短文网整理的年夜饭活动方案(精选49篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
年夜饭活动方案 篇1
活动主题
上海xx公司新年晚会
活动目的
1.提升公司凝聚力;
2.加强各部门同仁之间的沟通与联系
3.增强公司员工的集体观念
参加对象
公司全体员工、公司各级领导及供应商
活动日期/时间
xx年1月15日 pm17:30——20:45
活动地点
活动内容
1.公司年夜饭
2.公司领导致词
3.游戏/娱乐活动
4.抽奖
活动流程
时间项目活动内容说明
预备全体人员进场活动全程贯穿餐饮
晚会开始,致词,春节年夜饭活动方案。主持人上台宣布新年晚会正式开始,并请李总上台讲话。xx总致词后,有请xx经理发言。
热身游戏
抽奖抽出三等奖
祝福词接龙每桌每次派一个人站起来说一句新年祝词,祝词的第一个字必须与上一桌说的祝词的最后一个字一样,至少需“谐音”。
说错的人上台抽取指示表演内容的小纸条,根据纸条上的内容表演一个节目,或直接获得礼品。表演完的员工,送小礼品1份。
抽奖抽出二等奖
copy不走样每桌选出2名代表,共20个人分成4组,按照抽取的题目表演一套动作,最后一个人说出表演的内容。答对的一组,每人送1份奖品。
喝可乐比赛每桌推出一人参加比赛,共10人分成2组,每组评出1名获胜者。获胜者得1份奖品,共2份奖品。
脑筋急转弯抢答(10道题)主持人宣读问题,然后开始举手抢答。
答对的员工,送奖品一份。奖品:10套
“假话连篇”游戏共20个人分成4组,每组上台表演。主持人说“鼻子”,比赛者要用手指指着脸上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指着鼻子。听从主持人说的五官用手指指着的人,淘汰出局。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
“照镜子”参赛者和主持人面对面站着,作为主持人在镜子的照影,主持人做任何动作,参赛者需反方向做,才能做到镜子的功能。
如:主持人抬右手,参赛者抬左手,因为照镜子时,你抬右手,镜子里的人与你面对面在同一侧抬手,即:右边抬手。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
抽奖抽出一等奖大奖由公司领导颁发。
颁奖(积极参与奖2名、最佳团队合作奖1组)
结束歌主持人宣布晚会结束,全体一起唱“真心英雄”歌。
撤场剩余物品及抽奖箱等助成物整理。
晚会现场
珠光气球、彩色玻璃纸拉花、红色彩丝带
每2只珠光气球为一组,用红色丝带、透明胶固定在墙壁上,会场中彩色玻璃纸拉花拉成十字型,下垂玻璃纸花篮。
另:餐桌布置
奖品/礼品
大奖:
一等奖(1名价值:xx元左右)数码相机1只
二等奖(2名价值:400元左右) 电磁炉
3只
三等奖(3名价值:200元)
毛毯或被子5条
积极参与奖(2名价值:200元) 自行车
2辆
最佳团队合作奖(12名价值:80元) 毛巾
12套
小礼品:
香皂、名片夹、挂件、礼品打火机、杯子、
人力配合
主持人:2名 xx-xxx
活动现场人员:3名
费用预算
项次内容单价(rmb)数量价格(rmb)详细描述
1年夜饭10001111000不含酒水
2数码相机xx1xx
3电磁炉50031500
4毛毯xx1000
5自行车xx400
6毛巾一套80161280
7其他小礼品101501500含会场布置气球。
总计18680
年夜饭活动方案 篇2
一、活动目的:
为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下:
二、活动主题:
“新春纳福、品海鲜盛宴”
三、活动时间:
20xx年1月30日至20xx年2月28日
四、活动内容:
年夜饭火爆预定中!happy ner year
即日起,四方阁酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20xx元,名苑重磅奉送圣诞VIP欢乐卡,内含现金900元,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!
1、“蛟蛇闹春迎新年、阖家欢乐在名苑”
方案一:推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼
菜单一:前程似锦宴 988元/桌
菜单二:蛇凤呈祥宴1988元/桌
菜单三:吉祥如意宴3888元/桌
预订有礼
1、预定年夜饭即可每桌赠送名苑大酒店幸福团圆水饺1份。
2、预定2桌以上(含2桌),每桌再送红葡萄酒1瓶。
3、预定大厅年夜饭9.5折优惠。
抽奖有礼
宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖酒店贵宾卡、100元代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)
消费预定:
(1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的50%;
(2)、所有未交预定金的预订只保留24小时,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;
(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。
菜单一:前程似锦宴988元/桌
大展宏图——金汤蟹黄翅
加官封爵——官燕炒鲜奶
花开富贵——蟹粉扒西兰花
四季发财精美冷碟、财源滚滚喜饼烤肉、金玉满堂白灼大虾、吉祥如意全家福、欢聚一堂送子甲鱼、鸿运当头广式桂鱼、发财就手小炒牛肉、丰年吉庆梅菜扣肉、迎春接福时令小蔬、宏图大展美味双脆、八仙报喜干锅墨鱼仔、金玉满堂、节节登高脆笋炒脆肚、点心两道、红红火火什锦果盘
菜单二:蛇凤呈祥宴1988元/桌
财源广进——鲍汁扣广肚
竹报平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯银鳕鱼
四季发财精美冷碟、喜庆鸡煲翅、玉树金钱港式焗蛇虾、凤凰迎春广式多宝鱼、洪福齐天霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、三阳开泰金针鱿鱼粉丝、金玉满堂白灼大虾、宏图大展水煮牛肉、财源广进锅仔花螺、迎春接福时令小疏、锦上添花贵妃香芋丝、红红火火什锦果盘
菜单三:吉祥如意宴3888元/桌
如意吉祥——松茸炒带子
心想事成——鹅肝酱酿海参
四季发财精美冷碟、迎春纳福红烧蟹肉翅、蛋黄焗珍宝蟹、蛇肝凤髓大澳蛇两吃、广式秘制石斑鱼、丰年喜庆霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、大吉大利土鸡焖蟹、牛气冲天铁板牛仔骨、步步高升辣炒大黄螺、黄金满载水鱼炖羊肉、迎春接福时令小疏、五谷丰登美点双辉、红红火火什锦果盘
五:工作要求及安排:
前厅:
1、自12月30日起,电话接听及待客问候语改为:happy new year,新年好;
2、1月22日(即大年三十)下午4点前准备好蛇 宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;
3、协助楼面给员工发放蛇角发箍;
4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;
5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;
楼面:
1、1月22日(即大年三十)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;
2、1月15日前完成餐厅的新年装饰工作;
3、确保大年三十团圆宴的服务人员安排充足,接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);
4、1月22日安排4名迎宾,要求管理人员同时到位,做好现场宾客的引领工作,以确保用餐现场秩序;
5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生;
6、安排好包厢及大厅抽奖工作;
7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;
8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月21日前完成);
9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置(以大红色为主突出新年气息);
厨房:
1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;
2、确保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品质量;
3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;
4、请安排好足够的人手:
采购:
1、请于1月22日前将酒店新年装饰物品采购到位;
2、请于1月21日前将蛇角发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小蛇饰品等采购到位;
3、请于1月21日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;
4、请于1月22日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位;
行政:
1、请提前选拔好一名员工着蛇服,在年三十当晚,负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;
2、负责协调各部门人员的调配安排到位;
3、做好现场拍照及录像工作;
4、做好此次活动的培训及检查工作:
销售:
1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌;
2、于1月20日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;
3、于1月1日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;
4、请于1月1日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作:
活动:
1、给每桌客人照全家福,并快洗赠送一份给客人:
2、在大厅提供电视,让客人可以选择性的看春晚:
3、给客人赠送饮料优惠劵和x菜肴品尝劵(下次光临才可使用):
所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合,随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。
六、活动预期效果:
前两周是试用期,2月15号看运行成效,根据实际情况做调整。预计2月17号至2月25达到满客。
七、活动预算经费:
1、销售经费:1000元以内;
2、采购菜肴原材料:每2天一次(鲜时蔬除外),一次2万元,预计11次进货;
3、楼面布置、活动道具及活动礼品预计费用为5万元;
总共预计费用为281000元。
年夜饭活动方案 篇3
【参与人员】
中核工程公司员工。
【参与时间】
现在起,至2月18日下午20:00。
【参与方式】
以图片+文字形式,发送至邮箱:
图片限2张,尺寸200-1000kB,画面清晰,菜品应体现地方特色,须原创。
文字须说明作者名、所在部门、菜名(含地方信息,如:福建菜佛跳墙)、菜品简介、联系电话等信息,文字限150字以内。
【评奖方式】
投稿截止后,微信编辑部将组织开展评选,随后在本平台发布。
【奖品设置】
一等奖:brim虚拟现实3D眼镜;
二等奖:心率版小米手环;
三等奖:电影票2张;
优秀奖:微信积分150分。
年夜饭活动方案 篇4
一、目标
通过除夕夜的年夜饭活动,为社区居民提供一个互动交流的平台,同时弘扬传统文化,增强居民的归属感和凝聚力。
二、活动内容
团圆饭:组织社区内的厨师和志愿者,为居民们准备一顿丰盛的'团圆饭,菜品以传统年菜为主,寓意吉祥如意。
互动游戏:在饭前或饭后,安排一些有趣的互动游戏,如猜灯谜、抽奖等,让居民们在游戏中感受传统文化的魅力,同时增进邻里之间的友谊。
文艺表演:邀请社区内的文艺爱好者,为大家献上精彩的节目,如歌曲、舞蹈、小品等,活跃现场气氛,展示社区文化的活力。
送温暖活动:对于社区内的孤寡老人和困难家庭,组织志愿者上门送去温暖的祝福和慰问品,让他们感受到社区的关爱和温暖。
三、活动安排
时间:除夕夜晚上6点至9点
地点:社区活动中心
参与人员:社区居民、志愿者、文艺爱好者
宣传方式:通过社区公告、微信群等方式进行宣传,邀请居民们踊跃参加。
年夜饭活动方案 篇5
一、年会主题:
嘉禾富鑫汽贸xx年度年终总结会
二、年会时间:
xx年x月23日下午17:00时会议时间:17:30——18:30晚宴时间:18:30——21:30年会地点:天禧七楼多功能宴会厅
三、年会参会人员:
公司全体员工(28人)
四、年会流程与安排:
1、17:30—17:40大会进行第一项,副总经理致辞。
2、17:40—18:00大会进行第二项,售前售后经理总结。
3、18:00—18:30大会进行第三项,总经理致辞做总结性发言。暖场游戏,抽6个人上台,
4、18:20—18:30大会进行第三项,抽奖活动安排。
《一等奖一名300元》,《二等奖一名200元》,《三等奖一名100元》《奉献奖5名高级笔记本一本》
5、18:50活动结束,获奖同事和公司领导合影留念。
2、晚宴安排
18:30晚宴正式开始,晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美好。(背景音乐)
18:40—21:30用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。
3、最后邀请全体员工合影留念
五、年会准备及相关注意事项:
1、年会的通知与宣传:公司于今天向各部门发出书面的《关于xx年度年终总结会的通知》,对本次年会活动进行公示和宣传,达到全员知悉。
2、条幅的制作:红底黄字字幅,文字内容:“嘉禾富鑫汽车销售有限公司xx年会”(条幅规格:8米*80)两条
3、物品的采购:抽奖礼品、笔、纸、笔记本5本、抽奖箱、晚宴所需酒水。
4、现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。
年夜饭活动方案 篇6
团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的.是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。
一、活动氛围营造
很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造
二、“团圆宴”菜谱安排
1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋
2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;
4、餐后水果:欢聚一堂:
原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。
制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。
注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。
三、背景音乐
能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞
四、餐厅装饰
为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。
年夜饭活动方案 篇7
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一、年夜饭套餐价格:
a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
二、包厢年夜饭优惠细则:
优惠
一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
优惠
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
优惠
三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
优惠
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
四、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定xx年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。
主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:
饭店外围:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,
8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
五、广告宣传
店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的`新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
