短文网整理的包水饺作文(精选12篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
包水饺作文 篇1
礼拜天来到,大家全家人要吃年夜饭了,大家今日的团年饭是——包水饺。
妈妈先揉面,说成让面先醒发。然后刚开始剁馅子,大家提前准备的包馅是藕和肉,我觉得妈妈挺累的,就帮妈妈剁了一会肉,的确感觉好累。剁了很久,妈妈一看行了,又把藕剁好,放进肉中,调好咸度,放到一边。
刚开始包水饺了,妈妈把面糊揉发展条,再将条形切割成一小块,用擀面棍擀成饺子皮,接下去就需要包饺子了,先把馅儿放进饺子皮里,再把饺子皮捏紧,一个详细的.饺子就制成了。
我尽可能按妈妈说的去做,尽管我包的饺子有漏馅子,歪七扭八的情况。可是妈妈一直激励我,沉得住气,慢慢的来。不一会的时间就包了许多 。刚开始煮饺子了,先把沸水放进锅里,等锅里的水沸腾一次,就刚开始放饺子了,饺子要一个一个的放,等大锅里的水沸腾2次以后就熟透,能够吃完。
第一次包水饺,尽管有点儿洋相百出,可是尝着热腾腾的饺子,我内心乐滋滋的,由于妈妈说再练几回,我也出师了,我希望下一次包水饺的来临。
包水饺作文 篇2
大年三十,家里准备吃饺子。奶奶拌好菜肉馅,调好面粉,擀成一张张小圆面片,开始包饺子。
只见奶奶左手拿着一张饺子皮,右手用筷子夹一团菜肉馅,放在饺子皮上,然后把皮对折,在边上轻轻一捏。嘿,一只白白胖胖的饺子就“诞生”,真是又快又漂亮!我连看奶奶包五、六只饺子,觉得这活儿既好玩也不难,便嚷着要包。奶奶同意。我连忙洗手,也拿起一张饺子皮,夹些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比,
自己也不好意思起来:饺子瘦瘦长长的,真难看!奶奶告诉我,馅太少,饺子也没捏齐,所以才会成瘪嘴瘪脸的丑八怪!我又拿一张饺子皮,夹一大团馅放在中间,然后把饺子皮对折后一捏,谁知馅却从边沿上钻出来。咦,这是怎么回事?我望着奶奶百思不解。奶奶说:“你的馅放得太多,捏是用力太大!”
吸取前两次的教训,这次我放的馅不多不少,皮对得很齐,捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮,但比前两只好多。我和奶奶继续包着。我越包越快,越包越好,最后,我包的饺子已和奶奶的差不多。奶奶看着桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的.饺子,满意地笑。
吃年夜饭。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子,我心里真有说不出的快乐!
包水饺作文 篇3
20xx年4月29日 星期四 晴
今天下午我们学校举行了包水饺比赛。
我们五个代表我们班去比赛,我们围上大围裙,左手拿擀面杖,右手提着板子,像个家庭主妇似地跑到了学校食堂。
一进食堂的门我们就开始包起来了,也没听见来时的哨子声,害的我们只能出去,再重新来一次,又等了十五分钟,终于轮到我们了,我们走进去,把手放到背后,要不又要重新来,“预备,开始”,我们便认认真真的'包了起来,我们擀皮子的越来越带劲,他们包包子的也越来越快,我们一会儿就包了一大半了,比赛快要结束的时候,我就开始着急了,还有一点面,我干脆就开始揪了,“时间到”我们还有三个皮子没有包。
成绩出来了,我们包了五十七个,是全级部第一,听到这个消息,我们都跳起来了,别的班都很羡慕我们 ,孙校长也为我们自豪。
功夫没有白费,我们还得到了回报,食堂的师傅,把我们包的包子,全都煮了给我们吃,我们都迫不急待的在外面等着,包子煮好了,师傅把我们叫进来,我们开始津津有味地吃了起来,我们五个人就吃了三盆包子。
在回教室的路上我们都开始打嗝了,都觉得晚上回家不用吃饭了。
今天我们真高兴啊!
包水饺作文 篇4
我们家在过年时,饺子是绝对不能缺少的美食,每年农历除夕当天,妈妈总是会一早就准备好饺子皮以及馅料,而爸爸则是负责包饺子。最特别的是他每次都会偷偷在某个饺子中放进一个新的钱币,当吃年夜饭时,吃到包着钱币饺子的.幸运者就可以多领一个红包。所以每次吃饺子时,除了享受饺子鲜甜的滋味之外又多增添一丝趣味,据说这可是我爷爷留下的传统喔!
今天是十月一日,爸爸突然提议要包饺子,我和哥哥当然举双手赞成啰!于是我们一早就来到了传统市场,买了一些包饺子需要用的食材:饺子皮、绞肉、大白菜、高丽菜、葱、姜。当材料都准备齐全后,我们就要回家准备包饺子了,真是令人期待啊!
