短文网整理的酒店学习培训心得体会（精选15篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
酒店学习培训心得体会 篇1
这段时间的培训让我映象深刻，我对自己各方面有了深刻的了解，在这样的环境下面我是可以去坚持做好的自己的事情的，我也在一点点的积累经验，这段时间以来在工作当中我也是在慢慢的提高自己各方面能力，作为一名酒店员工这些都是我应该去保持好的心态，来到xx酒店这里也是让我感觉很有荣誉，我一直都是希望能够待在自己的喜欢的地方工作，有很多事情还是需要提高自己的兴趣，现在我也会一直坚持去做好现阶段的工作，我一直都希望能够得到大家的认可，有些事情还是非常的珍贵的，对于这方方面的工作还是需要有一个客观的态度，我来到xx酒店这里工作是我的幸运我也是能够坚持去做好自己的本职工作的，在这个过程当中我也一定会坚持下去，提高工作经验，现在我也是能够看到自己身上的不足，有些事情还是需要有一个客观的心态去面对，通过这次得票培训我也有了一些心得。
在这段时间的工作当中我也是做的比较认真的，我一直都希望通过这样的方式去积累工作经验，有些事情还是需要端正好心态的，我也是在慢慢的提高自己这方面的能力，我也一定会继续坚持下去做好的，作为一名酒店员工这些都是我应该清楚的事情，在这方面我也会继续努力的去完善好，从事这份工作让我感觉还是非常有成就感的，以后我也一定会陆续去做好这些细节，通过培训我也是的了解了很多，我对自己这段时间以来的工作也是有了一个大概的了解，这些都是我应该去充实自己的地方，我相信我是能够认真的去做好这些细节，作为一名酒店员工这些都是我应该去养成的工作习惯。
在这方面我也是对自己的有着非常大信心，工作当中我也在慢慢的积累经验，这些都是我应该去努力完成好的，我作为一名酒店新员工我还有非常多的工作需要去做好的，这也是我对自己的一些要求，在未来的一段时间当中我一定会坚持下去，这些都是应该去做好的细节工作，做这份工作让我感觉自己的进步了不少，有些事情还是要对自己有一个正确的认识，在这样的环境下面应该要认真的去思考，这对我而言还是应该要端正好心态，培训当中我也是有在认真的做好这些细节，只有努力的提高自己的工作能力这些才不会是什么问题，我也一定会继续努力去提高自己。
酒店学习培训心得体会 篇2
由于这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格，客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
二、以人为本
客人对酒店的第一感觉很重要，这主要靠两个方面来体现：酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业，有服务标准，要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心，使客人对酒店产生信任、满意。
三、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
四、酒店五个重要营造
(1)产品营造
要有“第一个开发出自己的新产品，又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。
(2)环境营造
对消费环境不断创新，要有“天天有新意，月月a有新招“的指导思想。
(3)市场营造
“心有多大、市场就有多大”，把蛋糕观念变成面团观念，我们要主动征求来自各方面的意见和需求，通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情，借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告，为我们开拓更广阔的客户市场。
五、记忆能力
在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
经过了培训，使我对酒店的基本业务和操作有了一定的.了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。培训和平时的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
结束了培训的历程，竟有些留恋，经理的教诲指导，领班们温和的微笑，那些和我一起工作过的同事，都让我牵挂难忘。经历此次的培训，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。
酒店学习培训心得体会 篇3
