短文网整理的企业安全培训方案（精选5篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
企业安全培训方案 篇1
1、总则
1.1、编制目的
为了提高本公司对各类消防安全事故的应急响应和处理能力，建立快速、有效的抢险、救援机制，最大限度地减轻火灾、消防安全事故造成的损失，结合本公司实际情况制定本预案。
1.2、编制依据
以《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国消防法》为法律依据。
1.3、适用范围
本预案适用于本公司范围内发生的消防安全事故。
1.4工作原则
应急处置应按照轻重缓急的原则进行，本公司各单位及各部门在火灾事故预防与应急处理工作中，必须遵循“预防为主、常备不懈”的方针，贯彻“集中领导、分级管理、统一指挥、运行高效”的原则。
2、应急培训
2.1、消防器材的使用原理及方法
2.1.1、手提式干粉灭火器
a、ABC干粉灭火器主要由盛装粉末的粉桶、贮存二氧化碳的钢瓶、装有进气管和出粉管的器头以及输送粉末的喷管组成。
b、ABC干粉灭火器主要适用于扑救石油及其产品、可燃气体和电器设备的初起火灾。
c、使用ABC干粉灭火器时，应先拔掉保险销，一手握住喷粉管最前端，使喷嘴对准火源，另一手紧握导杆提环，将顶针压下，干粉即喷出。
d、ABC干粉灭火器应保持干燥、密封，以防止干粉结块。同时要防止日光曝晒，以防二氧化碳受热膨胀而发生漏气现象。应定期检查干粉是否结块，二氧化碳气量是否充足。干粉灭火器分为手提式和推车式两种。
2.2、其它消防用具
2.2.1、消火栓：消火栓是连接消防供水系统的阀门装置，分室内消火栓和室外消火栓两种。
2.2.2、水龙带：常用的水龙带有内扣式和压簧式两种。水龙带平时应卷好存放在通风、干燥的地方，防止腐烂。水龙带是连接消防泵（或消火栓）和水枪等喷射装置的输水管线。
2.2.3、消防水枪：水枪是一种增加水流速度、射程和改变水流形式的消防灭火工具。根据水枪喷射出的不同水流，分为直流水枪、开花水枪、喷雾水枪和开花直流水枪等，它们的作用如下：直流水枪是用来喷射密集充实水流的水枪。开花水枪是用来喷射密集充实水流的水枪，它还可以根据灭火的需要喷射开花水，用来冷却容器外壁、阻隔辐射热，掩护灭火人员靠近着火点。喷雾水枪是在直流水枪的枪口上安装一只双级离心喷雾头，使水流在离心力作用下，将压力水变成水雾。喷雾水枪喷出的雾状水流，适用于扑救油类火灾及油浸式变压器、多油式断路器等电气设备火灾。开花直流水枪是一种可以喷射充实水流，也可以喷射伞形开花水流的水枪。
2.3、每年由指定负责人对运行、检修、安全生产管理等应急人员进行一次预防和扑救火灾方面的知识、技能培训。包括：如何报火警、如何使用灭火器、火场逃生、烧伤烫伤处理、外伤止血包扎等。
2.4、本预案每二年由安保部门负责组织各单位及相关部门应急人员进行一次全面演练，每年进行一次组合演练或单项演练。演练结束后，需对演练的结果进行总结和评估，对本预案在演练中暴露出的问题和不足应及时修订完善。
2.5、每年由安保部负责对本公司员工进行一次防火安全教育，使其了解各种火灾事故的发生原因，了解事故现场救护的方法，了解各种警报的含义和应急救援工作的有关要求。不断增强本公司员工的消防安全意识，减少和避免火灾事故的发生。
3、应急措施
3.1、火灾事故的.应急过程主要以扑救火灾、医疗救治、抢救贵重设备等为主要任务。
3.2、在消防安全事故突发时能及时有效地进行应急处置，全本公司所有人员在保证自身安全的情况下，服从专人指挥最大限度地保证职工人身安全和本公司财产安全，按照“救人第一和快速有效”的处理事故原则，及时灭火、抢险、消除险情、控制事态发展，将事故损失降低到最小程度。
3.3全本公司消防设备，指定的车辆、照明装备、防护装备、救护物品等，均可作为应急装备资源。
4、应急联络
4.1、应急联络
内部应急电话：
外部救缓电话：119、120
5、应急救援指挥机构设置
5.1、本公司成立消防安全应急救援指挥领导小组
组长：王宁江仙增
成员：王青陈士元胡正彬周刚张伟黄炎喜狄安和牟朝荣锁贤书耿广树赵贝贝耿书恒徐宗斌满杰
5.2、应急指挥领导小组职责
5.2.1、现场办公，在组长领导下负责组织、协调应急处置工作，在处置过程中，根据现场应急指挥组的即时信息汇报，确定应急处置方案。
5.2.2、协调各有关部门全力保障施救现场的物资、资金、人员、交通工具的需求。
5.2.3、负责向上一级主管部门报告火灾情况。
