短文网整理的农家乐策划书（精选6篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
农家乐策划书 篇1
一、项目概况:
在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造了一个接触自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
二、项目市场评估:
市场需求分析:
工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的'游客及商务人士等。
竞争对手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但多并没有开发形成规模，面对整个南京庞的市场需求总量，供应显得明显不足。
三、项目岗位描述和数量:
组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人
四、项目开办资金预算:
1、投资总额:10万元
2、资金使用:
开办费用:0.5元(前期协调、开业筹备、办理证照等)
固定投入:6万元(改造景观、房屋修整、游乐器材等)
流动资金:3.5万元
3、资金来源:自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款
4、投资回报周期:8-14个月
五、项目的财务分析与测算:
销售收入预测:以每月接待300人，日均消费额70元，人均停留时间2天计算:300人X70元/天X2天=42000元
成本分析:以每月接待300人，日均成本30元，人均停留时间2天计算:300人X30元/天X2天=18000元(含餐费、住宿、水电、游玩等)
工作人员人均工资:800X10人=8000元
通信、交通、公关、宣传广告费用5000元
利润分析:毛利润:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元
六、创业者应具备的基本条件:
具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱自然。同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。
七、项目扶持政策与措施:
项目设计方会提供一整套完整的经营思路与策划方案，提供技术支持与服务。创业方可以申请领取，享受国家有关减免税费政策;聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补贴;免费享受社会中介机构提供的创业培训与跟踪辅导服务;优先获得小额创业贷款担保支持。
八、项目评估意见:
该项目市场潜力和生存空间巨，到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。目前在中国南方和北方很是流行，在全国有些城市做的非常成功。
农家乐项目是一个相对投入不是很，风险比较小的服务型创业项目，其成败的关键在于抓住现有的.市场机会，迅速整合各方资源来加以实施。能有多成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。
九、项目风险及对策建议:
1、市场风险:同类产品的市场价格竞争(竞争)、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。创业者应不断加强创新,持续保持竞争优势。
2、管理风险:项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。创业者要不断加强学习，提升自身的生存管理能力.
3、环境风险:客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。创业者要学会不断的观察、调整、适应。
如果尚未做好立承担创业风险的心理和物质准备，建议家先参加相关创业培训，从而提高创业经营与管理风险的能力。
农家乐策划书 篇2
一，活动时间；11月26日（周六）（初定）
二，活动地点；重庆大学后山自助“农家乐”
三，策划兼负责人；卢裕坤，谭燕，冯礼其，何婧，粱爱欣，王庆，殷卓越，江林，荆仁超，杨芝毓，林韶炜，肖静
四，活动的目的及意义；为加强我们班同学间的交流，增进同学间的友谊，增强我们班集体的凝聚力和向心力，经全体班干部讨论通过，特此组织全班同学开展此次自助“农家乐”活动。此次是我们班第一次集体性的活动，意义重大，不仅有助于班集体事业的蓬勃发展，而且为我们的同学提供了一个很好的`交际与展现自我的平台。为自己的大学生活画上精彩的一笔，为自己的人生留下一段美好的回忆。
五，活动流程；
1．初定人数
2．预订场地
3．场地采风
4．确立负责活动的各个小组
a...采购组；（未定）
b...后勤厨师组；（未定）
c...保卫组；（未定）
d...其他；拍摄，录像，名单信息记录员。（未定）
5．采购物资（食物，调料，饮料，水果，花生等）8：00—10；00（采购组和后勤组负责）
6．运送物资及照看物资 10;00---13；00（采购组和后勤组负责）
7．集中其他同学（其他同学于26日13；00集中于一食堂）后勤组部分同学回来带路，保卫组负责秩序与途中安全
8．14；00左右全部人员集中于农家乐，点名查人！（钓鱼，打牌，唱歌,聊天，，，）
9．15；30开始以桌为单位分配物质，分配人员，各桌自行洗菜，切菜，下厨，（厨师自行安排，）
10．18；00左右开饭，（之后收拾场地）
11．19；00开始各种游戏，各种唱歌，各种才艺表演，各种........