首先感谢酒店领导给我一个良好的学习机会，于7月21日前往南京中心大酒店，参加南京颐斯汀酒店管理咨询公司举办的“优秀督导职业修炼系列课程”培训班，在此期间学习时间虽然很短但受益匪浅， 使我受到了很大的启发，既开阔了眼界又增强了信心，以下是本人一些学习的体会和心得；
一、自我管理
通过几天来的学习让我深深的懂得作为一个管理者，我们时刻要将事情考虑周全，要把事情想的更长远， 要时刻记住自己的责任，了解责任承担责任，时刻在反省自己，提高自己的个人素质和品质。 我们要学会管理自己的时间，老师在上课的时候发给我们一个时间纸条，假设人可以活到100岁的话，我们撕掉已经过去的时光，再撕掉我们准备退休的年龄，你会发现时间真的很紧张，你还有多少时间工作学习和奋斗，所以我们要合理的分配我们的时间，所谓时间一去不复返，我们要对待工作和家人认真负责。
员工的自我管理说到底就是员工观念的转变，一个人观念变化了，他们的行为随之一定会发生较大变化，在日常工作中，如何让员工的观念变化呢？我认为首先要培养员工的自我激励意识和自我激励的能力，要协助员工分析自己的需求并进行有效评估，既帮助员工进行自我管理，实现管理的良性发展，员工的工作动力来源于自我激励，梦想、希望、利益、尊重、骄傲、责任、权利、享受、惭愧等因素都会影响员工的自我激励，许多员工之所以既定目标定位较低，可能原因是多方面的，但有一点和酒店内部管理、晋升机制是分不开的，俗话说；不想当将军的士兵不是好士兵就是这个道理，没有前途就失去了前进的动力，员工就会产生不被信任和不被尊重的感觉，久而久之也就自我放弃，对待工作毫无信心了，那也就谈不上什么责任，尽什么义务、提升自己的素质和品味了。
二、管理者的作用
每一名管理者要起到承上启下的作用，要对酒店负责，要监督属下员工工作，确保达到服务要求，给予下属指导，完成实现日常工作目标，解决工作中的问题，指导员工克服困难。管理其实质是尺度，是原则性和灵活性相结合的产物，作为一个高星级酒店要讲究原则，在某种程度上员工可能会认为缺乏人情味，往往就是坚持原则，才能搞好管理，才能将各项管理工作做到极致，才能为宾客提供各项服务
通过在中心大酒店培训学习，我深深感受到，管理还要有公开、开放的原则，只有将管理中的具体工作做到公开、公平、公正性，才能取得广大员工和上级领导的认可、认同，才能使员工从自由散漫转化成自觉服从和遵章守纪，否则谈管理则是满盘皆输。管理还必须要真抓实干，管理者要起到模范带头作用，使员工有目标、有榜样、有对比才会使各项管理工作做好。
三、以人为本，服务我们的宾客
作为管理者，被赋予了更多的职责，而自己的成功得依赖别人的工作，而且要由他们的服务产品和工作表现来衡量。管理者工作的优劣程度完全视员工的工作好坏而定，员工工作的好坏又取决于管理者如何管理他们。 员工是我们企业的财富，大家来自五福四海因为有缘我们才相聚在华侨国际这个大家庭，我们要为 员工营造温馨的家、和谐的家、安全的家让我们每一位员工都有家的归属感，我们不仅要关注员工的'工作状态，也时刻要关注着员工生活，让员工的生活更好，才能有更好的精神上班，才会有更多的微笑去对客人服务。我们要员工明白领导重视他们的工作，我们要学会赞赏我们的员工，我们要给员工晋升的机会，让员工与企业的发展同呼吸共命运，鼓励员工岗位成才，不断实现自身的价值，这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。
顾客是我们的上帝，我们的使命是提升服务价值，让宾客旅居生活更美好，我们以真“心”来对待顾客、令顾客满意，无论在何时何地，在什么环境下，我们始终站在客户的角度想问题，满足客人的合理需求，要急顾客之所急、解顾客之所困、供顾客之所需、避顾客之所厌，用一种最自然的方式，给顾客最贴心的服务，并做到事先预料、事中控制、事后补位，给每一位来酒店的宾客提供优质的服务，让其成为我们的忠诚客人，用我们的服务打动客人，要超越宾客预期的期望值，我在南京中心大酒店就感受到了超越预期的期望值，我们进酒店GRO就给我指引，行李员把我们一行人的行李送到我们的房间，进房间后因为我们是有预定的，中心大酒店知道我们大概几点到房间就把房间空调开下来让我们在夏季的酷暑里感受到了凉爽和贴心，我们的衣服洗完放在房间里晾着，管家部的员工会给我们拿去烘干叠整齐放房间里，我们不管什么时候进房间，房间总是很整齐很干净，我想这就是超越了我的预期，期望值。
四、团队建设
没有完美的个人，只有完美的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点，就像手指和拳头：五根手指各施其职，但合起来确是一股强大的力量，作为管理者，自己本身要不断学习，不断提升，管理好自己。