5.2.4、组织对火灾的调查，分析，结案工作。
5.3、应急指挥办公室主要职责是：
负责消防安全应急救预案的制定，督促所属单位制定相应的应急救援预案和组建消防应急救援队伍，对较大火灾事故发生后，传达公司领导小组组长的指令，协调所属单位和协助单位应急救援队伍参与抢险救灾工作，及时了解和掌握火灾抢险进展情况，向政府和相关部门报告。
6、现场应急指挥组成员及职责：（应急救援结束后转入常态事故调查处理工作组）
组长：事发一级指挥
副组长：事发二级指挥
成员：行政部有关人员、事发二级单位安全经理、科长、安全管理人员（若干人）
组长职责：
6.1、负责对火灾事故的调查及应急处置，领导各专业小组开展工作。
6.2、及时准确向应急指挥领导小组组长汇报火灾应急处置进度及最新情况，提出下一步工作建议，按应急指挥领导小组指令开展工作。
6.3、特殊紧急情况可先处置后上报。
7、医疗救护组成员及职责：
由各单位负责组织，并定人定位定责。
7.1、火场救人：
7.1.1、疏散人员，在疏散时使受困人员有秩序地撤离火场。
7.1.2、寻找人员的方法和地点：进入室内主动呼喊，观察动静，注意倾听辨别哪里有呼救声、喘息声和呻吟声，要注意搜寻出口（如门窗、走廊等处）。
7.1.3、救人的方法：对于神志清醒，但在烟雾中辩不清方向或找不到出口的人员，可指明通道，让其自行脱险，也可直接带领他们撤出；当救人通道被切断时，应借助消防梯、安全绳等设施将人救出；遇有烟火将人员围困在建筑物内时，应借用消防水枪开辟出救人的通道，并做好掩护；抢救人员也可以用浸湿的衣服、被褥等将被救者和自己的外露部位遮盖起来，防止被火焰灼伤。
7.2、转移物资
7.2.1、受到火势威胁的物资应予转移，如妨碍或影响火情侦察、灭火、抢救人员等行动的物资，应予转移；
7.2.2、超过建筑物承重的物资，用水扑救会使建筑物内单位面积上的重量猛增，有引起楼板变形、塌落的危险时，应将物资转移到安全地带；
7.2.3、有些物资因体积大、份量重或因数量多、火势迅猛而来不及转移的，可采用阻燃、防水材料遮盖或用水枪冷却等方法进行保护；
8、警戒与治安
由行政人事部保安负责在火灾事故现场周围建立警戒区域，实施现场通道封闭，维护火灾现场治安秩序，防止与应急救援无关的人员进入火灾现场，保障救援队伍、物资运输和人群疏散等交通的畅通。
9、后勤保障组：
由公司和各单位办公室、工会派人组成。主要任务是为火灾事故处理所需车辆的调配使用及处理事故时所需物品的采买，抢险物资器材，生活用品的保障。
10、善后处理组
由人劳部、工会、财务部、法律事务部、安保部组成，负责伤亡人员家属的接待、安抚、抚恤和善后处理工作，负责因处理事故引起的法律诉讼、保险索赔等事宜。
11、应急行动组织实施
11.1火灾发生时，根据火势严重程度，组织本单位消防成员灭火或向119指挥中心报警，同时向本单位第一责任人和第一指挥人汇报，第一指挥人根据情况可随时调集消防成员赶赴火灾现场。在第一责任人、第一指挥人内部或外部增援力量未到事故现场以前，发现事故人员在确保安全的情况下应迅速实施灭火扑救，首先要切断电源，利用就近的灭火器，消防栓，铁锨，沙袋等工具进行灭火，以足够的灭火力量和最快的速度消灭初起火灾。
11.2、各单位第一责任人在火灾发生后要及时抽调人员成立临时指挥组，负责调动人员、车辆、疏散、供水、医疗及抢救等工作，配合消防部门灭火，查明火灾原因及损失，并拿出处理意见。
11.3、人群疏散与安置
在火灾事故应急预案中，应对疏散的紧急情况和决策、预防性疏散准备、疏散区域、疏散距离、疏散路线、疏散运输工具、安全蔽护场所以及回迁等做出细致的规定和准备，应考虑疏散人群的数量、所需要的时间及可利用的时间、环境变化等问题。对已实施临时疏散的人群，要做好临时安置。
12、应急行动组织善后、恢复
12.1、现场恢复
应急抢险单位在火灾事故抢险工作结束后，对参与火灾事故应急的人员进行清点，使用的抢险物资与装备安排专人进行清点和回收。对使用现场配置的消防器材要及时扑配到位。
12.2、应急结束
在充分评估危险和应急情况的基础上，经本公司消防安全应急救援指挥领导小组批准，由现场指挥人员宣布应急结束。
企业安全培训方案 篇2
为确保本次“企业班组长安全培训工作活动”取得实效，进一步提高企业从业人员的安全意识和技能，不断提升企业班组现场安全管理水平，有效杜绝企业从业人员“三违”的行为，促进企业安全生产形势持续稳定好转及安全事故得到有效遏制。因此，公司根据晋江市交通局《转发省安委会的通知》晋交14号文件要求，结合公司的实际情况。特制定本培训工作方案：
