短文网整理的初中生物《开花和结果》说课稿（精选6篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
初中生物《开花和结果》说课稿 篇1
一、教材分析
本章讲述的是被子植物的一生：包括种子的萌发、植株的生长、开花和结果。本节是本章的第三节，是在前面了解了种子的萌发、植株的生长的基础上，认识植物的开花、结果的过程。从教材内容设计看，本节由“花的结构”“传粉和受精”“果实和种子的形成”三部分组成。其中，“受精的过程及受精后子房的发育”这部分内容较抽象，需要教师让抽象的知识形象化，才能调动学生的积极性。
二、学情分析
七年级学生的思维特点是抽象思维已有较大的发展，但仍需要具体的感性知识作支持。所以，教师在教学中要注重学生的这一认知规律。导入时要从生活入手，激起学生的学习兴趣。教学中运用多种教学手段，引导学生分析问题、探究问题、解决问题。
三、设计理念
新课程提出，教学要“面向全体学生，提高生物科学素养，倡导探究性学习”。《课标》要求在教学中要注重对学生进行“情感态度、价值观”的教育。基于课改理念及《课标》要求，我在教学中注重以学生为主体，促进学生的各种能力的培养。通过“目标引领、自主学习、教师释疑、当堂反馈”的教学模式，给学生充分展示的时间和空间，让学生真正成为学习的主体，学会自主学习的方法、技能，培养科学探究的能力。同时，在学生理解生物学知识的过程中，顺其自然地对学生进行情感教育，使知、情、意、相结合，达到教育的目的。
四、设计思路
1、教学目标：
知识与技能：概述花的主要结构；描述传粉和受精的过程；阐明花与果实和种子的关系。
过程与方法：通过教师引导，学生探究、自主学习的方式进行教学。
情感、态度与价值观：养成爱花、护花的自觉习惯。
2、教学重点、难点
（1）花蕊与果实和种子形成的关系
（2）受精的过程及受精后子房的发育
（3）爱花习惯成为学生的一种自觉行为
3、教学方法：“目标引领、自主学习、教师释疑、当堂反馈”教学模式；辅助多媒体教学。
4、教学评价：本节课教师对学生探究的过程及时给予多种评价，激发学生的求知热情、求知欲望，使不同层次的学生都获得成就感。
5、课时安排：1课时
6、课前准备：学生准备新鲜的植物的花；教师准备ppt课件。
五、教学过程
（一）激情导入：初中学生的学习往往带有感情色彩，有了学习的兴趣才会产生学习的欲望。如果直接进入主题，学生往往会觉得不感兴趣，就不会去主动的探求知识。所以，我运用了一组春暖花开的图片，配以歌曲，让学生的情绪“兴奋”起来，继而产生了观花、赏花的愿望。接着用“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”的诗句让学生联想桃花落了会长出什么？继而引出课题《开花和结果》。
（二）第一部分：花的结构
1、楔子：老师首先说：说起花你们并不陌生，你们是否知道
①花是由什么芽发育成的？
②花都有艳丽的色彩和香味吗？
③不同的花它们的大小、形状和颜色一样吗？请同学们讨论，进而让学生明确：虽然花的大小、形状和颜色各不相同，但它们的结构却基本相同。
2、出示学习目标：花的基本结构是怎样的呢？请同学们探究你手中的花的基本结构，画出你喜欢的花，并尝试标出各部分结构名称。思考：花的哪部分将来发育成果实？对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的`？
3、自主学习：学生动手探究花的基本结构，画出花并标出各部分结构名称。讨论思考题，尝试解决。
4、教师释疑：教师巡视、指导，不能解决的问题给与点拨。
5、当堂反馈：
①出示桃花图片，让学生指出各部分结构名称。（板书）
②假如一朵花的雌蕊被害虫吃掉了，这朵花还能发育成果实吗？
让学生进一步巩固花的雌蕊和雄蕊与果实和种子的形成有关。
（三）第二部分：传粉和受精
1、目标引领：教师播放蜜蜂在花丛中飞舞的片段，问：蜜蜂在花丛中飞来飞去在做什么？什么叫传粉？传粉的方式有哪些？
2、自主学习：学生带问题自学课本内容，解决问题。
3、目标引领：花粉落到雌蕊柱头上以后，又会发生怎样的变化？让学生自学受精的过程。
4、自主学习：学生带问题自学课本内容，解决问题。然后教师播放受精的过程动画，让学生观看，帮助学生进一步理解受精的过程。
（四）第三部分：果实和种子的形成
1、目标引领：首先教师创设情境：花开花落，似水流年，盛开是一种美丽，凋谢也是一种美丽，只有花凋谢了，新的生命才会诞生。那么传粉和受精后花的哪些结构会凋谢呢？继续发育的是什么结构？发育成什么？
2、自主学习：学生带问题自学，解决问题。
