短文网整理的可乐鸡翅作文（精选5篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
可乐鸡翅作文 篇1
唉，不出意外，今天还是我做饭，给大家做什么吃好呢？米饭？面条？米饭吧！炒什么菜呢？弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一样，刚醒来就朝着我房间的方向大吼：“姐姐，我要吃可乐鸡翅！”娃啊！你还能再挑个复杂点儿的吗？我太难了
说做就做！第一步：解冻鸡翅。叮两个小时过去了，好，开始做饭！我先打了一小锅水烧上，然后洗鸡翅，洗干净后放到一边。开始择葱、洗葱、切葱，切记，切成圆柱形！切姜，先切了薄薄三片，再切成丝。然后将鸡翅正反面都划上两刀，方便去腥，入味。接着把葱、姜、鸡翅倒进烧开的.水中，在锅里煮着。哦，对了，记着倒点儿料酒进去，香！
再准备点儿葱和姜。姜还按原来切成丝儿，葱就不一样了，把它斜着切，切成平面是菱形的就好，因为到时候菜有颜色了就容易和肉混淆，切成菱形方便辨认。准备一个八角，八角知道吧，一种形状像花的棕色调料。再从冰箱拿出可乐，百事和可口的都行，我建议百事，可口更甜一些。
将煮的差不多的鸡翅从锅里捞出，再拿去洗一洗。取出炒菜锅，倒进葱、姜、八角、鸡翅。不对不对不对，先倒油！等油热了再倒刚刚那些啊！接着翻一翻，炒一炒，倒入可乐、生抽、酱油、盐。再等鸡翅自己吸收完可乐就OK了。刚倒入可乐的时候就像一锅汤，慢慢搅着，等水分挥发掉，可乐就入味了。出锅！装盘！上桌！开饭！完美！
耶！可乐鸡翅成功！
可乐鸡翅作文 篇2
家乡的正餐大菜不计其数，风味小吃也数不胜数。而我最百吃不厌的，还是出自老爸之手的"可乐鸡翅"。
可乐鸡翅做法非常简单。将鸡翅冲洗干净后划几个小口子，腌制半小时，让鸡翅充分入味后，放进滚烫的'油锅里，加少许糖，适时地翻动，等鸡翅渐渐泛黄之后再倒入可乐，放入酱油，中火炖上十分钟，待可以收汁后即可出锅。
装盘了的鸡翅色泽艳丽，红红的可乐包裹着一块块饱满的鸡翅，蒸腾的雾气像轻纱一般漂浮在鸡翅的上空，宛如丝带般轻舞着。空气里掺杂着淡淡的可乐的香气，令人垂涎欲滴。
我看着那诱人的鸡翅，连忙夹起一块送进嘴里：鸡翅味道鲜美，咸甜适中，淡淡的可乐味道在舌尖挥之不散，唇齿留香，真是绝配啊！
吃过晚饭，我上网查找了资料，才知道了可乐鸡翅的由来：传说在中国大陆常用焦糖给烧鸡上色，山东济南的一个餐厅偶然打翻了可乐，倒进红烧鸡翅里，厨师惊奇地发现用可乐上色更方便，并且具有特殊口感和迷人的香气，于是可乐烧鸡翅便由此传开。
这道色香味俱全的美食，相信你们也会喜欢的！
可乐鸡翅作文 篇3
可乐鸡翅是我的最爱，周六在我的一再要求下，妈妈打算为我再做这道美食。我这心里别提有多高兴，那馋虫都已经在我肚子里打转了。
为了早点儿吃上那美味的可乐鸡翅，我自告奋勇帮妈妈的忙，嘻嘻！自己顺便也可以学上两招。我和妈妈一起到超市采购了鸡翅，我们挑选的是翅中，还买了可乐，其他的作料妈妈说家里都有。
到家后，妈妈先把鸡翅洗干净，然后放到开水里焯了一下，并告诉我说，这样做可以去除鸡翅里的一些脏东西。把焯好的鸡翅捞出来放凉后，妈妈用刀在鸡翅表面上各划了两下，再把鸡翅放在小盆里，滤干水份后，在里面加入了一些料酒、盐和酱油，说要腌上一会儿再做，这样能更入味。