一、组织机构
为保证开展“企业班组长安全培训工作活动”顺利进行，公司决定成立“企业班组长安全培训工作活动”领导小组，组长由公司安全生产领导小组组长王炳南担任，具体负责公司开展“企业班组长安全培训工作活动”的组织实施及工作指导以及工作检查。领导小组下设办公室（挂靠在公司安全生产领导小组办公室），具体负责日常工作、总结上报和情况分析。
二、学习时间、学习方式、学习的主要内容
1、学习时间。自xx年3月起至12月止。
2、学习方式。结合每月的安全生产例会、安全生产会议、安全生产活动日及安全生产月活动、各级政府及部门组织的安全活动、安全培训以及安康杯知识竞赛等多种方式进行学习。
3、学习的主要内容。安全生产法律、法规、部门规章；本企业的安全生产状况、安全生产规章制度、岗位危险有害因素及安全操作规程、作业设备安全使用与管理、作业条件与环境改善、个人劳动防护用品的使用和维护、作业现场安全标准化、现场安全检查与隐患排查治理、现场应急处置和自救互救；本企业、本行业典型事故案例、班组长的职责和作用、员工的权利与义务、与员工沟通的方式和技巧、班组安全生产的组织管理等以及先进的班组安全管理经验。
三、工作目标
1、严格培训目标、充分认识加强班组长安全培训工作的重要性和紧迫性。班组是企业的最基层组织，是安全生产的`第一道防线。班组长是企业安全生产工作一线的直接指挥者和组织者。加强企业班组长安全培训工作，是全面提高从业人员安全意识和操作技能，规范作业行为，杜绝违章指挥、违章作业、违反劳动纪律的“三违”行为，从根本上防止事故发生的有效途径，也是当前进一步强化企业班组安全生产基础建设，提升现场安全管理水平，促进企业安全生产的一项重要而紧迫的任务。
2、严格培训要求、加强运输车辆安全管理、落实运输安全生产责任制。对近3年内有重特大交通责任事故记录的驾驶员，一律不得进入公司从事驾驶岗位，新上岗的从业人员必须按照《生产经营单位安全培训规定》，经过相应安全培训并考核合格后上岗。对已在风的班组长每年接受安全培训的时间不得少于24学时，班组其他员工每年接受安全培训的时间不得少于16学时。认真落实车辆“日趟检”制度、维护制度，并逐一进行记录，确保车况良好，严格执行一车一档制，落实运输车辆安全生产管理制度及驾驶员档案管理制度，对车辆安全状况、驾驶员从业资格、安全驾驶情况进行定期核查，督促按时审验、检验和维护；建立健全企业安全制度落实情况检查机制，规范车辆安全设施设备。加强对运输车辆从业人员的教育培训，不断提高从业人员防范能力，重点对车辆安全生产管理制度及驾驶员档案管理制度，以及车辆安全设施设备配备、防灾、救灾等相关内容。加强路面管控，通过GPS监控准确掌握车辆路面通行情况和驾驶员驾驶时间等情况，真正做到及时发现及时纠正。加大对超速、超载、疲劳驾驶等违法行为的整治力度，从严查处交通违法行为，进一步维护好运输交通秩序。
3、严格培训质量、加强安全宣传、丰富培训形式。针对企业现场安全管理和班组长的特点，通过开设安全宣传栏，利用多媒体、企业内部网站、电视、报刊、板报等平台以及安全讲座、班前班后会、安全知识竞赛和安全日活动等时机，抓好日常安全教育培训。要通过岗位描述、技术比武、应急演练、现场事故分析、反事故演习、现场安全自检等方式，大力开展岗位练兵，不断提高班组长和员工自我安全保护意识和能力。要注重发挥老工人“传、帮、带”作用，以师带徒，提高员工实际操作技能。根据本市夏季的季节性特点，制定了防台防汛的紧急预案，对夏季台风天气比较多，积极开展夏季安全行车及应对恶劣天气安全行驶的宣传教育活动，让驾驶员在遇到台风天气，风大雨大，要保持安全行车速度，并及时将车辆停靠在安全地带。
四、有关要求
1、加强组织领导。各职能部门要充分认识当前，开展“企业班组长安全培训工作活动”的极端重要性，迅速行动，按照本方案的要求，细化措施，制定周密的、操作性强的工作方案，加强组织协调，明确工作任务，落实相关责任，扎实做好，开展“企业班组长安全培训工作活动”各项工作，坚决遏制重特大交通事故的发生。
2、加强部门之间的协调，确保班组安全培训落到实处。各部门、各班组要把“企业班组长安全培训工作活动”作为安全生产工作的重要内容来抓，要紧密结合生产经营实际，统筹安排部署，采取有力措施，确保工作到位。切实加强对“企业班组长安全培训工作活动”工作的领导，定期组织开展企业内部“企业班组长安全培训工作活动”的检查，及时发现和解决工作中的重大问题，不断推进班组长安全培训的规范化、制度化和经常化。