3、联系实际：
①你知道我们平时吃的农产品中哪些是果实，哪些是种子吗？
②你是否知道我们平时吃的玉米穗有缺粒的现象、向日葵的籽粒有空瘪的现象是什么原因造成的吗？怎样弥补呢？学生自由谈，引出人工辅助授粉的知识。使教学与生活相联系。
（五）情感教育
从种子萌发到植株生长、开花、传粉、受精到果实和种子的形成，看来植物要产生后代还真不容易啊！但是生活中往往有不尽人意的现象发生：随意的采摘鲜花、攀折树木的现象屡有发生。小花也有情，它们也会流泪。假如你是一朵花，虽然你每天用笑脸迎接着人们，但有时仍难逃厄运，那么你将向人类发出怎样的呼吁？让学生抒发情怀，谈感受，使学生在不知不觉中受到爱花护花的教育。
（六）课堂小结：由学生总结本节所学内容
（七）当堂反馈：（出示测试题，由学生完成）
六、板书设计：
第三节开花和结果
一、花的结构二、传粉和受精
子房——果实
子房壁——果皮
胚珠——种子
受精卵——胚
三、果实和种子的形成
七、教学反思
在新课程理念和我校的“十六字”教学模式的指导下，在课堂教学要渗透情感、态度价值观的目标引领下，我设计并实施了这节课的教学。通过教学我有以下体会：
1、导入要善于抓住学生的心理，激发学习情趣。
抓住学生易受感染的心理，运用图片和歌曲激起学生的兴趣，在观花、赏花中引出课题。引入既自然又培养了学生的审美情趣。
2、通过探究活动完成了对知识的构建
在学习花的结构时，我让学生亲自动手探究花的结构，通过切身的体验真正的认识了花的结构。使学生在体验探究的乐趣的同时又记忆了知识。
3、联系生活实际，学以致用
教学中对玉米的缺粒和向日葵空瘪的现象进行了讲解，传授人工辅助授粉的知识，达到了教学服务于生活的目的。
4、对学生适时的进行了情感态度、价值观教育
让学生以一朵花的身份向人类发出呼吁，教育学生要爱花、护花，爱护绿色植物，做环保小卫士。
初中生物《开花和结果》说课稿 篇2
一、教材分析
1、教学内容在教材中的地位
本课内容是鲁科版生物教材初中一年级(下)第三单元“生物圈中的绿色植物”第二章“被子植物的一生”中的第三节。“被子植物的一生”这一章以被子植物为例讲述绿色植物的生命周期，突出了植物体自身结构与功能的关系，还突出了植物与环境的关系。本课是这一章的最后一节，其设计的内容在以前人教版的旧教材中是分三节讲述的（花的结构和花序、开花和传粉、果实和种子的形成）。现在集中在一节课内教学不可能做到面面俱到。并且这节课并没有安排探究实验，在日常生活中学生也很少有机会看到从开花到结果的全过程，理论知识较抽象。要调动学生的积极性，突出重点，突破难点，就必须想方设法把抽象的知识形象化地展现在学生面前，精心设计问题，让学生自己发现问题、提出问题，一步步探究出结论，从而解决问题，获得知识。
2、教学目标
根据课标的要求，以及本课内容和学生实际，确定三维目标如下：
知识目标：
（1）概述花的主要结构。
（2）描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。
技能目标：
（1）通过对花的观察，培养学生观察、分析、自学的能力。
（2）通过描述传粉和受精的过程，培养学生的口头表达能力。
情感目标：
（1）认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。
（2）养成爱护花的习惯，珍爱身边的一草一木。
3、教学重点、难点：
花的主要结构特别是花蕊的结构，传粉和受精的过程，是本节课的教学重点。难点是传粉和受精的过程，以及花与果实和种子的关系
二、教学设计思路
《开花和结果》一课中，绿色开花植物的'双受精过程是一个微观的不能直接进行观察的过程；果实和种子的形成又是一个比较缓慢的生理活动，也不便直接观察。利用计算机模拟功能制作多媒体课件，可把微观的生理过程直观、生动、形象地展现给学生，易于突出重点和突破难点，使学生在学习知识的同时形成能力。
三、教学方法
科学教育的基本特点是怀疑、实证和思辨（逻辑推理）。新课标倡导探究性学习，我认为把握课文各知识点之间的内在关系，设计贴近学生生活实际，符合学生思维特点的问题是引导学生进行探究性学习的关键。本课的理论知识较多，也较枯燥，怎样才能使学生不觉得“闷”？设计多种教学活动形式，运用多种媒体非常重要。因此我采用视频资料，辅助讲述重点知识：传粉和受精的过程、果实和种子的形成。整个课堂设计以问题为切入点，激发学生的求知欲，鼓励学生质疑，并设法探索解决问题，体现新课标的探究性学习要求。
四、教学过程
1、新课导入