我们的成功离不开他人的理解和支持，离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级，支持同级，关心下级，这样才有助于提高工作效率，在华侨国际这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置，我们要有强大的团队才能面朝大海，才能春暖花开，酒店员工才能保持工作热情和创造力，酒店才能保持强劲的凝聚力，才能在日趋激烈的市场竞争中处于不败之地，才能为高邮市的经济建设做出应有的贡献！
谢谢各位！
酒店学习培训心得体会 篇4
对于这次的礼仪培训，我是感到非常感谢的，毕竟能在工作方面让自己的能力更加精进，对我们来说只有好处。虽然，在刚开始培训的时候，我们也为要费时间去参加这样的训练有些不满。但是，在培训结束后，我们都从中获得了不少的收获，这使我们对培训的印象大幅的改观。这次的培训，我将自己的心得体会记录如下：
首先是在心态的调整上。作为一名酒店的前台前台，我们就是酒店服务的活名片。站在顾客面前的时候，是允许有任何差错的！面对这样的情况，我们首先要做的，不是锻炼自己的技术，而是要有一颗服务者的心。时时刻刻记住自己的职责，只有这样，我们才能时时刻刻都做到最好。
其次，才是礼仪的技术。作为培训，我们一开始练习的都是些基本的知识和动作。虽然我们平常都做的'不错，但是在这种情况下，反而觉得有些扭捏。这点遭到了培训老师的批评，作为服务业，并不需要对自己的能力感到羞愧。而且我们的基本动作也是在有些不达标。现在反过来想了想，我们的基本动作反而是训练的最久的一段。一切都如同老师所说，练好了基本，其他再多的动作也不过是基本动作的衍生而已。
本次的培训阶段，我自己也找到了很多自己的错误。面对我们的错误，老师一一教我们怎么去改正，并加上大量的练习，我们终于将自己的礼仪培训毕业，成为了一名老师认可的前台员工。
回顾这次的培训，我们从一开始的不理解到之后的努力练习，从开始的无精打采到之后的兴致勃勃，这都是培训老师教导的功劳。现在的我，感觉自己更加的充实，更加的优秀。相信在真正的开始工作之后，我的礼仪会让工作变得更加得心应手。
最后，再次感谢酒店能给我这次培训的机会，这次的收获颇丰，至于结果，就请看我们在工作中的新表现吧！
酒店学习培训心得体会 篇5
在酒店管理中，我认为酒店管理者应具备三种十分形象的比喻或者说是希望，一要像“头狼”，二要像“空气”，三要像“木匠”。
在残酷的竞争环境中，狼凭借坚韧，顽强，忠诚，合作，沟通，分工，策略，牺牲等自然界最优秀的个体素质于最卓越的团队精神，成为具有生命力和竞争力的种群，成为个性张扬的强者。在自然界的竞争中狼始终牢牢占据着食物链金字塔的顶端，始终牢牢占据着强者的地位，从而雄行于天下。同样，酒店管理者也必须把酒店和员工朝着有发展前途的战略方向上引导，才能使酒店在激烈的竞争中生存和发展，才能使酒店有一个美好的前景。"狼道"一书给了我很大的启发，虽然一提到狼，很多人都会显现狼的一些负面的印象，但是过长时间的安逸生活却使得现代人渐渐丧失了血液中存在的类似狼的精神与智慧的东西，所以最近几年很多人开始呼吁人类重新向狼学习，以增强在生活，工作中的竞争力。
如果酒店管理者只是埋头忙于琐碎的日常家务，并经常疲于应付各种烦人的顾客投诉，而没有充足的时间来全面考虑酒店发展，没有充足的时间来进行学习并研究餐饮市场的趋势，那么，就不能对酒店的战略发展方向作出正确判断，就容易把酒店引入歧途，酒店就容易陷入危机之中这就要我们餐饮管理者要有清醒的头脑和战略的眼光，对酒店的发展要有一个全面的认识和通盘的考虑，并对酒店发展过程中存在的问题及时发现，及时处理，以消除隐患，避免酒店出现危机。
酒店管理也要像"空气"。空气虽然无处不在，但又不要让员工感到有压力，也就是说，酒店管理要要创造一个宽松和谐的工作环境，不要让员工觉得你就是来约束和压制他们的，而要让员工在无形中自觉地按照你的意图办事，这才是上策。但是在现实生活中有许多餐饮管理者却不是这样，经常是以一种盛气凌人的口气，拍桌子，指着员工的鼻子说;"你是经理还是我是经理?你说了算，还是我说了算?"这就让员工感到了压力，造成了员工和酒店管理者之间的隔阂，是员工不能对酒店存在的问题提出合理化建议也不敢对酒店的发展表示见解。因此管理过程中，基层的酒店管理者一定要能够听取员工的意见并采纳其中的正确部分，遇事能与员工商量并加以解决，从而能够充分调动员工的积极性，将每位员工的潜能发挥到极至。
酒店管理者还要像"木匠"，木匠身上具有的优秀品质非常值得管理者学习和借鉴。首先，木匠看见一块无论多小的木材都会觉得有用，而且会想方设法，让它发挥应有的作用。酒店管理者千万不能像医生那样，专挑病人的毛病。如果像医生那样看待手下人，那么在优秀的人都会浑身是毛病，所以说，作为管理者一定要像木匠那样，善于发现员工的优点，避开员工缺点，让员工人尽其材。其次，木匠也就是说我们管理者一定要有自己的整体构想，知道这家具怎么构造，用什么材料，作出来是什么样子。而不是没有计划，没有目的，走一步算一步，"哪里黑在哪里歇"。
