短文网整理的学校骨干教师培训心得体会（精选5篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
学校骨干教师培训心得体会 篇1
从8月3日至8月23日，在xxx省师范大学教科院进行了20天的省中学骨干教师培训，通过教科院的博士，教授的讲课，我深有体会：
一、知道并理解了新课程理念，创新与策略
1.注重学生基础学习能力的提高.基础学习能力是学生适应未来社会的前提，是开展终身学习、促进自我完善与发展的基础，基础学习能力是学生适应未来社会的前提，是开展终身学习、促进自我完善与发展的基础。
2.注重学生信息素养的养成.迎接信息时代的挑战，适应信息化社会，从浩瀚的信息海洋中获取必要的信息，学生必须具备相应的信息素养。
3.注重学生创新性与开放性思维的培养.教育应该培养胸襟开阔、能够站在全球化视野考察问题并创造性地解决问题的公民。
4.强调学生的价值观教育和道德教育.在享受现代科技发展带来的充足的物质生活的同时，应更加注重精神世界的锤炼，如对真理、正义、诚信、责任感的追求。
5.尊重学生经验，发展学生个性教育向学生生活的世界回归。了解学生特征，选择合适的教学策略，实现因材施教。
二、知道并理解了教师心理健康与教学
（1）端正人生价值观，献身教育事业
“崇高的师德和正确的人生价值观是促进教师奋发向上，献身教育事业，不断进取的动力之源。”当前，改革开放的历史条件，为教育改革注入了生机与活力。但是，随之而产生的人生价值观、生活观念的变化也冲击着学校教师，影响到教师的价值趋向和道德观念，使教师队伍中存在着一些与教师角色身分不相称的思想意识。有的教师受腐朽生活方式的影响，表现在工作态度上，怕环境艰苦，怕任务艰巨，追求轻松自在，缺乏高度的事业心和责任感，遇到困难总是绕着走，“绞尽脑汁”地要求到条件舒适的地方去工作。表现在思想作风上，安于现状，得过且过，不思进取，缺乏艰苦创业的精神。表现在生活上，畸形消费，花钱大手大脚，生活追求潇洒，吃穿讲究排场。作为一名心理健康的教师应该能把自己的全身心投入到本职工作中，限度的发挥自己的智慧和能力，对工作怀有持久的热忱，并从工作中获取满足和乐趣。在这方面，我还有所欠缺，在以后的工作中应以正确的人生价值观为标准，培养自我控制和自我调适能力，学会抵制各种不利因素的刺激和影响，保持良好的心态。
（2）塑造良好性格，做到为人师表
心理健康是我们学生走向现代化、走向世界、走向未来建功立业的重要条件，培养学生健康的心理素质是素质教育的重要内容。其中教师对学生心理健康的影响是巨大的，许多研究表明，教师的学历、知识水平和学生的发展并没有必然的联系，而教师性格对学生发展的影响是长期的、潜移默化的。教师良好的性格特征，不仅时时感染和教育着学生，而且能为学生的健康成长提供良好的心理环境。因此，教师要为人师表，在教育教学过程中应学会鼓励、学会尊重、学会宽容、学会公正、学会激励、学会赏识、学会呵护；应保持乐观、开朗、热情的态度，以饱满的热情从事教育教学工作。“你能行！”、“你可以的！”、“你很优秀！”这样看似简单的话，往往可以点燃学生自信的火把，照亮他的成长之路。我想，作为教师，如果没有客观的认知标准，他的课上得再好，也难走进学生的心，所以教师要为人师表，尤其要具有宽容、公正的良好性格。
（3）富有创新精神，培养学生创新意识
在教育改革和课程改革以及教师体制改革风起云涌的今天，对学生的培养不能再循规蹈矩，必须通过教师创造性的工作去寻找适合自己教育对象的方式方法。在以后的教育教学工作中，我应该在模仿、学习他人经验的基础上，总结、思考自己的经验，结合自己的特点及优势，加以创造性运用，逐步形成自己独特的风格。要不断扩展自己的知识和兴趣爱好，以便从各种渠道获取的信息中得到启发。
要培养学生的创新意识，教师首先要在教育教学中，展示自己的创新成果。
三、保持平和心态