利用课件，让学生欣赏几幅花和果实的图片，配有背景音乐《在那桃花盛开的地方》。这样的情景导入，能使学生的情感得以美的熏陶，同时还较好地激发了学生的兴趣。然后引导学生根据课题“开花和结果”提出自己想知道的问题，像：“开花和结果有什么关系？”“为什么开花之后会结出果实？”这些问题恰是本课要学生解决的重点问题，在上课开始阶段由学生自己发现、提出，能激起学生的学习兴趣，使其明确学习目标，自主进行探究。下面我们就先来观察花的结构
2、花的结构
出示桃花的结构示意图，观察花的各部分结构的名称。先让同学们对花有个整体认识，然后分析各部分结构的名称。最后重点分析雌蕊的结构（利用放大的结构图来观察、分析）。明确下列几个问题：雌蕊的结构？胚珠的结构？靠近珠孔的细胞？胚珠的中央的结构名称？学生讨论后得出结论。然后通过“想一想”：“花的各部分结构与果实和种子的形成有什么关系？”引出下一内容。
3、传粉和受精
传粉和受精过程比较抽象，先让学生观察两幅图片（自花传粉和异花传粉示意图）。提出问题：什么叫传粉？传粉的方式？传粉的媒介？讨论分析有关问题。并进行总结。然后问花粉传到雌蕊的柱头上以后会发生哪些变化呢？过渡到“受精”的教学。课件演示“双受精”的过程，重点强调观察精子和卵细胞的结合过程。这样用形象化的课件帮助学生理解这一抽象的生理过程，使学生对这部分内容有一个直观的了解，让学生观看动画，使学生看到平时看不到的生命现象，不断吸引学生的注意力，提高学习兴趣。最后请学生描述传粉和受精的过程，达成第2个知识目标——描述传粉和受精的过程，并落实第2个技能目标——培养学生的口头表达能力。通过探索“花从开花到结果是一个连续的过程，那么，你知道花落后，果实和种子是怎么形成的？”引入“果实和种子”的形成的学习。
４、果实和种子的形成
利用视频播放资料“果实和种子的形成”，将抽象的内容直观化，然后课件展示子房的各部分结构和果实的各部分结构的对应关系。并讨论“对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？”达成第3个知识目标——阐明花与果实和种子的关系，并落实情感目标（1）——认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。
5、课堂小结：课件展示果实和种子的形成过程，并进行讨论、总结发言。
6、达标测试：为了帮助学生及时巩固本节课所学的内容，在这里精心设计准备了一组练习题，进行学习检测。（见最后）
五、补充资料、拓展延伸
利用课件补充材料《果实种种》，使同学们进一步了解果实的有关情况。
果实种种
绿色植物的果实，形形色色，多种多样。
果实有真果、假果的区别。由子房发育形成的果实，叫做真果，像桃子、李子、棉花、辣椒等；由花托或花萼肥大部分发育形成的叫做假果，像苹果、梨等，真正的果实却是吃剩下来的“心”。
果实还有单花果和多花果的区分。大多数的果实，包括上面所说的那些果实，都属于单花果。而有些果实是由整花序（一个花序上有许多花）聚生在一起而形成的，像桑椹，杨梅等。
果实在完全成熟后，由于含水分多少不同，还有干果和肉果的分别。干果外面是干硬的壳，里面包着种子。干果又有两种：一种是属于开裂的，叫做裂果，里面含有好多个种子，如豆科植物的荚果、米兰、芍药的蓇葖果、棉花、牵牛的荚果等等。另一种是属于不开裂的，叫闭果，里面大多只有一个种子。如栗子、榛子的坚果、向日葵、榆树的瘦果，等等。
肉果又叫多汁果。肉果含水分较多，肉厚汁多，成熟后由于花青素等的产生，果糖的积聚，色泽鲜艳，果肉甜美。肉果有两种：一种是核果，像桃、李、杏、梅、椰子等，人们往往将核桃当作坚果，其实是肉果。
有些果实，一个果实里只有一粒种子，有些果实，里面有好多粒种子。这是由于它们子房里的胚珠有多少的缘故。桃子的子房里有两个胚珠，一个退化了，只能形成一粒种子。西瓜、番茄等的子房里有很多胚珠，果实里的种子就多了。有些植物，有果实而没有种子，需要插枝或分枝来繁殖后代。现代的香蕉，浆果里没有种子，只有消失得仅剩“芝麻”般的种子痕迹。它的野生祖先原来有很多种子，由于人工的培育，使它失去了种子。
果实的形状、大小也是多种多样的。热带豆科植物的荚果奇特多样，榼藤子，是荚果中最大的了，长90厘米，宽12厘米，种子扁平巨大，好像鸭肫；围涎树的荚果像小孩的围涎，像耳豆的荚果像耳朵，凤凰木的荚果像大刀，腰果的果实像腰子。梧桐的果瓣像汤匙，种子生在“汤匙”的边缘。八角金盘像个盘子。最大的果实是南瓜，重达200多公斤；菠萝蜜是树上长的最大果实，重达40公斤。
六、探究实践
设计此环节的目的是：培养学生自己探究问题的能力。