12．21；00 活动总结，点名查人，活动结束
13．21；30一起漫步回学校！（保卫组负责途中安全）
六，活动经费；报名参加的同学每人三十元（初定）
附：1。对次对此方案如有疑问，请致电 卢裕坤
2. 此活动不为强制性，有私人或特殊原因可以不去，
3. 具体事项另行通知
4. 此方案由各个室长保管。
农家乐策划书 篇3
一：活动背景：
告别了十月金秋，充满期待的11月悄然而至。为了丰富社员们的 校园生活，促进社员之间的交流，增加彼此了解，文学社决定举办一次农家乐活动，希望这次活动能使社员们更亲密，更加融洽的在一起。进一步把我们文学社融合成更加和谐的大集体。
二：活动目的
1. 丰富社员们的校园生活。
2. 提高成员的部门凝聚力。
3. 为部门的成员提供锻炼的平台。
三: 活动意义:
1. 丰富社员们的校园生活，增加社员们的生活经历。
2. 远离眼前的电脑，学会体验生活。亲近大自然。陶冶社员们爱自然 爱生活的情操。促进同学们的身心健康发展。
3. 增强同学们间的情感，增强社员之间的友谊和凝聚力，在活动过程 中不会产生距离感，陌生感，可增加社员们之间的互信程度。对以后社团工作的开展和社团管理与有重要帮助。
四：活动主题: 携手相伴农家乐，相亲相爱一家人。
五：活动时间: 待定
六：活动地点： 待定
七：活动对象：
文学社全体社员
八：活动流程：
（一） 前期准备
1. 确定活动时间和地点，选出活动总负责人。事先对场地和路线进 行详细的调查。
2. 确定和统计参加人数，分好组（初步定在8人一组），选好组长， 确定组员。
3. 召开活动前的.动员会议，说明分组情况。组员间讨论分工。负责 人强调活动相关事宜。统计要采购的物品和奖品。制定采购单。在活动开展前一天由组长一起前往采购。 4. 制定应急预案。
（1） 集合时间已经到了，组员没有到齐。
预防：要求所有组员带好手机并保持畅通，准时到达集合 地点 解决办法：相关组长立即联系迟到组员，弄清情况。
（2） 活动过程中同学发生意外受伤。
预防：活动前负责人强调安全问题，说明活动过程中可能 遇到的安全问题，防患于未然。
解决办法：轻微受伤自行处理，严重时拨打120
（3） 返回时有同学落下。
预防：返程集合时认真清点人数。回学校后再次清点人数。 解决办法：情况发生后立即组内清点人数，询问同学，弄 清丢失人员的去向，马上联系同学。
（二） 活动过程
1. 活动当日早晨8：30统一在足球场集合。清点人数。按之前规定 的路线，一起前往活动地点。下车后清点人数。说好集合返程时间及地点。
2. 到达场地后分配物资，分工开始活动。
活动一：厨艺大比拼
在用餐之前，每小组必须出一至两道菜，由活动负责人 和各小组长品尝评比出“食神“，给予奖励。组内评选出“最难吃的菜”，“最有创意的菜”。
活动二:才艺表演
以小组为基本单位进行才艺表演，活动前选出评委，根 据掌声热烈程度 和节目的精彩程度评选出“最佳节目奖”，给予奖励。
活动三：牌技大比拼
以小组为单位进行“扑克牌大赛”，各组最终胜利者再一 起进行决赛，获胜者获得“赌神”称号。给予奖励。（此环节可以为狼人游戏，或者下棋比拼等）
（三） 后期返程
1.清理好场地，带走垃圾，带人物品。
2.清点人数，做结束总结与合影留念 。
九：注意事项：
1. 注意野外用火安全，须在规定的范围内用火，不得私自用火，用 完火后立即用水扑灭。
2. 在活动过程中，要互帮互助，男生应该发挥绅士风度，应该积极 主动承担繁重的任务。照顾好女同学和体弱的同学。
3. 对行路时的交通问题和交通路线进行详细交代，对整个活动过程 中的安全隐患事先进行强调。
4. 若有个人问题需要离开集体，务必到所在的组长处进行说明。
5. 各小组应该事先安排好相关事宜，如食品要实惠，卫生。落实好 炊具和引火用的材料。
6. 组长和负责人通讯设备必须保持畅通，遇到紧急意外情况第一时 间联系负责人。
九：经费预算： 1.场地费 2.车费 3.采购物资费
文学社
20xx年10月31日
农家乐策划书 篇4
一、活动主旨：