3、加强信息上报。各部门、各班组应按要求，根据开展“企业班组长安全培训工作活动”情况进行总结。
企业安全培训方案 篇3
一、总则
1、编制目的：
为规范企业安全生产事故应急管理，提高处置安全生产事故能力，在事故发生后，能迅速有效、有序的实施应急救援，保障职工和顾客生命和财产安全，减少损失，特制定本预案。
2、编制依据：
依据《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》、《中华人民共和国消防法》、《北京市商业零售经营单位安全生产规定》、《人员密集场所消防安全管理》及有关法律、法规和规章制度，制定本预案。
3、适用范围：
本预案适用于所发生的火灾事故、触电事故和机械伤害事故应对工作。
4、应急工作原则：
安全第一，预防为主。以人为本、减少危害。快速反应，协调统一。
二、危险性分析
1、企业概况：
坐落于方向的村区内，西边面临，北边面临，东边面临，南边为。营业面积平方米，安全出口处。现从业人数人，其中管理人员人，安全负责人人，是一家企业。
2、危险源与风险分析：
本单位内有高低压配电装置及经营区电源线路较多，易燃品集中堆放，且在区域内使用燃气和主食加工机械进行现场食品加工。如果果出现人为疏忽或管理不善，就有可能发生火灾、机械伤害及触电等事故。
三、组织机构及职责
（一）应急组织机构与职责：
成立安全生产事故应急指挥部（以下简称“指挥部”），下设应急办公室，设在。结合本单位实际情况，设置通讯联络组、灭火组、疏散组、抢救组4个应急救援组。
1、应急指挥部成员及职责：
总指挥：xxx
副总指挥：xxx
成员：xxx
职责：xxx
（1）接受上级部门、当地政府应急救援中心的领导并落实指令。
（2）组织本单位安全生产检查及时消除各类安全事故隐患。
（3）组织制定本单位安全生产事故应急预案。
（4）负责本单位发生的安全生产事故先期处置和善后工作。
（5）配合专业部门进行事故现场的应急抢救工作。
（6）及时准确向当地政府及有关部门报告事故情况。
（7）组织对应急预案处置方案的演练，补充完善本单位应急预案。
2、应急办公室成员及职责：
负责人：xxx
成员：xxx
职责：xxx
（1）设专人24小时值班。
（2）接到事故报警后，及时向应急指挥部总指挥、副总指挥报告。
（3）事故发生时，负责判断并启动相应的应急处置方案。
3、应急救援组职责：
通讯联络组：负责与各应急小组及对外有关部门的通讯联络和情况通报。
灭火组：发现火情立即利用消防设施、灭火器材进行初起火灾扑救，及时断电、断气。
疏散组：负责引导各部位人员有秩序疏散。
抢救组：抢救受伤人员并进行救护，及时护送受伤人员就医。
（二）组织体系框架：
四、预防与预警
（一）危险源监控：
1、应急指挥办公室24小时值班。
2、由安全人员负责加强对危险源的巡视检查，发现问题及时解决。
（二）事故预防措施：
1、认真落实企业安全生产责任制，安全生产规章制度和安全操作规程。
2、及时对设备、设施的不安全状态、人的不安全行为，以及安全管理上的缺陷等隐患进行排查治理，采取有效的防护措施。
3、保证消防设备、设施、消防器材、应急照明的完好有效使用。
4、安全疏散通道，安全出口畅通，安全指示标志明显连续。
5、在危险要害部位，设置明显的安全警示标志，便于公众识别。
6、加强对职工安全生产教育培训，提高安全生产意识，掌握安全技能，提高对事故的应急处理能力。
（三）信息报告与处置：
1、事故发生后，第一发现人立即向单位负责人报告，并尽可能阻止事故的蔓延扩大。
2、现场负责人用最快速度通知指挥部成员到现场，及时启动应急预案，并迅速做出响应，进入相应的应急状态，救援组依据职责分工履行各自所应承担的职责。
3、事故发生后，如果事态继续发展扩大，指挥部立即将本单位地点、起始时间和部位、危险化学品（含剧毒品）名称和数量、人员伤亡情况、可能影响范围及已采取的措施等上报三间房地区应急办公室。
五、应急响应
（一）火灾事故现场处置措施：
1、职工发现事故征兆，如果电源线产生火花，某个部位有烟气，异味等，立即报告值班领导，现场人员在保证自身安全条件下，立即进行自救、灭火，防止火情扩大。
2、事故现场继续蔓延扩大，现场指挥人员通知各救援小组快速集结，快速反应履行各自职责投入灭火行动。
3、联络组拨打119火警电话，并及时向三间房地区应急办报告，派人接应消防车辆，并随时与救援领导小组联系。
4、灭火组在消防人员到达事故现场之前，在保证自身安全前提下，依据不同类型的火灾，采取不同的方法进行灭火。
