短文网整理的小当家（精选5篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
小当家 篇1
春天忽冷忽热，捉摸不透。妈妈疲劳过度再加上重感冒，病倒了。我心里又难过又着急:妈妈在家里唱的是大主角儿，少了她怎么行!偏偏爸爸到宁波开会去了，要五天才能回来，看来这五天要我自己当家了。
本来每天都是妈妈买菜、烧菜、烧饭，我只做些小家务活。
今天是头一次当家，觉得很紧张。这时听到楼上传来妈妈微弱的声音:“阿萍……你……拿这5元钱……去买菜……随便吃些算了……”我接过妈妈手里的钱，心想:这可怎么好呢?只听妈妈有气无力地说:“别怕，买就是了……遇到伯伯、阿姨要打招呼。”
于是，我硬着头皮挎上篮子，出门了。
一到菜市场，人多东西也多。我问问这个太贵，挑挑那个买不起，心想:当家可真难，妈妈买菜不知要花多少钱，以前我可真不懂事，一点也不晓得妈妈的苦处，还一个劲儿向妈妈要钱买零食，以后可不能这么做了……“卖菠菜，新鲜的菠菜五角一斤，快来买啊!”卖菜人的喊声，把我从沉思中唤醒。我闻声走过去，到底好不好呢?我不识货，旁边一位老太太说:“这菜好，买吧。”
又帮我挑了一把，我付了八角钱。我想:中午做个菠菜豆腐汤吧。
走过豆腐坊又买了两块豆腐，另外还买了两斤鸭蛋。钞票还不够呢。我连忙又回来把自己的压岁钱拿出来，再给妈妈买些水果，这样又花去了二元六角。当家可真难，这钱花起来真快呀!怪不得妈妈平时老这么说，现在我也有深刻的体会了。
买回了菜，我看时间还早，就倒了半杯开水，拿了药给妈妈服下了。我一看家里乱七八糟，灰尘厚厚的，赶忙又拿来拖布、扫帚把房间收拾干净。
大约10点半了，我一边淘好米放进电饭锅，一边打开煤气灶，往锅里倒些油，准备煎妈妈最爱吃的荷包蛋。“僻僻啪啪”，油爆开了，油星乱溅，好一会儿，油星才一点一点消失。油热了，我忙打一只蛋放人油锅，蛋白上立刻有许多金黄色的小泡泡。我想充分利用时间把第二个蛋先打在碗里。等我把蛋打好，突然闻到了一股焦味，“不好!”我暗叫一声，拿起铲子一铲，“吱”，一滴油星溅在了手背上。“哎哟!”我疼得叫了一声。我顾不得去擦油星，连忙把蛋翻了面，一股焦味直冲鼻子，蛋皮焦黑。我忽然想起了放盐，唉!看这乱的，我灵机一动，对，倒些酱油不行吗?啊，总算有救了。电饭锅里的饭也煮熟了。我就把烧好的汤、饭一起端给妈妈，妈妈微笑着摸摸我的头说:“我哪能吃这么多呢，阿萍长大了，能干了。”不知怎的，我鼻子一酸，眼泪止不住掉了下来……就这样一天天过去了。在妈妈生病的日子里，我又累又高兴。
明白了许多事，真正体会到了妈妈平时是多么辛苦，以后我要让妈妈多休息养好身体，我来当这个家。
小当家 篇2
上周周末我特别高兴，因为爸爸妈妈终于答应我，让我当一天家了。我早就想体验一下父母的辛苦，品味一下生活……
早晨大约六点钟，我就起来亲自下厨了，我把米淘好后，就到高压锅中，添入适当的水，然后放入少量的花生油和糖，打开燃气灶，就煮了起来。在等待米熟的这一期间，我也没闲着，因为菜还没做。我把土豆洗好后，才开始削，因为这样做可以避免土豆表皮的泥沾在土豆内部，才能做到卫生嘛。切菜时可得讲究，要把土豆切得又细又薄，这样才能好熟而又好吃嘛。炒菜时，我等锅内没水了，才放油。不好，一滴水掉进锅里，油立刻溅了起来。我赶快抓了一把盐放入锅中，这时油平静下来，可是我的手，已被烫了一个大泡。唉！