（1）安贫乐道，正确认识教师职业
教师应该对自己的职业有个正确的认知，不能认为教师是社会地位虚高、经济地位实低，工作辛苦费力的角色，而应该以教师这一职业为荣。教师应努力了解自己工作中的任务和压力，树立正确而稳定的自我概念，正确认识自己，客观评价自己，合理要求自己，了解并愉悦地接受自己的优点和缺点，不给自己设定高不可攀的目标。制定符合自己实际的目标，不要把目标理想化。一切从实际出发，才能达到预想的结果。
（2）坚持不懈，正确对待教学工作中的成功与失败
什么样的教育是成功的教育？什么样的学生是合格的人才？教师要从更长远的视角来看待教育的成功和失败，并为了学生的全面发展而努力。应根据学生的特长和兴趣培养出即能满足社会需要的专业人才，又能培养出少数个性特长得到发展，一专多能的高素质人才。我很赞同书中的观点：“树立社会需要和个性发展需要相结合的观念，社会对人才有多种需要，学生也有不同的特长。教师应当着力培养学生的能力，挖掘学生内在的能力，在动机、兴趣、方法、习惯方面给予重视。”
四、体验教师的职业乐趣
一个健康成长的人应有乐趣相伴，这样他的工作，职业生涯才能获得鲜活的生命，教师的工作环境，工作对象的特殊性更要求教师应有自己的工作乐趣。
因此，在我们教师队伍中就出现了这样的人：对待工作不积极，没有热情，得过且过，没有责任心和进取心，没有明确的目标，与学生关系淡薄，排斥学生，不和学生接触，为必须和学生交往而烦恼。究其原因，就是缺乏教师职业自豪感，没能充分认识自己的职业价值。要改变这一现状，我们要注意以下几方面：
首先，教师的环境特别是教育对象是不断变换的。那么，教师就应迅速适应教育对象，这样才能做到因材施教，达到预期的目的效果。从而促使教学的高效循环。只有适应教育对象、环境、我们工作起来才能顺心顺手，才能安心，并从中体味到工作的乐趣。
其次，教师的个性是吸引学生的重要因素之一。每个教师都应该时常问自己：我靠什么吸引学生？一个善于反思的教师，一个关注学生感受的教师，一个充满民主的爱心与学识的教师，一个有着与众不同的教育魅力的教师，到哪儿都是受欢迎的。难怪有的教师和学生相处默契，永远是校园里的一道靓丽的风景线。当然，我这里所说的吸引绝不是庸俗的讨好学生。其实，一个学识和魅力并存的教师，即使你对学生严厉一些，学生仍然爱你、崇拜你。偶尔当你有一些小缺点时，反而会使学生感到亲切甚至“有意思”。再次，教师的工作大部分是定性的：备课、上课、批改作业、课外辅导是教师工作日的定性工作流程。这些工作都在有效的时间内完成，富于紧张。那么，我们就应学会在紧张的工作背后放松，尽力让自己的工作充满弹性，留下教学以外的时间空间，丰富业余生活，这样也有益提高效益。
最后，教师的工作平凡，惊天动地的业绩很难创造。但我们不能因此心灰意冷，放弃对成功的追求。这时调节自身的成就感就尤为重要了。我们可把一个差生的转化，一次成功的论文交流，一件优秀的课件展示，一次扣人心弦的典型发言，一次推心置腹的家访劝学，一届学生的优异成绩！看作成功的驿站，并从中获得成就感，以此收获乐趣。
总之，通过这次培训活动，我收获很多，我要不断地学习，以便适应时代的要求，争做一名优秀的中学教师。
学校骨干教师培训心得体会 篇2
我有幸参加了进修学校组织的小学语文骨干教师培训会议。会上，我们观摩了几位老师的展示课，并听取了两位教师的精彩讲座。这些课与讲座，浸润着她们对语文执著研究的心血。通过本次的学习，不仅使我对小学语文教学的理念，有了更新的认识，也为我在以后的教育之路上，立起了一盏指明灯。下面就本次的培训收获略谈一二。