所以酒店管理者一定要像个木匠那样，对自己所在的酒店有一个总体的认识，总体的构想，以便给老板当好参谋。最后，木匠必须要用自己的实际行动，来创造性的实现自己的构想，而不是光说不作，因此，酒店管理者一定要以自己的实际行动来感染和带动每一位员工。
酒店学习培训心得体会 篇6
人生总是在学习和改变，而在这段时间里，我在xx酒店里度过了一段十分有意义的成长和培训的经历。虽然在之前我并没有经历过在酒店的工作体验，但通过这段学习培训，我深刻的体会到了作为一名酒店人员的工作感受和责任体会，这不仅让我真正的认识了自己的工作，更掌握了完成这份工作的技巧和方法！
x月x日，我有幸来到了xx酒店，并在领导和人事前辈的帮助下办理了入职手续，紧接着，第二天的迎来的就是这场入职培训。
培训开始后，我和其他入职的新人一起细心的听xx领导给我们讲课，从酒店的经历、理念，以及作为酒店人的思想心态以及服务礼仪……种种的知识和经验让我感到很复杂，但却又能从中体会出xx酒店那种专业和认真的服务态度。而这些知识也在后来的培训实践中慢慢被我们吸收、掌握。
此外，在专业技能上，我们从简单开始，一点点掌握了工作上的一些方法和技巧。了解了工具的存放，认识了酒店的各个地点和环境。并且，更重要的是，我们学习了如何去做一名xx酒店的员工，如何做好一名酒店员工应有的服务态度。
这几天里，我除了掌握领导培训的知识和技巧，还详细的阅读了xx酒店员工守则，并抽空锻炼了自己的礼仪和服务技能。在严格的练习下，虽然我表现的还稍有些粗糙，但也在逐步的完善和进步当中。
回顾这x天的培训，在领导的热情指点下，我的业务能力有了极大的提升和进步，不仅充分掌握了作为xx酒店员工的基本技巧和服务思想。此外，我还认识了团队中许多的前辈和同事，从自己的体会中认识了xx酒店是一个充满希望的企业，是一个热情满满的团体。
如今，我已经做好了充足的入职准备，并顺利结束了入职的考核。我十分期待在今后的工作中自己能有怎样的表现和发展。我一定会牢记自己的初心，认真努力的完成自己的工作任务，将xx这份工作切实做好！
在此，我要感谢xx领导和在这段培训中帮助我的同事们，祝各位在今后的工作中一帆风顺，马到成功！我也会在今后为xx酒店共出一份力，让我们一起为酒店的发展，为了我们的美好明天而努力加油！
酒店学习培训心得体会 篇7
非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会，于月××参加了由××市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。
一、学习内容概述：
此次学习的主要内容为三个方面：酒店营销模式与策略、营销观念创新、追
随客人的满意度。
⒈酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过实际运作而得到提升的：
第一阶段为的应用：即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合，这个组合特点为：①具有可控性、②动态性、③具有整体性。
⒊追随客人的满意度：员工的责任、管理的责任、当你感觉到与高水准酒店有差距时你是否已经找到了容易出现的问题。
员工要热爱酒店，关爱客人，体现酒店宗旨，管理要注重细节，“量化”标准，贵在“坚持”，找到差距，体现自己的特色，要“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”。
二、根据我们所学的内容，浅谈本人几点想法：
⒈以人为本包含员工和客人
客人对酒店的第一感觉绝对重要，这主要靠两个方面来体现：酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心，使客人对酒店产生信誉、满意，酒店的规章制度需根据客人需求作相应调整，而不是要顾客来适应遵守酒店的制度，要以消费者为中心，以小产品做大市场。
⒉酒店五个重要营造
产品营造要有“第一个开发出自己的新产品，又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。
环境营造对消费环境不断创新，要有“天天有新意，月月有新招“的指导思想。
市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念，我们要主动征求来自各方面的意见和需求，通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情，借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告，为我们开拓更广阔的客户市场。