电视台广告:
文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。
六、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
年夜饭活动方案 篇8
一、活动主题:
主题年夜饭活动(待定)
二、活动参加人员:
Horizen及Jack London员工、办公室人员、供应商、兼职员工约120人
三、活动时间:
20xx年2月3日星期日
四、活动地点:
待定
五、主持人:
待定
六、活动形式:
公司年会
七、活动流程:
(时间待定)
16:00—17:00现场布置物品到位及幸运奖纸条粘贴(根据奖品待定)
17:00—17:30员工签到(签到簿/签到板),发放Horizen手环及红包公司年夜饭策划方案17:30主持人开场白,正式开始(活动历时4小时)
17:40 Kelvin祝词
18:20xx年夜饭开始(控制上菜速度)
19:30抽取一、二、三等奖并发放参与奖(自告奋勇表演)
21:00活动结束
(补充:带点塑料袋,可能有人要打包,询问酒家)
八、活动物料
1、背景横幅:内容主题年夜饭活动(委托酒店安排)
2、现场:签到台、签到簿/签到板、抽奖箱
3、酒水:每桌酒水待定
4、抽奖奖品:一等奖价值元礼品1份
二等奖价值元礼品2份
三等奖价值元礼品3份
5、奖品参考:充值卡30/50/100,购物卡
九、人员安排
1、总监督:May
2、主持人:Arthur
3、策划:人事部市场部
4、各部门衔接人员:任志勇、章伟、吴鸿肖、须伟冬、王国庆
5、签到台:签到本1人Helen、红包发放1人黄文柳、手环发放1人Merle
6、摄像人员:金子彦
7、礼品发放:Helen
十、活动预算
1、活动餐费:120人*150元=18000元
2、酒水:自带(品种待定)
3、礼品预算:一等奖5000元,二等奖3000元X2,三等奖1000元X3,参与奖50元充值卡X15,100充值卡X10,200购物卡X5,预估16750元
4、签到本、横幅/易拉宝等预算200元
5、红包预算:90人*500元=45000元
预计79950元
十一、注意事项
1、签到进场时间为18:00前签到入场,请大家准时参加;
2、由于场地空间有限,为确保到场员工安全,请有秩序的`签到进场,由公司衔接人员安排入座。晚会结束后不要拥挤有序离开,以免发生意外事故;
3、参加晚会的员工请注意来往交通安全;
4、贵重物品小心保管;
5、晚会上准备酒水,请喝酒的朋友不要开车(开车不喝酒,喝酒不开车);
准备:发放酒楼名片20xx—1—31周四例会
1、部门标签放置桌子
2、领位纸头打印
3、横幅内容确定及打印
4、部门衔接人员确定
5、幸运奖奖品纸条打印
6、员工姓名纸条打印分割
7、红包采购
8、红包发放签收表
9、签到名单
年夜饭活动方案 篇9
一、活动概况
活动名称:××慈善义工首年春节联欢会暨年夜饭活动
活动对象:××慈善义工(约200名)
活动时间:20xx年1月24日13:00—17:00联欢会 18:00—19:30年夜饭
活动地点:××老干部局活动中心
二、筹备组成员分工名单
联欢会筹备组成员:秋绪、游游、唐伯虎、希望、百合、雪飘飘、心雨、一刀、潇洒、肥波、秋卉、原点、路过人员、中国平安、爱心、叶静。
活动总负责人:秋绪
联欢会执行导演:游游
联欢会现场协调:唐伯虎、希望
联欢会联络组:肥波
联欢会节目组:百合、雪飘飘、潇洒
联欢会游戏组:心雨
联欢会后勤组:中国平安、秋卉、爱心、路过人间
联欢会宣传布置组:希望、原点、叶静
联欢会年夜饭:一刀、快乐
三、前期实施方案(即日起至12月31日,负责人:希望)
1、宣传发动。宣传组将联欢会报名帖、节目征集帖、主持人招募贴、年夜饭报名帖(aa制)发布到蜂鸣网社区和九峰论坛,此事由希望负责。肥波尽量通知到每一个义工的qq中,报名帖在群里24小时滚动发布。
2、节目收集:百合、雪飘飘将初步节目名单报到潇洒处。
互动游戏是联欢会的一个重点环节,由心雨负责游戏内容,要求不同类型的、简单好玩的2-3个,12月28日报到潇洒处。
组织义工成员节目,要求小品、独唱、乐器等节目各1个以上,由潇洒负责。
三部分节目请潇洒于12月25日进行汇总,报到游游处。节目总数要求不少于15个。
3、主持人招募:1到2名,要求是义工成员。可以用推荐和自荐的形式。由希望发帖,潇洒负责招募,潇洒、游游、秋绪审核。
4、宣传组设计活动海报和宣传纸,用于张贴在活动场所里。由游游负责文字,肥波负责设计、制作。
5、一刀负责联系饭店,要求地点在老干部局附近,最好在一个大厅里。做好提前预订工作。
6、12月30日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员网络会议。为此建立一个临时群。
四、中期实施方案:(20xx年1月1日至1月10日,负责人:游游)
1、游游在1月1日前串好联欢会节目单。
2、肥波统计报名人数,以表格的形式统计。继续发动义工报名,路过人间、中国平安负责。
3、宣传组根据节目单出台主持词和串联词。由希望和原点负责。
4、完成节目收集、筛选。有节目表演人员抓紧节目排练。除百合、雪飘飘表演队之外的节目,潇洒需多费心一起编排义工节目。
5、节目组将所需的道具尽量自己解决,如有需要报至后勤组秋卉处,由秋卉、爱心负责收集和采购。
6、联欢会布置组成员1月6日下午到活动场地现场踏勘,确定布置方案。所需物品列出清单,交由秋卉、爱心采购。此事由希望、原点、游游负责。
7、联欢会音响、灯光由一刀、肥波负责现场落实(需要找一个懂音响与灯光操作管理的.人),1月6日下午也要到场地。
8、1月10日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员网络会议。
五:联欢会冲刺期:(20xx年1月11日至20日,负责人:秋绪、游游)
1、肥波统计报名人数。继续发动义工报名,路过人间、中国平安负责。人数要求在200人以上。
2、最终敲定节目单,由秋绪对外公布。
3、向特别邀请嘉宾发送邀请通知。对象:慈善总会领导、民政局领导、分会名誉会长、顾问等,福利院、三友学校、启智学校等单位领导,由游游负责。
4、确认节目道具、场地布置所需物资的情况。
5、联欢会所需要的物资,由游游、希望列出清单,由秋卉、爱心采购。
6、一刀根据报名名单确定年夜饭桌数,快乐确定菜单,计算出aa制费用。
7、年夜饭每桌名单,交由肥波制定。
8、1月20日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员会议。
六、联欢会:1月22日-24日,负责人:秋绪、游游、潇洒
1、23日下午,筹备组全体成员、参加联欢会表演人员到现场排练。
2、24日当天上午:希望(需招募义工10名)
场地布置:希望、义工10名
所有道具到场:中国平安
所有设备检查:原点、肥波
后勤供水、供电保障检查:路过人间
3、24日当天下午:舞台:游游
节目(催场、监督、):潇洒
音响控制:
主持人:
道具:中国平安
4、后勤安排:希望
礼仪组(接待、倒水):5名
签到、分发编号:
年夜饭费用收支:秋卉、爱心
媒体:解巍巍、游游、莫高雷、章文花
医务:1-2名
现场纪律:
后勤保障:路过人间
3、年夜饭:一刀、快乐
经费:雪飘飘、爱心
年夜饭活动方案 篇10
活动名称:
一人有一个愿望,一人有一份礼物
活动形式:
送礼品,许愿望
活动要求:
凡出席年夜饭的同事,必须准备一份新年小礼物,礼物价格控制在10-50之间(礼物是同事之间传达友谊的工具,不要求很贵,只要能表达意思就可以了)。要简单包装,以保持礼物本身的神秘感,不属名,在礼物的包装内要求附上一张纸条,写上自己的新年愿望。(可以让礼物接收者现场单人实现的愿望,此愿望只能有接收者一个人完成,不得出现接收者以外的第二人,但可以要求礼物接收者一人饰多角)。
活动说明:
在年夜饭开始前,活动组织者将会把各位的礼物秘密收集起来,堆放一处。餐间,由组织者随机发放给各位,当场拆开,并实现送礼者的愿望。所有礼物送出以后,现场评出最有创意愿望和最有创意礼物两项大奖,并现场颁奖。
注意事项:
各位的愿望主要考虑娱乐性,以幽默搞笑为主,可以写一句话,也可以设计一个场景让接收者在餐桌前为我们表演独角戏,以下举例说明:
正确的方式:
1.希望接收者模仿今年属像的五个生活特性。
2.希望XX年我有很多钱,特别想看到礼物接收者变成一颗摇钱树的样子。
3.请接收者以最快速度顺利读完以下句子:黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞;灰化灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰。
错误的方式:
4.希望天上掉钱,唯独砸中我。(错误原因:没有出现接收者,可改为:天上掉钱唯独砸中接收者后[接收者的表演]……)
5.我希望接收者把钱包里的所有百元大钞当今年的年终奖发给在座的各位。(错误原因:不合理,可改成:当接收者得知自己的全部财产将被当作礼物送出后[接收者的表演]……)
特别要求:
老总也不例外哦~~~但是可以特别照顾。礼物价格不受限制,10元以上,上不封顶!
年夜饭活动方案 篇11
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
1、年夜饭套餐价格:
a、五福迎门宴
b、六六大顺宴588元/桌
c、恭喜发财宴588元/桌
d、吉祥如意宴588元/桌
e、飞黄腾达宴588元/桌
f、金蛇闹春宴588元/桌
g、金玉满堂宴588元/桌
2、包厢年夜饭优惠细则:
优惠一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
优惠三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
四、装饰方案
饭店外围:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,
8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
四、广告宣传
a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
b.宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台广告:
文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的.服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信
五、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
年夜饭活动方案 篇12
一、活动主题:
主题年夜饭活动(待定)
二、活动参加人员:
Horizen及Jack London员工、办公室人员、供应商、兼职员工约120人
三、活动时间:
20xx年2月3日星期日
四、活动地点:
待定
五、主持人:
待定
六、活动形式:
公司年会
七、活动流程:
(时间待定)
16:00—17:00现场布置物品到位及幸运奖纸条粘贴(根据奖品待定)
17:00—17:30员工签到(签到簿/签到板),发放Horizen手环及红包公司年夜饭策划方案17:30主持人开场白,正式开始(活动历时4小时)
17:40 Kelvin祝词
18:20xx年夜饭开始(控制上菜速度)
19:30抽取一、二、三等奖并发放参与奖(自告奋勇表演)
21:00活动结束
(补充:带点塑料袋,可能有人要打包,询问酒家)
八、活动物料
1、背景横幅:内容主题年夜饭活动(委托酒店安排)
2、现场:签到台、签到簿/签到板、抽奖箱
3、酒水:每桌酒水待定
4、抽奖奖品:一等奖价值元礼品1份
二等奖价值元礼品2份
三等奖价值元礼品3份
5、奖品参考:充值卡30/50/100,购物卡
九、人员安排
1、总监督:May
2、主持人:Arthur
3、策划:人事部市场部
4、各部门衔接人员:任志勇、章伟、吴鸿肖、须伟冬、王国庆
5、签到台:签到本1人Helen、红包发放1人黄文柳、手环发放1人Merle
6、摄像人员:金子彦
7、礼品发放:Helen
十、活动预算
1、活动餐费:120人*150元=18000元
2、酒水:自带(品种待定)
3、礼品预算:一等奖5000元,二等奖3000元X2,三等奖1000元X3,参与奖50元充值卡X15,100充值卡X10,200购物卡X5,预估16750元
4、签到本、横幅/易拉宝等预算200元
5、红包预算:90人*500元=45000元
预计79950元
十一、注意事项
1、签到进场时间为18:00前签到入场,请大家准时参加;
2、由于场地空间有限,为确保到场员工安全,请有秩序的签到进场,由公司衔接人员安排入座。晚会结束后不要拥挤有序离开,以免发生意外事故;
3、参加晚会的员工请注意来往交通安全;
4、贵重物品小心保管;
5、晚会上准备酒水,请喝酒的朋友不要开车(开车不喝酒,喝酒不开车);
准备:发放酒楼名片20xx—1—31周四例会
1、部门标签放置桌子
2、领位纸头打印
3、横幅内容确定及打印
4、部门衔接人员确定
5、幸运奖奖品纸条打印
6、员工姓名纸条打印分割
7、红包采购
8、红包发放签收表
9、签到名单
年夜饭活动方案 篇13
一、推广主题:
年夜饭推广宣传
二、推广日期:
11月1日-除夕夜
三、推广内容:
合家欢乐宴2588元/10人桌
幸福团圆宴2888元/10人桌
四季平安宴3588元/14人桌
年年有余宴3888元/16人桌
新春大吉宴5000元/18人桌
财源广进宴10000元/24人桌
优惠项目:
A、每桌赠送店酒1瓶、啤酒4瓶、饮料2瓶(饮料为:大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选二)。
B、2588元/桌以上餐标每桌赠送“年年有鱼”年糕鱼1盒、糖果及干果拼盘1份。
四、宣传方式:
1、宣传单张:20xx张
规格:14.8cmx21cm
材料:200克铜版纸,单面印刷
价格:0.13元/张
合计:0.13x20xx=260元
2、夹报派发:1400张
价格:0.08元/张
合计:0.08x1400=112元
3、易拉宝:3个
规格:80cmx200cm
材料:相纸,过亚膜
价格:40元/幅(不要架子)
合计:40x3=120元
摆放:六楼西餐厅门口、七楼中餐厅接待处、商场电梯口
4、电梯内海报:2幅
规格:45cmx120cm
材料:写真喷绘+KT板
价格:30元/幅
合计:2x30=60元
摆放:观光电梯内
5、电子屏广告:
规格:53cmx93cm
摆放:酒店大堂
6、从信息平台发送短信给客户
内容:20xx年夜饭火热预订中!兰溪今朝酒店特精心推出六款供你选择,另有礼品赠送,美味佳肴、贴心服务、给你及家人“五享受”。
以上合计总价为:552元
五、以上广告宣传部分需采购部再次询价确定后,由企划部发给供应商制作。
年夜饭活动方案 篇14
一, 活动主题
喜气羊羊(洋洋)贺新年,贵宾楼酒店庆团圆
二、活动时间
20xx年01月1日——02月15日止(2月18日除夕)
三、活动内容
贵宾楼大酒店20xx年夜饭及春节团圆宴火爆预订中
自20xx年01月01日起,贵宾楼大酒店隆重推出年夜饭、吉祥如意团圆宴,阖家幸福团圆宴。提前预定,惊喜多多,20xx年元月20日前预定即有精美小礼品赠送。
四、年夜饭标准:
1、喜气洋洋宴:1288元/桌2、合家团圆宴:1588元/桌3、鸿运当头宴:2888元/桌4、财源滚滚宴:5888元/桌。(菜单附后)
1、预定有礼:
(1)、预定任何套餐即赠送团圆水饺一份,雪碧、可乐、红酒一瓶,全家福照片一张。
(2)、预定以上任何套餐的客户买单可参加新年抽奖活动,酒店有抽奖解释权。
(3)、预定1288、1588套餐可享受活海门票两张(价值380元)、代金券200元;预定2888套餐送酒店特制贵宾酒30年(2瓶价值360元)、代金券300元;预定5888元套餐送豪华单间一晚(价值988元)不限期消费,并给予菜金8.5折优惠(酒水,香烟,海鲜除外)。
(4)、凡在宴会厅预定任何套餐,给予88折优惠(酒水,海鲜,香烟)除
外。
(5)、抽奖送礼:解释权归酒店。
2、消费预定
(1)、所有预定以缴纳定金为准,未交纳定金的可保留24小时;
(2)、年夜饭及团圆宴菜单需提前一周确认下单;
(3)、宴会厅和包厢均可参加抽奖,结账时收银台抽取并予以当场兑现;
(4)、年夜饭及团圆宴菜单标准以1288元/桌-5888元/桌为标准。(菜单附后)
3、注意事项:
(1)、预定年夜饭需要交500元订金,可冲抵年夜饭餐费。
(2)、由于年夜饭的特殊性,菜单使用只限合菜,不采取点菜方式。
(3)、所有预订年夜饭以缴纳订金为准,特殊情况必须由相关人员担保。
(4)、年夜饭若要取消需提前一周提出。否则,定金不退,礼品收回。
(5)、订金缴纳后,酒店与宾客双方进行确认时间、包厢,如有变动请提前告知。
【创意美食好精彩·喜气羊羊贺团圆】20xx年贵宾楼大酒店年夜饭及春节团圆宴火爆预订中
老话说“百节年为首”。
当北风凛冽、雪花飘零的时候,一年一度的大年又到啦。
今年的您
是否觉得在家吃年夜已缺乏新意?
是否想过一个别样尊贵的除夕夜?
是否想在饕餮美食盛宴中欢乐跨年?
那就来桐城贵宾楼!贵宾楼酒店创意美食精华,布置高雅隽永,设计融合了中国传统韵味与现代时尚气派的大厅,及豪华包厢是您新春佳节期间宴请亲朋好友、家人团聚的最佳选择。
辛苦一年的'甘甜,
一年的思念更盼望这一年快乐的团圆,
自20xx年01月01日起,
贵宾楼大酒店隆重推出年夜饭(标准套餐):
喜气洋洋宴(1288元/桌)、
合家团圆宴(1588元/桌)、
鸿运当头宴(2888元/桌)、
财源滚滚宴(5888元/桌)。
年夜饭数量有限,
亲们,心动就行动,快乐过新年!