通过农家乐，让同学们更加团结，同时体验自己动手的生活，提升同学们的独立自主意识，感受集体活动的乐趣，从而进一步把我们班凝聚成一个和谐的大集体。
二、活动时间：
20xx年xx月xx日。
三、活动地点：
xx农家乐。
四、活动对象：
高电子xx支部全体同同学和辅导老师xx老师。
五、主办单位：
高电子xx支部。
六、经费预算：
车费（360）+基本配料（50）+三组各自分配（200）+奖品（50）=1060元。
七、交通安排：
包旅游车。
八、具体实施方案。
1、活动流程：
（1）早上八点钟集合，八点半发车，九点半左右到达目的地。
（2）各小组准备炊具以及做饭菜所需的原料。
（3）责令各小组一定要做六道菜以上，最后在吃饭的过程中大家评审，饭菜做的.最好的一组有奖品，稍微逊色一点的就为大家表演一个节目，具体内容由大家定。
（4）一点半钟大家收拾炊具，整理场地。进入下一个游戏环节，登塔比赛。
（5）比赛结束后，大家自由活动，四点半的时候在指定位置集合，搭车回学校。
2、人员安排。
（1）总负责：班长xx。
（2）策划书、总结报告：团支书xx。
（3）组织协调：组织委员xx。
（4）经费预算：生活委员xx。
（5）摄影：心理委员刘xx、设施委员xx。
（6）一组组长：xx。
（7）二组组长：xx。
（8）三组组长：xx。
3、总结。
（1）活动完后返回学校的车上，大家一起讨论收获和心得体会，总结优缺点，提出建议。
（2）回去后要求每位同学写下班级活动总结并上交，由班委将意见和建议汇总后得出经验教训，以便为下次班级活动的开展提供借鉴。
九、预期效果。
通过这次活动同学们增进了了解，班内的氛围更加活跃，班级凝聚力得到增强，充实了同学假期生活。
十、可能出现的问题的预防和解决方法。
1、集合时间已到，但同学还未到齐。
预防：要求所有同学活动当天随身携带手机并保持开机。
解决方法：情况发生时由负责人联系各组组长，组长联系组内成员。
2、活动过程中发生意外，同学受伤。
预防：活动前向同学强调安全问题，要求同学谨记。
解决方法：情况发生时，如果轻微受伤可以自行处理，若不能自行处理，就要立即拨打120。
3、返校时有同学落下。
预防：返校上车前清点人数，回到学校下次时再次清点人数。
解决方法：情况发生时马上要求各小组长在组内清查人数，马上联系同学。
农家乐策划书 篇5
一、活动主题：
美好的大自然能使人心旷神怡，通过全班同学参加农家乐活动，不仅能增加大家的集体感和增进同学之间的友谊，而且能使我们懂得关心集体和感受美丽的.大自然。在这个秋高气爽的季节，让我们携手一同去感受那金色年华吧。
二、活动时间：
11月7日（星期六）
三、活动地点：
桃花村古人塘周家庄农家乐
四、活动对象：
xx级制药工程全班同学（60人）
五、活动开展情况：
1、活动前期：
①10月27日由班长邓利群、生活委员刘冠琼选好场地，并与该处负责人协商确定场地、时间、人数、费用。
②11月2日由组织委员何青科写好策划，交给老师审批。
③由团支书李舟将同学分组，共分成6组，并确定每组组长。
④ 11月3日由宣传委员刘艳梅向同学通知活动时间、地点、活动流程、活动注意事项以及每个同学的组号及该组的组长。
⑤由邓利群主持召开班委会议，安排分工事宜。
⑥由生活委员刘冠琼、宣传委员刘艳梅、文艺委员周霞、心理委员李月红、体育委员周大超、副班长李贝贝、张森淼、王启华、周小超于11月7日早晨7点负责采买活动所需的食材、水果及物品。
2、活动流程：
①11月7日早8点由总负责人班长邓利群、副班长李贝贝和安全委员谭超组织同学在学校前门口集合，并统一去目的地。
②8点30左右到达目的地，刘冠琼、李月红分发各组食材及水果。选择活动场地，组织开展班会活动，活动主持为刘艳梅和周大超。活动内容有唱歌和集体游戏（详细见附表）。
③10：30开始准备中餐。各组用自带食物分组比赛。并在所做的菜里选择一样作为本组的参赛作品，所有参赛作品必须有参赛组的解说当场讲解参赛作品的菜名、烹饪方法、以及作品寓意，由评委邓利群、李舟、黄琳、李贝贝、周大超、谭超品尝，并评选产生一等奖1名、二等奖1名、三等奖2名。