实习人工辅助授粉：选两个同样大小的向日葵花盘，在开花时节，给其中一个进行人工辅助授粉，另一个任其自然传粉。收获以后，比较这两个花盘上的粒数和粒重有没有不同。看看人工辅助授粉能不能使葵花籽增产。
达标测试
1、一株绿色开花植物形成果实和种子，一般必须完成的两种生理活动（）。
A、开花和传粉
B、开花和受精
C、自花传粉和异花传粉D、传粉和受精
2、一朵苹果树的花，哪一部分被害虫吃掉后将不能结出果实（）。
A、花被B、雄蕊C、雌蕊D、蜜腺
3、玉米开花如果遇到连绵阴雨，果实产量就会降低。下列哪项解释可作为玉米产量下降的原因（）。
A、风大，气温低，花粉不成熟B、花粉被雨水冲落，影响风力传粉
C、阴雨，子房不能发育D、风大、气温低，影响昆虫传粉
4、一个番茄或西瓜里都有很多种子。这是因为番茄或西瓜的一个雌蕊中有很多（）
A、子房B、柱头C、胚珠D、花丝
5、花粉管进入胚珠的路线是（）
A、柱头花柱子房胚珠B、胚珠子房花柱柱头
C、柱头子房花柱胚珠D、柱头花柱胚珠子房
6、人们常用“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。”的谜语来猜花生。在植物的个体发育过程中，麻屋子、红帐子、白胖子分别是由什么结构发育来的（）
A、珠被、受精卵、受精极核B、子房壁、受精卵、受精极核
C、子房壁、珠被、受精卵D、珠被、受精卵、受精极核
7、一个苹果有12粒种子，正常情况下，形成这12粒种子，需要的精子、卵细胞、胚珠、子房各多少个（）
A、2412121B、1212121
C、12241212D、24121212
8、种子的结构的主要部分是由（）发育而成的
A、胚珠B、珠被C、受精卵D、受精极核
9、有人种了一棵黄瓜，开了10朵花，最后这些花中只有4个结了黄瓜，可能的原因有哪些？
10、分门别类：区分果实和种子
苹果芝麻葡萄蚕豆豆角
西瓜籽葵花籽花生仁玉米粒
果实
种子
初中生物《开花和结果》说课稿 篇3
一、教材分析
有关开花和结果的知识，在教材中，占一节课的内容，知识高度浓缩，突出了花与果的关系以及从开花到结果的过程。这给教师和学生留下更多的时间和空间进行探究性学习活动。
新课标倡导探究性学习，在本课怎样才能突破过去在教学过程中教师只重知识概念理论的讲解，而忽视学生的思考与接受，引导学生一步步探究结论、自己获取知识?在这节课中我认为把握课文各知识点之间的内在关系，设计贴近学生生活实际，符合学生思维特点的问题是引导学生进行探究性学习的关键。
二、学情分析
学生对开花和结果现象比较熟悉，但对花的基本结构以及果实和种子的如何形成知道得并不多，尤其是传粉和受精的过程比较复杂抽象，如果单凭讲解，学生是难以理解的，因此可采用多种方式，例如模型、多媒体课件等，使抽象知识形象化，以有利于学生的理解。
另外由于季节原因，找不到正在盛开的桃花，一可以启发学生回忆平时见到的被子植物的花，二是让每生准备一支康乃馨,三是结合教科书以及多媒体课件中展示的彩图进行联想和观察。
三、教学目标：
根据课标、教材及学生的特点
知识与技能：
1、概述花的主要结构
2、描述传粉和受精的过程，说明花与果实和种子的关系
过程与方法：培养学生分析、比较的能力
情感、态度与价值观：认同花、果实、种子，对被子植物传种接代的重要意义，养成爱花习惯
重点：概述花的主要结构，阐明花与果实和种子的关系。
难点：描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系
四、教学媒体和教学技术选用：
本次教学需要教具模型、实物教具和多媒体课件的辅助。教具模型桃花的模型;实物教具指各类果实种子等。(学生自备)
五、教学设计思路：
本课的知识点小标题分别是：花的结构、传粉和受精、果实和种子的形成。这三个小标题之间有什么联系，要把它们串成一条线才有助于学生的思考和探究。经过认真分析各知识之间的内在联系，认识到课文重点是花与果的关系。若在导言中通过设计情境引导学生根据课题“开花和结果”提出问题，学生很自然就会提出:“开花和结果有什么关系?”“为什么开花之后会结出果实?”这些问题恰是本课要学生解决的重点问题，而在上课伊始阶段由学生自己发现、提出，能激起学生的学习兴趣，使其明确学习目标，自主进行探究。
为了使学生带着问题一步步地探究性学习，我把每个小标题改为以问题的形式提出：“你知道花的各部分名称吗?”“从花到果要经历哪些重要过程?”“果实和种子由什么发育而成?”这些问题更贴近学生的生活实际，也符合他们的思维特点，使他们能更有兴趣地带着问题学习。
在课文第一个知识点“花的结构”中有一个“观察与思考”的学生活动，其中要讨论两个问题：
1、花的哪一部分将来发育成果实?