(元月20日前预定即有精美礼品赠送)。
预定有礼:
(1)、预定任何套餐即赠送团圆水饺一份,雪碧、可乐、红酒一瓶,全家福照片一张。
(2)、预定以上任何套餐的客户买单可参加新年抽奖活动,酒店有抽奖解释权。
(3)、预定1288、1588套餐可享受活海门票两张(价值380元)、代金券200元;预定2888套餐送酒店特制贵宾酒30年(2瓶价值360元)、代金券300元;预定5888元套餐送豪华单间一晚(价值988元)不限期消费,并给予菜金8.5折优惠(酒水,香烟,海鲜除外)。
(4)、凡在宴会厅预定任何套餐,给予88折优惠(酒水,海鲜,香烟)除外。
(5)、抽奖送礼:解释权归酒店。
消费预定及注意事项
(1)、所有预定以缴纳定金为准,未交纳定金的可保留24小时(需要交500元订金,可冲抵年夜饭餐费,特殊情况必须由相关人员担保。订金缴纳后,酒店与宾客双方进行确认时间、包厢,如有变动请提前告知。若要取消需提前一周提出。否则,定金不退,礼品收回。);
(2)、年夜饭及团圆宴菜单需提前一周确认下单(菜单使用只限合菜,不采取点菜方式。);
(3)、宴会厅和包厢均可参加抽奖,结账时收银台抽取并予以当场兑现;
(4)、年夜饭及团圆宴菜单标准以1288元/桌-5888元/桌为标准。
开启美妙春节旅程,选择贵宾楼一站式服务将新春狂欢进行到底,美景之处必有美食,还等什么,快预订贵宾楼酒店年夜饭,喜气羊羊贺新年!
年夜饭活动方案 篇15
一、活动主题:
主题年夜饭活动(待定)
二、活动参加人员:
Horizen及Jack London员工、办公室人员、供应商、兼职员工约120人
三、活动时间:
20xx年2月3日星期日
四、活动地点:
待定
五、主持人:
待定
六、活动形式:
公司年会
七、活动流程:
(时间待定)
16:00—17:00现场布置物品到位及幸运奖纸条粘贴(根据奖品待定)
17:00—17:30员工签到(签到簿/签到板),发放Horizen手环及红包
17:30主持人开场白,正式开始(活动历时4小时)
17:40 Kelvin祝词
18:20xx年夜饭开始(控制上菜速度)
19:30抽取一、二、三等奖并发放参与奖(自告奋勇表演)
21:00活动结束
(补充:带点塑料袋,可能有人要打包,询问酒家)
八、活动物料
1、背景横幅:内容主题年夜饭活动(委托酒店安排)
2、现场:签到台、签到簿/签到板、抽奖箱
3、酒水:每桌酒水待定
4、抽奖奖品:一等奖价值元礼品1份
二等奖价值元礼品2份
三等奖价值元礼品3份
5、奖品参考:充值卡30/50/100,购物卡
九、人员安排
1、总监督:May
2、主持人:Arthur
3、策划:人事部市场部
4、各部门衔接人员:任志勇、章伟、吴鸿肖、须伟冬、王国庆
5、签到台:签到本1人Helen、红包发放1人黄文柳、手环发放1人Merle
6、摄像人员:金子彦
7、礼品发放:Helen
十、活动预算
1、活动餐费:120人x150元=18000元
2、酒水:自带(品种待定)
3、礼品预算:一等奖5000元,二等奖3000元X2,三等奖1000元X3,参与奖50元充值卡X15,100充值卡X10,200购物卡X5,预估16750元
4、签到本、横幅/易拉宝等预算200元
5、红包预算:90人x500元=45000元
预计79950元
十一、注意事项
1、签到进场时间为18:00前签到入场,请大家准时参加;
2、由于场地空间有限,为确保到场员工安全,请有秩序的签到进场,由公司衔接人员安排入座。晚会结束后不要拥挤有序离开,以免发生意外事故;
3、参加晚会的员工请注意来往交通安全;
4、贵重物品小心保管;
5、晚会上准备酒水,请喝酒的.朋友不要开车(开车不喝酒,喝酒不开车);
准备:发放酒楼名片20xx—1—31周四例会
1、部门标签放置桌子
2、领位纸头打印
3、横幅内容确定及打印
4、部门衔接人员确定
5、幸运奖奖品纸条打印
6、员工姓名纸条打印分割
7、红包采购
8、红包发放签收表
9、签到名单
年夜饭活动方案 篇16
一、总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导新泰地区市民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
1、年夜饭具体活动方案
A.688元/10人吉祥如意宴
B.888元/10人恭喜发财宴
C.1088元/10人锦绣华堂宴
D.1288元/10人新春至尊贺岁宴
附带菜单:时间:2月13日-2月16日
2、用餐包间活动:
1)凡入包间用餐客户,每个包间送:大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。
2)包间内细节具体实施:
台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果,免费配置扑克牌4副,让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。
3、虎年贺喜大礼包:(仅限年三十晚上)
凡预定包间用餐客户,每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定,如赞助不预赞助,应购买精美礼品进行赠送)
由各包间服务人员赠送到客人手中,并说吉祥语。
三、装饰方案
主题“春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入荣峰)—情人节(鲜花VS巧克力)—元宵节(通宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)”
具体方案另报。
四、广告宣传
A.店内
门口制作LED(荣峰国际饭店虎年年夜饭火爆预订中…)
B.宣传单页
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。
五、酒店收益测算
具体方案另报。
酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
年夜饭活动方案 篇17
岁末将至,x酒店厨师长根据传统风俗习惯,结合风味,为您精心烹制了新年除夕大餐,让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
优惠一:每桌均可参加抽奖活动,有机会获得x酒店为您准备的新年大礼盒,桌桌有奖。
优惠二:农历十二月二十日前预订,可获赠440元普通标准间一间。
优惠三:每桌免费赠送新年幸福饺一份。
宴会包厢年夜饭:每桌680元—2188元不等
多款选择,您可根据人数、口味选择适合自己的一款。
优惠一:凡在农历十二月二十日前预订,餐标(合菜)达到800元以上,可获赠440元普通标准间一间。餐标(合菜)达到1680元以上,可获赠520元普通套间一间。
优惠二:每桌免费赠送新年幸福饺一份。
1、新春佳宴
欢天喜地贺新年,爆竹声声庆团圆!一年一度的新春佳节将至,您的全家特别准备了多款春节套餐,伴您度过一个祥瑞和顺的中国年!
中餐厅大堂
人民币1288元,免费畅饮软饮料
人民币1688元,免费畅饮软饮料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地红酒
中餐厅包房或宴会厅人民币2088元,免费畅饮软饮料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝十二年自元月一日起,来中餐厅预订年夜饭,让喜庆的菜式为您的团圆佳节锦上添花。
20xx年x月x日前预订年夜饭,享有10%的优惠。以上价格均以每桌计算,可供8-10人享用。
垂询热线:5036转18分机
2、旋宫50旋转餐厅
x海鲜自助晚餐烹出爵士情调
18:00-22:00电话:5036转16
不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品,更有精致正宗的寿司,诱人的甜点…新鲜的时令水果,任您享用。
每位人民币168元
3、餐厅
x圣诞套餐地中海美食诱惑
18:00-22:30电话:5036转18
来餐厅,体验西班牙阳光美食。别具一格的餐前开胃自助品,精心烹饪的美味佳肴,让您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民币128元
更有鲜活的波士顿龙虾
人民币350元
4、咖啡厅
x多菲亲子早午餐
11:30–15:00电话:xxxxxxx
20xx年x月x日以及每周日,陪您的.孩子来咖啡厅享用一顿丰盛的早午餐,不仅有鱼子酱、上等的肉类美食,还有诱人的甜点,醇美的汽泡酒…让您大快朵颐之余,更能体验亲子的乐趣。
每位人民币195元,赠送一杯气泡酒,每位人民币258元,即可畅饮气泡酒。
火锅
18:00–21:00电话:5036转14精选的牛、羊肉,海鲜,多款菌菇,各式丸子等火锅原料丰盛至极,任您享用,精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少!与三五好友来咖啡厅,尽享吃火锅的乐趣。
人民币88元,买一送一,畅饮可乐及雪碧
x商务自助午餐
11:30–14:30电话:X6转1406
快捷美味的自助午餐,色拉,东、西方风味佳肴,甜点…一应俱全。
每位仅需人民币99元。
年夜饭活动方案 篇18
时间:
XX年元月22日17:30——20:00
地点:
xx酒店
活动内容:
主持人:
两个美女
活动具体安排:
一、人员接送
17:00车辆在公司楼下等候,17:10出发,17:30到达。
20:00车辆在酒店门口等候,20:15出发返回公司。
二、现场活动 17:45正式开始年夜饭活动方案1、开场
(1)主持人简单开场
(2)领导致辞
出场顺序:
2、进行
(1)节目一:xx部门
(2)抽奖:由xx部门经理进行
(3)活动一:击鼓传花
此活动贯穿整个吃饭活动,共停10次。
花停到谁面前,就由谁表演节目。如果没有节目可表演,则用抽签方式指定表演项目。
(4)活动二:齐心协力踩气球
人数:每组限六人。每场两组同时进行,共进行3场。
道具:主持人准备每组各六张签,上写:嘴巴;手(二张);屁股;脚(二张)
汽球(每组一个)
游戏方法:
1. 分组,不限几组,但每组必须要有六人。
2. 主持人请每组每人抽签。
3. 首先,抽到嘴巴的必须借着抽到手的两人帮助来把汽球给吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二个抽到脚的人抬起抽到屁股的人去把汽球给坐破。
4、在三分钟内,气球破的数量最多的一组获胜。
(5)节目二:xx部
(6)抽奖:由xx部门经理进行
(7)活动三:抱成团
参加人员:每次参与活动为一桌人(约10人),共进行4场。
游戏规则:在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”,参与者在最短的时间内找到两人抱好,这样就剩一人被淘汰。主持人可按实际情况喊口令(二人抱成团或三人抱成团等等)!
最后留在舞台上的人为获胜者。
(8)节目三:xx部门
(9)抽奖:由老总级人物进行,大奖
(10)主持人致辞
三、结束。有序退场
年夜饭活动方案 篇19
“满汉全席”似乎是让人望而却步的美食佳肴。随着百姓生活越过越红火,在迎新纳福的节日里咱也沾沾皇家贵族的福气和吉祥,在欢乐喜气的氛围中讨个好彩头。
美食、美景、园林看似毫无关系的事物组合在一起却能给您带来一丝丝意想不到的惊喜。坐落在北海公园内的仿膳饭庄,以高贵、庄严象征皇权的明黄色为主色调,龙凤高悬为主体,华丽彩绘的宫灯、古朴的漆木家具无不彰显着自己与众不同的皇家美食风范。
围绕着“迎新年,贺新春,庆上市,品美味”的主题,仿膳饭庄推出了多款家庭年夜饭套餐,使您在欢乐祥和隆重的节日里体会寄饮食情趣于山水亭榭之间的无穷韵味。随着人们口味的不同需求,仿膳人绝非墨守成规,也跟着烹调技术的发展而不断变化,深入挖掘中国传统饮食文化精髓,追求经典永恒的菜品品质不仅突出了纯正皇家美食的美和精,也展现着与许多名菜名点有典故的历史文化。
“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,仿膳饭庄的满汉全席宴让您感受皇家贵气饮食文化的同时也为传统节日增添了一份高贵喜庆的情怀。听说店家届时还会有很多花样百出的活动。您还在等什么,赶快来此一试吧。
方案实施地:西城区文津街1号(北海公园内)仿膳饭庄
硕大的北京城星罗棋布的包罗着几乎世界上每一种菜系,但能经营满汉全席的餐馆酒楼却并不多见,御膳饭庄当属其中之一。
御膳饭庄所经营的满汉全席取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。全席菜品号称一百零八道,光制作品尝就需三天时间,既含有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华,菜点精美、引人注目,是中华菜系文化的瑰宝。其制作的宫廷御点更是一绝,做工精致,造型逼真,不仅好吃还能让您了解宫廷小吃的有趣故事。带上您的家人赶快来此享受阖家欢乐的快感,细数清宫、美人、御点、偶遇……在这里透露一下,如果您要是进行家庭聚会或过生日,店家还会派出他们的镇店法宝“三胞胎姐妹特色服务”,无限的惊喜等着您,彰显着咱老百姓红红火火的甜蜜生活。
方案实施地:天坛路87号御膳饭庄
年夜饭活动方案 篇20
★活动主题
上海xx公司新年晚会
★活动目的
1.提升公司凝聚力;
2.加强各部门同仁之间的沟通与联系
3.增强公司员工的集体观念
★参加对象
公司全体员工、公司各级领导及供应商
★活动日期/时间
xx年1月15日 pm17:30——20:45
★活动地点
★活动内容
1.公司年夜饭
2.公司领导致词
3.游戏/娱乐活动
4.抽奖
★活动流程
时间项目活动内容说明
预备全体人员进场活动全程贯穿餐饮
晚会开始,致词,春节年夜饭活动方案。主持人上台宣布新年晚会正式开始,并请李总上台讲话。xx总致词后,有请xx经理发言。
热身游戏
抽奖抽出三等奖
祝福词接龙每桌每次派一个人站起来说一句新年祝词,祝词的第一个字必须与上一桌说的祝词的最后一个字一样,至少需“谐音”。
说错的人上台抽取指示表演内容的小纸条,根据纸条上的内容表演一个节目,或直接获得礼品。表演完的员工,送小礼品1份。
抽奖抽出二等奖
copy不走样每桌选出2名代表,共20个人分成4组,按照抽取的题目表演一套动作,最后一个人说出表演的内容。答对的一组,每人送1份奖品。
喝可乐比赛每桌推出一人参加比赛,共10人分成2组,每组评出1名获胜者。获胜者得1份奖品,共2份奖品。
脑筋急转弯抢答(10道题)主持人宣读问题,然后开始举手抢答。
答对的员工,送奖品一份。奖品:10套
“假话连篇”游戏共20个人分成4组,每组上台表演。主持人说“鼻子”,比赛者要用手指指着脸上的`其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指着鼻子。听从主持人说的五官用手指指着的人,淘汰出局。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
“照镜子”参赛者和主持人面对面站着,作为主持人在镜子的照影,主持人做任何动作,参赛者需反方向做,才能做到镜子的功能。
如:主持人抬右手,参赛者抬左手,因为照镜子时,你抬右手,镜子里的人与你面对面在同一侧抬手,即:右边抬手。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
抽奖抽出一等奖大奖由公司领导颁发。
颁奖(积极参与奖2名、最佳团队合作奖1组)
结束歌主持人宣布晚会结束,全体一起唱“真心英雄”歌。
撤场剩余物品及抽奖箱等助成物整理。
★晚会现场
珠光气球、彩色玻璃纸拉花、红色彩丝带
每2只珠光气球为一组,用红色丝带、透明胶固定在墙壁上,会场中彩色玻璃纸拉花拉成十字型,下垂玻璃纸花篮。
另:餐桌布置
★奖品/礼品
大奖:
一等奖(1名价值:xx元左右)数码相机1只
二等奖(2名价值:400元左右) 电磁炉
3只
三等奖(3名价值:200元)
毛毯或被子5条
积极参与奖(2名价值:200元) 自行车
2辆
最佳团队合作奖(12名价值:80元) 毛巾
12套
小礼品:
香皂、名片夹、挂件、礼品打火机、杯子、
★人力配合
主持人:2名 xx-xxx
活动现场人员:3名
★费用预算
项次内容单价(rmb)数量价格(rmb)详细描述
1年夜饭10001111000不含酒水
2数码相机xx1xx
3电磁炉50031500
4毛毯xx1000
5自行车xx400
6毛巾一套80161280
7其他小礼品101501500含会场布置气球。
总计18680
年夜饭活动方案 篇21
一、年夜饭主题年夜饭目的
融合梦想,努力超越!