打开火，往锅里倒上油，看来马上要开始烹制美味的`可乐鸡翅了。妈妈先在油锅里放了一点儿白糖，当糖开始冒泡的时候，把腌好的鸡翅倒进了锅里，油锅马上欢快地“滋滋”叫了起来，好像也在享受鸡翅的美味一样。妈妈拿着锅铲不时地把鸡翅翻几下，锅里的鸡翅有点儿变色后，在妈妈的一声令下，我赶紧拧开可乐瓶，把一瓶可乐全部倒进了锅里，不多不少，可乐刚刚淹过鸡翅。
等锅里的可乐烧开，冒泡泡后，再放入一些八角、葱断和姜片，改成小火慢慢炖，炖到可乐汤汁快要收干了为止，这时就可以关掉火，把做好的可乐鸡翅装盘盛出，这享受美味的时刻就可以开始了！
可乐鸡翅真是吃起来美味，做起来也不算难，朋友，你也可以试着做一下哟！
可乐鸡翅作文 篇4
你们好，我是鸡翅。什么？你们竟敢说我没用？哼，等着瞧，我今天一定会让你们大开眼界的！
一觉醒来，我便躺在了一盘水中，于是，我趁着这个机会给自己洗了一个澡。洗完了一个澡后，主人又把我从“澡盘”中捞了出来，放进了开水中，煮了起来。
过了几分钟后，他往水里放了花椒和生姜，太好了！我正愁在那无聊，他们又给我送来了两个伙伴。
渐渐地，我身上的那股腥味消失了，主人把我放到另一个锅里，放了油，准备“煎熟”我。
煎着煎着，我的身体从“肤色”变成了闪亮亮的“金黄色”，正当我为这身新衣服的'到来感到高兴时，主人往我身上撒下了一种叫“可乐”的饮料后，又往我身上撒下了一把盐，便盖上了锅盖，把我留在了那里。
焖了一会儿后，我的身体又从“金黄色”变成了“棕色”我还从身上闻到了一股可乐的味道。
主人见我已经做好了，便把我捞了起来，装在了盘子中，端了出去。
我一出炉，大家立刻被我吸引了，都围观起来，一边夸我，一边留口水。对面桌子上的水果和蔬菜们见了，对我露出了羡慕的目光，我高兴地笑了。
可乐鸡翅作文 篇5
今天课上老师教了我们一道菜——可乐鸡翅，看着那诱人的鸡翅，我摩拳擦掌，跃跃欲试。
我想：不就是简简单单的几个动作么，要这么麻烦干啥？想着，我就开始了，一开始诸事大吉，直到倒老抽。我看着那些躺在可乐里的鸡翅们，心理美滋滋的。于是我抄起老抽瓶，一股脑儿就倒进去，看样子是多倒了一点点。我想：就多放了一点，能怎么样呢？可意外还是发生了，出锅时，我发现它的颜色是红棕的，红的发黑，看着更像是一盘糖醋里几，用筷子夹一块，又咸又难吃。咦？哪里有问题呢？正当我疑惑不解时，妈妈来了，他一看碗里的‘’可乐鸡翅‘’，‘’噗嗤‘’一声笑了：‘’你做成的怎么是一盆黑暗料理？是……是不是老抽放多了？‘’
我被一语警醒，又拿起食材，冲入厨房，又一次做起可乐鸡翅。我先在大锅中倒入清水，开火，放入鸡翅。然后在水沸腾后，用筷子夹出来晾着。接着清理完锅之后，大火蒸发水分，再倒油、热油，热好油后我放入那些鸡翅，发出嗞嗞的.响，时不时溅出几滴滚烫滚烫的油滴。炸至两面金黄，主角就登场了，可乐差一点就淹没鸡翅，盖上锅盖。之后，等到可乐沸腾，我就倒入老抽，这时为了‘’安全‘’起见，我用小勺子舀了两小勺倒入锅中。希望这次能成功。鸡翅出锅啦！香喷喷的鸡翅，味道也不赖，终于成功了！
差之毫里，谬以千里，今天的两次尝试让我深刻理解了他的意思。