了店，我们点了两笼小笼包还有一些别的菜。我在餐桌前耐心地等待，心里琢磨着吃小笼包的情景。渐渐有些不耐烦了，不一会儿，小笼包便放在我和爸爸的面前。我迫不及待地打开盖子，从里面拿出了一个小笼包，一口酒吃了下去。“啊！”随着我的一声惨叫，周围的人都纷纷向我看来。我一口把小笼包吐了出来。原来我过于着急，吃得太快，里面的汁水把我烫了。爸爸见了，便对我说：“你这样的吃法是不对的。小笼包要先吃掉一小块皮，把里面的汁慢慢吸干，再去吃肉，不然当然会烫到，以后要小心。”我听了爸爸的话，便去照爸爸说的去做，小笼包真的好好吃，我慢慢体会到了它的美味，它的汁从我的舌头滑到肚子里，让我的全身暖和了起来。
在冬天吃小笼包，既好吃，又能暖身子，真是一举两得。
走出小店，我又有了新的感悟：做任何事都要用恰当的方法，只有这样，才能达到事半功倍的效果。
小笼包作文 篇5
俗话说得好：“民以食为天。”在家里，我就是个小美食家，要说我吃过的美食，说上个三天三夜也说不玩完。现在我就给你们介绍一种深受我喜爱的美食——小笼包。
自从我家楼下开了间小笼包店，我家每天都飘着小笼包的香味。他们家的小笼包可以说是我吃过最好吃的。一个小笼包像一个乒乓球，重约25克，外面裹着一层薄薄的“纱衣”，上面的'纹痕像一朵含苞欲放的花苞。咬上一口，汁水全都流进嘴里，再看看里面的馅料，有新鲜的猪肉，有橙色的胡萝卜，有青绿色的葱等食材。
这间店的小笼包不仅味道好，还十分方便便宜呢！每次妈妈和我嘴馋了，妈妈都会让我下楼去买小笼包。每次我都拿上十块钱去买小笼包。虽然这间店生意很好，但每次我去买的都等不上五分钟就买到了。原来老板在开店前，就把小笼包包好也蒸好了，还把小笼包放在笼子上，把笼子放在热水上面蒸，这样小笼包就不会变凉了。我们一家都很喜欢吃这间店的小笼包，经常一家人聚在一起一边聊天一边吃小笼包，有时候我还能一个人吃上两笼呢！
听了我的介绍，你是不是也口水直流三千尺了呢？快去找一找身边有没有像我家楼下小笼包这样的美食吧！
小笼包作文 篇6
今天天气不好，乌云密布，老天沉着脸，我们也趁机睡了个懒觉。
哎呀！肚子抗议了，我们赶紧起床，爸爸带我到“天天小笼店”里吃早饭，爸爸要了两客小笼包，吃小笼包的人还挺多，等了好一会儿，热气腾腾的小笼包终于来了。个个小巧玲珑，排得整整齐齐，闻起来香气扑鼻，馋得我口水直流。我迫不及待地夹了一个往嘴里送，大口地咬了下去，呀！里面的汤汁像一个个冲锋勇士一样冲了出来，溅得我全身都是，烫得我嘴唇直发麻。一旁也在吃早饭的阿姨手捂着嘴，偷偷地笑起来，爸爸也看着我的狼狈样，笑得眼睛眯成了一条缝。阿姨笑着告诉:“吃小笼包其实也有学问的`。”“真的吗？”我好奇地问。阿姨耐心地继续跟我讲：“当然是真的，得先把小笼包咬一个小洞，慢慢地把汤汁吸掉然后再吃其它部分。”而且还给我做了个示范。我半信半疑，学着阿姨教我的方法小心翼翼地吃了起来，还真没出洋相，而且味道非常鲜美，回味无穷。爸爸表扬我一学就会。
在回家的路上，我不禁想：真感谢那位阿姨，让我懂得了无论做什么事都是有学问的，以后我要认真做好每一件事。
小笼包作文 篇7
在我们南京，有很多小吃，有鸭血粉丝汤、小笼包、回卤干等等。但我还是最爱吃小笼包了。
制作小笼包还很有讲究呢。要先把柔好的面团擀成大小、厚薄均等的皮，再将馅儿和冻成膏状的高汤包在一起，小笼包就做成了。吃的时候只要将小笼包放在蒸笼里蒸上一会儿就行了。
“哇！”一笼热气腾腾的小笼包上桌啦。从表面看，一个个小笼包如乒乓球般大小，皮薄如纸，有些透明，好像一吹就破。小笼包上的褶子共有十八个，中心有一个薄薄的圆孔，是给你喝汤用的。