二、年夜饭目的
1、对20xx年公司发展成绩总结,以及制定20xx年公司总体规划,包括新年度计划、方向、目标等。
2、加强员工之间的交流,增强团队协助的意识,提升公司的综合竞争能力。
3、表彰优秀,通过奖励方式,调动员工积极性,鼓励大家在新的'一年,工作都有出色的表现。
4、丰富员工生活,答谢全体员工一年以来付出的辛勤努力。
5、让员工充分的展现自我,在年夜饭的过程中认知自我及对企业大家庭的认同感。
6、加强领导与员工之间的互动,让我们在同一舞台共同交流、联欢。
三、年夜饭时间
1、年夜饭策划及准备期(20xx年xx月xx日至x月x日):
本阶段主要完成年夜饭策划方案、通知发布、会场选址、节目收集,节目报名截止日期x月x日。
2、年夜饭协调及进展期(20xx年xx月xx日至x月x日):
本阶段主要完成节目筛选、节目安排表、节目道具、礼品物品的确认及采买。
3、年夜饭倒计时期(20xx年xx月xx日):
本阶段主要完成主持人、节目单等全过程确定。
4、年夜饭正式演出时间:20xx年xx月xx日xx月至xx日。
四、年夜饭概况
活动地点:xx酒店,提前20天预定酒店并协商好年夜饭场地等各项内容。
参会人员:公司股东和高管、公司研发全体员工、分公司全体员工、工厂全体员工,约300人。
组织形式:由公司年夜饭工作项目组统一组织、执行。
五、年夜饭工作项目组成员及分工
组长:
副组长:
副组长:
副组长:
主持人:
六、节目参与形式
以部门或以中心为单位选送节目,也可以跨部门合作选送,各部门选送的节目以“自编自演、内容丰富、全员参与、精彩火爆”为宗旨,要求气氛活跃、有声有色。节目内容可包括:各类游艺、小合唱、各类特色节目(如小品、相声、舞蹈、独唱、诗歌朗诵、哑剧表演等)等。
年夜饭节目报名方式:邮件报名、电话报名、现场报名。
七、年夜饭筹备阶段
节目编排
为了使公司年夜饭保质保量完成,节目选送之后要求进行定期彩排,以达到预期效果,在年夜饭进入倒计时阶段需要进行三次整体彩排。
1、排练时间:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日期间的下班后。整体彩排为20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日期间;
2、排练地点:
3、年夜饭节目确定后,年夜饭工作项目组会分别跟踪节目的排练效果同时进行审核,并解决遇到的问题,若解决不了,及时上报;
4、歌曲舞蹈类节目所需背景音乐自备,并拷贝一份至年夜饭工作项目组,在年夜饭节目正式演出时使用,若如未能提供,耽误演出和影响效果,项目组概不负责,请参演人员一定切记;
5、参演所需服装或道具向年夜饭工作项目组申请费用自行租赁;
6、主持人参与节目顺序的编排,并组织串台词。
年夜饭活动方案 篇22
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
1、年夜饭套餐价格:
a、五福迎门宴
b、六六大顺宴588元/桌
c、恭喜发财宴588元/桌
d、吉祥如意宴588元/桌
e、飞黄腾达宴588元/桌
f、玉兔闹春宴588元/桌
g、金玉满堂宴588元/桌
2、包厢年夜饭优惠细则:
优惠一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
优惠三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
四、装饰方案
饭店外围:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴兔年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,
8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
四、广告宣传
a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
b.宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的.新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台广告:
文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信
五、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
年夜饭活动方案 篇23
一、活动目的
加强员工之间的'交流,增强团队协助的意识,提升公司的综合竞争能力;表达企业对员工节日的关怀和问候,放松心情、全员参与,使员工开开心心、快快乐乐过好春节。
二、活动时间
20xx年1月20日下午16:30至21:00
三、活动地点
xx
四、参加人员
公司全体员工
五、活动内容简述
1、全体员工集体聚餐
2、领导致辞
3、游戏
六、活动流程
16:30---17:00员工、嘉宾开始进场
17:00---17:05董事长王总新年寄语
17:05---17:10董事长王总,杨总,总经理温总部门经理敬酒
17:05---19:00晚宴时间
七、文艺活动
18:00正式开始
1、开场
(1) 18:30--- 19:00领导致辞
(2) 19:05--- 19:10主持人简单开场
2、进行
一、二、三、四、五等奖
幸运奖由抽取到号(公司领导抽)的部门经理颁发,特等奖董事长颁发,最佳表演奖由副总经理颁发。
音乐欣赏三首:《三句半》《但愿人长久》《朋友》
(1)互动游戏一:抢凳子(胜者获得意尔康精美礼品一份)
且抽取三等奖,数量xx个(奖品:x)
音乐欣赏:《一生中最爱》 《感恩的心》
(2)游戏二:5毛和1块游戏(胜者获得意尔康精美礼品一份)
且抽取二等奖,数量个xx(奖品:x)
音乐欣赏:《冰雨》
(3)游戏三:踩气球(胜者获得意尔康精美礼品一份)
且抽取一等奖,数量个---(奖品:xx)
音乐欣赏:《相亲相爱一家人》
(4)特等奖抽取(抽取特等奖1个)---(奖品:)
游戏四:真假难辨
(5)抽取四等奖五等奖
(6)抽奖:幸运奖抽取(抽取xx个)---(奖品:xx)
3、结束21:25
八、活动物料
1、现场:抽奖箱,相机,员工进活动室每人手持一个号(抽奖用),
2、设备:
3、奖品:
(1)游戏奖品
(2)抽奖奖品
九、准备及相关注意事项
1、物品准备:
2、晚宴准备:
3、活动会场布置:
4、现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好活动现场的拍照工作。
年夜饭活动方案 篇24
为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下:
一、活动主题:
“新春纳福、团圆盛宴”
二、活动时间:
20xx年1月1日至20xx年2月9日
三、活动内容:
年夜饭火爆预定中……!happy new year
龙岩中凯国际酒店,坐落于龙岩经济技术开发区腹地,东接龙岩新城,南邻志高动漫城和神州欢乐园,西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰,北离体育公园和市行政中心。距高速公路路口仅3分钟的车程,地理位置优越,交通便利。
即日起,中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20xx元,中凯奉送客房体验券一张,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!
预定电话:
1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯”
本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼(见附表1)
预订有礼
1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)消费预定:
注:
(1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的30%;
(2)、所有未交订金的预订只保留到20xx年2月5日,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;
(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。
四:工作要求及安排:
大堂:
1、自1月1日起,电话接听及待客问候语改为:happy new year,新年好;
2、请于2月29日(即大年二十九)下午4点前准备好蛇宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;
3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍;
4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;
5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;
宴会厅及包厢:
1、请于2月9日(即大年二十九)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;
2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作;
3、确保大年二十九团圆宴的服务人员安排充足,接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);
4、请于2月9日安排4名迎宾,要求管理人员同时到位,做好现场宾客的引领工作,以确保用餐现场秩序;
5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生;
6、安排好包厢及大厅抽奖工作;
7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;
8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月1日前完成);
9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;
厨房:
1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;
2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量;
3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;
4、请安排好足够的人手。
采购:
1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位;
2、请于2月1日前将蛇角发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小蛇饰品等采购到位;
3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;
4、请于2月9日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位;
行政:
1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服,在年二十九当晚,负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;
2、负责协调各部门人员的调配安排到位;
3、做好现场拍照及录像工作;
4、做好此次活动的培训及检查工作。
销售:
1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌;
2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;
3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;
4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。
所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合,随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。
年夜饭活动方案 篇25
活动背景
小金洲村委陶州村距县城约20公里,位于景青公路旁。共75户325人,村里大部分外出经商,现村里只40余人在家,且基本是留守老人,70岁以上的老人20余人,一些老人子女陪伴少,生活缺少照料,娱乐活动不多。
由于年轻人大多外出,又山高路远、信息闭塞,造成种植的农产品和养殖的`家禽销路不畅,现有家兔、土鸡、土鸭200余只待售。
关爱留守人群是社会保障体系的重要组成部分,是切实改善民生的关键,其根本目的就是提高留守人群的生活水平、精神状况。为充分发挥“尊老、爱老、养老、敬老”社会精神,景宁民政局、慈善总会联合景宁邮政分公司开展“邮善邮乐”关爱空巢老人,幸福年夜饭暨土货进城活动,陪伴留守老人过上一个祥和的春节,帮助村民销售辛苦种养殖的农特产品,为村民增收。
二、活动组织
主办单位:景宁县民政局
景宁县慈善总会
红星街道小金州村委
爱心支持:景宁县红十字会
景宁金东批发部
承办单位:景宁县邮政分公司、红星街道小金州村委陶州自然村
三、活动主题
1.关爱空巢老人,幸福年猪宴。(爱心参与者每人50元餐费。限100人,活动结束后,每人发放一份爱心土货。)
邮政助力,土货进城,振兴乡村。(所有土货均来自于陶州村、货真价实、现场选购)
四、活动时间
年夜饭活动方案 篇26
中国的传统节日春节将近,而今越来越多的人趋向于在酒店春节吃年夜饭,方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店春节的重要工作之一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势,如何把握好营销攻关,为酒店春节创造更多效益,使酒店春节的营销营业进入了良性循环成为了此次营销活动最主要目的。
营销渠道
(1).如今互联网越来越普及,互联网上的信息又丰富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道,将该酒店春节的春节产品放到网上去,以便顾客能快捷的找到相关信息。
(2).在酒店春节门前粘贴春节的产品也不失位一良策,毕竟进度面前每天还是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出,以使更多的潜在市民能注意到。