口碑的营造“金奖银奖不如顾客的夸奖，金杯银杯不如顾客的口碑”
一个企业成功的'标志不仅在于它的知名度有多高，更在于顾客对酒店的美誉度有多高，和对客户企业忠诚度的培育，所以我们必须为此付出相当大的努力，必须始终保持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前，给顾客意外的惊喜和物超所值的感受。
品牌营造品牌是酒店发展的催化剂和无形的资产，是生存之本，我们要有人品决定产品，产品决定店品“三品合一”经营理念，从提高员工综合素质抓起，建立科学的培训教育和引导机制，使每人意识到维护酒店品牌的重要性，认识到人人是酒店品牌内涵的一部分。
酒店学习培训心得体会 篇8
在酒店管理中，我认为酒店管理者应具备三种十分形象的比喻或者说是希望，一要像“头狼”，二要像“空气”，三要像“木匠”。
在残酷的竞争环境中，狼凭借坚韧，顽强，忠诚，合作，沟通，分工，策略，牺牲等自然界最优秀的个体素质于最卓越的团队精神，成为具有生命力和竞争力的种群，成为个性张扬的强者。在自然界的竞争中狼始终牢牢占据着食物链金字塔的顶端，始终牢牢占据着强者的地位，从而雄行于天下。同样，酒店管理者也必须把酒店和员工朝着有发展前途的战略方向上引导，才能使酒店在激烈的竞争中生存和发展，才能使酒店有一个美好的前景。"狼道"一书给了我很大的启发，虽然一提到狼，很多人都会显现狼的一些负面的印象，但是过长时间的安逸生活却使得现代人渐渐丧失了血液中存在的类似狼的精神与智慧的东西，所以最近几年很多人开始呼吁人类重新向狼学习，以增强在生活，工作中的竞争力。
如果酒店管理者只是埋头忙于琐碎的日常家务，并经常疲于应付各种烦人的顾客投诉，而没有充足的时间来全面考虑酒店发展，没有充足的时间来进行学习并研究餐饮市场的趋势，那么，就不能对酒店的战略发展方向作出正确判断，就容易把酒店引入歧途，酒店就容易陷入危机之中这就要我们餐饮管理者要有清醒的头脑和战略的眼光，对酒店的发展要有一个全面的认识和通盘的考虑，并对酒店发展过程中存在的问题及时发现，及时处理，以消除隐患，避免酒店出现危机。
酒店管理也要像"空气"。空气虽然无处不在，但又不要让员工感到有压力，也就是说，酒店管理要要创造一个宽松和谐的`工作环境，不要让员工觉得你就是来约束和压制他们的，而要让员工在无形中自觉地按照你的意图办事，这才是上策。但是在现实生活中有许多餐饮管理者却不是这样，经常是以一种盛气凌人的口气，拍桌子，指着员工的鼻子说;"你是经理还是我是经理?你说了算，还是我说了算?"这就让员工感到了压力，造成了员工和酒店管理者之间的隔阂，是员工不能对酒店存在的问题提出合理化建议也不敢对酒店的发展表示见解。因此管理过程中，基层的酒店管理者一定要能够听取员工的意见并采纳其中的正确部分，遇事能与员工商量并加以解决，从而能够充分调动员工的积极性，将每位员工的潜能发挥到极至。
酒店管理者还要像"木匠"，木匠身上具有的优秀品质非常值得管理者学习和借鉴。首先，木匠看见一块无论多小的木材都会觉得有用，而且会想方设法，让它发挥应有的作用。酒店管理者千万不能像医生那样，专挑病人的毛病。如果像医生那样看待手下人，那么在优秀的人都会浑身是毛病，所以说，作为管理者一定要像木匠那样，善于发现员工的优点，避开员工缺点，让员工人尽其材。其次，木匠也就是说我们管理者一定要有自己的整体构想，知道这家具怎么构造，用什么材料，作出来是什么样子。而不是没有计划，没有目的，走一步算一步，"哪里黑在哪里歇"。
所以酒店管理者一定要像个木匠那样，对自己所在的酒店有一个总体的认识，总体的构想，以便给老板当好参谋。最后，木匠必须要用自己的实际行动，来创造性的实现自己的构想，而不是光说不作，因此，酒店管理者一定要以自己的实际行动来感染和带动每一位员工。
酒店学习培训心得体会 篇9
通过于海老师生动、风趣的酒店礼仪培训课，让我回味无穷，他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。
一、在酒店礼仪中首先是语言行为的规：
语言是一门艺术，嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的，它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最基本的就是语言行为的规。如：“您、请进、欢迎光临”一些酒店常用语。当你问的时候你的行为也在起一定作用，于老师在台上也给我们做示了，语言行为对酒店礼仪是多么重要呀！
二、礼仪的基本原则：
1.尊重的原则；只有尊重自己才能尊重别人，尊重在我们酒店礼仪中是多么重要，当客人感受到被酒店尊重，才会在这里消费的舒心，才会经常关顾你的酒店。