如果液化石油气钢瓶泄漏着火，用湿布包住手去关闭角阀，无法关闭时，则用灭火器扑救，用水冷却钢瓶，灭火后应将钢瓶拎至空旷处放置。
如果电气设备着火，首先切断供电线路及电气设备电源，再利用灭火器进行灭火。
5、疏散组接到警报后，立即按负责区域进入指定位置，用镇定的语气呼喊，消除顾客恐惧心理，稳定情绪，防止发生拥挤，以最快的速度引导顾客按指示方向有序疏散。
6、抢救组及时抢救受伤人员，拨打120、999急救电话或将受伤人员送往医院进行治疗。
7、救援队伍到事故现场后，迅速报告未疏散出来的人员方位、数量以及疏散路线。
8、火灾现场指挥人员随时保持与各小组的通讯联络，依据情况可互相调配人员。
9、进行自救灭火，疏导人员、抢救物资、伤员等救援行动时，应注意自身安全，无能力自救时各组人员应尽快撤离火灾现场，等待专业队伍救援。
（二）触电事故现场处置：
1、截断电源，关上插座上的'开关或拔除插头。切勿触摸电器用具的开关。
2、若无法关上开关，可站在绝缘物上，如果一叠厚报纸、塑料布、木板之类，用扫帚或木椅等将伤者拨离电源，或用绳子、裤子或任何干布条绕过伤者腋下或腿部，把伤者拖离电源。切勿用手触及伤者，也不要用潮湿的工具或金属物质把伤者拨开，也不要使用潮湿的物件拖动伤者。
3、如果果患者呼吸心跳停止，开始人工呼吸和胸外心脏按压。若伤者昏迷，则将其身体放置成卧式，打电话叫救护车，或立即送伤者到医院急救。
（三）炊事机械伤害事故处置措施：
1发现有人受伤后，现场有关人员立即关闭设备电源，向周围人员呼救，迅速向领导报告。
2、领导接报后，立即到达现场，指挥对受伤人员的抢救工作。
3、一般性外伤，迅速包扎止血，并将伤者送往医院。
4、如果果受伤人员伤势较重，现场指挥人员立即拨打120急救中心电话或将伤员送往医院治疗，并及时上报三间房地区应急办。
（1）发生断指，立即止血，尽可能做到将断指冲洗干净，用消毒敷料包裹，用塑料袋包好，放入装有冷饮的塑料袋内，将伤者连同断指立即送往医院。
（2）肢体骨折，将伤肢固定，减少骨折断端对周围组织的进一步损伤，再送往医院。
（3）如果果肢体、头发卷入设备内，立即切断电源停止机器转动，不可用倒转机器的方法，妥善的方法是拆除机器取出肢体，无法拆除时拨打119请求支援。
六、应急结束
现场应急处置后，事故得到控制，导致次生、衍生事故的隐患已消除，应急工作结束。
七、后期处理
1、组织人员尽快清理现场，检修受损设备。
2、做好伤亡人员的善后赔偿工作。
3、协助有关部门进行事故调查。
4、将事故总结报告和处置情况报送当地政府应急办，总结事故应急处置经验，对应急预案进行修改完善。
企业安全培训方案 篇4
为了规范安全生产工作，提高服务区员工的安全素质，带动整个公司安全生产管理的提升，降低或避免生产性意外伤害事故的发生。切实搞好安全生产培训教育工作，特制定11年安全生产培训计划。
一、培训目标
1、新招用从业人员安全培训合格后上岗的`实现率达到100%以上；
2、企业全员接受安全培训达标率100%；
3、安全管理人员安全培训率达到100%；
4、生产经营单位主要负责人安全培训率达到100%；
5、广场工作人员安全培训率达到100%；
6、特种作业人员培训率达到90%以上，复培复审完成率100%。
二、培训内容
1、基本知识：安全生产的概念、方针，安全生产的法律法规依据，《安全生产管理办法》、《安全管理员工作标准》、《安全生产管理规定》、《消防安全管理制度》。
2、专业知识：各项应急预案，对应特种作业人员专业知识、安全达标规范等专业知识和操作技能。
三、培训计划
1、一月：安全生产的法律法规依据
春节期间安全措施及应急预案
防盗、抢事件应急预案
对象：服务区全体员工
2、二月：安全生产管理制度。
对象：服务区全体员工加油站消防安全制度。
对象：加油站员工安全管理员工作标准。
对象：管理人员
3、四月：消防安全学习制度
安全生产事故应急预案
对象：服务区全体员工
4、五月：消防安全应急预案
初起火灾的扑救与人员疏散逃生
消防设施种类及使用情况
对象：服务区全体员工
5、七月：食品安全知识及应急预案。
对象：餐厅、超市员工防洪抢险应急预案服务区。
对象：全体员工
6、八月：员工在安全生产中的权利与义务防雷击应急预案
山体滑坡及泥石流应急预案
对象：服务区全体员工
7、十月：“黄金周“期间安全生产应急预案冬季道路安全保畅应急预案
对象：服务区全体员工
企业安全培训方案 篇5
1、培训对象