(3).酒店春节虽然有营销部,但是酒店春节的每个员工都应该是酒店春节的营销员,每位员工都应该是酒店春节的营销员,位酒店春节做好营销工作。绩效通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化,使客房部、餐饮部、康乐部创新的效益高峰。使顾客能真切地体会到在酒店春节吃年夜饭也有年味而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。环境分析每个个体都处在一定的社会环境之中,并受其影响,所以对于索菲特的春节营销策划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。
1.人口环境
XX全市人口XX万,市区人口XX万,在中国属于一个中型规模的城市。人口还是蛮多的,春节策划还是很有市场的。
2.经济环境虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点缓,但经过国家的政策以及省委省政府的指导,合肥今年的经济还是有所发展的。
3.其他现在社会的发展脚步很快,这与人们工作是有关系的。在生活中人们都将工作放在重要的位置,即使女性也是如此。闲暇的时间就相对的减少了,即使中国的传统佳节春节即将到来,一大部分人还是忙于工作而无暇顾及春节相关事宜的操办。正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。
20XX年的春节策划如下:
总体策划
1.酒店春节装饰为了营造春节的`年气,酒店春节应按照春节习俗将酒店春节装饰一翻(例如:在酒店春节门口处张挂打灯笼,在酒店春节大堂张挂大红的中国结,在翡翠厅的门上张贴春联等,增加节日的气氛)
2.春节晚宴春节是中国的传统佳节,我们应讲晚宴的地址选择的具有中国风的翡翠轩,由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜肴。因为年夜饭时全家享用的,所以菜肴的设计应该符合全家使用型。
3.酒店春节特殊服务在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会,使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全国人们一起观看春节不可错过的节目。提供在酒店春节消费年夜饭的一些礼品或优惠折扣等。
具体计划
1.年夜饭套餐(翡翠厅)
第一款3666元每席赠送中国名酒剑南春一瓶,张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份年夜饭后赠送二小时ktv,供全家一起享乐
第二款2888元每席赠送张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份享受九折优惠
第三款2666元每席赠送张裕解百纳葡萄酒一瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份注:有小孩的家庭可加赠送一份小孩的礼物(现在小孩是每个家庭的珍宝,取得小孩的满足是提高服务质量赢得好评的一个重要手段)
2.对于巴西烧烤餐厅的特殊时期的特殊处理对于可能出现的酒店春节年夜饭热,我酒店春节可以将巴西烧烤餐厅作为备用餐厅,将年夜饭晚宴设在该餐厅,让消费者在享受美味的年夜饭时可以目睹巴西厨师现场演绎特色烧烤,给消费者一个不一样的年夜饭。
年夜饭活动方案 篇27
活动主题
上海xx公司新年晚会
活动目的
1.提升公司凝聚力;
2.加强各部门同仁之间的沟通与联系
3.增强公司员工的集体观念
参加对象
公司全体员工、公司各级领导及供应商
活动日期/时间
xx年1月15日 pm17:30——20:45
活动地点
活动内容
1.公司年夜饭
2.公司领导致词
3.游戏/娱乐活动
4.抽奖
活动流程
时间项目活动内容说明
预备全体人员进场活动全程贯穿餐饮
晚会开始,致词,春节年夜饭活动方案。主持人上台宣布新年晚会正式开始,并请李总上台讲话。xx总致词后,有请xx经理发言。
热身游戏
抽奖抽出三等奖
祝福词接龙每桌每次派一个人站起来说一句新年祝词,祝词的第一个字必须与上一桌说的祝词的最后一个字一样,至少需“谐音”,规划方案《春节年夜饭活动方案》。
说错的人上台抽取指示表演内容的小纸条,根据纸条上的内容表演一个节目,或直接获得礼品。表演完的员工,送小礼品1份。
抽奖抽出二等奖
copy不走样每桌选出2名代表,共20个人分成4组,按照抽取的题目表演一套动作,最后一个人说出表演的内容。答对的一组,每人送1份奖品。
喝可乐比赛每桌推出一人参加比赛,共10人分成2组,每组评出1名获胜者。获胜者得1份奖品,共2份奖品。
脑筋急转弯抢答(10道题)主持人宣读问题,然后开始举手抢答。
答对的员工,送奖品一份。奖品:10套
“假话连篇”游戏共20个人分成4组,每组上台表演。主持人说“鼻子”,比赛者要用手指指着脸上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指着鼻子。听从主持人说的五官用手指指着的人,淘汰出局。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
“照镜子”参赛者和主持人面对面站着,作为主持人在镜子的照影,主持人做任何动作,参赛者需反方向做,才能做到镜子的功能。
如:主持人抬右手,参赛者抬左手,因为照镜子时,你抬右手,镜子里的人与你面对面在同一侧抬手,即:右边抬手。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
抽奖抽出一等奖大奖由公司领导颁发。
颁奖(积极参与奖2名、最佳团队合作奖1组)
结束歌主持人宣布晚会结束,全体一起唱“真心英雄”歌。
撤场剩余物品及抽奖箱等助成物整理。
晚会现场
珠光气球、彩色玻璃纸拉花、红色彩丝带
每2只珠光气球为一组,用红色丝带、透明胶固定在墙壁上,会场中彩色玻璃纸拉花拉成十字型,下垂玻璃纸花篮。
另:餐桌布置
奖品/礼品
大奖:
一等奖(1名价值:xx元左右)数码相机1只
二等奖(2名价值:400元左右) 电磁炉
3只
三等奖(3名价值:200元)
毛毯或被子5条
积极参与奖(2名价值:200元) 自行车
2辆
最佳团队合作奖(12名价值:80元) 毛巾
12套
小礼品:
香皂、名片夹、挂件、礼品打火机、杯子、
人力配合
主持人:2名 xx-xxx
活动现场人员:3名
费用预算
项次内容单价(rmb)数量价格(rmb)详细描述
1年夜饭10001111000不含酒水
2数码相机xx1xx
3电磁炉50031500
4毛毯xx1000
5自行车xx400
6毛巾一套80161280
7其他小礼品101501500含会场布置气球。
总计18680
年夜饭活动方案 篇28
一、活动目标
通过举办年夜饭活动,旨在加强家庭成员间的交流与沟通,促进家庭和谐,让人们在忙碌的日常生活中找到家的`温暖和幸福。
二、活动内容
团圆饭:准备丰盛的晚餐,以传统佳肴为主,如鱼、鸡、年糕等,寓意年年有余、吉祥如意。同时搭配各种时令蔬菜和水果,确保营养均衡。
家庭才艺表演:邀请家庭成员们准备一些简单的才艺表演,如唱歌、跳舞、朗诵等,展示家庭的才艺风采。
家庭游戏:准备一些互动游戏,如猜灯谜、抽奖等,让家庭成员们在欢声笑语中增进感情。
家庭合影:为家庭成员们拍摄合影,留下美好回忆。
三、活动流程
开场致辞:主持人简短介绍活动背景和目的。
团圆饭:共同享用美味佳肴。
家庭才艺表演:按照抽签顺序进行表演。
家庭游戏:进行游戏互动环节。
家庭合影:在欢声笑语中拍摄合影。
结束致辞:主持人总结活动,感谢家庭成员们的参与,祝福大家新春快乐、阖家幸福。
四、活动时间与地点
时间:XXXX年XX月XX日(农历XX)晚上XX点-XX点
地点:XX家庭餐厅(或自家客厅)
年夜饭活动方案 篇29
一、活动背景
除夕之夜,家人团聚,共度佳节。在这个传统的重要时刻,一份丰盛的年夜饭是必不可少的。为了增添节日氛围,我们特别策划了一场别开生面的除夕年夜饭活动。
二、活动目标
增进家庭成员之间的感情,营造温馨和睦的家庭氛围。
通过互动游戏,让家人更好地相互了解,增强家庭凝聚力。
提供美食佳肴,让家人在品尝美味的同时感受到家的温暖。
三、活动安排
准备阶段:提前采购食材,确保食材新鲜、丰富。布置餐桌,准备餐具,确保活动现场整洁有序。
活动过程:
开场致辞:由家中的长辈或家长发表简短的致辞,回顾过去一年的家庭大事记,展望未来。
互动游戏:设计一些有趣的'家庭互动游戏,如猜灯谜、成语接龙等,让家人共同参与。游戏过程中可以设置小奖品,激发家人的参与热情。
享用年夜饭:在欢声笑语中,一家人共同品尝精心准备的年夜饭。期间可以穿插祝福语、唱歌等环节,让气氛更加热烈。
结束阶段:活动结束后,由家长发表总结性发言,感谢家人的参与,祝愿家庭在新的一年里更加幸福美满。
年夜饭活动方案 篇30
一、年会主题:
融合梦想,赢在未来
二、年会时间:
xxx年1月22日上午8:00—17:00
会议时间:8:00—11:30
午宴时间:11:30—14:00
抽奖、游戏时间:14:00—17:00
三、年会地点:
奥威国际(河北保定市容城服装工业城区奥威路100号)
四、年会目的及意义:
1、对xxx年公司发展成绩总结,以及制定xxx年公司总体规划;
2、加强员工之间的交流,增强团队协作意识,提升公司综合竞争力;
3、表彰优秀员工,通过奖励方式,调动员工工作积极性;
4、丰富员工生活,答谢全体员工一年以来付出的辛勤努力;
5、给员工提供展现自我的机会,增强企业归属意识。
五、年会与会人员:
公司领导及全体员工
六、年会流程与安排:
8:00全体参会人员到达会议指定地点按指定排座就位,各部门清点本部门实到人数,等待年会开始;
8:10—8:20主持人致辞;
8:20—9:00总经理针对xxx年年度总结暨xxx年战略部署讲话;
9:00—10:00各部门负责人xxx年度工作总结及xxx年工作部署;
10:00—11:00各部门致新年贺词;
11:00—14:00年会午宴;
14:10—16:00联欢文艺汇演;
16:00—16:20互动游戏;
16:20—16:40表彰优秀员工;
16:40—16:50主持人邀请总经理发言,宣布大会结束。
七、年会准备及相关注意事项
(一)年会的通知与宣传:公司人事部门将本次年会活动进行公示和宣传(公司网站、海报),达到全员知悉,争取全员参加;
(二)条幅的制作:红底黄字字符,内容为河北大发纸业有限公司xxx年度总结、表彰暨xxx年迎新会;
(三)物品的采购:一等奖:洗脚按摩器;二等奖:榨汁机;三等奖:时尚餐具;罗文奖、进步奖、创意奖:畅销书一本+彩票一张。
(四)会场布置:颁奖所需奖状、气球、拉花等;会议所需糖果、午宴所需酒水;投影仪、节目背景音乐。
(五)现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。
年夜饭活动方案 篇31
什刹海是块儿宝地,老字号“八大春”之一的新路春饭庄,自打搬到了这儿,生意越发火爆,新近装修后的饭庄,一楼大厅宽敞明亮,多了浓郁的京韵;二楼大堂镶着大红喜字,吸引住不少情侣的眼球,墙壁和雅间绘着莲藕、荷花、锦鲤的图案,置身于此,仿佛亦能领略到赏荷、戏鱼、食佳肴的情趣。
新路春饭庄的镇店名菜炸烹虾球、津味包子和糟溜鱼片等美食,是“年夜饭”的主打菜。精选的大虾,须以考究的刀工处理,辅以料酒、姜汁等入味,烹至金黄,对入准备好的“碗汁”,翻炒出锅即成。虾肉色泽金黄,状如绣球,十分美观,外焦里嫩,咸鲜可口,地道的鲁菜特色。津味包子一年四季的打馅手法、配方比例皆有不同,根据四时气温的变化调配原料。皮薄、劲道,每个包子提褶十五六个,疏密均匀,形似菊花,味香四溢。柳芽的清新、贡菜的香甜、虾肉的鲜美、猪肉的多汁、蟹肉的香嫩各有不同,再挑剔的人都能从中选出喜爱的口味。
方案实施地:地安门大街155号新路春饭庄
年夜饭活动方案 篇32
一、活动目的:
1、 增强区域员工的内部凝聚力,提升公司的竞争力;
2、 对20xx年工作进行总结,明确新年度工作方向和目标;
3、 表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
二、活动意义:
20xx年xx国际精品酒店又走过了一个不同以往的年份,这一年里我们继续成长,公司开拓了新的市场和业绩,又跨上了另一个新高度,每个员工都在为公司付出着自己的辛勤劳动,同时跟随着公司共同成长。在这一年中,我们结识新朋友,送别旧朋友,但是我们的为之奋斗的共同目标没有变化,我们始终努力,实现共赢。这一年就要过去,我们总结过去,展望未来,相信新的'一年里我们又将会迎接不一样的充满挑战和收获的一年,我们都将更有成就。
三、年夜饭主题:
新挑战、新展望:艰苦奋斗,重振增长!
四、活动主办单位:
xx精品国际酒店
五、年夜饭时间:
xx
六、活动地点:
xx国际精品酒店一楼宴会厅
七、活动步骤:
(一)准备工作
1、提交方案,公司领导进行审批,审批通过。
2、向公司发布通知
(1)与各部门负责人联系,确认合作、费用各项相关的事项;
(2)告知全体员工活动时间,地点,活动流程等相关事宜;
(3)行政人事部及相关年夜饭工作人员与1月20日踩点,28日左右布置年夜饭现场,为2月1日的年夜饭做好充分的准备;
(4)进行年夜饭,组织好年夜饭中的各项活动。
(5)结束活动,组织回程工作,及年夜饭的总结工作。
(二)费用
行政人事部、财务部注意年夜饭酒店费用结算事宜。
九、工作安排
(一)各项工作明细分工
1、总负责人:王鑫玥
2、宣传组织工作:张梦
3、策划、会场协调:王鑫玥、张梦
4、采购工作:吴海港、王鑫玥
5、嘉宾接待、签到:胡小蒙
6、音响、灯光:王海亮
十、细节工作
(一)会场布置
1、用气球、彩带做背景装饰。 内容:做ppt做个背景屏幕
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;两边各1个。
3、会场入门口放置签到桌,1名工作人员,负责签到登记。
4、宴会厅悬挂红横幅 文字内容:xx精品国际酒店20xx年新年联欢会
(二)参加人员安排
1、分组围桌:我们以10-12人一组,14组(左右)。
年夜饭小活动:
亲密喂食(主要考察团队之间的协作能力了,领导的领导能力。)
游戏细则
各队选出三个人,其中一个必须是部门经理。两个人必须是蒙住双眼,喂食之人原地转两圈,给另一人喂食,领导对两人动作进行指挥,控制。以两人喂食成功为准,进行下一次的喂食,时间是2分钟,在2分钟内哪一队喂食多少为计算胜利标准。
规则
1)参加人数:每一组选出3人参加,共6组进行游戏进行6次游戏,总计人数18人。
2)时间:30分钟
3)奖励:选出成功喂食次数前三名者奖励小礼物,奖励闹钟一个,共9份。
4)道具:蒙眼罩两个,橘子若干。
歌曲接龙(主要考察团队之间的竞争力,团队内部的团队合作共同对抗外部竞争的能力)
游戏细则
每一组选出2个人上台参加游戏,进行歌曲接龙,要求A队歌曲的最后一个字必须在B队伍所唱歌曲中有体现,(注:谐音OK,每一组下面的人也可以进行帮助提醒)30秒为限,过了10秒大家集体倒数5,倒数完之后该队还没有想到定位失败,宣告该队淘汰,最后留下的队伍获胜。
规则
1)参加人数:12人