收获一，走进绘本，回归生活。在这六节公开课中，给我印象最深的莫过于第一堂执教的二年级《走进绘本》课。对于绘本，我只在电视中或图书馆里见到过，但没有想到它还能用于学生的学习教材。在课堂上，王老师能以绘本内容为载体，配以动情的音乐和教师生动的语言，将图片、文字精美的融为一体，烘托造势，营造出了一种浓浓的绘本故事的氛围，让孩子们全身心的完全沉浸在其中。一堂课下来，孩子们有的早已泪流满面。她让学生连贯的读，对于情节的理解掌握有好处，深深的抓住孩子们的心，而这位老师的设问、旁白也很有讲究：在故事中，最感动你的是什么？大树在一次又一次的失去中，为什么还会高兴呢？每个同学的感悟都是不同的，却又是真实的……如此深刻的思想教育，不但使孩子们深浸于爱的洗礼中，更让听课的老师感动、学习、思考。而这正是绘本的魅力所在。
收获二，写字教学新感悟。会上，听取了xx和xx两位老师关于写字的讲座后，可谓受益扉浅。对于写字的训练，我在课堂上也经常指导，可还是对孩子们的汉字书写水平有所堪忧，听完报告后，我才深知，原来写字教学也是需要策略和方法的。写字和写字能力的培养，不光是一年级老师的专属，它贯穿于整个语文学习阶段。“师者，人之模也”，而一个语文教师的书写水平对学生的写字能力培养也会有积极的影响。都说，教师是学生的镜子，每天孩子们有一半的时间与教师共度，教师的言行时刻左右着孩子的成长。作为教师许多重要知识都需要用文字表述在黑板上，作业本上，教师自己的书写对学生而言无疑就是一块无声的样板，俗语说“近朱者赤，近墨者黑”久而久之，教师一手漂亮的好字必然对学生书写产生潜移默化的影响，对学生写字起到耳濡目染的作用。而普实的王老师正是如此做的，从一年级到四年级，每节语文课，她的字都端端正正的，这无疑给孩子们的练字起到一个榜样效应。另外，练字过程是个循序渐进耐力持久的过程，并非一年级练好了就可以了，这就需要教师的策略了，老师在讲座中还谈到要对学生的写字水平进行多元化的评价，因为只有建立长效地评价机制，才会为学生的写字过程树立自信心，才会让孩子爱上写字，从而让学生坚持下来，成为一种习惯、一种能力。
当然，这位教师的识字教学与另一位教师的的阅读教学，也给我留下了深刻的印象。正如有一位老师所说，这次培训会，虽没有名师大家的亲临，却普实而深刻。这也正是我们一线教师需要的，它同样带给我沉甸甸的收获，带给我众多的思考，作为一名年轻的语文教师，我会以这次学习为契机，在自身的课堂上去实践研究，努力作有效教育改革的弄潮儿。
学校骨干教师培训心得体会 篇3
我有幸参加了仪征市幼儿园骨干教师培训，我非常感谢专家教授们的精彩讲课和辅导老师对我们的帮助，也由衷地感谢教育局领导给我这次难得的学习机会。网上学习期间，我按照必修课十门程体系，进行了认真学习。整个课程不但有幼儿一日活动、保育保教方面的知识、教师职业道德、政策法规方面的知识，还有地方特色课程。不但有知识解读还有丰富的案例分析。虽然本期网上学习只有短短的近一个月的时间，但我觉得感触很多，收获也很大。下面我主要从以下几个方面总结一下国培幼教学习：
一、了解了幼教知识的内涵，明白了路子
这次网上学习，我们完成了每门课程的学习，10门课程基本涵盖了幼教的主要领域，幼儿教师职业道德；《幼儿教育指导纲要》解读；幼儿保育、教育基本知识；地方特色课程等等，内容覆盖面广。从幼儿教师职业道德、政策法规方面我懂得了师德主要指高尚的品德和人格、高度的责任感和事业心；是教师必备的基本道德素养和职业要求；是一种有感染力的品行；是一种自觉内化的高尚情感，做为一名教师，应该全身心的爱孩子，这就是教师的最基本的职业道德。幼儿教师的职业道德是必须热爱幼教事业，热爱幼儿，尊重幼儿，有高尚的道德品质，关心集体，团结互助并正确处理好领导和家长的关系。我们幼儿教育就是“爱”的教育，“爱”的需求是幼儿最基本的需要。作为幼儿教师必须热爱幼儿教育；有良好和谐的人际关系；能正确地了解自我；具有教育独创性；在幼教活动和日常生活中均能真实地感受情绪并恰如其分地控制情绪；幼儿教师要有自尊、自立，接纳自己的健康心理等等内容。从幼儿保育、教育基本知识的几门课程中我领悟到了学前儿童心理发展的年龄特征与教育；幼儿卫生与保健知识；新入职教师常见的问题与对策；学前教育的课程与其它学段的课程的区别，课程的定义、课程的理论、我国幼儿园课程改革的历史、幼儿园课程编制等。通过本课程的学习，帮助我们进一步了解课程的改革动态与课程内容结构，帮助我们树立科学的课程观。认知了一种新的幼儿教育评价方式。从地方特色课程我们认知了本土化幼儿教育资源的开发与利用。