看着这诱人的小笼包，我的口水都快要流下来了。可妈妈告诉我，吃小笼包也是很有讲究的，关于这个，南京人还有歌谣：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。我照着歌谣，先用筷子把小笼包提到醋碟里，再用筷子将褶子中的洞戳通，用嘴吸了起来。啊，高汤的'鲜美，加上馅儿的咸香，真是妙不可言啊！喝完了汤，我开始咬起馅儿来。虽说已没有了汤，但高汤的鲜美完全进入了馅儿中，再加上薄皮的糯米香味，让我感觉飘飘欲仙。我又慢慢地“品尝”了剩下的小笼包，真是让我大饱口福啊。
不仅是小笼包，其他的小吃也各有特色，欢迎到南京来品尝小笼包。
小笼包作文 篇8
俗话说名以食为天，每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭，苏州的豆腐干，城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。
小笼包不仅色泽诱人，香气扑鼻，而且干脆爽口、五香调和。吃的.时候。也是很讲究的：要先在皮儿上咬一个小洞，然后轻轻一吸，鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接着，红红的肉馅，鲜美的滋味，细腻润滑的口感，定会让你大饱口福。
小笼包的做法也很简单。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎，接着盛到盘子里，放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄油等适量，然后把它们搅拌均匀，等面晾好后，再重新把面和干，接着，把它切成薄皮包好，再在锅里放些水，把盛满馒头的蒸笼放在水里，等水烧开以后，再烧十分钟，知道馒头以及馅儿彻底熟透为止，这样，一笼香喷喷的小笼包就做好了。
据说小笼包还有个故事呢！清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下江南之旅，沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线，乾隆皇帝第一次南巡，于1751年旧历二月十九日到无锡，宿北营盘的龙舟上。他早在巡前就决定要到无锡秦园。二十日晨，御驾从黄埠墩换乘小船到秦园，就品尝了当地的小笼包，小笼包名气很旺，一直流传至今。
小笼包以那独特的色、香、味、形，赢得了人们的喜爱。在美味的小笼包里，我看见了我国人民的勤劳与智慧。
小笼包作文 篇9
小笼包子是我最喜欢吃的一种食物。外面的菜包子，肉包子等等都没有它的美味，吃了它让人觉得有一种垂涎欲滴的感觉。
小笼包子这个名字可不是随便取得，而是来源于它是从小笼子里蒸出来的，因为一笼只有6个包子，所以蒸出来的包子格外的入味。但是，你不要被它的美味所蒙骗了，其实它的做法非常的简单：买一些新鲜的肉，随即便把它搅碎，回到家中把肉揉成手掌大小的圆球，然后，开始最重要的一步了：没错，那就是擀面。
先把面揉均匀，中间不要有裂横，最后在把面切成和圆球超不多大小的面皮，并把它用面擀擀出圆形，这样就完成了第一个步骤。最后一个步骤就是把揉好的肉馅放在面皮上，然后把面皮给合起来，防止有些肉馅不听话，滚到面皮外面去了。就这样小笼包子就做好了。
吃小笼包子可也是一种学问哦!小笼包子端上来，旁边还放着一小碗香醋，用筷子把小笼包子放在醋上面蘸一点点(不要太多)，就可以入口了。先咬一口小笼包子的头，因为小笼包子的汤汁全在底下如果先咬下面，汤汁就溜走了。就这样慢慢地吃，小笼包子里的肉瘦而不紧，肥而不腻，香甜可口，让人回味无穷。
你也来尝一尝我们家乡的美食吧，我相信你会爱上它们的!