保安服务公司和单位自行招用的保安人员。
2、培训目的
通过培训，使保安人员熟悉消防法律、法规、规章，知晓消防工作职责，掌握消防安全基本知识和消防安全管理要求，提高消防安全巡查检查、初期火灾扑救、引导人员疏散和消防宣传的能力。
3、培训课时
理论授课，课时；操作实践，时。
4、培训内容
（一）消防安全基础知识
1、燃烧的三要素
（1）可燃物：凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质称为可燃物。
（2）燃物：能帮助和支持可燃物燃烧的物质，即能与可燃物发生氧化反应的物质称为氧化剂。
（3）着火源（温度）：是指供给可燃物或助燃物发生燃烧反应的能量来源。常见的是热能，其他还有化学能、电能、机械能等转变的热能。
2、火灾
（1）火灾的概念：火灾是指在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。在各种灾害中，火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一。火灾可分为自燃、人为两类。自燃是指雷击、物质发热自行引起的燃烧；人为是指人们思想麻痹所引起的或犯罪份子纵火破坏。
（2）火灾的种类：
普通火灾（A类）：凡由木材、纸张、棉、布、塑胶等固体物质所引起的火灾。
油类火灾（B类）：凡由引火性液体及固体油脂物体所引起的火灾，如汽油、石油、煤油等。
气体火灾（C类）：凡是由气体燃烧、爆炸引起的火灾都称为气体火灾，如天然气、煤气等。
金属火灾（D类）：凡钾、钠、镁、锂及禁水物质引起的火灾。
3、灭火的基本方法
（1）冷却法：就是将灭火剂直接喷洒在可燃物上，使可燃物的温度降低到自燃点以下，从而使燃烧停止。使用水枪，灭火器等，将水等灭火剂喷洒到燃烧区，直接作用于燃烧物使之冷却熄灭；将冷却剂喷洒到与燃烧物相邻的其他尚未燃烧的可燃物或建筑物上进行冷却，以阻止火灾的蔓延；用水冷却建筑构件，生产装置或容器，以防止受热变形或爆炸。
（2）窒息法：阻止空气进入燃烧区，或用惰性气体稀释空中的氧含量，使燃烧物质缺乏或断绝氧气而熄灭。用湿棉被，湿麻袋，石棉毯等不燃或难燃物质覆盖在燃烧物表面；较密闭的房间发生火灾时，封堵燃烧区的所有门窗，孔洞，阻止空气等助燃物进入，待其氧气消耗尽使其自行熄灭。
（3）隔离法：是将燃烧物与附近可燃物隔离或者疏散开，从而使燃烧停止。拆除与火场相连的可燃，易燃建筑物；或用水流水帘形成防止火势蔓延的隔离带，将燃烧区与未燃烧区分隔开。在确保安全的前提下，将火场内的设备或容器内的可燃，易燃液，气体排放，泄除，转移至安全地带。
（4）抑制法：是将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应，中止链反应而使燃烧反应停止。
4、疏散逃生
做好火灾疏散逃生的基本要求是沉着冷静，充分利用各种消防设施，遵循正确的逃生路线，应用有效的逃生或避难方法。实际火灾中，如果能将逃生的方法运用得当，就能顺利逃生。
（1）逃生自救的基本方法
火灾初起时，除立即报警积极扑救外应设法疏散物资，尤其是贵重物资和易燃易爆物品。但当火势猛烈确已无法抢救时，则不得再犹豫，应迅速离开火场，免遭围困和伤亡。初起火一般很小，居住者不要只顾自行灭火，而要迅速报警。人员从起火房间撤离后，要立即关闭起火房间的门，并在着火期间不得重返房间。逃生过程中，已烟雾弥漫的区域，尽量匍匐地面爬行前进，避免烟雾中的一氧化碳中毒，有条件的要尽量利用防毒面具或湿毛巾捂住口和鼻。发生火灾时，切忌不要乘坐电梯，应选择疏散楼梯进行逃生。若已别无选择，只能从窗口逃生，尽量利用床单、被套、衣物等自制救生绳索，缓降至楼下安全部位等待救援，不到万不得已，切勿跳楼。
（2）逃生中避免火、烟危害的方法
①以湿毛巾掩口鼻呼吸，降低姿势，以减少吸入浓烟。
②在无浓烟的地方，将透明塑料袋充满空气套住头，以避免吸入有毒烟雾或气体。
③若逃生途中经过火焰区，应先弄湿衣物或湿棉被、毛毯裹住身体，迅速通过以免身体着火。
④烟雾弥漫中，一般离地面三十公分仍有残存空气可以利用，可采取低姿势逃生，爬行时将手心、手肘、膝盖紧靠地面，并沿墙壁边缘逃生，以免错失方向。
⑤火场逃生过程中，要一路关闭所有你背后的门，它能减低火的蔓延速度。
⑥火灾发生后若已被困室内，则可利用水沾湿毛巾、床单、衣服等塞住门缝，防止烟从门缝进来，同时利用窗口呼救或逃生。
（3）火灾时被困在室内的待救方法
①到易获救的地方等待救援（如靠近马路的窗口附近或与入口较近的房间等）。