2)时间:20分钟左右(如果最后面两组实力相当分不出胜负,则在时间为半小时为限,宣布两个队伍都获胜。)
3)奖励:最后面剩余3个队伍为获胜队伍,每人奖励一份小礼物——耳麦,共6份。
看动作猜意思(主要考察团队成员之间的默契程度,增加团队内部的信任力)
游戏细则
每一组选出三个人上台,一人猜字,两人表演。表演者看到字词时候运用自己的姿态语言对该词语进行表演,猜字的人根据表演者的表演进行字词的猜测。一猜对词语为成功标准,才不出来可以Pass!规定不得发声音,只能是做动作。时间是1分钟,在1分钟之内哪一队才对的词语多少为计算标准。
规则:
1)参加人数:每组选出3人参加,共6组进行6次游戏,共计人数18人
2)时间:20分钟
3)奖励:选出成功猜对词语次数前三名者奖励小礼物,奖励公仔9份
4)道具:词语板。
杯水传情:
1、游戏细则
1)各队选6个代表,时间2分钟,1人装水入杯,5人口衔杯传递,最后倒入一大容器中,看那一队传的水最多。
2)注意:此游戏最好是参赛人员中男女正好3男3女,在位置的站发上面最好是男女搭配,这样效果更好。
2、规则
1)参加人数:每组6人,共36人
2)时间:30分钟
3)游戏次数:每一组上台进行节目的表演,在规定的2分钟之内送水容量多者获胜。
4)获胜队伍奖励:选出3只获胜队伍,共计18人,每人奖励曼秀雷敦唇膏一支,共18支。
5)道具:一次性杯子6个,大的透明量杯一个,计时器一个,计时人一个
放音乐传熊(又名击鼓传花)
1、游戏细则
1)选出一个播放音乐的人,此人在播放音乐的时候必须背对整个队伍,随自己意愿停止音乐。
2)全体成员参加游戏,公仔熊在每个人手中传递,当音乐终止时候,公仔熊在谁手中,谁即为中标人物。
3)中标者在游戏结束之后或选择个人独自表演节目,或选择当场表演一个节目,节目完成之后获得奖品、
2、规则
1)参加人数:全体成员,共54人
2)游戏次数:传花传10次,选出10个中标人物,击中者表演节目。
3)用时20分钟左右。(注:个人表演节目是时间不超过2分钟)
年夜饭活动方案 篇33
一、年夜饭主题:
严谨、活泼、凝聚、向上
二、年夜饭地点:
xxx2楼多功能会议室
三、年夜饭时间:
20xx年1月14日(周六)16:00
四、年夜饭主持人及参加人员:
主持人:朱x毕xx
参加人员:公司全体员工(共计29人参加)
五、年夜饭流程及安排:
1、16:00全体人员到达酒店,等候年夜饭开始。
2、30年夜饭进行第一项。
主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。
3、公司总经理赵x做年终总结和20xx年计划。
4、行政人事部主管马x做年终总结和20xx年计划
5、部门代表,王xx发言。
6、年度表彰大会⑴各销售单项奖详细流程:投影各单项前三名照片,公布前三名各项数据,投影获奖人员照片,上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。
⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表,本年度第一个晋级人员,颁发奖品和证书。
晋级人员发表感言。
⑶店长奖励销售额年度增长情况,投影。奖励情况,奖金总额。发表获奖感言。
所有获奖人员照相留念。
7、晚宴正式开始。大家开始就餐。
8、穿插小节目。节目要求:每个节目1—3人表演。
9、游戏。细节:分为四组游戏,分别进行。
⑴你来比划我来猜;
⑵药品名称串烧接力赛;
⑶智勇抢冲关;
⑷排排队
10、拜师仪式。
11、“我要说两句”——自由发言阶段。
12、猜谜语。
13、发放红包
年夜饭活动方案 篇34
一、年夜饭主题
公益路上,感激有你。
二、年夜饭时间
x月x日
三、年夜饭地点
待定
四、费用
暂定每人80至100元。
五、人员前期安排
1、年夜饭筹委会人员组成:xx秘书处全体成员。
1.1组长:年夜饭统筹人员安排,外围事务协调。
1.2副组长:涉及年夜饭一切事务安排,年夜饭中协助组长工作安排。
1.3成员:
(1)负责年夜饭主持稿编写,年夜饭视频、文档等制作。
(2)主持人2至4名。
(3)负责年夜饭场地、餐饮等预约落实(x月中旬完成)。
(4)负责年夜饭物品(表演用具、奖品、晚餐酒水、水果等)采购。
(4)负责群友报名统计工作。
(5)负责表演节目征集、排练。(x月x日开始征集节目,呼吁群友们群策群力积极参与)
(6)成员:晚会摄像拍照,表演现场维护。
(7)成员:负责场地的布置事宜。
2、中期安排:x月x日前。
2.1完善节目单编排,最终敲定表演节目,确定人员。
2.2x月x日起,公布20xx年夜饭参加人员报名方式(网名+电话+注明几人参加),开始正式统计。
2.3春风主持人串词稿编写完成,xx审定。
3、后期安排:年夜饭前2天
3.1确定主持人,熟读串词稿,预配合彩排。
3.2最终确定参加人员名单。
3.3场地布置开始,设备调试,确保晚会前,全部完成。
3.4场地、餐饮酒水等事务的联系落实。
3.5物品采购完毕,晚会当日拿至现场备用。
3.6通知有表演任务群友,做好准备工作。至年夜饭前一晚,筹建组成员归位,统一组成当晚年夜饭工作人员,服从组长安排。
4、当天年夜饭工作人员及安排。
4.1现场接待人员4名,(xx负责)。
4.2负责来宾签到、收费、发放抽奖号码等工作。(xx负责)
4.3主持人预定4名,主持晚会。(由xx确定)
4.4音响、电脑3名,负责现场音响、灯光及投影、电脑操作(xx负责)
4.5摄像2名,负责现场拍照摄像(xx等负责)
4.6后勤人员2名,负责奖品发放、表演用具管理(xx负责)。
4.7安全组4人,(xx负责)
所有工作人员11点到位,准备一下会场,清洗水果等事宜。吃饭后,各就各位。
六、年夜饭基本流程
1、13:00~14:00来宾签到、交费、领取抽奖号等事宜。
2、14:30主持人上场,宣布20xx年夜饭开始5分钟。
(1)20xx年活动视频观看10分钟。
(2)群主讲话15分钟。
(3)表演节目14个,(欣赏时段),每两个节目结束,穿插着年度各奖项的`表彰颁奖,共1.5小时。
(4)互动游戏4个,(开心一刻)40分钟。
(5)慰问仪式(计划2~4名贫困对象)30分钟。(待定)
(6)抽奖(惊喜时刻)可安排在晚餐期间进行。
预计17:45晚会结束。
七、晚宴阶段
餐前餐后的所有工作由悠然、无影无踪负责,管理员帮忙,用餐期间穿插猜谜等小游戏,有即兴者踊跃上台助兴表演。
年夜饭活动方案 篇35
一、活动概况
活动名称:××慈善义工首年春节联欢会暨年夜饭活动
活动对象:××慈善义工(约200名)
活动时间:20xx年1月24日13:00—17:00联欢会 18:00—19:30年夜饭
活动地点:××老干部局活动中心
二、筹备组成员分工名单
联欢会筹备组成员:秋绪、游游、唐伯虎、希望、百合、雪飘飘、心雨、一刀、潇洒、肥波、秋卉、原点、路过人员、中国平安、爱心、叶静。
活动总负责人:秋绪
联欢会执行导演:游游
联欢会现场协调:唐伯虎、希望
联欢会联络组:肥波
联欢会节目组:百合、雪飘飘、潇洒
联欢会游戏组:心雨
联欢会后勤组:中国平安、秋卉、爱心、路过人间
联欢会宣传布置组:希望、原点、叶静
联欢会年夜饭:一刀、快乐
三、前期实施方案(即日起至12月31日,负责人:希望)
1、宣传发动。宣传组将联欢会报名帖、节目征集帖、主持人招募贴、年夜饭报名帖(aa制)发布到蜂鸣网社区和九峰论坛,此事由希望负责。肥波尽量通知到每一个义工的qq中,报名帖在群里24小时滚动发布。
2、节目收集:百合、雪飘飘将初步节目名单报到潇洒处。
互动游戏是联欢会的一个重点环节,由心雨负责游戏内容,要求不同类型的、简单好玩的2-3个,12月28日报到潇洒处。
组织义工成员节目,要求小品、独唱、乐器等节目各1个以上,由潇洒负责。
三部分节目请潇洒于12月25日进行汇总,报到游游处。节目总数要求不少于15个。
3、主持人招募:1到2名,要求是义工成员。可以用推荐和自荐的形式。由希望发帖,潇洒负责招募,潇洒、游游、秋绪审核。
4、宣传组设计活动海报和宣传纸,用于张贴在活动场所里。由游游负责文字,肥波负责设计、制作。
5、一刀负责联系饭店,要求地点在老干部局附近,最好在一个大厅里。做好提前预订工作。
6、12月30日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员网络会议。为此建立一个临时群。
四、中期实施方案:(20xx年1月1日至1月10日,负责人:游游)
1、游游在1月1日前串好联欢会节目单。
2、肥波统计报名人数,以表格的形式统计。继续发动义工报名,路过人间、中国平安负责。
3、宣传组根据节目单出台主持词和串联词。由希望和原点负责。
4、完成节目收集、筛选。有节目表演人员抓紧节目排练。除百合、雪飘飘表演队之外的.节目,潇洒需多费心一起编排义工节目。
5、节目组将所需的道具尽量自己解决,如有需要报至后勤组秋卉处,由秋卉、爱心负责收集和采购。
6、联欢会布置组成员1月6日下午到活动场地现场踏勘,确定布置方案。所需物品列出清单,交由秋卉、爱心采购。此事由希望、原点、游游负责。
7、联欢会音响、灯光由一刀、肥波负责现场落实(需要找一个懂音响与灯光操作管理的人),1月6日下午也要到场地。
8、1月10日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员网络会议。
五:联欢会冲刺期:(20xx年1月11日至20日,负责人:秋绪、游游)
1、肥波统计报名人数。继续发动义工报名,路过人间、中国平安负责。人数要求在200人以上。
2、最终敲定节目单,由秋绪对外公布。
3、向特别邀请嘉宾发送邀请通知。对象:慈善总会领导、民政局领导、分会名誉会长、顾问等,福利院、三友学校、启智学校等单位领导,由游游负责。
4、确认节目道具、场地布置所需物资的情况。
5、联欢会所需要的物资,由游游、希望列出清单,由秋卉、爱心采购。
6、一刀根据报名名单确定年夜饭桌数,快乐确定菜单,计算出aa制费用。
7、年夜饭每桌名单,交由肥波制定。
8、1月20日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员会议。
六、联欢会:1月22日-24日,负责人:秋绪、游游、潇洒
1、23日下午,筹备组全体成员、参加联欢会表演人员到现场排练。
2、24日当天上午:希望(需招募义工10名)
场地布置:希望、义工10名
所有道具到场:中国平安
所有设备检查:原点、肥波
后勤供水、供电保障检查:路过人间
3、24日当天下午:舞台:游游
节目(催场、监督、):潇洒
音响控制:
主持人:
道具:中国平安
4、后勤安排:希望
礼仪组(接待、倒水):5名
签到、分发编号:
年夜饭费用收支:秋卉、爱心
媒体:解巍巍、游游、莫高雷、章文花
医务:1-2名
现场纪律:
后勤保障:路过人间
3、年夜饭:一刀、快乐
经费:雪飘飘、爱心
年夜饭活动方案 篇36
年夜饭是家的味道、年的味道,更是团圆和幸福的'味道,糖醋排骨、香酥带鱼、团圆饺子……你家年夜饭桌上必不可少的一道菜是什么?快来参加“晒晒我家年夜饭”征集活动吧。
“晒晒我家年夜饭”图文征集活动安排如下:
主办单位
学生工作处(团委)
活动主题
“晒晒我家年夜饭”
参与范围
河北科技工程职业技术大学全体在校生
活动时间
1月30日—2月4日
投稿要求:
1.图片允许调整亮度,不允许修改图片内容。
2.图片需符合活动主题。
3.图片大小不大于10MB,横屏拍摄。
4.文案字数在100字以内。
5.每人仅限投稿一次,若多次投稿以第一次投稿为准。
投稿作品一经入选将会在微信公众平台进行推出展示。学生工作处(团委)会对优秀投稿作品颁发荣誉证书。
年夜饭活动方案 篇37
一、活动主题:
xx年夜饭惊喜
二、活动形式:
组织公司全员开展除夕夜、大年初一、初二晒年夜饭活动,并以H5抽奖砸金蛋的形式,组织职工在朋友圈晒特色年夜饭,领新年福利,将春节气氛烘托起来,共同营造无人机“家”文化。福利内容包含有“温度”的奖励以及完成中奖相应的任务。
三、参与人员:
海鹰航空公司全体职工
四、活动时间:
1月31日-2月1日根据截图上传抽大奖
五、活动规则及流程:
1.通知通过微信及公众号发布,参与活动的职工需在朋友圈晒出自己的特色年夜饭,并附上对亲朋好友及同事们的新年祝福。
2.在活动链接页面上传朋友圈晒年夜饭照片,获得抽奖资格。
3.大转盘抽奖,每人只有一次抽奖机会(通过上传照片获得)。
4.中奖者务必及时填写个人基本信息表单,以免机会丢失。
5.中奖者请截图保存中奖信息,备用核查。
6.活动最终解释权归综合管理部所有。
六、活动奖励方案:
重点体现家庭温情和公司对职工的人文关怀,寓教于乐,彰显天鹰品牌特色。
天鹰专属阅读奖:30名,奖励春节期间专属阅读时间1天,书籍任选,本次活动推荐书目:杨利伟自传《天地九重》,学习航天英雄杨利伟的事迹,撰写并分享学习心得,可将春节假期延长1天;
天鹰专属爱国奖:30名,奖励春节期间专属观影时间1天,本次活动推荐观看:《长津湖之水门桥》,增强“天鹰人”的.爱国情怀和国家利益高于一切的使命感责任感,撰写并分享学习心得,可将春节假期延长1天;
天鹰专属陪伴奖:30名,奖励春节期间专门陪伴航天后代未来“稚鹰”及家属的时间1天,以弥补“天鹰人”为事业付出、长期出差在外对孩子陪伴不足的亏欠,特此奖励陪伴时间1天,可晒朋友圈分享视频,可将春节假期延长1天;
年夜饭活动方案 篇38
·活动名称:
一人有一个愿望,一人有一份礼物
·活动形式:
送礼品,许愿望
·活动要求:
凡出席年夜饭的同事,必须准备一份新年小礼物,礼物价格控制在10-50之间(礼物是同事之间传达友谊的工具,不要求很贵,只要能表达意思就可以了)。要简单包装,以保持礼物本身的神秘感,不属名,在礼物的包装内要求附上一张纸条,写上自己的'新年愿望。(可以让礼物接收者现场单人实现的愿望,此愿望只能有接收者一个人完成,不得出现接收者以外的第二人,但可以要求礼物接收者一人饰多角)。
·活动说明:
在年夜饭开始前,活动组织者将会把各位的礼物秘密收集起来,堆放一处。餐间,由组织者随机发放给各位,当场拆开,并实现送礼者的愿望。所有礼物送出以后,现场评出最有创意愿望和最有创意礼物两项大奖,并现场颁奖。
·注意事项:
各位的愿望主要考虑娱乐性,以幽默搞笑为主,可以写一句话,也可以设计一个场景让接收者在餐桌前为我们表演独角戏,以下举例说明:
正确的方式:
1.希望接收者模仿今年属像的五个生活特性。
2.希望XX年我有很多钱,特别想看到礼物接收者变成一颗摇钱树的样子。
3.请接收者以最快速度顺利读完以下句子:黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞;灰化灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰。
错误的方式:
4.希望天上掉钱,唯独砸中我。(错误原因:没有出现接收者,可改为:天上掉钱唯独砸中接收者后[接收者的表演]……)
5.我希望接收者把钱包里的所有百元大钞当今年的年终奖发给在座的各位。(错误原因:不合理,可改成:当接收者得知自己的全部财产将被当作礼物送出后[接收者的表演]……)
·特别要求:
老总也不例外哦~~~但是可以特别照顾。礼物价格不受限制,10元以上,上不封顶!