小笼包作文 篇10
俗语说：“民以食为天。"也有人说：“人是铁，饭是钢。一顿不吃，就饿得慌。”美食”一词相信大家很熟悉的吧！而对于我这个"吃桶”(吃货+饭桶)，来有好吃的，眼睛都会放光。说到小笼包我可是个“行家”小时候天天去吃。(后来胖了，不让吃了)小笼包可谓之色、香、味俱全，它的皮极薄，极白，极透明，几于都可以看到里面的肉和汁；小笼包的精华在于它里面的汁，汁香甜味美，好吃极了。
小笼包可真是小吃中的极品，它令我百吃不厌。一天，我和妈妈到店里去吃小笼包，我挑了个靠近厨房的地方坐下。而妈妈付完钱，坐在了我的对面。我趁着小笼还没上的时间，观察着师傅的手艺：师傅先用手抓了一大把面，然后均匀地将面分成了八份，只见师傅将一份面抓了起来，把面团搓成圆圆的，像球一样。师傅用大拇指一按，面团立马变成了碗的形状，师傅又不停地捏，不工会儿；面团的边都很薄很薄了，师傅一手抓着面，一手拿着勺，舀了一小勺肉往面里倒了下去，再把面封一下口，再捏几个褶子好了，一个生的小笼就好了……
我点的小笼包终于上来了，我二话不说，就用筷子来了一个就往嘴送。“啊啊啊！好烫啊！”我大叫起来。妈妈瞧了我这“熊样”，笑着说：“没人和你抢，慢慢吃，小笼包应先咬开它的褶子的那一块，用嘴一吸，汤就没了，也不会太烫了，这时再吃了它。”我听了妈妈的话，真的呢！我一连吃了8个还不过瘾。就这样，我把肚皮撑得胀胀的才走出了小笼包店的店门。小笼包的美味，你无法抵抗，快快“束手就擒"，去小笼包店里好好品味一番吧！
小笼包作文 篇11
说起美味，我的脑海里第一个浮现的就是小笼包！
记得小时候，我还没有吃过小笼包，在大街上远远就能看见摆在门口的大蒸笼，一掀开盖来一股热气腾空而上，紧接着就看见白得透亮的小笼包，我很不解，问妈妈：“小笼包就是面团和肉嘛，哪有那么好吃？”于是，对小笼包也就不再理睬了。
直到二年级，妈妈带我去广味茶楼吃早茶，同去的阿姨立刻就点了小笼包，那样子轻车熟路，好像小笼包是必须要点的。小笼包端上来，我也试着尝了一口，外皮柔软弹牙，肉却如软糯，这时，我对小笼包惊讶无比，它并没有我想的那么普通。
再一次是在上海的包子店里，这次我想看看包子是怎么做的。
首先和面，和好的面团压扁，在皮上放上肉馅，把皮的四周拉起来，再拧成一个卷，再把所有小笼包放在盘子上用蒸笼蒸。看着小笼包，你会很想去捏捏他的“脸”，因为小笼包的外观实在太好看，太完美了。吃一口，皮薄，一下就能尝到肉的鲜香，这让我对小笼包产生了好感。
从此，每到广味茶楼，我都会点上一份小笼包，甚至在家里也会点小笼包的外卖。
你是否也喜欢上丁小笼包？不说了，我去吃小笼包了！
小笼包作文 篇12
我从小至今吃过许多食物：爸爸的鱼香肉丝，奶奶的红烧肉，爷爷的酸菜鱼，外婆的鱼汤，外公的糖醋肉丸……印象最深的就是妈妈的小笼包。
去年寒假在家，妈妈闲来无事，做小笼包。
她先用洗得干干净净的手倒出雪白的面粉，加一些水，把面粉与水和成面团，再将面团搓成一长条，用刀子把长条切成小块。面处理好了，妈妈手托着腰，长叹一声：“哎呀，处理个面就快把我累死了，要坚持，继续吧!”