2、自律的原则；员工自觉遵守酒店的规章制度，才能使酒店的发展越来越，酒店业绩，员工的福利也。
3、宽容的原则；能够谅解别人的过失，才能更的与人沟通。
4、适度的原则；交往对象的距离，与客人之间的沟通关系。
三、酒店礼仪的要求
1、三情服务 是于老师培训的精华，
a.用真情温暖顾客的心；
b.用热情拉近顾客的心；
c.用亲情赢得顾客的心
2、充满爱心和责任心
3、品德高尚
4、吸取经验
5、灵活运用
这些要求都是我们在日常工作中必须注意的，通过老师的培训让我对自己在酒店礼仪服务中有一个更深的认知，在以后的工作中我要时刻按照上述几点要求自己。
四、最后老师给我们讲了“改变方法与开拓礼仪的新丝路”改变你能改变的，接受你不能接受的。
思路打开了。出路就了，服务要点要明确，争当金牌服务员。这些都让我受益匪浅，在酒店行业竞争激烈的今天，作为收银员的我们是不是更应该多学习、多思考来处理我们面对各种工作问题。 总之通过于老师的培训，让我对酒店礼仪有了更多的认知，在以后的工作和生活中，我都更积极的面对一些事情，让这个渺小的我在会馆明天的发展中尽一点微薄之力。感谢会馆领导安排这次培训课。
酒店学习培训心得体会 篇10
昨天，蓝山国际酒店管理学校安排我们参观了悉尼香格里拉和万豪两家五星级酒店，它们都位于悉尼市中心，均以商务、度假型顾客为主。
香格里拉大酒店是城内首屈一指的豪华酒店，它坐落于历史悠久的Rocks区，位于悉尼歌剧院与悉尼大桥之间，拥有563间宽敞豪华的客房和完善的健身Spa会所，特别是位于酒店36层的环形餐厅，它坐拥壮观的都市景致，可欣赏到悉尼港湾、环形码头、悉尼歌剧院、悉尼大桥等著名景点。酒店最近还被澳大利亚酒店协会评为“2011年度最佳豪华住宿酒店”和“年度最佳健身俱乐部和Spa设施酒店”。此外，酒店的会议及商务设施也是非常齐备的，有大型宴会厅、行政酒廊、私人会议室、免费无线网络服务等，无论是为单个旅客，还是为公司筹办大型庆典活动都绰绰有余。
万豪酒店坐落于学院街，正对海德公园，距离悉尼的中央商务区非常近，地理位置优越，交通便捷，是商务和旅游的理想下榻之所。酒店拥有551间客房，空间宽敞，设施现代，并且95%的客房里配有三角按摩浴缸，这在悉尼仅此一家。除此以外，酒店还设有屋顶恒温游泳池和蒸气房，可以饱览海德公园的无限美景，享受明媚的自然阳光。
其实，我们觉得国内酒店的硬件条件丝毫不会比国外差，有的甚至还要比国外的'更好，但国内酒店的软件管理、服务意识、服务态度确实有所欠缺，就悉尼香格里拉和万豪而言，它们都非常注重员工服务意识与态度、员工归属感的培养，注重企业文化，我们所到之处无不感受到这一点。因此，在今后的教学中，我们应更加注重学生服务意识、服务态度的培养。
酒店学习培训心得体会 篇11
在今年x月份的时候，我们突然收到了一份通知，一份全体酒店员工准备分批次培训的通知!虽然已经工作了这么久，但是像这样的培训可不是常常都有。虽然要参加培训这样的事情被有些员工在后面嫌弃，但是回想起来，在最近的这段时间里，我们酒店的员工们确实都在工作上有些怠惰和疏忽。而且在看了最近的酒店营业额后，我也发现最近的销售和营业额都是有些还是呈上涨的趋势，在最近周围的景点开放后这样的情况已经是常态了。看来酒店的领导们是确实是打算在这次要好好的整改一下酒店的`服务质量，趁着人气高涨提升酒店的评价。对此我倒是不反对，毕竟谁都希望自己工作的单位变得更好不是。
但是在真正参加了酒店安排的这次培训之后，我才知道，不仅仅是酒店为了提升人气，而是我们真的需要好好的改善一下我们的工作态度!对此我改变了之前的想法，认真的完成了这次培训，并将这次培训的心得和收获记录下来，我的培训心得体会如下：
一、在服务方面
酒店，除了住，就是享受服务。我们做为酒店中的员工，就是为了给顾客带来享受，带来服务。这道理在我之前也是知道的，但给我们培训的老师依然在不停的给我们讲着。但是在参加了他的培训课后，我们都确实的到了良好的改善。比如说我，老师就特别提到过我，说我的笑容不够，礼仪不够周全……总之说了一大堆的不是。但是他每说一个问题都会自己再做一遍示范，看着他标准的动作，流利的表达在加上肢体的协调，我确实是难以反驳什么。但既然在同事面前出了笑话，我也不能就成为笑话，凭着自己的努力，我最终成为了他第一个承认服务过关了的前台。
二、在思想上
在这次培训中，不仅要改善我们的服务，还有要求我们对顾客的观察和心理上的猜测。比如在看到一个顾客的打扮或者是行李的时候，就因该想到这位顾客可能是需要什么服务，要提前准备好向那种服务推荐等。
经过了在这短时间的培训，好不容易出师的我，回到了岗位。我使用着我从培训中学会的技巧和经验，我感觉在工作中更加的如鱼得水了!果然，在努力过后就会得到回报，我现在的成绩就是最好的例子!
我会在今后继续的努力、精进自己，让酒店发展的更好!