2、对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的?
这两个问题在学习了花的结构之后，学生不一定能完全正确回答。此时我并没有急于让学生掌握正确答案，而是对学生的答案不置可否，让学生带着问题继续学习，在学完后面两个知识点后，再次讨论这两个问题。这个时候，学生基本能回答出正确答案：
1、子房发育成果实。
2、对于繁衍后代来说，花的雄蕊和雌蕊都重要。
我再引导学生分析“为什么雄蕊和雌蕊都重要?在植物繁衍后代的过程中，它们分别起什么作用?”这样使学生进一步理解传粉和受精的知识。
六、具体教学过程设计如下：
第一个环节：导入
1、多媒体展示几种美丽的花朵—(向日葵、月季、桃花)以及桃花落后枝满桃的情形，并同时提出问题，向日葵的花漂亮么?月季?桃花?这些花很美丽，只是为了赏心悦目么?对植物本身有什么意义呢?植物开花到结果必须经历哪些过程?自然界中也有一些花并不漂亮，并不能吸引昆虫，那么这些花怎样传粉和受精呢?
说明：首先学生被那些美丽的图片吸引住了，从开花到结果非常感性的展现在学生面前，对提出的问题加以思考，很自然联想到花开的美丽更重要是为了吸引昆虫为它传粉，这又为传粉和受精的提出打下了基础。同时提出自然界中也有一些花并不漂亮，并不能吸引昆虫，那么这些花怎样传粉和受精呢?这为后面的学习传粉的方式打下基础。
第二个环节：新授
Ⅰ.提出思考的问题：你知道花的各部分结构么?
说明：采用问题的形式给出知识点，使学生带着疑问去探究。
1、利用多媒体展示本知识点的要求，并展示桃花的模型。
观察和思考
对照图观察桃花的模型，观察它的花托、萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊。
讨论：
(1)花的哪一部分将来发育成果实?
(2)对于植物的繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要?
2、指导学生观察花的顺序，使学生学会科学的观察。
3、、赛一赛：学生对照课本彩图认识花的各种结构，比赛辨认花的基本结构，并利用可拆开的桃花模型重点认识雄蕊和雌蕊的结构。
4、讨论：四人一组，各抒己见，集思广益，共同讨论、归纳总结提出的两个问题。
说明：这两个问题在学习了花的结构之后，学生不一定能完全正确回答。此时我并没有急于让学生掌握正确答案，而是对学生的答案不置可否，让学生带着问题继续学习，在学完后面两个知识点后，再次讨论这两个问题。这个时候，学生基本能回答出正确答案：
1、子房发育成果实。
2、对于繁衍后代来说，花的雄蕊和雌蕊都重要。
我再引导学生分析“为什么雄蕊和雌蕊都重要?在植物繁衍后代的过程中，它们分别起什么作用?”这样使学生进一步理解传粉和受精的知识。
5、小结：通过观察可以看出，一朵花是由花托、萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊等组成，雌蕊、雄蕊是一朵花中最重要部分。
Ⅱ.从花到果实要经历哪些过程?
说明：通过标题让学生思考，花到果实必经的`途径——传粉和受精
1、多媒体展示雌蕊的放大结构，并出示阅读提纲。
2、讨论交流阅读结果，在总结传粉方式时，用多媒体展示玉米用风传粉(即风媒花)和桃花用昆虫传粉(虫媒花)，使学生对自然界中花的传粉方式有了较为深入地了解。
3、受精过程十分抽象，用多媒体动画展示精子和卵细胞结合的过程，使学生对受精的过程更易理解。
4、小结：花粉落到柱头上以后，在柱头黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管、花粉管穿出花柱，进入子房，一直到达胚珠，花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部。胚珠里面有卵细胞，与精子结合形成受精卵。
Ⅲ.果实和种子是由什么发育而来的?
1、多媒体展示花到果实的过程。
2、讨论后总结果实和种子的由来。
3、拿出自备材料，区分哪些是果实，哪些是种子。
3、小结：受精完成后，花瓣、雄蕊柱头花柱凋落、子房发育成果实。
其中子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚
Ⅳ.分析推理：
我们吃的玉米，常会看到玉米穗缺粒现象，向日葵子粒也会出现空瘪的现象，这是什么原因?怎样预防?