“妈妈，加油”我一边帮妈妈敲背，一边为妈妈打气。肥瘦均匀的肉被妈妈剁成肉末，再将其拌匀。开始包小笼包，妈妈把面块捏成面皮，肉末被放进面皮，一只手托着，另一只手拎住面皮边捏边转，很快都被包成了小笼包。
现在一切准备就绪，包好的小笼包依次放入蒸笼，开火，十五分钟后取出。小笼包一上桌，我就闻到一股肉香，迫不及待地夹了一个。蒸好后的小笼包皮薄而透明，肉馅和汤汁清晰可见，筷子轻轻一顶，只听“啵”的一声，皮破汁流，放入口中，那满嘴的汤汁十分鲜美，肉馅肥而不腻。我一连吃了六个，竖起大拇指，一边笑的'闭上眼，一边说：“妈妈，这小笼包太好吃了，你都可以去当大厨师了!”“我做的有这么好吃吗?我可才第一次做。”妈妈洗着手，一扬眉，半信半疑地回答我。
现在一想到我吃的小笼包，立刻会口水直流。
妈妈的小笼包真是太美味了。
小笼包作文 篇13
民以食为天，我们的生活永远离不开吃。我就是个名副其实的小“吃货”。好吃的我遇到了美食，总是独吞虎咽。“小笼包”是我的最爱。皮薄，馅多，汁鲜美，一想起来就“口水直流三千尺，吃完一笼还想要了”。
其实小笼包的做法并不难。用一张面皮，包上馅，把合口一捏，就完成了。把它们放在木制的“小床”上，像一个个白白胖胖的小娃娃，乖乖地闭上眼就睡着了，睡得很熟，很熟……。随着时间一分一秒地过去，小笼包也快蒸好了，我万分期待。
终于好了，我迫不及待地打开蒸笼，一股淡淡的香气响起扑鼻而来。平时狼吞虎咽的我，吃起小笼包来却很讲究。我先轻轻咬开一小个孔，猛吸一口，香味在嘴中洋溢，美味至极！再把筷子拿起来，一口、两口、三口……不一会，整个小笼包就被我解决了。接着，我又吃了好多，一个接着一个，吃得满口流香，边吃边咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”摸着圆滚滚的肚皮，真是心满意足了！
可是有一次，我还没等它凉，一口就咬下去了。结果舌头却烫疼了，虽然吃了点苦，但改变不了我对小笼包的热爱
听完我的介绍，你心动了？那就快来找我吧！我一定带你开开眼界、饱饱口福！
小笼包作文 篇14
俗话说“民以食为天”，这话说得可不假。瞧瞧，我们国家可有许多美食呢。如：小笼包、嘉兴粽子、内蒙古小肥羊、云南过桥米线、北京烤鸭等。可我偏偏对小笼包情有独钟。
小笼包的做法很简单，首先撮几个手心大的面团子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把汤汁锁在里头一咬就破那是最佳的。之后再撮些肉丸子放在上头，包起来的.时候留个小口子放在蒸笼上，半熟之后把汤倒进小口，再把它封上，等到香味扑鼻的时候端上来就能够享用了。
小笼包的味道十分好，吃法也相当讲究。吃小笼包时，要慢慢品尝，用筷子轻轻夹起不要弄破皮。先咬出一个小口子，朝着口子用力一吸，鲜美的汤汁顿时滑入口腔，香气扑鼻，唇齿留香……之后，再把肉和皮一齐吃下，那味道，要多美味有多美味。有一次，我去吃小笼包，待服务员把小笼包端上以后，一股香气迫不及待地往我鼻子里钻。我夹起一个小笼包，按照吃法，慢慢品尝。哇！真是太美味了，让人吃了一个还想吃。三下五除二，我一会儿就把所有小笼包都给消灭了。回到家里，那鲜美的味道，还久久地在我嘴里徘徊、荡漾，真是令人回味无穷啊！
小笼包真的很好吃，它既会让你爱不释手，又会让你欲罢不能。所以，心动不如行动，大家快来品尝一下吧！
小笼包作文 篇15