②设法告知外面的人（用电话、手机通知119你受困的位置，或直接以衣物、灯光于窗口呼叫）。
③防止烟流窜进来。
5、常用消防器材、设施
（1）灭火器
灭火器是最常用也是最基本的消防设施，能在其内部压力作用下，将所充装的灭火剂喷出以扑救火灾，并由人力移动的灭火器具，常为扑救初起火灾使用。按充装灭火剂类型分，主要有水基型灭火器、干粉型灭火器、二氧化碳灭火器等几类，以干粉型灭火器居多。
检查灭火器，主要查看灭火器的选型；查看压力指示器、喷射软管、保险机构、喷头或阀嘴、喷射枪等组件，压力指示器和灭火器的生产日期。灭火器设置应明显、易于取用；组件完好，灭火器铅封完整，带有压力表的灭火器表针在绿色区域内，生产日期处于有效期内，灭火器按规范要求进行维修保养和报废；灭火器箱未上锁；不应购置、使用没有铭牌、商标的假冒伪劣及质量不合格的灭火器。
（2）室内消火栓
室内消火栓箱将室内消火栓、水带、水枪、水喉以及火灾报警按钮等集装于其中，箱体形式有嵌墙暗箱、半明装箱和挂墙明箱三种。通常，消火栓安装在箱体下部，出水口面向前方；水带折放在框架内，也可双层绕于水带转盘上；水枪安装于水带转盘旁边弹簧卡上；水喉绕于转盘上。消火栓箱门可采用任意材料制作，但必须保证火灾时能及时打开。
检查室内消火栓，主要查看消火栓箱门是否完整、便于开启，箱内无杂物，未安装玻璃门的不得上锁；室内消火栓箱内的水枪、水带等配件齐全完好，未被损坏、圈占、遮挡、挪用或者擅自拆除、停用；消火栓无生锈、漏水现象，水带与接口绑扎牢固，水枪、水带接口与消火栓接口型号相符。
（3）室外消火栓
室外消火栓又叫消防水龙，是指设置在建筑物外消防给水管网上的一种供水设施，其作用是供消防车（或其他移动灭火设备）从市政给水管网或室外消防给水管网取水，或直接接出水带、水枪实施灭火。
检查室外消火栓，主要查看室外消火栓是否被埋压、圈占、遮挡，附近不得有影响使用的障碍物，周边不得有影响正常使用的停车位；各部件完整，标识明显；阀门开启灵活、方便，出水正常（有专用开启钥匙）。
（4）水泵接合器
在火灾情况下，当建筑物内消防水泵发生故障或室内消防用水不足时，消防车从室外取水通过水泵接合器将水送到室内消防给水管网，供灭火使用。水泵接合器有地上式、地下式和墙壁式三种，其设置应方便连接消防车水泵；采用地下式水泵接合器时，应有明显标志。
检查水泵接合器，主要检查水泵接合器周边消防通道是否畅通，水泵接合器是否被埋压、圈占、生锈和破损，影响正常的使用。
（5）消防水泵房
凡担负消防供水任务的水泵房均称为消防水泵房。消防水泵房设置在首层时，其疏散出口宜直通室外；设置在地下层或其楼层上时，其疏散出口应靠近安全出口。
检查消防水泵房，主要检查水泵房门前疏散通道是否保持畅通，周边不允许堆有可燃物；水泵房内是否堆有杂物、是否有积水和漏水现象。
（6）疏散通道、安全出口、楼梯间
疏散通道是指用于人员疏散通行至安全出口或邻近防火分区的走道，主要指房间门至安全出口的`室内走道。安全出口是指供人员疏散的直通室内外安全区域（如楼梯间及防烟前室、室外楼梯、室外地平面或避难走道等）的出口。平时不需开启，只在紧急情况下使用的出口，又称紧急出口。
检查疏散通道、安全出口、楼梯间，主要检查疏散通道、安全出口、楼梯间是否保持畅通，安全出口和疏散通道上严禁设置铁栅栏；楼梯间的防火门是否保持常闭状态及自闭功能情况；疏散门不用任何工具能否从内部开启，是否有明显标识和使用提示。
（7）应急照明和疏散指示标志
应急照明和疏散指示标志主要为建筑内部发生火灾时，人员逃生过程中视线受到影响时应急使用，在内部电源因火灾发生故障，普通照明设施不能正常使用时，显得尤为重要。
检查应急照明和疏散指示标志，主要检查当生产、生活用电切断后，应急照明和疏散指示灯能否强制点亮；疏散指示标志指示正确、位置醒目、无损坏、无遮挡。
（8）防火卷帘
防火卷帘平时卷放在门窗洞口上方（或侧面）的转轴箱内，火灾时展开，阻止火势从门窗洞口蔓延。常见的设置部位有自动扶梯周围、与中庭相连通的过厅和通道等处。
检查防火卷帘，主要检查防火卷帘下是否堆放杂物，自动和手动方式能否进行正常启动、停止。
（二）保安员开展消防工作的依据
1、消防工作的方针和原则
《消防法》第二条规定：“消防工作贯彻预防为主、防消结合的方针，按照政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与的原则，实行消防安全责任制，建立健全社会化的消防工作网络。”
2、保安员消防工作的职责依据