说明：不仅可以引出人工辅助授粉，而且让学生有一种熟悉感，让他们以更多的热情投入到学习中来。
讨论并总结：玉米穗缺粒现象，向日葵子粒也会出现空瘪的现象，主要是传粉不足造成的，为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常给植物进行人工辅助授粉。
第三个环节:课堂小结。
根据学生的特点，以学生的归纳为主，老师主要进行学习方法的总结，并鼓励学生大胆的提出问题，为下一节的学习作好铺垫。
第四个环节：检测反馈
Ⅰ.判断
1、花冠是花最明显的部分，也是花最主要的部分。( )
2、只要有雌蕊就能结出果实和种子，因为雌蕊是花的主要部分。( )
3、一般情况下，一枚雌蕊的子房中只有一个胚珠。( )
4、受精完成后，除雌蕊以外，花的其它部分全部凋落。( )
说明：让学生区分明确易错、易混淆点。
Ⅱ.拓展和延伸：
1、一朵豆角花里有6个胚珠，若6个胚珠都能发育成六个种子，至少需要花粉( )
A、1个 B、6个 C、3个 D、12个
2、有一个描述花生的谜语：”麻屋子、红帐子，里面住着个白胖子。”麻屋子、红帐子、白胖子分别指的是( )
A、外果皮、内果皮和果实 B、外层种皮、内层种 皮、种子
C、果皮、种皮和胚 D、果皮、种皮、种子
3、如果在开花前，把桃花甲去掉雌蕊，把桃花乙去掉雄蕊，都用塑料袋分别罩起来，扎好袋口。其结果是( )
A、甲不结实，乙结实 B、甲能结实，乙不结实
C、甲、乙都结实 D、甲、乙都不能结实
七、课后反思：
本课的理论知识较多，也较枯燥，怎样才能使学生不觉得“闷”?我认为设计多种教学活动形式，运用多种媒体非常重要。在讲解“传粉和受精”时，请“小老师”上台讲解，使学生有新鲜感;在讲解“果实和种子的形成”时，让学生观看视频，使学生看到平时看不到的生命现象。活动多样化，能不断吸引学生的注意力，提高学习兴趣，他们就不会感到枯燥乏味。而在此过程中，也要注意书本的充分运用，媒体不能滥用，学生能够通过阅读课本自学的，就给时间他们阅读自学，在书中寻找答案。
新课标还注重在教学过程中培养学生的情感态度和价值观，在本课教学过程中也要不断渗透这方面的教育，培养学生爱护花的情感、珍爱生命的态度。如上课伊始给学生欣赏美丽的鲜花照片，再听着美妙的音乐，欣赏花开的过程，学生不仅注意力马上被吸引，情感也得到熏陶;在看“果实的形成”视频时，有一段话教育学生“在品尝美味的果时，别忘了说声感谢你，花朵”;在上课结束时，让学生齐声朗读“当我们欣赏着美丽的花，品尝着香甜的果时，别忘了平时要注意爱护身边的一草一木“使学生的情感得到升华。
初中生物《开花和结果》说课稿 篇4
初中生物《开花和结果》说课稿（通用15篇）
作为一位不辞辛劳的人民教师，时常需要用到说课稿，说课稿可以帮助我们提高教学效果。那么什么样的说课稿才是好的呢？以下是小编收集整理的初中生物《开花和结果》说课稿，仅供参考，大家一起来看看吧。
初中生物《开花和结果》说课稿 篇5
教学目标
1、在自主性学习和科学探究活动中，概述出花的主要结构。
2、联系生活实际，大胆推测描述出传粉和受精的过程，从而阐明花与果实和种子的关系。
3、模拟人工辅助传粉，认同花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义，养成爱护花的良好习惯。
重点和难点
1、雄蕊和雌蕊（花蕊）与果实和种子形成的关系。
2、受精的过程及受精后子房的发育。
3、爱花习惯成为学生的一种自觉行动。
课前准备
学生：搜集各种花的图片和赞美花的诗句，查阅与花的颜色和香味有关的资料，了解颜色和香味对传粉和受精的意义。
教师：要准备足够的实验材料（花或模型）和实验用具（解剖针、镊子、培养皿、刀片和放大镜），搜集昆虫传粉方面的录像资料，制作受精及果实和种子形成过程的活动教具或CAI课件。同时备有新鲜的果实（桃和玉米），以及带有雄花和雌花的干枯玉米植株、塑料袋和毛笔。
教学课时：
1课时
教学过程
教师以“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”为背景，让学生解释这句诗所描写的自然现象中的科学道理，由此使学生联想到桃园——桃花——桃。接着围绕桃花从开花到结果这一连续的过程，鼓励学生踊跃提出想要研究的问题，创设情景，导入新课：第三节《开花和结果》。
