短文网整理的包饺子四年级作文(精选5篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
包饺子四年级作文 篇1
上周,我和妈妈包饺子。妈妈教我包,我学着包,一开始,我还不认识饺子皮的正反,把饺子包反了,还漏水,滴汤。妈妈说:“你看,你以前想着简单,现在亲手试,难了吧”。我心想,“俺正在学习当中,俺也会成功的”。妈妈又说:“要想会包饺子,必须照我的做,夹上馅,从右往左按,弯成180度。”
我包起来了,包的饺子都是笔直的。妈妈说:“你掐饺子,是大面积的包饺子。”我说:“我的右手大拇指比小拇指短。”我又开始包,包完了一个又一个。
我先夹馅,然后向中间一按,最后,就这样包好了。妈妈说:“笨人也有笨方法,我教你一个笨方法。”她先夹馅,然后,从右到左窝一下,再按一下,最后,把四个角包好。这饺子像枕头,不过,太小了而已。煮完饺子,原来真是自己做的丰味十足啊!
包饺子四年级作文 篇2
春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。
我来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着老妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着老妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像老妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到老妈身边,看她怎么包饺子。
我学着老妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和老妈包的饺子分不出上下。一个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
包饺子四年级作文 篇3
饺子,又被称为“交子”,有更岁交子的含义。但让我喜欢的还是它的味道和包时的欢乐。
包饺子前要准备材料,妈妈去菜市场买来猪肉,芹菜,香菇等材料,然后把它们给处理好,洗干净剁成末。接着,再加入蚝油,盐等材料,搅拌均匀,馅料就调好。
接下来,我们就开始包饺子。先将一张面皮摊在手心,然后再用筷子夹起馅料,馅料如果少,包起来太扁;如果太多,包起来会破,所以我只好一点儿一点儿地夹。接着,用手指沾点儿水,在周围抹一圈,最后对折,捏出一个又一个的折皱,一个胖乎乎的饺子就出现。我还用两张饺皮包一个葵花形状的呢!
渐渐地,馅少,面皮少,饺子包好,我迫不及待地想要揭开锅夹起一个尝。其实自己包的饺子味道更好呢!
这次包饺子,我不仅吃到美味的饺子,还收获劳动的快乐。
包饺子四年级作文 篇4
从小到大我总是吃妈妈包的饺子,却从来没有吃过自己包的饺子,今年是大年30妈妈有在家包饺子了我终于忍不住了,向妈妈请教了包饺子的方法。
妈妈让我先把自己的手洗干净,妈妈又让我帮他把菜洗了并且把菜剁碎,他却在哪里和面,我很快就干完了妈妈也和好了面在我粘碎的菜里面加调料,我摸了摸妈妈刚柔好的面还是热呼呼的呢。妈妈又把揉好的一团面切成三份,并把每一份都搓成小条条并用刀把每一个小条条都切成小面团并让我把他们都按成小饼,妈妈用擀面杖我小团团们都给擀成了面皮。妈妈让我按照它的方法做,她先把饺子皮放在了手上,然后又用勺子挖了一勺的饺子馅放在了饺子的中间,让后拿起饺子向内折了两下折出了两个突出来的印记,然后把饺子的交叉口使劲的捏了几下就这样一个饺子就完成了。今天真开心因为我学会了包饺子。
从此以后我就可以帮妈妈包饺子为妈妈减轻负担了!
包饺子四年级作文 篇5
今天是大年二十九,饺子是必不可少的食物。就在今天,我学会了包饺子。
第一步要擀饺子皮,先把小面团摁成小面饼,再把擀面杖压在小面饼上,用擀面杖擀一下转一下饺子皮,擀的力度是很难掌握的,既不能轻轻地擀饺子皮,又需要把饺子皮擀得又薄又匀。
第二步要把已经盘好的馅儿包进饺子皮里了,先从碗里取出小枣大小的馅儿放到饺子皮的正中央,一定记住要留一圈用于捏饺子的边,如果放进去的馅儿不够多的话可以再加一点馅儿进去,相反,如果加进去的饺子馅儿太多的话,就用筷子往外拨一点,再用拇指和食指把饺子边的中间捏紧,接着逐渐把两边捏紧。这样,一个丰满的饺子就大功告成了。接下来就要下锅里煮了,但是这个活我实在不敢干,怕烫着我自己。
你是不是也非常有食欲呢?那么心动不如行动,就赶快来我家尝尝我包的饺子吧!
饺子是年夜饭中不可缺少的一道美味佳肴,它也代表着团圆。