万事俱备、只欠东风,所有的食材都要由妈妈一一洗净并准备好,爸爸一声令下叫我和哥哥去用香皂把双手洗干净后,我们就开始包饺子了。首先,要沾一些水在饺子皮的边缘,因为这样饺子皮才能够黏合在一起。接下来,我们就要包肉馅了,肉馅会有腥味,所以妈妈加了姜、葱末来去腥味。当每一颗饺子都包得圆鼓鼓后,我们就要开始煮水饺了,我帮妈妈把饺子放入锅子内,等水煮开两次,可口的水饺就可捞起上桌了!我们全家一边吃着饺子,一边谈天说地,真是幸福啊!
记不得到底吃了几颗饺子,只感觉肚子吃得圆滚滚的,我和哥哥撑着肚子躺在沙发上,哥哥问我:“妹妹,你有吃到钱币吗?”爸爸没等我回答,劈头就说:“平常没事干嘛放钱币在饺子里头啊?”我们全家都笑了!
包水饺作文 篇5
难得冬至节还暖阳高照,无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包水饺。
妈妈拌好了水饺馅,我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包水饺。我和妈妈协同作战,我负责给水饺皮蘸水,妈妈来包。分工合作效率高,不到半小时,一盘水饺40只完工喽!妈妈去烧水煮水饺了,我哪能闲着啊,我自己独立包了几个水饺从三岁看妈妈包水饺,四岁给妈妈打下手,五岁学擀水饺皮,六岁我自然能独立地包水饺了。嘿嘿,看看我的.手艺还不错吧!妈妈说冬至节包水饺这项民俗需要时代传承下去,就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包水饺,后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包水饺,在妈妈心里不仅为了传承民俗更为了纪念她的外公外婆。
我也要好好学习包水饺,甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺,将来还要教我的孩子一直传承下去。
包水饺作文 篇6
今天下午,妈妈买了一斤水饺皮,原来我们下午要吃水饺。我写完作业,也来和妈妈一起做。
妈妈从冰箱端出一大盆早上剁好的肉馅,然后从柜子里取出一双筷子,插在在盆子里,拿出水饺皮就包起来。我也跟着一起包。
我先用左手捧起一片水饺皮,右手夹起一大团肉放在水饺皮中间,然后把水饺皮对折,再把多出来的一些皮用手指按紧,这样,一个圆鼓鼓的`饺子就做好啦!就这样,我做了一个又一个。后来,我看馅没多少,皮还剩好几片,就用皮直接捏了一个空饺子,搞恶作剧。我心想:等会儿,爸爸妈妈吃到了,肯定会大吃一惊的!想到这,我忍俊不禁。
吃水饺的时侯,爸爸吃到了空饺子,果然不出我所料,爸爸吃惊地说:“哎呀!烫死我啦,谁干的‘好事’,包了一个空饺子?”话音一落,我就哈哈大笑起来,爸爸妈妈见了,全明白了,也笑了。
虽然我包的不太好看,但是非常好吃。
包水饺作文 篇7
时间就像雷厉风行的龙卷风一样,不知不觉,就卷走了我们在圣佛山一天的美好时光。第二天清晨也不闲着,天空还蒙蒙亮,我们就在班主任的带领下,翻过绵延山路来到一片山林中去拾柴。因为昨夜下了一夜雨的`缘故吧,林子里干柴并不多,找了好久也只能勉勉强强凑点儿湿柴,还有同学为一根柴木就争得面红耳赤,不过大部分同学还是众志成城,处变不惊的,所以不久,我们便满载而归。
这就要开始包饺子了,刚开始还快慢不分,可后来才发现我们组的进度最慢了,经过我们的分析,发现我们的擀面杖少,包饺子的人却多,这可真成了最大难题,我眼珠子骨碌一转,一个“叟”主意从脑海里掠过,脸上顿时浮现出一丝让人难以察觉的笑意,立刻向组长献上一计——用筷子包水饺。组长听了,那紧缩的愁眉突然舒展开来,拍案叫好,立刻派人施行。齐文杰和徐晨雨用坚定地眼神彼此看了对方一眼,即刻开工。
一分钟后,四个“实验结果”跃入我们的眼帘,让我们立刻大跌眼镜:只见白生生的水饺皮儿上,印着络绎不绝的小方格,正规而整齐,这哪里是水饺皮儿,简直是苏格兰舞裙嘛!
不久,香喷喷的水饺就出锅了,每当吃到“舞裙水饺”时,心中就不禁涌起一阵自豪的波涛。
包水饺作文 篇8
大年三十,家里准备吃饺子。奶奶拌好菜肉馅,调好面粉,擀成一张张小圆面片,开始包饺子。
只见奶奶左手拿着一张饺子皮,右手用筷子夹一团菜肉馅,放在饺子皮上,然后把皮对折,在边上轻轻一捏。嘿,一只白白胖胖的饺子就“诞生”,真是又快又漂亮!我连看奶奶包五、六只饺子,觉得这活儿既好玩也不难,便嚷着要包。奶奶同意。我连忙洗手,也拿起一张饺子皮,夹些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比,
自己也不好意思起来:饺子瘦瘦长长的,真难看!奶奶告诉我,馅太少,饺子也没捏齐,所以才会成瘪嘴瘪脸的丑八怪!我又拿一张饺子皮,夹一大团馅放在中间,然后把饺子皮对折后一捏,谁知馅却从边沿上钻出来。咦,这是怎么回事?我望着奶奶百思不解。奶奶说:“你的馅放得太多,捏是用力太大!”