第一部分：花的结构
教师首先讲述，说起花也许你们并不陌生，可你们知道：“每一朵花都是大自然美丽的笑脸，不同的花向我们说着不同季节的语言？“然后运用多媒体展示几种不同的花，引导学生欣赏，同时根据问题：
①花是由什么芽发育成的？
②花都有艳丽的色彩和香味吗？
③不同的花，它们的大小、形状和颜色一样吗？引导学生自行交流解答。进而让学生明确虽然花的.大小、形状和颜色各不相同，但它们的结构却基本相同。之后组织学生挥笔作画，画出自己熟悉的一种花，并尝试着标出可能与结果有关的结构，用实物投影相互交流，围绕学生的分歧、困惑——花为什么是生殖器官？花是怎样结果的？教师以桃花为例，指导学生看书，利用桃花模型，按照由下向上，由外向内的顺序，引导学生观察、分析、探究，然后，通过CAI帮助学生进一步认识桃花的结构，从而解答疑惑：花为什么是生殖器官？另外，CAI展示，根据问题：
①所有的花都有雄蕊和雌蕊吗？
②只有雄蕊的花叫什么？只有雌蕊的花叫什么？
③花作为生殖器官，将来哪一部分会发育成果实？组织学生进一步探究，概述出花的主要结构是雄蕊和雌蕊。教师利用小反馈形式：假如一朵花的雌蕊被害虫吃掉了，这朵花还能发育成果实吗？让学生进一步巩固花的雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有关。最后，由学生合作，小结出花的结构，明确雄蕊和雌蕊是花的主要结构。
第二部分：传粉和受精
首先教师利用媒体创设情景，然后向学生质疑：“花药成熟后会自然裂开，花粉到哪里去了？”充分调动学生的经验储备，让学生联系生活，展开想像，表述交流蜜蜂传粉的过程，从而得出什么是传粉。其次，根据教学设计，教师设置环环相扣的探索点，进一步质疑：“花粉落到雌蕊的柱头上以后，又会发生怎样的变化？”组织学生通过小组合作，大胆推测，描述其变化过程。然后教师运用多媒体展示花粉萌发及受精的动态过程，进一步帮助学生弄清传粉和受精的过程。围绕学生的困惑：“那些没有艳丽色彩和香味的花，又是如何传粉呢？”教师指导学生看书，引导学生思维，从书中寻找答案。第三部分：果实和种子的形成
首先教师创设情景：“花开花落，似水流年。盛开是一种美丽，凋谢也是一种美丽，只有花都凋谢了，新的生命才能诞生。那么传粉和受精后，花的哪些结构可能会凋谢？凋谢后变化最大的结构是什么？”引导学生联系生活，大胆推测，踊跃发言，描述花的凋谢过程和凋谢后结构的变化情况。然后，教师进一步质疑：“桃花从开花到结果是一个连续的过程。那么，你知道花落后，果实和种子是怎样形成的？”激发学生的浓厚兴趣，组织学生列表回顾种子的结构、果实的组成和子房的结构，运用逻辑思维和推理的方法，大胆推测果实和种子的形成过程。之后，教师运用多媒体展示传粉、受精后，果实和种子的形成过程，帮助学生阐明花与果实和种子形成的关系。另外，由玉米的缺粒现象，让学生知道并不是所有的花粉都会落到雌蕊的柱头上，引出人工辅助传粉的知识。通过组织学生模拟表演人工辅助传粉的方法，使学生了解被子植物要想传种接代还真不容易。接着对学生进行情感教育，假如我是一朵花，虽然每天笑脸相迎，但有时仍难逃厄运，那么花将向人类发出怎样的呼吁？让学生抒发情怀，爱花习惯在不知不觉中得到教育。进而认同了花、果实、种子对被子植物传种接代重要意义。
第四部分：课堂小结
教师用亲切的语言与同学交流。
（1）你明白了吗？花的主要结构；花与果实和种子的关系。
（2）你会描述吗？传粉和受精的过程。
（3）你认同了吗？花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义，养成护花的习惯。使学生在民主、平等、和谐的氛围中学到知识。
第五部分：达标检测
面向全体学生，采取不同方法，让每个学生都获得成功。
1、花的主要结构是（）
A、花瓣
B、雄蕊和雌蕊
C、胚珠
D、子房
2、在从花到果实的发育过程中，花的各部分结构产生什么变化？用连线的方式表示出来。
子房壁果皮
胚珠种子
受精卵凋落
柱头果实
子房胚
花瓣