《消防法》第四十四条规定：“任何人发现火灾都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿为报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。人员密集场所发生火灾，该场所的现场工作人员应当立即组织、引导在场人员疏散。”
《上海市消防条例》第五十七条规定：“任何个人发现火灾都应当迅速报警；任何单位和个人都应当为报警无偿提供便利。不得谎报火警，制造混乱。任何单位和个人都有为扑救火灾提供帮助的义务。在消防队未到达火灾现场前，有关单位应当迅速组织力量扑救，减少火灾损失。人员密集场所发生火灾时，该场所的现场工作人员有组织、引导在场人员疏散的义务。”
《保安服务管理条例》第二十九条规定：在保安服务中，为履行保安服务职责，保安员可以采取下列措施：
（1）查验出入服务区域的人员的证件，登记出入的车辆和物品；
（2）在服务区域内进行巡逻、守护、安全检查、报警监控；
（3）在机场、车站、码头等公共场所对人员及其所携带的物品进行安全检查，维护公共秩序。
3、保安员开展消防工作的相关要求
（1）提高对保安队伍开展消防安全工作重要性、必要性的认识。消防安全是社会治安工作的重要内容，事关广大人民群众生命财产安全、社会稳定和社会主义和谐社会建设，开展消防工作是保安队伍的重要职能之一。要充分发挥保安队伍点多、面广和对辖区人熟、地熟、情况熟的优势，重点要加强对人员密集场所和加工作坊、劳动密集型企业等场所的消防监督检查工作，预防小隐患引发大事故。
（2）加强对从业人员消防培训工作的组织领导。要制定培训计划，采取集中培训、专题培训等形式加强对全体从业人员的消防业务培训。培训内容要针对其工作场所中消防工作的特点，突出消防基础理论知识及消防法律法规等内容，重点掌握消防安全“四个能力”技能。
（3）加强监管，推动保安队伍参与消防安全工作。各级公安机关保安监管部门要将消防安全工作纳入保安服务行业监管范畴，督促保安服务公司和自行招用保安员的单位认真履行消防安全工作职责，调动保安队伍开展消防安全工作的积极性；要将保安队伍参与消防安全工作与其他工作同部署、同检查、同考核、同奖惩，每年至少进行一次检查，对在消防工作中成绩突出的保安先进集体和个人，应予表彰奖励。
（三）保安人员如何开展消防工作
1、保安员的消防基本素质
保安人员应具备“三懂”、“四会”的消防基本素质。 “三懂”是指懂本岗位的火灾危险性；懂火灾防范措施；懂灭火方法。
保安员应熟记消防安全规章制度、明确岗位消防安全职责，掌握本岗位哪些因素可能导致火灾发生，如何采取有效措施进行预防，要做到人人能够发现工作场所火灾隐患，并能够及时进行处置。
“四会”是指会报警、会扑救初起火灾、会组织疏散逃生、会协助火场处置。保安人员应随时做好应急救援准备，发现火灾，必须立即拨打“119”报警。同时，应立即组织人员疏散，及时向周围员工和群众提示火情，迅速判断危险地点和安全地点，决定引导人员疏散和逃生的办法，尽快撤离危险地。遇初起火灾，要及时组织人员利用灭火器、室内消火栓进行扑救。当消防员到场进行火灾扑救时，保安员要充分利用熟悉建筑物内疏散通道、安全出口、楼梯方位及火灾情况等，协助消防员进行火灾处置。
2、保安员开展消防工作的基本要求
（1）守好大门。
把好进门关，观察是否有易燃易爆物品、危险品等（如汽油、香蕉水、大量的烟花爆竹）进小区；保持大门畅通，防止消防车道堵塞，如遇火情，引导消防车快速到达着火点。
（2）看住设施。
巡查检查灭火器、火灾自动该报警器、喷淋头、室内外消防栓、水泵房、水泵接合器、疏散指示标志、应急照明灯等消防设施、设备是否有损坏、埋压、圈占、遮挡等现象；巡查疏散通道、消防车道是否保持畅通，防火门是否处于长闭状态，防火卷帘下方是否堆物等消防违法现象。
（3）劝阻违规。
对疏散通道堆物、堵塞消防车道的现象进行劝阻；对埋压、圈占室内外消防栓的行为进行劝阻；对携带易燃易爆物品、危险品等进行劝阻；对破坏、挪用消防设施的现象及对其它产生消防隐患的现象进行劝阻。
（4）及时报告。
对发现的火灾隐患及时向单位负责人或消防职能部门报告。
（5）配合处置。
发生火灾时，要主动配合消防人员的灭火救援行动，告知消防员人员被困情况、起火部位、消防设施分布等灭火救援信息，并协助开展火灾现场的人员疏散，及时切断电源、气源等辅助工作；火灾扑救完毕，要协助消防执法人员封锁火灾现场，配合开展火因调查，为调查人员提供第一手的信息资料。