吸取前两次的`教训,这次我放的馅不多不少,皮对得很齐,捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮,但比前两只好多。我和奶奶继续包着。我越包越快,越包越好,最后,我包的饺子已和奶奶的差不多。奶奶看着桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的饺子,满意地笑。
吃年夜饭。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子,我心里真有说不出的快乐!
包水饺作文 篇9
今天,我和妈妈一起包水饺。
早上,妈妈从菜市场买回菜说要包水饺。我高兴地蹦起来:“太好了,太好了,我也要和你一起包水饺。”妈妈说:“包水饺得先准备馅料,你先帮忙把胡萝卜,香菇洗了吧。”我马上拧开水龙头仔细地洗了起来。妈妈把洗干净的五花肉放在案板上切成丝又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上调料搅拌均匀,水饺馅就做好了。接着就是开始包水饺了,妈妈拿起一片水饺皮放在手心,打了一勺馅放在上面,捏了几下,像变魔术一样,一个漂亮的“金元宝”就做好了。我也拿了一片水饺皮放在手心,学着妈妈的`样子捏啊捏,水饺皮就是不听话,怎么也捏不出好看的花纹,肉馅还洒了一桌子。我看了看盘子,妈妈已经包好了五六个水饺,我叹了一口气“真气人,我怎么连一个也包不好。”妈妈笑着说:“不要急,包不成和妈妈一样的没关系,只要细心一点一样能包出好看的水饺。我又拿出一片皮铺在桌上,加了一勺馅,这回我小心翼翼地把口封好,是一个三角形的水饺,接着我又包了一个像小猪一样的,妈妈看了看说:“很好,没露馅。”
我很高兴,我终于学会包水饺了。
包水饺作文 篇10
放暑假有空了,妈妈说我们来做水饺吧。
吃过早饭,我和妈妈去菜市场买芹菜、香菇、香葱和五花肉,这些都是包水饺的原料。我问妈妈 : “ 到超市买速冻水饺回家煮煮多方便,干吗这么费事?” 妈妈说 :“超市的水饺都是机器做的,馅有防腐剂而且皮厚不好吃,只有自己包的水饺皮薄馅多吃着才香。”
回到家,我帮妈妈洗菜,妈妈切菜剁肉泥,我们忙得不亦乐乎。忙完这些妈妈又把面和好、擀饺皮,只见擀面杖在妈妈手里滚来滚去,一会功夫一堆饺皮擀好了,妈妈手真巧呀!
开始包水饺了,我的心特别激动,说真的,我还从来没有包过水饺。每次都是妈妈包好了我吃,现在我也可以大显身手了。我学着妈妈的样子包,可是,不是馅搞的'多了一捏饺皮烂了,就是皮边粘了馅皮合不到一起,费了九牛二虎之力才包好一个,急得我满头大汗,满脸像个大花猫。唉,看着容易做着难。妈妈天天操劳家务太辛苦了,我们衣来伸手,饭来张口,真幸福,应该帮父母分担家务,做力所能及的事。
包水饺作文 篇11
你们喜欢包水饺吗?我很喜欢,因为它可以让我体会包饺子的乐趣。
寒假里的一个周末,我过得很有意义。
妈妈去超市买肉馅回来并手工和面。
首先妈妈在肉馅里加了很多调料:十三香、葱、姜等等,一起放到盆里搅合在一起,香气扑鼻。接着妈妈把和好的面团放在案板上揉面,揉好后用手摘成一段一段的.。我赶紧用擀面杖学擀面,一开始我怎么擀也擀不好,擀的大小不统一,形状各异。后来妈妈不断地鼓励我,细心地指导我。经过几次反复练习,我进步很快。皮子擀得很圆,厚度适中。
接着开始包饺子了,我拿着饺子皮用筷子夹起肉馅放到皮子里,再把两边捏成月亮形状,我开心地尖叫起来,我终于学会包饺子了。
最后,妈妈把包好的饺子放在锅里煮,很快,饺子出锅了,我夹起一个圆鼓鼓、香喷喷的饺子。嘴巴一咬,烫了我的小嘴一下,汤汁哗的一下流出来,吃着自己包的美味饺子,心里甭提有多开心,真是享受的生活啊。
你们知道水饺为什么这么好吃呢?那是因为这是我们劳动的成果,只有肯劳动,才能吃到这么美味的劳动果实。
这次包水饺,我懂得了通过自己劳动获得的果实最甜美。
包水饺作文 篇12
今天,听说姥姥要包饺子,我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子。我照着姥姥的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。姥姥告诉我:“要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。”我照着姥姥的做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极!下一步是要包饺子。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多,没包几个就个个露馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教训,把馅儿放得少一些,结果饺子不再嘲笑我。饺子露不露馅儿的`问题解决完,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我:“馅儿要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下。”我照着姥姥的做法,包的饺子果然“坐”下。
煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开花。在学习包饺子中,我懂得:什么事情只要努力地学,都能学会。