3、在果树开花季节，如遇到阴雨连绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？4、黄瓜、南瓜、丝瓜中有些花只开花不结果，俗称“谎花”，你能解释其中的原因吗？5、“离离原上草，一岁一枯荣，野火烧不尽，春风吹又生。”这是对植物生命周期的生动写照。通过本节课的学习，我们对被子植物的一生有了进一步的了解，那么你能不能以桃树为例，把被子植物的一生用图解的形式表示出来？结果进行全班交流。
第六部分：结束语
我们知道水是生命的源泉，没有水就意味着生命的结束。那么被子植物的一生需不需要水？水又是怎样进入植物体内的？请大家回去预习，下节课我们再来一起进行研究。
教学反思：
科学教育和情感教育的结合
科学教育的基本特点是怀疑、实证和思辨（逻辑推理），似乎枯燥得很。其实科学是一种文化，它和人文也是分不开的。科学教育中，渗透人文精神，培养学生的审美情趣，抒发美好的情感，也是很重要的。
在这节课中让学生理解生物学知识的过程中，顺手自然地，又十分精心地进行了情感教育。从“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，引入了春天——桃树——桃花——桃，进入了教学主题“开花和结果”。可突然一转，让学生挥笔作画，画出自己最熟悉的花，由画花而探究花的构造，科学知识教育和美育、情感教育浑然一体，非常巧妙。
“花开花落，似水流年”指出凋谢也是一种美丽，是新生命的诞生，讲植物的生殖，讴歌生之美丽。以传粉、受粉过程之不易，讲生命之艰辛，引入爱花、护花，爱护绿色植物。人与生物圈的和谐共处的哲理，尽在其中。我觉得这是我这节课的成功之处。
不足之处：当介绍到花的结构时，觉得有些吃力，如果让学生到校园去，亲身体验花的结构，并让学生自己找出这节课所要讨论的答案，是一件很美好的事，而且生物课更应该是让学生亲近自然，到自然中去学习的课程。
初中生物《开花和结果》说课稿 篇6
【教学目标】
认知目标：通过实验观察，讨论，概述花的主要结构。
描述传粉和受精的过程。
能力目标：在科学探究活动中，进行思维训练，培养探究能力。
情感目标：认识花对被子植物传种的重要意义，养成自觉爱护花的良好习惯。
【教学重点和难点】
重 点：通过实验观察，认识并概述花的主要结构。
描述传粉的过程。
难 点：受精的过程。
【教学准备】
学生准备：几种花的图片和相关资料，各色橡皮泥。
教师准备： 多种鲜花，培养皿，刀片，放大镜，有关受精过程的动画，传粉的录像资料。
【教学过程】
一、创设情境，引入新课
师：说起花来，大家并不陌生。现代都市生活中少不了鲜花的装扮，相信同学们也知道不少关于花的知识，现在教室里就有一些鲜花，你能说出这些花的名字吗？
学生回答。
师：除了这些，你们还认识其它的花吗？
学生展示收集到的资料，并且用橡皮泥捏出自己喜欢的花。
二、观察花的结构
活动过程：
⑴请学生画出自己喜欢的花的图样。
⑵指导学生认识桃花的`每个部位，并在图旁注明名称。
⑶分发鲜花供学生观察。
⑷请学生用刀片小心地分解花朵，重点观察雄蕊和雌蕊的结构。
⑸学生进行小结。
三、 传粉和受精的过程
师：在刚才的活动中，同学们都能积极动手，认真地观察，相信大家对花的结构已经有了一定的了解。请同学们思考两个问题：
⑴花粉在哪里？
⑵花药成熟后会自然裂开，花粉到哪里去了？
学生联系生活，表述和交流蜜蜂传粉的过程。
师：花粉落到雌蕊的柱头上后，又将发生什么变化呢？
活动：分发雌蕊的结构示意图，学生以小组为单位进行讨论。
教师运用多媒体展示花粉萌发及受精的动态过程，进一步帮助学生理解受精过程。
师：传粉和受精完成后，花朵开始凋谢。请同学们推测一下，花的哪些结构会凋谢呢？
学生推测，描述花的凋谢过程。
师：自古以来，人们看到花朵凋谢总会有一种莫名的惆怅，最著名的就是《红楼梦》中那段"葬花词"。
学生倾听歌曲《葬花词》，感受黛玉葬花时悲伤的情怀。
师：其实，花开花谢是自然现象。特别是当花某些部分凋谢后，剩余的结构将发生变化，形成果实。那么，子房是如何发育成果实呢？
学生推测果实的形成过程。
四、小 结
师："通过今天的生物课，同学们都有哪些收获呢？"
学生回答。
师："花是大自然美丽的精灵。古往今来，有很多人赞美鲜花的艳丽和芬芳，但是很少人注意到鲜花对大自然的贡献—发育成果实和种子，为被子植物传种接代。所以请同学们注意，花朵虽然美丽，可不要随便攀摘啊！"