短文网整理的今天我当家优秀作文（精选5篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
今天我当家优秀作文 篇1
“太阳晒到屁股了，还不起床，我要吃饭，我要吃饭！”我还没睡醒，就听见表弟一直在大声嚷嚷，我这才想起爸爸妈妈今天都不在家，说我今天是我当家，表弟就交给我来照顾，桌上又2张10元的钞票，妈妈走前还叮嘱我早饭10元，午饭10元，晚饭他们回来吃。既然我答应了，那就好吧。
我从床上起来，打开电饭煲一看，一粒米饭都不剩，我又打开冰箱一看，也是空空的，什么都没，我拿起桌上的一张10元的钞票，指着表弟：“你自己到楼下去买一些吃的，记住，都要买双份，再给我买一块海绵面包。”表弟拿着10元，又蹦又跳，恨不得马上飞过去。
当家的感觉真好！很容易就把表弟打发出去了，我又舒服地躺在床上，等表弟的早餐。没多久，表弟就回来了，我抢过袋子，翻了一遍。“这么全是牛奶，我的`面包呢？”
“姐姐，面包卖光了，我就去买了点牛奶，你多喝点。嘻嘻。”
“……那……你喝吧，我不要了。”
我只好到房间里拿了一盒饼干吃了。早饭这么混过去了，我边写作业边打量着午饭吃什么。
十点多钟，我就开始煮饭，我把米淘干净了，倒进电饭煲里，手忙脚乱地把插头一插，就急急忙忙地带着表弟出去了，我们先到小区门口的熟菜摊上买了3元素鸡，2元海带丝，又去商店买了一瓶果粒橙，然后回家去了。
一进门，我就闻见一股焦味，打开锅盖一看，饭都烧糊了，大白米烧成了大黑米。我这才想起来，我刚刚急着去买菜，忘记加水了，直接糊里糊涂地把插头一插，没办法，今天只好吃菜，喝饮料了，如果饿的话，还有我的一锅小米锅巴。
看来，当家容易，要当好家还真不容易啊！
今天我当家优秀作文 篇2
今天爸爸妈妈都要加班，所以只有我一个人在家。我决定给他们制造一个特别“惊喜”，那就是史上最喷香美味的无敌大“披萨”。
我拿着二十元钱，一边往市场走，一边琢磨着要买什么材料，心里还隐隐地担心：万一钱不够了，咋办呢？走进热闹非凡的“欢乐购”，里面人山人海，每个人都在精心选购着商品。我走到卖香菇的地方，拿起一个袋子，不慌不忙地慢慢挑拣。挑了大概十个左右，我掂量着应该差不多了，就拿到打称台前称重。没想到才一块七毛钱，我都被这数字吓到了，这么少？我又跑到卖蔬菜的地方选了胡萝卜、土豆，最后跑去卖鸡蛋的地方。还好，加起来都在我的预算范围内，我心里的大石头总算放下了。
回到家后，我马上着手准备我的美食计划：先剪掉香菇的“尾巴”，放到水里浸泡；然后给土豆和胡萝卜削皮，土豆切片、胡萝卜切丁；接着就是最难弄的.面粉了。为了放好水和面粉的量，我可是调试了好久，才让面团稍微带点粘性。我把它放着发酵了一个小时，倒上配料，再小心翼翼地放入电饼铛。调制时间，启动，好了，我现在就静静地等着收获成果吧！嘿嘿，香味很快就飘了出来，看起来味道应该不错。
中午，爸爸妈妈下班回来，和我一起享用了这个美味的披萨。他们都夸我很有做厨师的天分。
今天我当家优秀作文 篇3
说起当家，我非常兴奋，心想：这么简单的事我一定可以！但是真正去做却发现当家并不容易。
丁零零，闹钟响了，才六点，想到今天我当家，我兴奋地一咕噜就爬起来了。我准备出去买菜，妈妈给我准备了50元，我叫奶奶做我的顾问，一起去买菜。我早有准备，已经想好了要买什么。我先买了一条鱼，从中我学到了买鱼要注意看鱼眼睛是否黑亮，鱼鳞是否完好，买蔬菜要看颜色和光泽是否新鲜，是否有烂掉的部分和被虫子咬过的部分，还有就是货比三家。这些都是奶奶教我的，奶奶的经验可真丰富呀！奶奶说：“你买的菜虽然很好，但是超支了8元。”真是当家方知油米贵呀！