酒店学习培训心得体会 篇12
这次的培训是非常珍贵的，为期十天我对自己工作看法更加不一样的了，我非常的清楚自己工作的一些弊端，这次酒店开展的一系列培训让我豁然开朗，自己工作的一些问题也得到了解答，短短的培训让今后的工作更加清晰，我对自己的要求也高了，这次的培训让我知道了自己在一些地方还需要加强，作为我们酒店的门面，前台一职我自己觉得自己做的还不错，但是通过这次的培训我又是看到了更加先进的一面，一些工作的技巧也让我自叹不如没尽管在我们酒店担任前台不短了，我非常看好自己的能力，在这里也工作了那么长的一段时间，我知道是我自己高看自己了。
培训的内容就是正对我们每个人的一些问题，主要是针对我们的一系列业务水平，我觉得自己作为前台懂的东西不少了，不管是自己的工作流程，还是礼仪礼节上都自认为懂的不少，但是这次的培训让我看到了新天地，自己掌握的东西实在是不多，自己义务水平也只能够说一般般，酒店前台的工作是一门学问如果说自己仅仅是想要应付日常的工作那不需要深入，但是我觉得在这个职位上面就应该全面的发展自己，不断的吸取一些新的知识，我自己掌握的一些前台业务知识，对于日常的工作确实够用了，但是我自己事前也没有意识到原来酒店前台工作不是那么简单的，我需要知道的东西很多，对自己的正确的评判，能力上也不能够夸大自己。
这次的培训也讲到了礼仪礼节，不管是中式的礼仪，还是西式的我自己本身都有一定的了解，但是礼仪理解是博大精深的，这是很难得的一个机会，这次的培训我看到的不仅仅是博大精深的礼仪礼节，还有一些我们平时工作需要用到的礼仪，这是我不知道的，我不知道原来还可以这样跟顾客打招呼，我们酒店提倡一个以服务为中心的高质量体验，这次的培训正对我们前厅人员的礼仪培训非常的重视，次的培训我感受到了很多，我感受到恶劣不一样的酒店制度，这让我在接下来的前台工作中抱有更多的信心。
培训的时间不长，我们每一个人在这次培训都有所收获，每天中午的时间在培训，虽然这个点都是大家休息的时间，但是大家都会准时的到达培训场地，我们只为成为更加优秀的酒店成员，这里的一切都是值得我去学习的，这次的培训是一个很好的机会今后我会更加的用心，用自己在这次培训学到的知识，深入的知识，在酒店前台工作中更加用心。
酒店学习培训心得体会 篇13
懂得礼仪，会让客户对我们酒店的印象更加的深刻，作为前台，一些基本的礼仪是需要知道的，但同时还要一些细节方面的礼仪同样也是需要知道，这样面对不同的客户，就能做到更好的接待，特别我们酒店还需要接待外宾，一些礼仪更是需要了解透彻，在这次的培训中，老师也是讲了各个国家，不同的地方的不同的礼仪，让我感受深刻，也是懂得，对待不同的客户，需要用到的礼仪也是有不同的区别，而这些细微的区别却是可以让客户对我们的服务能更加的满意。
在培训中，我也是对之前我所学的礼仪知识有了一个重新学习，通过这次的学习，我也是对之前自己所学有了更深的理解，原来之前懂得并不是那么深刻，甚至一些细微之处还是错误的，这也是让我明白想要做好一名优秀的前台是很不容易的，虽然我做前台有一段日子了，但是我懂得的东西其实还不多，这次的培训也是让我明白，我要学的东西还有很多，而不能只局限于自己知道的，而不去学习更多的。
作为前台，熟悉各种礼仪，能更好的去迎接客户，这次的培训学习让我明白，自己以后要把所学到的去运用，然后才能是真正的在培训中学到了，而不是听一遍就算了的，只有自己去做了，那么才算彻底的培训学好了，成为了自己的工作能力。在培训里，老师也是讲到，虽然这次是培训了，但是我们也是要去用，只有用了，才算是真的学到了，不然和没培训其实也是没什么区别的。
经过培训，我也懂得作为前台，礼仪是非常重要的，之前我没有那么的重视，觉得每个客户来到前台，我都礼貌的去接待就行了，而没必要不同的客户，不同的礼仪去对待，但是这次培训让我明白，只有去把工作做细了，做精了，那么才能真的.把前台的工作做得更加好，自己也是能学到更多，别看前台只是基础的工作岗位，但是想要真的做好并不是那么的容易，我也是明白我以前的确很多地方做的不太好，经过培训，我想我以后的工作一定会更加的认真，做的更加的细致的。
酒店学习培训心得体会 篇14
懂得礼仪，会让客户对我们酒店的印象更加的深刻，作为前台，一些基本的礼仪是需要知道的，但同时还要一些细节方面的礼仪同样也是需要知道，这样面对不同的客户，就能做到更好的接待，特别我们酒店还需要接待外宾，一些礼仪更是需要了解透彻，在这次的培训中，老师也是讲了各个国家，不同的地方的不同的礼仪，让我感受深刻，也是懂得，对待不同的客户，需要用到的礼仪也是有不同的区别，而这些细微的区别却是可以让客户对我们的.服务能更加的满意。