二、通过学习增长了知识，明白了教师的作用，懂得了如何培养幼儿。
1.教育教学中教师的作用。
2.培养幼儿作为教师应如何做。
用孩子的眼睛去看
幼儿也是人，与成人一样，也需要关爱、理解、支持。幼儿也有他天真、好奇的一面，我们应多亲近幼儿、喜欢幼儿，时常拥抱一下幼儿，亲亲幼儿，做幼儿的好朋友。有一次我看见一个幼儿表现的特别乖，就主动亲了一下该幼儿，结果该幼儿下来后就给很多孩子说：“老师亲了我，老师好爱我喔”，后来该幼儿特听我的话，很喜欢我。
用孩子的耳朵去听
在平时的工作中，教师要多听幼儿的心声，做幼儿喜欢的游戏活动，让幼儿在快乐中游戏、探研、学习。如：有一次我无意中听到幼儿说：“来，我们用轮胎钻洞玩”，后来我组织幼儿一起进行了轮胎钻洞游戏，幼儿玩的很高兴，让幼儿明白了如何平稳将身体钻过轮胎。
用孩子的心灵去体会
游戏活动时，当幼儿表现好时，我们要给予适当的表扬、鼓励；幼儿做错事时，我们要帮助他改正错误，指出缺点；幼儿游戏活动过程中，让幼儿自己发挥思索、探研、动手的能力，我们要做好协助、引导、保护安全的责任。不能任何事情由老师代办、解决，幼儿无所事可做，要用幼儿的心灵去引导幼儿。
三、通过网上学习提高了认识，明白了如何完善自身
在学习中提高，在实践中成长，这是我这次网上学习的重要体会之一。通过学习，不仅逐步地提高和完善了自己，而且，通过学习，还促进了反思。
一是要注重提高理论知识修养。通过这次学习，我深刻地感觉到自己的教育理论水平和教育认知水平离要求差距太大。这不仅体现在自己学习的习惯上，没有养成有计划、有规律地学习总结、归纳知识的习惯，而且体现在自己的学习成效上，既没有对各种知识做到大量涉猎，扩充知识面，又没有精读各种教育教学知识，融会贯通，更没有形成自己独特的观点。因此，以后要在学习上更进一步加强，不断提高自身水平，在学习中提高、在学习中成长。
二是要注重积累实践经验。知识是在实践的基础上，通过概括提炼而成。通过这次学习专家们传授的知识和举的列子，明白了这都是因为他们不仅勇于实践、不断探索，而且是因为他们善于总结，注重积累的结果。
三是要注重提高教师素质水平。通过这次网上学习，我深刻地认识到，要做好幼教工作，还需要进一步提高自身知识结构，以适应现代社会对一名教师的要求。一方面要进一步提高教育教学能力和水平；另一方面要不断提高广泛的知识学习面，使自己成为一个出色的幼儿教师。
这次网络培训已接快要结束，但我会把这次培训的学习成果当成新的开始，在以后的教学过程中，不断完善自我，加强自己的专业素养，提高自身的综合素质，为孩子提供更好更优质的服务。
学校骨干教师培训心得体会 篇4
20xx年4月24日-30日，我满怀着期望与渴盼，来到美丽的南京晓庄学院参加了珠海市民办学校语文、数学骨干教师高级研修班的学习。
虽然一星期的学习，每天我们都早出晚归，极其辛苦，但各位专家、教授的精彩报告给我的巨大收获，我的那一点辛苦与疲惫早就被欣喜和感动而替代。
回想这一星期，我们分别听取了白欲晓、徐志伟、张晓东、吴永军、杨向红、赵凯、金一民等专家学者不同风格的报告，并且到了南京师范大学附小、南京外国语学校附属学习听课学习，每一天都能感受到思想火花的冲击，收获颇丰。
下面是我这几天来学习的一些心得与体会，希望能和大家交流，共同学习、共同进步。
一、关注学生
这次的培训的专家，谈到了一个共同话题即“关注学生。”我感觉，这种关注，不再是刚实行课改时那种形式上的关注，而是真正了解学生心理，理清知识脉络，找准思维起点，让教师的教学贴着学生的思维展开，让学生的思维在抽象、推理、建模中得到发展。