买菜可真不容易，既要事先计划好，也要养成节约的好习惯，这样才是一个好当家。
中午，我准备做一道大菜——红烧鱼。可是，我不会杀鱼，只好再次请教我的顾问奶奶。我一边看一边学，奶奶还郑重强调，杀鱼时要把鱼鳃等一些内脏清理干净，不然烧出来会有很浓的腥味。我还烧了些青菜、黄瓜和菜椒煎鸡蛋。
烧好这些菜还真不容易呀！不仅要掌握火候，还要注意时间。就像我烧鱼的.时候，我小心翼翼地把油倒进去，为了以免油溅出来，我还想到一个聪明的主意，把锅盖挡在前面，此时我就像一个美国队长，拿着盾牌对付着这条鱼。煎好鱼后，在锅里倒点水，放些酱油，让它煮一会，等到一股香味飘出，一道香喷喷的红烧鱼就大功告成了。全家人都夸我做的好吃。我觉得心里很开心！
吃完饭后，我把碗筷收拾好，就洗碗了，我先把里面残留的东西洗掉，再倒些洗洁精，然后把碗冲干净。滑溜溜的碗，一不小心很有可能打破哦。
当家真不容易啊，很累，很辛苦！但我终于体会到了大人的辛劳。我也要努力的独立起来！
今天我当家优秀作文 篇4
“噢耶！我终于可以当家了！”一大早，我就兴奋地叫道。正在这时，从卧室里传出了妈妈的声音：“现在和我一起去买菜！”
我和妈妈进了菜场，里面臭气熏天，喊声阵阵。我不由得捏住了鼻子，捂上了耳朵，而妈妈却似乎习惯了，领着我大步向前走。我们买了一刀猪肉，一斤白虾，一些蔬菜和几根葱。
回到家，我先把虾洗干净，然后把虾和葱放进锅里煮。接下来，我又把猪肉洗净，切小块。可是，在切小块的'时候，我费尽九牛二虎之力也切不动猪肉。妈妈叹了口气，走上来说：“还是我来吧。”她又给我布置了一项高难度的任务：洗手套。
于是，我把一双手套放进盆里，再往盆里倒上热水，左手拿着一只手套，右手拿起肥皂往手套上涂抹，然后就奋力地搓起手套来。手套上逐渐出现了一大堆灰黑色的泡沫，把它往水里一浸，随后拿出来一看，比没洗过的那只干净了好多！两只手套，一黑一白，简直就是天壤之别。我把洗过的手套拧干水份，放进旁边的一个盆里。接着，我开始洗第二只手套。搓着搓着，前额上冒出了细细的汗珠，等到洗干净了，头上已经是满头大汗。休息片刻之后，我又在盆中倒上水，再把手套放进去清洗几遍，洗尽上面的污垢和泡沫……
下午，我又干了扫地、拖地、煮饭等家务活。直到晚上，我筋疲力尽地躺在床上，心想：当家可真不容易啊！
今天我当家优秀作文 篇5
今天我当家
上海市上海试验小学四2班虞文鑫
昨天，我在电视里看到那些小鬼们熟练地做这做那。我不由感到手痒痒的。今天，机会终于来了。我大妈妈从菜场买回了一些韭菜。我一看，心里可乐了。于是我对大妈妈说："大妈妈，今天也让我来试着做一道炒韭菜吧！"她一口答应了。我从袋子里取出韭菜，先摘去老叶，然后放到水中洗
干净。接着，我小心翼翼地把韭菜切成一寸来长。哎，谁让我平日里只有"舞文弄墨"的机会呢？现在操着把大菜刀，就运转不灵了。足足切了五六分钟，还差点把手指也当韭菜给切了呢。其次，我往锅中倒入一些油，打开煤气开关。"嘿！"现在可以下锅了。我把韭菜茎先倒入锅中。
只听"吱？"一声，把我吓了一大跳，我马上拿起铲子。"哗哗哗"，连连翻炒几下，俨然是个小厨师啦！突然，冷不丁地有一滴沸腾的.油溅到我的手上。"哎呦！"我立马疼地直叫。真是"看人挑担不吃力，自上肩头嘴要歪"。看韭菜的颜色变深了。我赶紧放了些盐糖，装盆前，我又放了点鸡精。我尝了口，啊，味道真好。我把炒好的韭菜端上桌，心里美滋滋的。
不信，你也来尝尝吧；看我这个小鬼当不当得了家？