④中餐后由各组长组织自由活动（打桌球、打牌、打麻将、唱歌等）。活动后全班同学留影。
⑤下午5点组织同学返校，全程由安全委员谭超负责安全问题。
3、活动后期：
①活动后由团支书李舟和宣传委员刘艳梅收集活动信息，整理后上交院网，及时张贴海报，展示xx制药工程班的风采并组织班级成员以班级活动内容和个人感受为主题写好团员日志上交系部。
②召开班委会议总结。
六、活动经费：
①农家乐10元/人，共600元；
②买菜500元；
③饮料6元×12瓶，共72元；
④纸巾2.5元×6包，共15元；
⑤一次性杯子13元；
⑥买菜车费20元。
合计：1220元。
农家乐策划书 篇6
一、活动简介。
主题是让大家参加农家乐活动，体验农家生活，感受农家生活的点滴。
二、活动目的和意义。
在学校我们每天都面对着紧张的学业，没有机会去烹饪一道美食。而这次活动不仅可以让我们有学习或者展现厨艺，还能增进马克思主义学习小组成员之间以及跨年级同学之间的感情。
三、活动对象
xx医学院马克思主义学习小组部分成员及康复学院大一部分学生。
四、活动单位
xx医学院马克思主义学习小组。
五、活动时间、地点
1、时间：xx年xx月xx日。
2、地点：农家乐地点。
六、活动流程。
（一）活动前准备。
1、写策划书。
2、组织活动报名。
人员已基本确定，有意者可与xx联系（也可以用qq与我联系）。
（二）活动进行中。
1、组织参与人员统一时间、地点步行前往目的地。
2、活动中摄影照相。
3、活动路线安排及流程。
行程：23日上午10点，3、4栋楼下集合，上午10点半到达目的地，上午11点开始活动下午2点半回校。
4、活动展开。
这次我们的主要目的是同学们自己动手炒菜做饭，感受柴米油盐的农家生活乐趣，在交流中互相学习，体验与平时在校不一样的生活。
（三）活动结束。
活动结束后，学习小组成员写好游记和总结。大学生农家乐体验活动策划书大学生农家乐体验活动策划书。
七、经费预算。
食材AA制，总预算300元左右，如遇特殊情况，预算有变。
八、活动注意事项。
1、路上会有多条家狗，集体出动，不要单独行动，以防意外。
2、除经费外不必带过多财物，注意自己的钱财安全。
九、安全应急预案。
（一）被狗袭击怎么办？
有成员若被狗袭击，组织其他成员要冷静，尽快从安全道路离开，不能跑步，尽量快步行走。保护被袭击成员安全，协助离开。若有伤情则取消活动，返校去医务室就诊。
（二）发现成员食物中毒了怎么办？
1、设法催吐并让食物中毒者多喝水以加速排泄，缓解毒性；
2、立即将患者送医院抢救，请医生开具诊断证明；
3、留有中毒事物的.样品，以作追究食品销售单位责任的证据。
（三）在旅游活动中，遇到歹徒行凶、诈骗、偷窃、抢劫等怎么办？
1、保护人身及财产安全。负责人及时将同学们转移到安全地点，在保证人身安全的前提下力争追回钱物；如有成员受伤的，应立即联系院方组织抢救。
2、进行安全报警。负责人在保证安全的前提下应立即向当地公安部门报案，并积极协助破案。报案时要实事求是报告事故发生的时间、地点、案情和经过，提供犯罪嫌疑人的特征，受害者的姓名、性别、伤势及损失物品的名称、数量、型号、特征等。
3、负责人要安定同学们的情绪，维护队伍秩序，提高大家的警惕性。力争使活动按行程计划进行，实在不行，则要组织大家安全返校。
（四）若因路滑，同学摔伤了怎么办？
1、迅速察看摔伤成员的伤势，如果情况轻微的，则可用备用的药品加以处理；如果摔伤严重，应及时把受伤同学送往就近医院进行医治，并配有同学予以照顾；
2、向大家说明情况，要求大家提高警惕性和注意力，谨防路滑，小心摔倒。
（五）如果娱乐过程中发生了火灾怎么办？
1、组织成员有序地就近取水，第一时间内把较小的火源扑灭；
2、及时报警119或者可以先向农家乐管理人员求助；
3、倘若火势实在很大，无法进行简单扑灭，负责人则要及时组织成员迅速撤退到安全的地点，清点人数和财务确保人身安全；
4、若有成员受伤的，应视伤势而定，及时做出处理办法，或者进行就地抢救或者送往就近医院。