上海有许多有名的小吃，有五香豆，有梨膏糖，还有南翔小笼，其中我最喜欢小笼包。小笼包又称汤包，顾名思义，汤包讲究的就是那一口包着的汤汁。那一口滋润的汤汁做得好，能够直沁你的肠胃。小笼包子要做到皮透、馅鲜、汤浓是不容易的。小笼包子就出在江南这一片，像杭州知味观的汤包、南翔的小笼包子和上海城隍庙的汤包在全国颇有名气。
先说南翔招牌小笼，这一款小笼包绝对是名副其实。当你轻轻地咬破薄薄的面皮，五官就立刻被那满含蟹香的汤汁俘虏了，慢慢地将这汤汁吮入口中，感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。拨开小笼包的面皮，能够清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里，口感十分美妙。
就在前几天我去漕溪北路上的“十味观”汤包馆品尝了小笼包。那里最有名的是五色汤包，他们分别是紫色的鹅肝汤包，绿色的丝瓜汤包，黄色的南瓜汤包，白色的上海汤包和红色的法国松露汤包。我走进“十味观”就有一股扑鼻的香味飘来，这味儿让我的口水直流，可是一会儿我点的小笼包来了，只见小笼包就像洋葱头一样，外面包着一层薄薄的皮，里面是一个圆形的小肉团。我用筷子夹起来时，发现它很有弹性不易破损。我垂涎欲滴，立刻沾了一些醋，咬了一个小口子，把小笼包里的汤汁吸了出来，“好鲜啊！”我啧啧称道，然后大口地把小笼包吃了。丝瓜、南瓜汤包有蔬菜的清香，上海汤包又鲜又甜，鹅肝汤包富有营养而没有腥味，松露汤包别有风味。吃完以后，我看到店里有几位师傅在做小笼包，于是我隔着玻璃观看起来。师傅先把原料以及一些调料准备好，再把它们伴入肉酱中一齐调好，然后把它们用当场制作的皮包起来，放入蒸笼中，蒸上几分钟就熟了。看着他们十分熟练的动作用木片挑起一大块馅料放在薄薄的皮子上，一只手飞快地转动皮子，另一只手逐渐把汤包的口收好。汤包就像一个装满财宝的口袋，肚子鼓鼓的。
这小笼包让人吃了还想吃，让人回味无穷。明年上海就要开世博会了，我们必须要让前来游玩的外国友人品尝到上海的各色汤包。
小笼包作文 篇16
民以食为天，中华美食文化像我们祖国的历史一样源远流长、丰富多彩。说起我最爱的中华小吃，那非小笼包莫属。小笼包是我们江南著名的小吃，扬州的小笼包个大而鲜，无锡的小笼包味甜而不腻，而我最喜爱的是我的.家乡上海的南翔小笼，它精致小巧、皮薄肉多、汤汁鲜美，味道可是一级棒呢！
前几天，我们全家又一次来到南翔古镇，除了古镇那小桥流水的风景，我最心心念念的就是古镇里面的那家南翔小笼老店，来了就一定要去品尝原汁原味的南翔小笼。我们到了店里坐下后没多久，一笼热气腾腾的小笼包就端上桌了，它们个个雪白晶莹，端端正正卧在笼子，模样也很俊俏。我学着大人的样子，拿筷子小心翼翼地提起小笼包顶上的褶子，轻轻往放着姜丝的醋碟里一蘸，在汤包皮上先咬一个小洞，略微吹一吹，再慢慢地吮吸里面的汤汁，吸完汤最后再皮子和肉馅一起大快朵颐。吃完一个，我忙不迭地又夹起另一个。没过多久，几笼小笼包就被我们全家一扫而光了。可别小看吃小笼的这些步骤哦，这可是只有我们中国人才知道的诀窍。美国喜剧表演家卓别林曾经也来过南翔小笼店，第一次吃南翔小笼他以为只是普通的小馒头，夹起一个小笼就咬，不料里面的汤汁猛地喷出来，全部溅到了旁边的美女脸上，哈哈。