我炒完菜，米已经熟了。我把饭端在父母面前时，香喷喷的气味直闯鼻孔。妈妈非常惊讶。我知道他一定是在想：“崇崇什么时候学会做饭的呢？”
小当家 篇3
在国庆放假七天里，我成了一个小当家，我觉得开心极了。
国庆节生意很繁忙，每天，爸爸、妈妈都很都很努力地工作，有时候，妈妈还把我和弟弟扔在家里，不能照看我们了。我一边写作业，一边看护着弟弟，我十分担心弟弟玩火、触电、爬窗户，所以我都要几乎目不转睛的盯着弟弟，我像一个大人一样看护着弟弟。忽然，弟弟趁我不注意，一下子把花盆打碎了，弟弟慌慌张的躲进房间。我一下子跑出房间，气的满脸通红，恨不得把他赶出去。弟弟跑了出来，对我说：“对不起，你惩罚我吧！”我消了消气，说：“没事，我跟妈妈解释一下吧！”。没多久，妈妈回来了，亲热地说：“诗韵，你做的很好，照顾弟弟就要冷静、仔细，以后就由你来照顾弟弟吧！”。妈妈这么一说，像是一个晴天霹雳，把我吓坏了，但是，一想起妈妈天天努力工作，我也只能担任起这个重要的任务了。
这七天的长假，也让我尝到了当家的辛苦。
小当家 篇4
今天是我当家，我做了许多事情，有做饭、打扫卫生等。
早上起来，我洗漱完就开始做饭了。我给自己和妈妈准备了丰盛的早餐，我先给自己和妈妈每人拿了一瓶牛奶和一瓶八宝粥，还煎了两个鸡蛋和拌了两个黄瓜。我和妈妈吃的都很高兴。吃完早饭，休息了一会我就去买菜了，我拿了20元钱买了许多的菜肉，有四个的鸡蛋1。7元的、半斤的猪肉5元、两个大青椒0。9元、两个土豆0。9元、半斤的西红柿0。8元。到家以后，我用一碗米一碗半水的比例做了些米饭，在焖饭时我做了些菜有鸡蛋炒柿子、青椒炒肉和土豆汤。我就给妈妈吃了。
吃完饭我休息了一段时间，下午一两点钟时，我就开始收拾屋子了，我是先把自己的作业书等内物收拾完了以后，就开收拾屋子了，我先摆放物品在收拾地面，一下午很快就过去了。晚饭时我又焖了些饭，炒了个酸辣土豆丝，做了一个鸡蛋柿子汤，做完后我感觉今天很累。
我知道了父母天天都这样，体会到父母真的很累！
小当家 篇5
今天爸爸不在家，轮到我“小当家”做饭了。
怎样才能把饭煮好呢？一般煮饭要先淘好米，煮饭时还要掌握方法，才能煮出香喷喷的米饭来。
开始煮饭了，我首先把米倒入锅里，用手捡出里面的砂砾和谷粒，接着在锅内加入水。听妈妈说，在淘米不宜用热水，搓米不要太用力，冲冼次数也不要过多。因为米的表层含有大量的维生素，搓擦太用力、冲洗次数越多，维生素就损失越多。所以我将米轻轻地翻搅，搓洗两三次，待米粒下沉后，将淘米水倒掉，又洗了两次，这样米就淘好了。接着我在锅内加入适量的清水，把食指竖着放在米面上估量水的多少，水面正好符合妈妈说的标准——到达食指的第一个关节。于是，我用干布把锅外的水擦干，再把锅放入电饭锅里，接上电源，这时我很小心，注意不让自己的手触摸到插头的铜片，以免触电发生危险，最后我按下电饭锅下部的开关，等了大约半小时，饭就熟了。
吃着自己做的饭，我觉得格外的香，心里美滋滋的，心想：以后我还要继续“当家”做家务，尽量减轻爸爸妈妈的负担。
过程描写比较具体详细，但煮饭过程中的心理描写少了些。一篇好的作文，应该一幅是人、物、事生动溶合在一起的图画。