年夜饭活动方案 篇39
一、内容概况
中国人的传统节日——春节即将来临,人们又开始了紧张地置办年货准备红红火火的过年,迎接猴年的到来。与此同时,杭州诸多酒店的餐饮也迎来了一个难得的契机。即将到来的春节很可能成为酒店餐饮的一个黄金周。通过往年的比较,我们可以发现春节期间的餐饮销售其实是十分的火暴。但是酒店餐饮却要面对社会餐饮以及同行业餐饮的强力竞争,如何才能在竞争中脱颖而出,经过市场分析后我们发现酒店餐饮在节日期间真正的竞争对手其实是今年崛起的社会餐饮。通过竞争变量的分析和SWOT分析可以看出酒店餐饮无论在舒适感、安心感、轻松感以及实质感上都占有相当大的优势。酒店的劣势主要在创新菜品的推出以及酒店缺乏对餐饮的宣传推销。针对这两个方面,在酒店的餐饮营销中,我们将酒店产品定位为高规格、高档次餐饮产品,主要满足中高端客户需求,从而设计出各种丰富的,个性化的餐饮产品,并对春节(从大年三十到正月十五元宵节)这个时间区间的酒店餐饮销售进行有计划的促销活动,使酒店餐饮销售大幅增长,基本达到饱和的程度。
二、市场背景分析
(一)我国餐饮业现状及假日餐饮现状
1、 我国餐饮业营业额持续增长
由于我国经济连续多年的高速增长,使得我国的餐饮业进入成长期。根据资料统计,20xx年中国餐饮业营业额达到5090亿元,增幅达到16.5%,占国内生产总值的5.1%,连续12年保持两位数增长。20xx年我国餐饮业将继续保持繁荣兴旺和较高的增长势头,全年营业额预计可以达到5800亿元。可见餐饮业整体是一派繁荣景象。
2、 假日餐饮业需求旺盛,成为餐饮业新的经济增长点
今年“十一”黄金周期间,全国餐饮业异常火爆。人均消费普遍提高,比去年同期增长8%。假日市场消费成为餐饮业新的经济增长点,假日餐饮业营业额达到2500亿元,约占全年营业额的一半。
(二)餐饮消费呈现几大特点
1、家庭私人消费比例上升
家庭私人消费比例继续攀升,节假日餐饮市场更加红火。目前家庭私人消费在餐馆的消费比重已占八成,餐饮企业节假日经营额比平日普遍增长20%左右。
2、个性化消费明显增加
个性化消费日趋明显,特色餐饮更趋突出。餐饮市场消费从价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等方向转变,选择性和理性化消费特点明显增强。
3、增加菜品开发力度,着重突出特色
菜品创新力度加大,地方菜纷纷崛起。从全国范围看,名菜品、名菜系的相互融合势头更加明显,健康美食和绿色餐饮已成为行业的重要选择。
(三)春节餐饮消费现状
1、春节餐饮市场巨大
据中国饭店业协会资料,北京、上海、杭州、西安等十六个城市20xx年春节黄金周期间,餐饮业营业收入比去年同期增长了百分之二十八以上,全国餐饮业营业额达一百八十八亿元。
2、 春节黄金周餐饮市场的特点
年夜饭火爆,人均餐饮消费普遍提高。年夜饭预定早,销量大,价格高;家宴、婚宴等家庭消费成为市场消费主流;绿色健康成为餐饮消费时尚,消费者开始重风味、讲气氛、品特色;中西餐饮、创新菜品、西餐年夜饭开始走俏。
(四)酒店餐饮现状
1、酒店正面临社会餐饮的严重挑战。
目前社会餐饮的火爆与酒店餐饮的冷清形成了鲜明的对比。非住店客人的消费习惯发生了改变,以前搞宴请,客人首选酒店,现在却较少光顾酒店餐厅。
2、酒店间竞争虽然激烈,但还没到“你死我活”的时候
由于春节餐饮市场本身非常庞大,而且还有巨大的潜力有待挖掘,随着市区居民人均GDP的不断增长,去酒店过年,吃年夜饭将会成为越来越多杭城居民的选择,因此酒店之间的竞争虽然存在,但各自的客源市场还有很大提高空间。
3、酒店春节餐饮市场前景诱人
由于酒店餐饮产品具有独特的品牌优势,而且能够集中各方面的资源优势,为消费者提供最及时,最优质的服务,以及酒店幽雅的环境和技术高超的名厨,只要酒店餐饮摆正自己的位子,一定会越来越被日益富裕的杭城居民所接受。
三、产品竞争变量分析
从上面的餐饮市场背景分析中可以发现,酒店餐饮的威胁主要来自于社会餐饮,其次是酒店间竞争,但是一般的酒店都缺乏必要的有针对性的宣传策划,总是抱着“皇帝的女儿不愁嫁”,不参与竞争,因此要使酒店餐饮产品的开发及销售得到大幅增长,就应该充分发挥酒店的综合优势(品牌、服务等等),实施积极有效的`宣传和相对应的策划,抢回被社会餐饮吸引过去的那部分中高端市场。
(一)舒适感
1、 服务人员的衣着事宜整洁。酒店中的服务人员都是经过严格的培训,对服务员的各项要求指标都是非常的严格,对其衣着更是要求统一,整洁。在这一点上酒店产品无疑要高好几个档次。
2、 餐厅形象,装饰及摆设。酒店餐厅都是经过专业人士的设计,在装饰,摆设上的投入毫无疑问是非常巨大的,但是可能会缺乏一点个性。社会餐饮的情况可能会比较复杂,一部分社会餐饮可能会忽视这方面的作用,另一部分则特别重视餐厅形象的设计,比如现在非常流行的“样板房”餐厅,不仅仅是为了吸引消费者,更为酒店的所有者(同时也是餐厅设计的专业人士)联系业务。因此此类餐厅在视觉效果上可能会比酒店餐厅更具个性和吸引力。
(二)安心感
1、 餐饮产品的新鲜卫生。由于整个酒店对卫生程度的要求非常的高,不仅仅是对餐饮部的要求,其他部门也是如此,因此餐饮产品的新鲜卫生的程度要好于社会餐饮。
2、 服务人员态度友善。社会餐饮因为自身的性质决定了服务人员虽然素质不高,服务质量也赶不上酒店,但是其服务人员对于消费者更具亲和力。而酒店服务人员的服务虽然质量比较高,但是却容易使气氛沉闷。
(三)轻松感
1、 服务效率高。主要体现在上菜速度,结帐时间等方面。酒店自然有严格的规定,社会餐饮在这方面可能会比较随意。
2、 足够的座位。酒店推行的都是规范化服务,接待更是有严格的规定,一般会采取预约等形式保证酒店的用餐次序。
(四)实质感
1、 推出创新的菜式。由于酒店餐饮经营灵活性不够,信息传递速度慢,拖慢了新菜的推出速度,常常使新菜变“旧菜”。被动的跟着市场走。而社会餐饮则菜式特色鲜明,可以经营一个地方的地方菜,或以某种原料为主的菜肴作为招牌菜,菜式更新及菜品推出快。
2、 餐饮产品的折扣。这一点社会餐饮占有相当大的优势。酒店产品主要针对的是中高端的客户,本身选用的原料非常精,细。再加上酒店的人工成本比较高,因此酒店餐饮产品打折的空间不大。而社会餐饮除了成本较低外,为了促进销售可以时常降价或折扣。
四、消费者分析
来自统计部门的数据,20xx年杭州市人均GDP已突破3000美元,今后几年内杭州市区人均GDP将达到5000美元。这意味着杭州已达到中上等收入的发展中国家的平均水平。当然,社会财富分配不均,必然造成一部分人先富起来,他们中的一部分认为按照传统的过年方式显得非常费时,费力,而且不能够品尝到正宗的美食。这部分居民就是酒店春节餐饮营销的目标市场,酒店的各种营销策略都要围绕这部分人群制定。这部分目标市场的特征是进出高级商场和大型酒店(包括本酒店客户也是潜在消费者),住高档住宅区或白领公寓楼等等。按照这个水平,杭州本地餐饮市场的中高端客户群还是相当庞大的。高收入能进酒店消费的不等于愿意去酒店消费。有两个方面的原因:
第一,近年社会餐饮的崛起。在价格以及菜式创新上有部分优势的社会餐饮吸引了大量的原酒店客户,甚至酒店的在住房客有很多也舍近求远,选择了社会餐饮。
第二,部分目标客源的传统观念没有改变,认为春节是中国人的传统节日,是合家团圆的日子,应该在自家过年,吃年夜饭。因此这部分人群是潜在目标市场,要经过酒店的宣传策划,使他们认为春节期间来酒店消费也是一种不错的选择。
五、SWOT分析
(一)、机会
1、杭州市区人均GDP增长很快,目标市场很大,餐饮市场春节需求旺盛。
2、 人们的传统观念正在改变,去酒店吃年夜饭逐渐成为一种时尚。
年夜饭活动方案 篇40
·活动名称:
一人有一个愿望,一人有一份礼物
·活动形式:
送礼品,许愿望
·活动要求:
凡出席年夜饭的同事,必须准备一份新年小礼物,礼物价格控制在10-50之间(礼物是同事之间传达友谊的工具,不要求很贵,只要能表达意思就可以了)。要简单包装,以保持礼物本身的神秘感,不属名,在礼物的包装内要求附上一张纸条,写上自己的新年愿望。(可以让礼物接收者现场单人实现的愿望,此愿望只能有接收者一个人完成,不得出现接收者以外的第二人,但可以要求礼物接收者一人饰多角)。
·活动说明:
在年夜饭开始前,活动组织者将会把各位的礼物秘密收集起来,堆放一处。餐间,由组织者随机发放给各位,当场拆开,并实现送礼者的愿望。所有礼物送出以后,现场评出最有创意愿望和最有创意礼物两项大奖,并现场颁奖。
·注意事项:
各位的愿望主要考虑娱乐性,以幽默搞笑为主,可以写一句话,也可以设计一个场景让接收者在餐桌前为我们表演独角戏,以下举例说明:
正确的方式:
1.希望接收者模仿今年属像的五个生活特性。
2.希望XX年我有很多钱,特别想看到礼物接收者变成一颗摇钱树的.样子。
3.请接收者以最快速度顺利读完以下句子:黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞;灰化灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰。
错误的方式:
4.希望天上掉钱,唯独砸中我。(错误原因:没有出现接收者,可改为:天上掉钱唯独砸中接收者后[接收者的表演]……)
5.我希望接收者把钱包里的所有百元大钞当今年的年终奖发给在座的各位。(错误原因:不合理,可改成:当接收者得知自己的全部财产将被当作礼物送出后[接收者的表演]……)
·特别要求:
老总也不例外哦~~~但是可以特别照顾。礼物价格不受限制,10元以上,上不封顶!
年夜饭活动方案 篇41
厚德福酒楼以官府豫菜闻名京城,明清风格的装修,宽敞明亮的大厅,环境典雅而舒适。
厚德福酒楼的“牡丹燕菜”是洛阳水席中的头菜,形似牡丹花瓣,象牙白萝卜、金针菇、香菇、冬笋切成的细丝,妆如花蕊,组合在一起仿佛一幅“花王”的水墨画跃然盘中,让人赏心悦目,怜惜得不忍动箸。细细品味,食材的绵软好似燕菜,汤汁的酸辣、香醇,更是引得味蕾兴奋不已,让人吃上一口还想再吃一口。
“德福扒驼掌”是另一道年夜美味,成品靓汁靓芡,十分美观。含在口中,驼掌的鲜香,火腿的咸香,白灵菇的软嫩滑口,相互交融,让贪婪的味蕾酣畅的`享受着其中的鲜美。驼掌是滋补美食的“八珍”之一,齐名于“熊掌”,营养十分丰富,厚德福酒楼的“德福扒驼掌”老少皆宜,是一道不容错过的冬季滋补佳肴。
方案实施地:德胜门内大街262号厚德福
商都酒店豫府神厨食府在新春佳节来临之际,隆重推出河南风味的年夜饭。在套餐里大家可以享受到极具河南特色的传统豫菜,如宋代就有的开封桶子鸡、源自唐代的牡丹燕菜等。极具地方风味的羊肉烩面、蒸菜三拼、姜汁银条、凉拌十香菜、一品藏柳花、铁棍山药可以让在京的河南人士体会到回家的温情。豫府神厨在传统豫菜的基础上不断创新和发扬,主推新派豫菜、文化豫菜,如借鉴老子道德经故事的紫气东来、借鉴三国故事的草船借箭,从烹饪方式上的变革如生汆甲鱼,粗粮细做集美食与养生为一体的小米炖辽参、五谷丰登炖裙边等,都让您在享受别样味觉体验的同时,品味豫菜的文化精髓。
精彩的特色美食,给予您和家人最惬意的温馨。省去年终操劳,美味随时随地。让您吃得高兴,吃得舒心,乐在其中。
方案实施地:右安门外东滨河路8号豫府神厨
年夜饭活动方案 篇42
岁末将至,xx大酒店厨师长根据传统风俗习惯,结合南北风味,为您精心烹制了新年除夕大餐,让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
1、xx厅年夜饭:每桌888元
优惠一:每桌均可参加抽奖活动,有机会获得宝盛大酒店为您准备的新年大礼盒,桌桌有奖。
优惠二:农历十二月二十日前预订,可获赠440元普通标准间一间。
优惠三:每桌免费赠送新年幸福饺一份。
2、宴会包厢年夜饭:每桌680元—2188元不等
多款选择,您可根据人数、口味选择适合自己的一款。
优惠一:凡在农历十二月二十日前预订,餐标(合菜)达到800元以上,可获赠440元普通标准间一间;餐标(合菜)达到1680元以上,可获赠520元普通套间一间。
优惠二:每桌免费赠送新年幸福饺一份。
1、新春佳宴
欢天喜地贺新年,爆竹声声庆团圆!一年一度的新春佳节将至,海神诺富特大酒店为您及您的全家特别准备了多款春节套餐,伴您度过一个祥瑞和顺的中国年!