这家百年老店的墙上还讲述了很多古今中外的名人和南翔小笼之间发生的有趣的故事，看来我们的南翔小笼已有悠久的历史了，而且有很多人都和我一样钟爱这个中华美食呢。我爱南翔小笼，也爱我的家乡上海，希望家乡的百年老店可以一直兴旺，中华的美食艺术也可以世世代代地传递。
小笼包作文 篇17
小笼包是无锡的特产，自从我吃过以后，就对它情有独钟。一想到色香味俱全的小笼包，就使我馋涎欲滴。
小笼包十分精美。刚打开蒸笼，一股轻烟袅袅的飘了出来。他们一个个井然有序地排放在蒸笼上，每个都是那么小巧玲珑，那么精美可爱，像一个个鼓鼓的“金字塔”。它穿着一层如轻纱一样薄的皮衣，晶莹剔透，白白嫩嫩，如同婴儿柔软的肌肤，吹弹可破，包裹着浸泡在米黄色汁水中的土黄色肉馅，仿佛一戳就会破。阳光照射在小笼包上，小笼包全身透着迷人的光芒。蒸熟了的面皮，黄里透白，白的又似透明，面皮上还“刻”着几条独具匠心的花纹，它的顶上有一朵含苞待放的菊花，这也促使它更加迷人，白白胖胖，像一个胖娃娃，又似一个精美的艺术品，让人垂涎欲滴。
小笼包的做法十分简单。用擀面杖把事先发酵好的面团，挤压，揉搓擀成一个薄如纸的面皮，放在左手掌心上，盛一勺配料调拌好的鲜肉包在擀薄的面皮上，将肉包起来，右手捏着面皮向左旋转，同时右手也飞速的旋转，还没等你看清楚，小笼包的肉馅早已被禁锢在薄皮之中了。之后，在顶端捏出似花骨朵的褶子，细心翼翼地放在蒸笼上，然后如法炮制，不一会儿，师傅就做好了。蒸上十几分钟，一道色香味俱全的小笼包就大功告成了。
啊！我都快等不及了。已按捺不住的我迫不及待的用筷子夹起一个皮薄馅多的小笼包，放在醋盘子里为它洗了个澡，捞到勺子上，细细端详，满身都裹着红红的醋，白里透红，红里透白，泛着亮光，在灯光下，像一颗精致的琥珀，十分诱人。全身上下透着阵阵清香，沁人心脾。我轻轻咬一口，皮十分筋道，汁水如千军万马地涌进我的嘴里，我努力地吮吸着，一股肉汁涌了出来，嘴里顿时充满着鲜美的肉汁，油而不腻，十分鲜美，又咸又甜。鲜味从舌尖开始蔓延，充斥着我的整个口腔，酸酸的，甜甜的，我慢慢地往下咽，美味的汁水，调皮地钻进了我的肚子里，甜美的汁水沁入我的身体。我有急切地咬了一口，润滑的面皮十分有嚼劲，一块粉嘟嘟的肉显露无疑，上头夹杂着葱花。我凑近鼻子闻了闻，汁水透着油光。肉的鲜美，皮的弾滑，伴上醋的酸爽，一同向我袭来，充斥着我的心。它的味道在我嘴里飘荡，感觉自我飘飘欲仙，幸福地飞上了天。我细细地咀嚼，感觉自我尝到了人间美味，一个又一个小笼包进了我的肚子。吃完小笼包，我意犹未尽，它可爱的身影在我的脑袋中挥之不去，它的美味在我的嘴里徘徊不去。
第一次我吃完小笼包，就感觉没有什么东西比小笼包更美味的了，吃任何东西都不香。
小笼包是我的最爱，每次吃它的时候，就认为它是自我唇齿间的幸福，如果你吃上一次，必须会情不自禁地爱上它的。
小笼包作文 篇18
我因为不小心把好好的镜子打碎，被老妈狠狠地骂了一顿，带着莫名的委屈，夜晚的枕头上都是眼泪。
早晨，一阵悦耳的歌声响起，我也睁开了睡意朦胧的眼。
睁开眼睛，看到了熟悉的灯，熟悉的屋子，我很快的如飞龙一般跑向洗手间，以比光年还快的速度完成洗漱，开始构思作文素材，想了好几个，觉得都不太合适，后来我实在忍不住了，便说：“妈妈，咱们去吃小笼包吧！”妈妈看我态度还算端正，欣然同意了。
我们飞驰在路上，离小笼包的地方还有一点远，于是我一路迎着微风，唱着小时候曾听过的童谣，心里泛起了一丝对童年的怀念，觉得童年已经一闪而过，时间过得真快！