1、教育要为学生的全面发展着想
受应试教育作崇，某些学校，部分教师仍然把分数的高低作为衡量教学质量的标准，于是，很多人陷入围绕“分数”而教的怪圈，忽视了人的本性发展。通过这次培训，我更坚信教育不能填满学生生活的空间，要留有闲暇。因为学校教育绝不是给人生画上句号，而是给人生准备好必要的“桨”。
2、关心尊重每个学生是教育成功的法宝
“横 看成岭侧成峰，远近高低各不同”。看物是这样，看人又何尝不是这样？每一个学生都有自己的长处和闪光点，作为教师，我们应该用欣赏的眼光看学生。学生在老师的关注中，不仅会喜欢老师，喜欢上课，产生融洽和谐的师生情感，还会在课堂上积极表现，快乐愉快地去学习。 只有让孩子生活在一个团结，充满爱心的集体中才能形成健康的人格。
3、学生才是学习和发展的真正主人
学生获取知识的结果，远远比不上他学习知识的过程重要。让学生在学习上有所发现，有所体验，重要的前提是给予他在学习和研究知识的过程中主动思考与积极探究的时间与空间，这样，他才会有幸福的体验感，同时对自己所获得的知识充满自信。
二、体会教师职业的幸福感
一个时期以来,受应试教育及社会大气侯的影响,教师长期处于身心不佳的状态,教师的职业幸福感在下降，经常有老师抱怨,工作太辛苦，家长不理解，学生很难管，精神很疲惫，报酬低，缺少幸福感。尤其民办学校的老师，有些家长把老师当作保姆，动不动就指责老师没教好他的孩子，家长没一点责任。如何提升教师职业的幸福感呢？我认为可以从以下几方面做。
1、教师是儿童生命世界的引领和民族精神的相传者
尽管我们目前的职业活动还很难达到这一高度，但至少我们内心中应该怀有一份敬意，不至于使教师职业堕落为纯然谋生的职业，这意味着教师职业的复杂性和心灵性。通过本次培训，让我更深刻的体会到了“职业幸福感”。其实，幸福是一个过程，总会在不经意间显现，就看你有没有善于发现的眼睛，有没有敏感的心灵。珍惜这种过程，感悟学生的成长未尝不是快乐的事。不管压力多大，我们都可以快乐而优雅地追求幸福。就看你有没有一颗平常心。就看你是否愿意走近学生的心灵，和他们做真心的朋友。
2、要及时反思自己的教学
传统意义上的课堂，就是教师讲，学生听。老师很少审视自己的教学是否引起了学生的兴趣，也不够关注学生的参与度是否与自己有关。当学生出现与课堂教学不一致的行为时，只是一味怨学生，很少反思自己。在今后的教学中应及时反思自己的教学，不断改进教学，以增加课堂教学的魅力，达到及时调控学生的情绪，引导学生积极参与课堂教学的目的，使学生获得更好的发展。
3、做研究型的教师
杨向红老师的讲座，对怎样消除教师倦怠感，做研究型的教师进行了具体地讲解。使我对怎样提升专业知识，怎样在教学实践中去做一个研究型教师有了明确地学习目标，并且能在研究学习中不断进步获得成就感。
总 之，这次培训内容丰富，学术水平高，充满了教育智慧，使我们开阔了眼界。虽不能说通过短短几天的培训就会立竿见影，但却也有许多顿悟。这次时间虽然短暂，但是能给我们带来强烈的感染和深深的理论引领及许多教学上实用的东西。要学的东西还有很多，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索！
学校骨干教师培训心得体会 篇5
20xx年7月我有幸参加了黑龙江旅游职业技术学院承办的20xx中职骨干专业教师培训班，进行为期20天的中餐烹饪专业培训。首先感谢黑龙江旅游职业技术学院的王其梅校长对我们培训班学员生活及学习上的照顾和悉心的教导，给我们提供了良好的学习生活环境。
为期20天的培训给我的总体感觉是：走出去，可以知道自己能力与水平，也可以知道别人的长与短，有助于完善自己，丰富自己，提高自己，同时还结识了一批走在教育改革前沿的一线优秀教师，与他们交流，相互取长补短；使自己接触到了最新的教育理念，通过认真学习，广泛涉猎本专业前沿知识，弥补了我的不足，使自己从教书匠型逐步双师型教师转型。现将具体内容汇报如下：