海神宫中餐厅大堂
人民币1288元,免费畅饮软饮料
人民币1688元,免费畅饮软饮料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地红酒
海神宫中餐厅包房或宴会厅
人民币20xx元,免费畅饮软饮料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝华士皇家十二年
自元月一日起,来海神宫中餐厅预订年夜饭,让喜庆的菜式为您的团圆佳节锦上添花。
20xx年1月20日前预订年夜饭,享有10%的优惠。以上价格均以每桌计算,可供8—10人享用。
垂询热线:5036 6666转1888分机
2、旋宫50旋转餐厅
海鲜自助晚餐烹出爵士情调
18:00—22:00电话:5036 6666转1688
不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品,更有精致正宗的寿司,诱人的甜点…新鲜的时令水果,任您享用。
每位人民币168元
3、橄榄树餐厅
圣诞套餐地中海美食诱惑
18:00—22:30电话:5036 6666转1828
来橄榄树餐厅,体验西班牙阳光美食。别具一格的`餐前开胃自助品,精心烹饪的美味佳肴,让您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民币128元
更有鲜活的波士顿龙虾
人民币350元
4、二层甲板咖啡厅
多菲亲子早午餐
11:30╟15:00电话:5036 6666转1406
20xx年1月1日以及每周日,陪您的孩子来二层甲板咖啡厅享用一顿丰盛的早午餐,不仅有鱼子酱、上等的肉类美食,还有诱人的甜点,醇美的汽泡酒…让您大快朵颐之余,更能体验亲子的乐趣。
每位人民币195元,赠送一杯气泡酒,
每位人民币258元,即可畅饮气泡酒。
鼎香甲板火锅
18:00╟21:00电话:5036 6666转1406
精选的牛、羊肉,海鲜,多款菌菇,各式丸子等火锅原料丰盛至极,任您享用,精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少!与三五好友来二层甲板咖啡厅,尽享吃火锅的乐趣。
人民币88元,买一送一,畅饮可乐及雪碧
商务自助午餐
11:30╟14:30电话:x666转1406
快捷美味的自助午餐,色拉,东、西方风味佳肴,甜点…一应俱全。
每位仅需人民币99元。
年夜饭活动方案 篇43
★活动主题
上海xx公司新年晚会
★活动目的
1.提升公司凝聚力;
2.加强各部门同仁之间的沟通与联系
3.增强公司员工的集体观念
★参加对象
公司全体员工、公司各级领导及供应商
★活动日期/时间
xx年1月15日 pm17:30——20:45
★活动地点
★活动内容
1.公司年夜饭
2.公司领导致词
3.游戏/娱乐活动
4.抽奖
★活动流程
时间项目活动内容说明
预备全体人员进场活动全程贯穿餐饮
晚会开始,致词,春节年夜饭活动方案。主持人上台宣布新年晚会正式开始,并请李总上台讲话。xx总致词后,有请xx经理发言。
热身游戏
抽奖抽出三等奖
祝福词接龙每桌每次派一个人站起来说一句新年祝词,祝词的第一个字必须与上一桌说的祝词的最后一个字一样,至少需“谐音”。
说错的人上台抽取指示表演内容的小纸条,根据纸条上的内容表演一个节目,或直接获得礼品。表演完的员工,送小礼品1份。
抽奖抽出二等奖
copy不走样每桌选出2名代表,共20个人分成4组,按照抽取的题目表演一套动作,最后一个人说出表演的内容。答对的一组,每人送1份奖品。
喝可乐比赛每桌推出一人参加比赛,共10人分成2组,每组评出1名获胜者。获胜者得1份奖品,共2份奖品。
脑筋急转弯抢答(10道题)主持人宣读问题,然后开始举手抢答。
答对的员工,送奖品一份。奖品:10套
“假话连篇”游戏共20个人分成4组,每组上台表演。主持人说“鼻子”,比赛者要用手指指着脸上的.其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指着鼻子。听从主持人说的五官用手指指着的人,淘汰出局。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
“照镜子”参赛者和主持人面对面站着,作为主持人在镜子的照影,主持人做任何动作,参赛者需反方向做,才能做到镜子的功能。
如:主持人抬右手,参赛者抬左手,因为照镜子时,你抬右手,镜子里的人与你面对面在同一侧抬手,即:右边抬手。每组决出1名小组胜出者,4组比完后,4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份,其他3名得鼓励奖1份。
抽奖抽出一等奖大奖由公司领导颁发。
颁奖(积极参与奖2名、最佳团队合作奖1组)
结束歌主持人宣布晚会结束,全体一起唱“真心英雄”歌。
撤场剩余物品及抽奖箱等助成物整理。
★晚会现场
珠光气球、彩色玻璃纸拉花、红色彩丝带
每2只珠光气球为一组,用红色丝带、透明胶固定在墙壁上,会场中彩色玻璃纸拉花拉成十字型,下垂玻璃纸花篮。
另:餐桌布置
★奖品/礼品
大奖:
一等奖(1名价值:xx元左右)数码相机1只
二等奖(2名价值:400元左右) 电磁炉
3只
三等奖(3名价值:200元)
毛毯或被子5条
积极参与奖(2名价值:200元) 自行车
2辆
最佳团队合作奖(12名价值:80元) 毛巾
12套
小礼品:
香皂、名片夹、挂件、礼品打火机、杯子、
★人力配合
主持人:2名 xx-xxx
活动现场人员:3名
★费用预算
项次内容单价(rmb)数量价格(rmb)详细描述
1年夜饭10001111000不含酒水
2数码相机xx1xx
3电磁炉50031500
4毛毯xx1000
5自行车xx400
6毛巾一套80161280
7其他小礼品101501500含会场布置气球。
总计18680
年夜饭活动方案 篇44
参加人员:
总公司全体员工
抽奖时间:
XX年XX月XX日XX晚上19:00之后
活动主持:
XXXX
工作人员:
XXXX
抽奖宗旨:
1、本次抽奖采取“人人有奖、永不落空”制。
2、相关领导和游戏获胜者抽取。
3、本次抽奖现场共抽取“特等奖1名”、“一等奖2名”、“二等奖3名”、“三等奖4名”、 “活力奖27名”,共35名。
一、活动程序
1、18:00全体领导及员工入席
2、19:00——21:00抽奖
A、XX总致新春贺词
B、部门领导及在游戏中获胜员工抽取奖券
C、抽奖间穿插小游戏
二、实施细则
1、 资金:办公室将领导审批后的活动经费申请表交由财务,并请财务部落实资金。
2、 奖品购置:财务部与行政部协助。
3、 奖品保存及发放:XX
4、 奖券等相关物品制作:XX
5、 抽奖券的分发:XX
6、 抽奖成员:相关领导及在游戏中获胜员工。
7、 现场拍照:XX
三、奖金设置
序号 奖项设置 奖品形式 奖品 数量 奖品金额 小计
1 特等奖 现金 1 20xx元 20xx
2 一等奖 现金 2 1000元 20xx
3 二等奖 天虹购物卡 3 500元 1500
4 三等奖 天虹购物卡 4 300元 1200
5 活力奖 红包 27 50元 1350
合计 8050
四、抽奖券说明
1、 抽奖券分为正券和副券,正券和副券上印有同样的号码及员工姓名,且盖有公司公章;正券投入抽奖箱内,副券由持有者进行保存以做兑奖之用。
2、 在兑奖时,必须持有效副券前来兑奖,凡无效奖券、奖券损坏无法识别者、奖券丢失者不予以兑奖。
五、抽奖工作安排
1、 抽奖前奖箱的管理、奖票投放解说、抽奖协助等:XX
2、 奖品的派发及已开奖券的保管、登记:XX
六、有关抽奖条件的说明
1、 奖项由低至高;
2、 中奖奖票抽中后不再投入抽奖箱中;
3、 除接受迟到人员且在第一轮抽奖未开始前的奖券投入抽奖箱外,其余情况一律不得将奖券投放到抽奖箱中。
七、关于兑奖的说明
1、此次抽奖实行即开即兑制;
2、所有的奖品必须由本人亲自持兑奖副券到领奖台登记领取,一律不得代领。
八、抽奖顺序和抽奖人员名单
1、活力奖:在游戏中获胜的员工对该奖项抽奖,抽取1—2名获奖名单。
2、三等奖:XX
3、二等奖:XX
4、一等奖:XX
5、特等奖:XX
九、团年饭游戏
1、舞动传真机
参加人员: 6人一组,共1组
游戏规则:主持人把要表演的物件写在一张纸上,让第一位看,后面七个人背对提示板,第一位拿到提示后,用动作把所要表达的意思传给下一个人,然后再由第二个人根据看到的表现给下面一个人知道,以此类推,看传到最后一个人时会变成什么样子。
2、我来比你来猜
参加人员:2人一组,可多组参加
游戏规则:游戏开始表演的一组2人先要面对面(1人为表演动策划,1人为猜测者),然后由主持人把要表演的成语或词语写在一张纸上,让表演动作者做给猜测者看,当表演者表演完,猜测者能猜出表演者所做动作的成语或词语时,就算过关。
3、抢椅子
参加人员:5人
游戏规则:放置4张椅子,邀请5人上台,放音乐,5个人随着音乐开始围着椅子转,当音乐声停时,未坐到者淘汰,同时拿掉一把椅子,剩下的人继续之前的动作,最后两个人抢一张椅子,坐到者为胜。
4、蒙眼作画
参加人员:3——10人
参加人员必须将眼睛用眼罩蒙上,然后分发笔和纸,每人一份。要求蒙眼者画出自己心中所想的物件或主持人所要求的物件。完成后,让参加人员摘下眼罩并找出自己所画作品。
十、惩罚方法
1、把气球吹起来系成一条长长的绳子,然后绕在失败者的身上,让其他参加游戏的人排队拿牙签把气球扎爆。气球全扎爆之后,就像裙子一样,然后让失败者跳草裙舞。
2、真心话
3、尝尽百味人生,即酸、甜、苦、辣、咸等味道。
年夜饭活动方案 篇45
一、活动概况
活动名称:××慈善义工首年春节联欢会暨年夜饭活动
活动对象:××慈善义工(约200名)
活动时间:20xx年1月24日13:00—17:00联欢会 18:00—19:30年夜饭
活动地点:××老干部局活动中心
二、筹备组成员分工名单
联欢会筹备组成员:秋绪、游游、唐伯虎、希望、百合、雪飘飘、心雨、一刀、潇洒、肥波、秋卉、原点、路过人员、中国平安、爱心、叶静。
活动总负责人:秋绪
联欢会执行导演:游游
联欢会现场协调:唐伯虎、希望
联欢会联络组:肥波
联欢会节目组:百合、雪飘飘、潇洒
联欢会游戏组:心雨
联欢会后勤组:中国平安、秋卉、爱心、路过人间
联欢会宣传布置组:希望、原点、叶静
联欢会年夜饭:一刀、快乐
三、前期实施方案(即日起至12月31日,负责人:希望)
1、宣传发动。宣传组将联欢会报名帖、节目征集帖、主持人招募贴、年夜饭报名帖(aa制)发布到蜂鸣网社区和九峰论坛,此事由希望负责。肥波尽量通知到每一个义工的qq中,报名帖在群里24小时滚动发布。
2、节目收集:百合、雪飘飘将初步节目名单报到潇洒处。
互动游戏是联欢会的一个重点环节,由心雨负责游戏内容,要求不同类型的、简单好玩的'2-3个,12月28日报到潇洒处。
组织义工成员节目,要求小品、独唱、乐器等节目各1个以上,由潇洒负责。
三部分节目请潇洒于12月25日进行汇总,报到游游处。节目总数要求不少于15个。
3、主持人招募:1到2名,要求是义工成员。可以用推荐和自荐的形式。由希望发帖,潇洒负责招募,潇洒、游游、秋绪审核。
4、宣传组设计活动海报和宣传纸,用于张贴在活动场所里。由游游负责文字,肥波负责设计、制作。
5、一刀负责联系饭店,要求地点在老干部局附近,最好在一个大厅里。做好提前预订工作。
6、12月30日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员网络会议。为此建立一个临时群。
四、中期实施方案:(20xx年1月1日至1月10日,负责人:游游)
1、游游在1月1日前串好联欢会节目单。
2、肥波统计报名人数,以表格的形式统计。继续发动义工报名,路过人间、中国平安负责。
3、宣传组根据节目单出台主持词和串联词。由希望和原点负责。
4、完成节目收集、筛选。有节目表演人员抓紧节目排练。除百合、雪飘飘表演队之外的节目,潇洒需多费心一起编排义工节目。
5、节目组将所需的道具尽量自己解决,如有需要报至后勤组秋卉处,由秋卉、爱心负责收集和采购。
6、联欢会布置组成员1月6日下午到活动场地现场踏勘,确定布置方案。所需物品列出清单,交由秋卉、爱心采购。此事由希望、原点、游游负责。
7、联欢会音响、灯光由一刀、肥波负责现场落实(需要找一个懂音响与灯光操作管理的人),1月6日下午也要到场地。
8、1月10日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员网络会议。
五:联欢会冲刺期:(20xx年1月11日至20日,负责人:秋绪、游游)
1、肥波统计报名人数。继续发动义工报名,路过人间、中国平安负责。人数要求在200人以上。
2、最终敲定节目单,由秋绪对外公布。
3、向特别邀请嘉宾发送邀请通知。对象:慈善总会领导、民政局领导、分会名誉会长、顾问等,福利院、三友学校、启智学校等单位领导,由游游负责。
4、确认节目道具、场地布置所需物资的情况。
5、联欢会所需要的物资,由游游、希望列出清单,由秋卉、爱心采购。
6、一刀根据报名名单确定年夜饭桌数,快乐确定菜单,计算出aa制费用。
7、年夜饭每桌名单,交由肥波制定。
8、1月20日晚18:30—20:00召开联欢会筹备组成员会议。
六、联欢会:1月22日-24日,负责人:秋绪、游游、潇洒
1、23日下午,筹备组全体成员、参加联欢会表演人员到现场排练。
2、24日当天上午:希望(需招募义工10名)
场地布置:希望、义工10名
所有道具到场:中国平安
所有设备检查:原点、肥波
后勤供水、供电保障检查:路过人间
3、24日当天下午:舞台:游游
节目(催场、监督、):潇洒
音响控制:
主持人:
道具:中国平安
4、后勤安排:希望
礼仪组(接待、倒水):5名
签到、分发编号:
年夜饭费用收支:秋卉、爱心
媒体:解巍巍、游游、莫高雷、章文花
医务:1-2名
现场纪律:
后勤保障:路过人间
3、年夜饭:一刀、快乐
经费:雪飘飘、爱心
年夜饭活动方案 篇46
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一、年夜饭套餐价格:
a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
二、包厢年夜饭优惠细则:
优惠
一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
优惠
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
优惠
三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
优惠
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
四、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定xx年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。
主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:
饭店外围:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的.位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,
8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
五、广告宣传
店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
电视台广告:
文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。
六、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
年夜饭活动方案 篇47
一、推广主题:
年夜饭推广宣传
二、推广日期:
11月1日-除夕夜
三、推广内容:
合家欢乐宴2588元/10人桌
幸福团圆宴2888元/10人桌
四季平安宴3588元/14人桌
年年有余宴3888元/16人桌
新春大吉宴5000元/18人桌
财源广进宴10000元/24人桌
优惠项目:
A、每桌赠送店酒1瓶、啤酒4瓶、饮料2瓶(饮料为:大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选二)。
B、2588元/桌以上餐标每桌赠送“年年有鱼”年糕鱼1盒、糖果及干果拼盘1份。
四、宣传方式:
1、宣传单张:20xx张
规格:14.8cmx21cm
材料:200克铜版纸,单面印刷
价格:0.13元/张
合计:0.13x20xx=260元
2、夹报派发:1400张
价格:0.08元/张
合计:0.08x1400=112元
3、易拉宝:3个
规格:80cmx200cm
材料:相纸,过亚膜
价格:40元/幅(不要架子)
合计:40x3=120元
摆放:六楼西餐厅门口、七楼中餐厅接待处、商场电梯口
4、电梯内海报:2幅
规格:45cmx120cm
材料:写真喷绘+KT板
价格:30元/幅
合计:2x30=60元
摆放:观光电梯内
5、电子屏广告:
规格:53cmx93cm
摆放:酒店大堂
6、从信息平台发送短信给客户
内容:20xx年夜饭火热预订中!兰溪今朝酒店特精心推出六款供你选择,另有礼品赠送,美味佳肴、贴心服务、给你及家人“五享受”。
以上合计总价为:552元
五、以上广告宣传部分需采购部再次询价确定后,由企划部发给供应商制作。
年夜饭活动方案 篇48
团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。
一、活动氛围营造
很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的'也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造
二、“团圆宴”菜谱安排
1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋
2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;
4、餐后水果:欢聚一堂:
原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。
制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。
注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。
三、背景音乐
能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞
四、餐厅装饰
为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。
年夜饭活动方案 篇49
一、活动主题:
"团圆和美,共度佳节"
二、活动时间:
XXXX年XX月XX日晚上
三、活动地点:
XXX酒店
四、活动内容:
家庭团圆套餐:为了让每一桌家庭都能感受到浓浓的亲情与团圆的气氛,我们特别设计了以家庭为单位的团圆套餐。套餐内容丰富,包括鱼、肉、蔬菜、汤等传统年菜,以及一些健康清淡的素菜,让口味各异的家庭成员都能找到自己喜欢的美食。
家庭才艺展示:鼓励家庭成员们展示自己的'才艺,如唱歌、跳舞、说笑话等,这不仅能让大家更加深入地了解彼此,还能让现场气氛更加活跃。
幸运大抽奖:为了增加活动的趣味性,我们将设置幸运大抽奖环节。每个家庭都有机会获得精美的礼品,让每个人都能带着喜悦回家。
亲情照拍摄:我们还将邀请专业的摄影师为家庭成员拍摄团圆照,留下美好的回忆。
五、活动预算:
根据参与人数和场地规模来定。