终于，我们来到了天津灌汤小笼包店门前，一阵香味从店里传来，我又闻到了人生最美的'味道。
走进店后，服务员将一笼小笼包端了过来，我看到那一个个诱人的包子，赶紧沾上一点醋送进嘴里，香气顿时如世界炸裂开来，那汁水直接暴出来流入我的味蕾。
我一个一个的大口吞吃着，不一会我竟然吃完了。不过那味道回味起来，简直就像到了人生的顶峰，让人回味无穷，薄薄的一层面皮夹着一坨鲜嫩的肉馅，真是好吃！
我和妈妈回到家，给爸爸主讲着小笼包的美味，馋得爸爸直流口水，逗得我和妈妈在一旁偷偷直笑。
天津灌汤小笼包，果然名不虚传，有时间你也去品尝一下吧！
小笼包作文 篇19
中国有许多著名的小吃，其中最让我百吃不厌的是南翔小笼包包。南翔小笼包馒头又叫南翔小笼包包，是上海郊区南翔镇的传统名小吃，已有100多年历史。我第一次吃时，它就给我留下了深刻的映象。因为它的味道可口，而且还“来之不宜”。城隍庙有一家南翔小笼包馆，中外宾客闻香纷纷赶来。
为了吃到小笼包，我和爸爸妈妈排了一个多小时，才轮到我们。一坐下，面带微笑的服务员小姐，就给我们端上了3笼热气腾腾的'小笼包。小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，使我的口水都快流出了嘴边。可是，吃小笼包不能心急，所以就只能慢慢的吃，我用筷子轻轻夹起一个，在它的边上咬上一个小洞，小心翼翼的吸出里面香气诱人的汤汁，然后沾一点镇江香醋，将整个送入口中，细细品味。小笼包入口柔软、汁鲜、肉嫩，汤汁溢于齿颊，鲜美无比，这时，当你闭上眼，细细回味时，你会感到小笼包是那么的鲜美。说不定你还会啧啧称赞呢！
中国还有许多著名的小吃，有天津的狗不理包子，江苏的汤包，三丁包，广东的刺偎包子。包子满天飞，可我还是最喜欢吃南翔小笼包包！
小笼包作文 篇20
俗话说“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小美食家”，因为我对无锡的菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝地说上百种，酱排骨、小笼包、鱼丸、豆腐花、梅花糕……在这么多美味可口的美食中，最让我喜爱的，当然是小笼包了。
小笼包不仅味道好，看相也好。近看，白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的“娇嫩”呀，“娇嫩”得就好像娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那鲜美的.肉与汤汁儿。
小笼包做法很简单：先把面粉揉成一个面团，切成一个个小面团，擀成面皮。之后在面皮的中间放上拌好的肉馅，把面皮捏成像包子一样的形状，大约有18个褶纹。都做好后，按每10个一笼的个数放到笼子上蒸。这样就大功告成了。
吃小笼包也是有窍门的，先咬一小口皮，从那个皮中吸取汤汁。“啊”那美味可口的汤汁立刻就会沾润你的嘴巴，让你终生难忘。当你吃到小笼包里的肉馅时，那肉的味道就会充进你的大脑；充进你的心。
有一次，由于我太爱小笼包了，迫不及待地想吃它，结果吃太快，烫得我的舌头像被火烧了一样，弄得我狼狈不堪。因此，我提醒一下大家，千万不要因为太爱小笼包而吃太快，以免烫到舌头。
怎么样？听了我的介绍，你一定对小笼包有一定的了解吧。它真的是一道美味的小吃。记得有空来无锡吃小笼包。