一、重新认识了职业教育的意义
通过学习黑龙江旅游职业技术学院孙孟建校长《行动导向教学法》这个专题的培训，使我重新认识了职业教育的意义。
就目前中职生的生源来说，大多是一些在初中成绩、品行不好的学生。他们到职业教育中心学习也只是抱着混日子的想法。很多学生甚至破罐子破摔。上课不认真学习不说，还养成许多不好的习惯，比如上课玩游戏，有网络时就浏览网页，聊QQ等，老师批评的时候还跟老师顶嘴等。但是我作为一名专业课教师，总认为学生的天职就学习，天天逼着他们学习、考证，同时也把我全部的工作重心都放到他们的学习上，但是收效甚微，有的时候我真的想过放弃，但是听了孙孟建校长的讲座后我深深的明白能把有良好基础的孩子培养得更加优秀的教师是一名优秀的教师；能把尚未打下良好基础的孩子培养成优秀人才的学校更是更是优秀的教师。作为一名中职教师，我个人认为首先我们不能放弃我们的学生。相反，要在日常的教育教学中给予他们在初中时没有得到过的重视与关爱，走进他们的内心世界，帮助他们树立正确的人生观和价值观，也要让他们重拾对学习的热爱和激情，这样才能更好的掌握好技能。我们的校不是发证机关，学生也不是老师们制造的考试工具。学校是培养人、教育人、再塑人的场所。它承载着社会未来的发展、一个家族的兴衰、甚至一个人终生幸后福的责任。一个学校不能改变社会，但至少要为一个学生向优秀的方向发展做出努力。
二、专业课的学习
本次培训另一个重大收获就是又一次系统的学习了烹饪专业知识，工作以来一直期待能够有机会静下心来专心的学习，以提高自己的理论实践和教学水平。本次培训的课程主要课程涉及《热菜菜肴制作》、《茶叶的鉴赏与冲泡》等。我曾经听到过这样一句话：“给学生一杯水的时候，老师要先要有一桶水”，这句话在也曾在教育界流行一时，但是在新时代背景下，作为一名中职教师因该如何理解这句话呢？我们做为教师经过了长时间的学习，应该说已经把自己这桶水装满了，但是不是装满了自己这桶水了就万事大吉了呢？自己的这桶水长久不更新会不会变质？自己的这桶水会不会干涸？这都是我们应该思考的问题。老师虽然给我们展示的是高职高专获奖的比赛作品，而我们中专的技能比赛仅仅是基本的摆台，还没有到主题设计的程度，但是我们作为专业课教师要不断更新自己的知识——随时“添水”、“换水”，不要使自己的一桶水成为“陈年老水”。尤其在中餐烹饪专业知识信息更新迅速的今天，老师如果仅仅满足于原有的一桶“陈年老水”，而不及时的对自己的一桶水更换更成有营养价值的“优质矿泉水”和“活水”，为跑冒滴漏蒸发后的水及时添水，恐怕只会是“倒人胃口”，引起学生“消化不良”、“营养不良”。因此，作为一名专业课教师要不停地学习，不断的更新自己的专业知识，通过学习顺应教学和专业的发展变化，满足学生的越来越广泛的知识需求，使自己这桶水一条奔流不息的河流——让学生取之不尽用之不竭！
朱彩云老师主讲的《教师礼仪观摩教学》对我来说也是受益匪浅：朱彩云老师从为什么要学习礼仪、礼仪的含义等几个方面进行了逐一讲述，使我们了解了做为一名教师应该具备的日常礼仪，这也使我想到了我我今后要如何在课堂中为学生渗透礼仪对我们的重要性，朱彩云老师也为我们的日常礼仪教学指明了方向——除了基本的理论知识和专业技能以外，我们更多应该给学生进行日常礼仪的教育，为学生进一步提升打好基础，避免学生走更多的弯路。
屈守方校长讲的《中国烹饪文化》也让我的专业知识有了长足的进步。首先是杨蕴教授的讲课方式现在最流行的任务驱动教学法就是：提出问题----小组讨论----代表回答-----集体分析。通过大家集思广益解决了解决问题的同时也学到了该学的知识，我们也可以把这种任务驱动教学法运用到自己的教学中去，调动学生的学习积极性。从内容上讲杨蕴教授加深了我们对中国烹饪文化更深层的认识。
其他的授课教师也都备课认真，旁征博引，意寓深刻，使我们收获颇丰。