在培训中，我也是对之前我所学的礼仪知识有了一个重新学习，通过这次的学习，我也是对之前自己所学有了更深的理解，原来之前懂得并不是那么深刻，甚至一些细微之处还是错误的，这也是让我明白想要做好一名优秀的前台是很不容易的，虽然我做前台有一段日子了，但是我懂得的东西其实还不多，这次的培训也是让我明白，我要学的东西还有很多，而不能只局限于自己知道的，而不去学习更多的。
作为前台，熟悉各种礼仪，能更好的去迎接客户，这次的培训学习让我明白，自己以后要把所学到的去运用，然后才能是真正的在培训中学到了，而不是听一遍就算了的，只有自己去做了，那么才算彻底的培训学好了，成为了自己的工作能力。在培训里，老师也是讲到，虽然这次是培训了，但是我们也是要去用，只有用了，才算是真的学到了，不然和没培训其实也是没什么区别的。
经过培训，我也懂得作为前台，礼仪是非常重要的，之前我没有那么的重视，觉得每个客户来到前台，我都礼貌的去接待就行了，而没必要不同的客户，不同的礼仪去对待，但是这次培训让我明白，只有去把工作做细了，做精了，那么才能真的把前台的工作做得更加好，自己也是能学到更多，别看前台只是基础的工作岗位，但是想要真的做好并不是那么的容易，我也是明白我以前的确很多地方做的不太好，经过培训，我想我以后的工作一定会更加的认真，做的更加的细致的。
酒店学习培训心得体会 篇15
通过这期培训班的学习，使我体会到：“提高素质，转变观念，增强责任，奉献舞钢。”这十六个字的重要意义。这随着世界经济面临着竞争和挑战，竞争与机遇并存，生存与发展同在。在这新的形势下转变观念，以人为本，建立我们酒店的激励机制，营造我们的酒店文化,发挥团队精神，实现酒店和个人价值的化，达到双赢共赢。通过培训我有了以下思考：
一、转变观念，提高认识，创新自我。转变观念，提高认识，创新自我。面临着多变的形势，在我们现代化的酒店管理中必须在认识上转变计划经济的旧观念、旧思想，充分认识市场经济优胜劣汰的竞争格局，认识到我们酒店改制的紧迫性、重要性和及时性，这就要求和告诫我们要有居安思危，居安思进的忧患意识，去适应变化，创新自我。创新观念，创新技术，不要怨天尤人，多换脑子，下决心努力改变自己，只有转变了观念，提高了认识，才能找到属于我们的“奶酪”，莫做慢火加热的水中青蛙。
二、以人为本，营造一个真正体现尊重知识，尊重人才的机制和氛围。以人为本，营造一个真正体现尊重知识，尊重人才的机制和氛围。
1、加强激励措施，提高薪酬待遇。薪酬结构要与酒店发展的阶段相匹配。尊重人才价值，确立知识就是财产的观念，认识人本资源对酒店价值和发展的重要性，全面规范地建立绩效评估和薪酬体系，使激励机制得到更好的体现。
2、建立公平、公正、公开人才培养、提升和淘汰系统，创造人才脱颖而出的机制，营造人才成长的环境和空间，充分发挥他们的聪明才智，用好人才，留住人才，认识到未来酒店的竞争是人才竞争
3、扩大优秀人才的招聘计划，提高人才结构的'配置，整合和优化建立酒店人才的战略伙伴关系。
4、帮助好我们的员工进行职业生涯和发展前景设计，优化配置，使员工对酒店有一种归宿感，实现员工与酒店共同价值的化，使酒店通过人力资源价值链的管理，实现人力资本价值的增值，达到双赢多赢。
5、加强培训工作，提高员工的综合素质和工作技能，为员工设置一个提高进步的平台，加强与员工的沟通与理解，为酒店今后长远发展做好人才方面的储备。
6、实行“换脑不换人”的人才战略，给大家创造一个相对稳定的工作氛围，体现领导“人人都是人才”的用人观。
三、营造和弘扬酒店文化，提高团队协作精神。营造和弘扬酒店文化，提高团队协作精神。酒店文化的核心是建立共同的价值观，酒店文化使酒店战略的关键，决定着一个酒店是否健康发展，这就要求我们作为现代化的酒店，不仅要在形式上突出我们的酒店观念，酒店精神和宗旨，更重要的是如何始终持久的将酒店文化深入员工心中，帮助员工实现自我价值的化真正做到以人为本，树立员工的“共识、共和、共创、共享”的四个精神和“团结立身、创新立志、拼搏立业”的三立精神。只有让酒店文化真正贯穿我们的酒店形象，文化设施，酒店标示等的酒店管理，与酒店的每一个环节中，才能提高我们酒店的团队精神和凝聚力，形成我们酒店员工的优秀价值链和文化链。
通过本次培训使自己学到了新观念、新知识和新方法，更加深切地体会和感受到在竞争日益白日化的今天，作为一名酒店管理人员必须牢固树立酒店为家的思想，必须着力培养和打造自己的领导能力和管理能力，只有不断的提升自己的管理水平和领导力，才能创造一个优秀团队，才能提升组织的执行力，才能创造高绩效的领导艺术。虽然短暂的培训结束了，通过这次培训，有了一定的收获，但使我更加认识到自己知识的匮乏，必须把这次培训做为一个新起点，强化学习力才能更好履职，才能不被时代抛弃。